环境工程微生物学课后习题

1、环境工程微生物学课后习题答案环境工程微生物学课后习题答案环境工程微生物学课后习题答案环境工程微生物学课后习题答案环境工程微生物学绪论1、xx原核微生物？它包含哪些微生物？答：原核微生物的核很原始，发育不全，只有DNA链高度折叠形成的一个核区，没有核膜，核质裸露，与细胞质没有显然界线，叫拟核或似核。原核微生物没有细胞器，只有由细胞质膜内陷形成的不规则的泡沫系统，如间体核光合作用层片及其余内折。也不进行有丝分裂。原核微生物包含古菌（即古细菌）、真细菌、放线菌、蓝细菌、粘细菌、立克次氏体、支原体、衣原体和螺旋体。2、xx真核微生物？它包含哪些微生物？答：真核微生物由发育完满的细胞核，核内由核仁核染色

2、质。由核膜将细胞核和细胞质分开，使二者由显然的界线。有高度分化的细胞器，如线粒体、中心体、高尔基体、内质网、溶酶体和xx等。进行有丝分裂。真核微生物包含除xx以外的藻类、酵母菌、霉菌、原生动物、微型后生动物等。3、微生物是如何分类的？答：各种微生物按其客观存在的生物属性（如个体形态及大小、染色反响、菌落特色、细胞构造、生理生化反响、与氧的关系、血清学反响等）及它们的亲缘关系，由序次地分门别类摆列成一个系统，环境工程微生物学课后习题答案从大到小，按界、门、纲、目、科、属、种平分类。种是分类的最小单位，“株”不是分类单位。4、生物的分界共有几种分法，他们是如何区分的？答：1969年魏泰克提出生物五

3、界分类系统，后被Margulis改正成为广泛接受的五界分类系统：原核生物界(包含细菌、放线菌、xx细菌)、原生生物界（包含xx以外的藻类及原生动物）、真菌界（包含酵母菌和霉菌）、动物界和植物界。我国王大教授提出六界：病毒界、原核生物界、真核生物界、真菌界、动物界和植物界。5、微生物是如何命名的？举例说明。答：微生物的命名是采纳生物学中的二名法，即用两个拉丁字命名一个微生物的种。这个种的名称是由一个属名和一个种名构成，属名和种名都用斜体字表示，属名在前，用拉丁文名词表示，第一个字母大写。种名在后，用拉丁文的形容词表示，第一个字母小写。如大肠xx杆菌的名称是Escherichiacoli。6、写出

4、大肠xx杆菌和桔草芽孢杆菌的拉丁文全称。答：大肠xx杆菌的名称是Escherichiacoli，桔草芽孢杆菌的名称是Bacillussubtilis。7、微生物有哪些特色？环境工程微生物学课后习题答案答：（一）个体极小微生物的个体极小，有几纳米到几微米，要经过光学xx才能看见，病毒小于0.2微米，在光学xx可视范围外，还需要经过电子xx才可看见。（二）散布广，种类众多环境的多样性如极端高温、高盐度和极端pH造就了微生物的种类众多和数目宏大。（三）生殖快大部分微生物以裂殖的方式生殖后辈，在适合的环境条件下，十几分钟至二十分钟便可生殖一代。在物种竞争上获得优势，这是生计竞争的保证。（四）易变异多半

5、微生物为单细胞，构造简单，整个细胞直接与环境接触，易受外界环境要素影响，惹起遗传物质DNA的改变而发生变异。或许变异为优秀菌种，或使菌种退化。第一章病毒病毒是一类什么样的微生物？它有什么特色？环境工程微生物学课后习题答案答：病毒是没有细胞构造，专性寄生在活的敏感宿主体内，可经过细菌过滤器，大小在0.2微米一下的超渺小微生物。特色：大小在0.2微米以下，故在光学xx下看不见，你一定在电子下方可合成蛋白质的机构核糖体，也没有合成细胞物质和生殖所必备的酶系统，不具独立的代谢能力，一定专性寄生在活的敏感宿主细胞内，依赖宿主细胞合成病毒的化学构成和生殖新个体。病毒在活的敏感宿主细胞内是拥有生命的超微生物

6、，但是，在宿主体外却体现不具生命特色的大分子物质，但仍保存感染宿主的潜伏能力，一旦从头进入活的宿主细胞内又拥有生命特色，从头感染新的宿主。病毒的分类依照是什么？分为哪几类病毒？答：病毒是依据病毒的宿主、所致疾病、核酸的种类、病毒粒子的大小、病毒的构造、有或无被膜等进行分类的。依据专性宿主分类：有动物病毒、植物病毒、细菌病毒（噬菌体）、放线菌病毒（噬放线菌体）、藻类病毒（噬藻体），真菌病毒（噬真菌体）。按核酸分类：有DNA病毒（除渺小病毒组的成员是单链DNA外，其余所有的病毒都是双链DNA）和RNA病毒（除呼肠孤病毒组的成员是双链RNA外，其余所有的病毒都是单链RNA）。病毒拥有什么样的化学构成

7、和构造？环境工程微生物学课后习题答案答：一、病毒的化学构成：病毒的化学构成有蛋白质和核酸，个体大的病毒如痘病毒，除含蛋白质和核酸外，还含类脂类和多糖。二、病毒的构造：病毒没有细胞构造，却有其自己独到的构造。整个病毒分两部分：蛋白质衣壳和核酸内芯，二者构成核衣壳。完好的拥有感染力的病毒叫病毒粒子。病毒粒子有两种：一种是不具被膜（亦称囊膜）的裸露病毒粒子；另一种是在核衣壳外面有被膜所构成的病毒粒子。寄生在植物体内的类病毒和拟病毒构造更简单，只具RNA，不具蛋白质。1、蛋白质衣壳：是由必定数目的衣壳粒（由一种或几种多肽链折叠而成的蛋白质亚单位）按必定的摆列组合构成的病毒外壳，成为蛋白质衣壳。因为衣壳

8、粒的摆列组合不一样病毒有三种对称构型：立体对称型，螺旋对称型和复合对称型。2、蛋白质的功能：保护病毒使其免受环境要素的影响。决定病毒感染的特异性，使病毒与敏感细胞表面特定部位有特异亲和力，病毒可坚固的附着在敏感细胞上。病毒蛋白质还有致病性、毒力和抗原性。动物病毒有的含DNA，有的含RNA。植物病毒大部分含RNA，少量含DNA。噬菌体大部分含DNA，少量含RNA。病毒核酸的功能是：决定病毒遗传、变异和对敏感宿主细胞的感染力。3、被膜（囊膜）：痘病毒、腮腺炎病毒及其余病毒拥有被膜，它们除含蛋白质和核酸外，还含有类脂质，此中50%60%为磷脂，其余环境工程微生物学课后习题答案为胆固醇。痘病毒含糖脂和

9、糖蛋白，多半病毒不具酶，少量病毒含核酸多聚酶。表达大肠杆菌T系噬菌体的生殖过程。答：大肠杆菌T系噬菌体的生殖过程可分为四步：吸附，侵入，复制，齐集与开释。1、吸附：第一大肠杆菌T系噬菌体以它的尾部尾端吸附到敏感细胞表面上某一特定的化学成分，或是细胞壁，或是鞭毛，或是纤毛。2、侵入：尾部借尾丝的帮助固着在敏感细胞的细胞壁上，尾部的酶水解细胞壁的肽聚糖形成小孔，尾鞘耗费ATP获取能量而缩短将尾鞘压入宿主细胞内（不具尾鞘的丝状大肠杆菌T系噬菌体将DNA压入宿主细胞内的速度较慢）尾髓将头部的DNA注入宿主细胞内，蛋白质外壳留在宿主细胞外，此时，宿主细胞壁上的小孔被修复。【噬菌体不可以生殖，这与噬菌体在

10、宿主细胞内增值所惹起的裂解不一样】。3、复制与齐集：噬菌体侵入细胞内后，立刻惹起宿主的代谢改变，宿主细胞胞内的核酸不可以按自己的遗传特征复制和合成蛋白质，而有噬菌体核酸所携带的遗传信息控制，借用宿主细胞的合成机构如核糖体，mRNA、tRNA、ATP及酶等复制核酸，从而合成噬菌体的蛋白质，核酸和蛋白质聚会合成新的噬菌体，这过程叫装置。大肠杆菌噬菌体T4的装置过程以下：先合成含DNA的头部，而后合成尾部的尾环境工程微生物学课后习题答案鞘，尾髓和尾丝。并逐个加上去就装置成一个完好的新的大肠杆菌噬菌体T4。4、宿主细胞裂解和成熟噬菌体粒子的开释：噬菌体粒子成熟后，噬菌体水解酶水解宿主细胞壁而使宿主细胞

11、裂解，噬菌体被开释出来从头感染新的宿主细胞，一个宿主细胞课开释101000个噬菌体粒子。什么叫毒性噬菌体？什么叫平和噬菌体？答：毒性噬菌体：就是指侵入宿主细胞后，随即惹起宿主细胞裂解的噬菌体；是正常表现的噬菌体。平和噬菌体：就是指侵入细胞后，其核酸附着并整合在宿主染色体上，和宿主细胞的核酸同步复制，宿主细胞不裂解而持续生长，这类不惹起宿主细胞裂解的噬菌体称作平和噬菌体。什么叫溶原细胞（菌）？什么叫原噬菌体？答：溶原细胞就是指含有平和噬菌体核酸的宿主细胞。原噬菌体就是指在溶原细胞内的平和噬菌体核酸，又称为前噬菌体。7.解说EscherichiacoilK12（）中的各词的含义。答：溶原性噬菌体的

12、命名是在敏感菌株的名称后边加一个括弧，在括弧内写上溶原性噬菌体。大肠杆菌溶原性噬菌体的全称为EscherichiacoilK12（），Escherichia是大肠杆菌的属名，环境工程微生物学课后习题答案coil是大肠杆菌的种名，K12是大肠杆菌的株名，括弧内的为溶原性噬菌体。病毒（噬菌体）在固体培育基上有什么样的培育特色。答：将噬菌体的敏感细菌接种在xx固体培育基上生长形成很多个菌落，当接种稀释适量的噬菌体悬液后惹起点性感染，在感染点长进行频频的感染过程，宿主细菌菌落就一个个被裂解成一个个空斑，这些空斑就叫噬菌斑。噬菌体在液体培育基和固体培育基中各有什么样的培育特色。答：噬菌体在固体培育基上的

13、培育特色如上；噬菌体在液体培育基上的培育特色是：将噬菌体的敏感细菌接种在液体培育基中，经培育后敏感细菌平均散布在培育基中而使培育基污浊。而后接种噬菌体，敏感细胞被噬菌体感染后发生菌体裂解，本来污浊的细菌悬液变为透明的裂解溶液。什么叫噬菌斑？什么是PFU?答：将噬菌体的敏感细菌接种在xx固体培育基上生长形成很多个菌落，当接种稀释适量的噬菌体悬液后惹起点性感染，在感染点上进行频频的感染过程，宿主细菌菌落就一个个被裂解成一个个空斑，这些空斑就叫噬菌斑。环境工程微生物学课后习题答案损坏病毒的物理要素有哪些？它们是如何损坏病毒的？答：共有三类：1、温度：高温使病毒的核酸和蛋白质衣壳受损害，高温对病毒蛋白

14、质的灭活比病毒核酸的灭活要快。蛋白质的变性阻拦了病毒吸附到宿主细胞上，削弱了病毒的感染力。2、光及其余辐射：（1）紫外辐射：其灭活部位使病毒的核酸，使核酸中的嘧啶环收到影响，形成胸腺嘧啶二聚体，尿嘧啶残基的水和作用也会损害病毒。（2）可见光：在氧气和燃料存在的条件下，大部分肠道病毒对可见光很敏感而被杀死，这叫“光灭活作用”；燃料附着在核酸上，催化xx作用，惹起病毒灭活。（3）离子辐射：X射线、r射线也有灭活病毒的作用。3、干燥：被灭活的原由是在干燥环境中病毒RNA开释出来而随后裂解紫外线如何损坏病毒？答：紫外线照耀到病毒之上，其灭活部位是病毒的核酸，是核酸中的嘧啶环到影响，形成胸腺嘧啶二聚体（

15、即在相邻的胸腺嘧啶残基之间形成共价键）。尿嘧啶残基的水和作用也会损害病毒。环境工程微生物学课后习题答案灭活宿主体外壳的化学物质有哪些？他们是如何损坏病毒的？答：酚：损坏病毒蛋白质的衣壳。低离子强度（低渗缓冲溶液）的环境：使病毒蛋白质的衣壳发生细微变化，阻挡病毒附着在宿主细胞上。附带：碱性环境课损坏蛋白质衣壳和核酸，当pH大到11以上会严重损坏病毒。氯(次氯酸、二氧化氯、漂白粉)和臭氧灭活成效极好，他们对病毒蛋白质和核酸均有作用。损坏病毒的蛋白质衣壳、核酸和脂类被膜的化学物质有哪些？答：损坏病毒蛋白质衣壳的化学物质有：酚，低离子强度；损坏病毒核酸的化学物质：甲醛（损坏核酸，但不改变病毒的抗原特征

16、），亚硝酸（致使嘌呤和嘧啶碱基的脱氨基作用），氨（惹起病毒颗粒内RNA的裂解）；损坏病毒脂类被膜的化学物质：醚、十二烷基硫酸钠、氯仿、去氧胆酸钠等。你怎么判断病毒有、无被膜？答：凡对醚类等脂溶剂敏感的病毒为有被膜的病毒；对脂溶剂不敏感的病毒为不具被膜的病毒。环境工程微生物学课后习题答案病毒在水体和土壤中的存活时间主要受哪些要素影响答：病毒在各种环境中因为影响要素的不一样，其存活时间也是不同的。1、病毒在水体中的存活：在海水和淡水中，温度是影响病毒存活的主要要素，也与病毒种类也相关。在水体淤泥中，病毒吸附在固体颗粒上或被有机物包裹在颗粒中间，遇到保护其存活时间会较长一些。2、病毒在土壤中的存活：

17、主要受土壤温度和湿度的影响最大，低温时的存活时间比在高温时长；干燥易使病毒灭活，其灭活的原由是病毒成分的解离和核酸的降解。【附】：土壤的截留病毒的能力受土壤的种类、渗滤液的流速、土壤孔隙的饱和度、pH、渗滤液中的阳离子的价数（阳离子吸附病毒的能力：3价2价1价）和数目、可溶性有机物和病毒的种类等的影响。3、病毒在空气中的存活：干燥、相对湿度、xx中的紫外辐射、温度微风速等的影响。相对湿度大，病毒存活时间长；相对湿度小，越是干燥，病毒存活时间短。第二章原核微生物环境工程微生物学课后习题答案1、细菌有哪几种形态？各举一种细菌为代表。答：细菌有四种形态：球状、杆状、螺旋状和丝状。分别叫球菌、杆菌、螺

18、旋菌和丝状菌。1、球菌：有单球菌(脲微球菌)，双球菌（肺炎链球菌）。摆列不规则的金黄色葡萄球菌、xx球菌。八个球菌垒叠成xx的有甲烷八叠球菌。链状的有乳链球菌。2、杆菌：有单杆菌，此中有长杆菌和短杆菌（或近似球形）。产芽孢杆菌有枯草芽孢杆菌。梭状的芽孢杆菌有溶纤维梭菌等。还有双杆菌和链杆菌之分。3、螺旋菌呈螺旋卷曲状，厌氧污泥中有紫硫螺旋菌、红螺旋菌属和绿螺旋菌属。螺纹不满一周的叫弧菌，如：脱硫弧菌。呈逗号型的如：逗号弧菌，霍乱弧菌是此中的向来被那个。弧菌可弧线xx螺旋形。螺纹满一周的叫螺旋菌。4、丝状菌：散布在水生环境，湿润土壤和活性污泥中。有铁细菌如：富裕球衣菌、泉发菌属即原铁细菌属及纤发

19、菌属。丝状菌属如：发硫菌属，贝日阿托氏菌属、透明颤菌属、亮发菌属等多重丝状菌。丝状体是丝状菌分类的特色。【附】在正常的生长条件下，细菌的形态是相对稳固的。培育基的化学构成、浓度、培育温度、pH、培育时间等的变化，会惹起细菌的形态改变。或死亡，或细胞破碎，或出现畸形。有些细菌则是多形环境工程微生物学课后习题答案态的，有周期性的生活史，如粘细菌可形成无细胞壁的营养细胞xx实体。2、细菌有哪些一般构造和特别构造？它们各有哪些生理功能？答：细菌是单细胞的。所有的细菌均有以下构造：细胞壁、细胞质膜、细胞质及其内含物、细胞核质。部分细菌有特别构造：芽孢、鞭毛、荚膜、黏液层、菌胶团、衣鞘及光合作用层片。1、

20、细胞壁【生理功能】：a、保护原生质体免受浸透压惹起破碎的作用；b、保持细菌形态（可用溶菌酶办理不一样的细菌细胞壁后，菌体均体现圆形获取证明）；c、细胞壁是多孔构造的分子筛，阻拦某些分子进入和保存蛋白质在间质（革兰氏阴性菌细胞壁和细胞质之间的地区）；d、细胞壁为鞭毛供应支点，使鞭毛运动。2、原生质体【生理功能】：a、保持浸透压的梯度和溶质的转移；b、细胞质膜上有合成细胞壁和形成横膈膜组分的酶，故在膜的表面面合成细胞壁；环境工程微生物学课后习题答案c、膜内陷形成的中间体（相当于高等植物的线粒体）含有细胞色素，参加呼吸作用。中间体与染色体的分别和细胞分裂相关，还为DNA供应附着点。d、细胞质膜上有琥

21、珀酸脱氢酶、NADH脱氢酶、细胞色素氧化酶、电子传达系统、氧化磷酸化酶及腺苷三磷酸酶。在细胞之抹长进行物质代谢和能量代谢。e、细胞质膜上有鞭毛基粒，鞭毛由此长出，即为鞭毛供应附着点。3、荚膜、黏液层、菌胶团和衣鞘荚膜：【生理功能】：a、拥有荚膜的S-型肺炎链球菌毒力强，有助于肺炎链球菌侵染人体；b、护致病菌免受宿主吞噬细胞的吞噬，保护细菌免受干燥的影响；当缺少营养时，有的荚膜还可作氮源；废水办理中的细胞荚膜有生物吸附作用，将废水中的有机物、无机物及吸附在细菌体表面上。环境工程微生物学课后习题答案黏液层：在废水生物办理过程中有生物吸附作用，在曝气池中因曝气搅动和水的冲击力简单把细菌黏液冲洗入水中

22、，致使增添水中有机物，它可被其余微生物利用。C菌胶团：D衣鞘：【附】荚膜、黏液层、衣鞘和菌胶团对染料的亲和力极低，很难着色，都用衬托法着色。芽孢：抵挡外界不良化境（原由是大部分酶处于不活动状态，代谢力极低）。特色：a，含水率低：38%40%B，壁厚而致密，分三层：外层为芽孢外壳，为蛋白质性质。中层为皮层，有肽聚糖构成，含大批2，6吡啶二羧酸。内层为孢子壁，有肽聚糖构成，包围芽孢细胞质和核质。芽孢萌生后孢子壁变为营养细胞的细胞壁。C，呀包中的2，6吡啶二羧酸（DPA）含量高，为芽孢干重的5%15%。D，含有耐热性酶鞭毛：是细菌运动（靠细胞质膜上的ATP酶水解ATP供应能量）。不一样细菌的鞭毛着生

23、的部位不一样。有单根鞭毛（正端生和xx极端生），xx鞭毛。环境工程微生物学课后习题答案3、革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌的细胞壁构造有什么异同？各有哪些化学构成？答：细菌分为革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌两大类，二者的化学构成和构造不一样。xx阳性菌的细胞壁厚，其厚度为2080nm，构造较简单，含肽聚糖（包含三种成分：D-氨基酸、胞壁酸和二氨基庚二酸）、磷壁酸（质）、少许蛋白质和脂肪。革兰氏阴性菌的细胞壁较薄，厚度为10nm，其构造较复杂，为外壁层和内壁层，外壁层又分三层：最外层是脂多糖，中间是磷脂层，内层为脂蛋白。内壁层含肽聚糖，不含磷壁酸。二者的细胞壁的化学构成也不断：革兰氏阴性菌含很少肽聚糖，独

24、含脂多糖，不含磷壁酸。二者的不一样还表此刻各种成分的含量不一样。特别是脂肪的含量最显然，革兰氏阳性菌含脂肪量为1%4%，革兰氏阴性菌含脂肪量为11%22%细胞壁构造。4、古菌包含哪几种？它们与细菌有什么不一样？答：古菌分为五大群：产甲烷古菌，古生硫酸盐复原菌，极端嗜盐菌，无细胞壁古生菌和极端嗜热硫代谢均。与细菌的不一样：大部分古菌生活在极端环境，如盐分高的xx水中，极热、极酸和据对厌氧的环境。有特别的代谢门路，有的古菌还有热稳固性酶和其余特别酶。生殖速度较慢，进化速度也比细菌慢。5、表达细菌细胞质膜构造和化学构成，它有哪些生理功能？环境工程微生物学课后习题答案答：细胞质膜是紧贴在细胞壁的内侧而

25、包围细胞的一层柔嫩而富裕弹性的薄膜。【构造】由上下两层致密的着色层，中间夹一个不着色层构成。不着色层是由拥有正、负电荷，有记性的磷脂双分子层构成，是两性分子。亲水基朝着膜的内、表面面的水相，疏水基（由脂肪酰基构成）在不着色地区。蛋白质主要联合在膜的表面，有的位于平均的双层磷脂中，疏水键占优势。有的蛋白质有外侧伸入膜的中部，有的穿透两层磷脂分子，膜表面的蛋白质还带有多糖。有些蛋白质在膜xx臵不固定，能转动和扩散，使细胞质膜成为一个流动镶嵌的功能地区。细胞质膜可内陷成层状、管状或囊状的膜内折系统，位于细胞质的表面或深部，常有的有中间体。【化学构成】6070%的蛋白质，3040%的脂类和约2%的多糖

26、。蛋白质与膜的透性及酶的活性相关。脂类是磷脂，有磷酸、甘油和含胆碱构成。【生理功能】a保持浸透压的梯度和溶质的转移；b细胞质膜上有合成细胞壁和形成横膈膜组分的酶，故在膜的表面面合成细胞壁；膜内陷形成的中间体（相当于高等植物的线粒体）含有细胞色素，参加呼吸作用。中间体与染色体的分别和细胞分裂相关，还为DNA供应附着点。环境工程微生物学课后习题答案d细胞质膜上有琥珀酸脱氢酶、NADH脱氢酶、细胞色素氧化酶、电子传达系统、氧化磷酸化酶及腺苷三磷酸酶。在细胞之抹长进行物质代谢和能量代谢。e细胞质膜上有鞭毛基粒，鞭毛由此长出，即为鞭毛供应附着点。6、xx核糖体？它有哪些生理功能？答：原核微生物的核糖体是

27、分别在细胞质xx微颗粒，是合成蛋白质的部位。RNA占60%，蛋白质占40%。生理功能：合成蛋白质。在生长旺盛的细胞中，每个核糖体和初生态的多肽链连结形成多聚核糖体。逐渐将核糖体的蛋白质成分去掉不影响核糖体合成蛋白质的功能，核糖体的蛋白质成分只起保持形态和稳固功能的作用，起转录作用的可能是16SRNA。7、在pH为6、pH为7和pH为7.5的溶液中细菌各带什么电荷？在pH为1.5的溶液中细菌带什么电荷？为何？答：细菌体含有50%以上的蛋白质，蛋白质由20种氨基酸按必定的摆列次序有肽腱连结构成。氨基酸是两性电解质，在碱性溶液中表现出带负电荷，在酸性溶液中表现出带正电荷，在某必定pH溶液中，按激素啊

28、所带的正电荷和负电荷相等时的pH成为该氨基酸的等电点【由氨基酸构成的蛋白质也是两性电解质，也体现必定的等电点。细菌细胞壁表面含表面蛋白，所以，细菌也拥有两性电解质的性环境工程微生物学课后习题答案质，它们也有各自的等电点。依据细菌在不一样的pH中对必定燃料的着染性，依据细菌对阴、阳离子的亲和性，依据细菌在不一样的pH的电场中的泳动方向，都可用相应的方法侧的细菌的等电点】。当细菌的培育液的pH若比细菌的等电点高，细菌的游离氨基电力受克制，游离羧基电离，细菌则带负电荷；不然，游离氨基电离，游离羧基电离受克制，细菌则带正电。已知细菌的等电点的pH为25，pH为6、pH为7和pH为7.5的溶液属于偏碱性

29、、中性和偏酸性，都高于细菌的等电点。所以细菌表面老是带负电荷。而在pH=1.5的溶液中细菌则带正电。8、表达革兰氏染色的体制和步骤。答：1884年xx细菌学家ChristainGram创办了革兰氏染色法。将一大类细菌染上色，而另一类染不上色，一边将两大类细菌分开，作为分类判定重要的第一步。其染色步骤以下：在无菌操作条件下，用接种环挑取少许细菌于洁净的载玻片上涂布平均，固定。用草酸铵结晶紫染色1min，水洗去掉浮色。3用碘碘化钾溶液媒染1min，倾去剩余溶液。环境工程微生物学课后习题答案用中型脱色剂如乙醇或丙酮酸脱色，革兰氏阳性菌不被退色而呈紫色。革兰氏阴性菌被退色而成无色用蕃红染液复染1min

30、，xx阳性菌仍呈紫色，革兰氏阴性菌则体现红色。革兰氏阳性菌和xx阴性菌即被区分开。9,细菌的物理化学特征与污水生物办理有哪些方面的关系？，细胞质的多相胶体性质决定细菌在曝气池中汲取污水中的有机污染物的种类，数目，和速度；，细菌表面解离层的S型或R型决定其悬液的稳固性，既决定其在积淀池中的积淀成效，比表面积的大小决定其吸附，汲取污染物的能力及与其余微生物的竞争能力，细菌的带电性与他的吸附，汲取污水有机污染物的能力，与填料载体的结协力相关，还与絮凝，积淀性能相关密度和质量与其积淀成效相关10.xx细菌菌落？细菌有哪些培育特色？这些培育特色有什么实践意义？答：细菌菌落就是由一个细菌生殖起来的，有无数

31、细菌构成拥有必定形态特色的细菌公司。环境工程微生物学课后习题答案【培育特色】a在固体培育基上的培育特色就是菌落特色。在明胶培育基上的培育特色就是将不断形态的溶菌区，依照这些不一样形态的溶菌区或溶菌与否可将细菌进行分类。在半固体培育集中的培育特色：体现出各种生长状态，依据细菌的生长状态判断细菌的呼吸种类和鞭毛有无，可否运动。在液体培育基中的培育特色：依据细菌的属和种的特色的不一样长成不一样的生长状态。11、可用什么培育技术判断细菌的呼吸种类和可否运动？如何判断？答：用穿刺接种技术将细菌接种在含0.3%0.5%的xx半固体培育基中培育，细菌可体现出各种生长状态。依据细菌的生长状态判断细菌的呼吸种类

32、和鞭毛有无，可否运动。判断细菌呼吸种类：假如细菌在培育基的表面及穿刺线的上部生长辈为好氧菌。沿着穿刺线自上而下生长辈为兼性厌氧菌或兼性好氧菌。假如只在穿刺线的下部生长辈为厌氧菌。判断细菌可否运动：假如只沿着穿刺线生长辈为没有鞭毛，不运动的细菌；假如不只沿着穿刺线生长并且穿透培育基扩散生长着为有鞭毛运动的细菌。环境工程微生物学课后习题答案12、蓝细菌是一类什么微生物？分几纲，此中有那几属与水体富营养化相关？答：蓝细菌：有一类细菌细胞构造简单，只具原始核，没有核仁和核膜，只有染色质，只具xx，没有xx。故将它隶属于原核生物界的蓝色光合菌门。按蓝细菌的形态和构造的特色，老的分类为二纲：色球藻纲和藻殖

33、段纲。色球藻纲可分为色球藻属、微囊藻属、腔球藻属、管孢藻属及皮果藻属。此中的微囊藻属和腔球藻属课惹起富营养化水体发生水华。藻殖段纲分颤藻属、念珠藻属、筒孢藻属、胶腥藻属好、及xx属。此中鱼腥藻属在富营养化水体中形成水华。13、xx放线菌？革兰氏染色是何种反响？答：放线菌是在固体培育基上呈辐射状生长而得名的细菌.是枝动菌属为革兰氏阴性菌以外，其余所有放线菌均为革兰氏阳性菌，并且是G+C含量的革兰氏阳性菌。14环境工程微生物学课后习题答案第三章真核微生物1、xx原生动物？它有哪些细胞器和营养方式？答：原生动物是动物中最原始、最低等。构造最简单的单细胞动物。原生动物为单细胞，没有细胞壁，有细胞质膜、

34、细胞质，有分化的细胞器其细胞核拥有核膜（较高级种类有两个和），故属真和微生物。营养方式：全动性营养、植物性营养和腐生性营养三种方式。2、原生动物分几纲？在废水生物办理中有几纲？答：原生动物分四纲：鞭毛纲、肉足纲、纤毛纲（包含吸管纲）及孢子纲。鞭毛纲、肉足纲和纤毛纲存在水体中，在废水生物办理中起重要作用。孢子纲中的孢子虫营寄生生活，几声在人体和动物体内，可随粪便拍到污水中，故需要消灭之。3、你如何区分鞭毛纲中的眼虫和杆囊虫？环境工程微生物学课后习题答案从形态构造上区分：眼虫为纺锤形，前端钝圆，后端尖杆囊虫呈椭圆形4、纤毛纲中包含哪些固着型纤毛虫（xx虫类）？你如何区分固着型纤毛虫的各种虫体？答：

35、纤毛纲中的固着型纤毛虫有独缩虫属、聚缩虫属、累枝虫属、盖纤虫属等。这些集体很相像，单它们的虫体和尾柄还有各自的特色。独缩虫和聚缩虫的虫体很像，每个虫体的尾柄相连，但肌丝不相连，所以一个虫体缩短时不牵动其余虫体，故名独缩虫。聚缩虫不一样，其尾柄相连，肌丝也相连。所以当一个虫体缩短时牵动其余虫体一同缩短，故叫聚缩虫。累枝虫和盖纤虫有同样处，尾柄都有分支，尾柄内没有肌丝，不可以缩短，但在从提的基部有肌原纤维，当虫体收到刺激时，其基部缩短，前端胞口闭锁。其不一样点是：累枝虫的虫体口缘有两圈纤毛环形成的似颠簸膜，和钟虫相像，其柄平分支或不平分支。盖纤虫的口缘有两xx纤毛形成的盖形物，能运动，因有盖而得名

36、。5、原生动物xx纲在水体自净和污水生物办理中如何起指示作用？答：原生动物在正常的环境条件下都各自保持自己的形态特色，但当环境条件变化，超出其适应能力时，都可使原生动物不可以正常生活而形成胞囊。所以在水体自净和污水生物办理中，一旦形成胞囊，便可判断污水办理不正常。环境工程微生物学课后习题答案6、xx原生动物的胞囊？它是如何形成的?答：在正常的环境条件下，所有的原生动物都各自保证、吃自己的形态特色。当环境条件变坏，如水枯竭、水平和pH过高或过低，溶解氧不足，缺少食品或排泄物累积过多，废水中的有机物浓度超出它的适应能里等原由，都可使原生动物不可以正常生活而形成胞囊。所以胞囊是抵挡不良环境的一种休眠

37、体。胞囊的形成过程：先是虫体变圆，鞭毛、纤毛或伪足等细胞器缩入体内或消逝，细胞水分陆续有伸缩泡清除，虫体减小，最后伸缩泡消逝，分泌一种胶状物质于体表，此后凝结形成胞壳。胞壳有两层，外层较厚，表面突出，内层薄而透明。胞囊很轻易随尘埃飘荡或被其余动物带至地方，胞囊碰到适合环境其胞壳破碎答复虫体原型。7、微型后生动物包含哪几种？答：轮虫、线虫、寡毛类动物（飘体虫、颤蚓、水丝蚓等）、浮游甲壳动物、苔藓动物（苔藓虫，xx苔虫）环境工程微生物学课后习题答案8、常有的浮游甲壳动物有哪些？你如何利用浮游甲壳动物判断水体的洁净程度？答：常有的浮游甲壳动物有剑水蚤和水蚤。水蚤的血液含血红素，血红素溶于血浆，肌肉、

38、卵巢和肠壁等细胞中也含血红素。血红素的含量常随环境中溶解氧量的高低而变化。水体中含氧量低，水蚤的血红素含量高；水蚤的含氧量高，水蚤的血红素含量低。因为在污染水体中的溶解氧低，清水中氧的含量高，所以，在污染水体中的水蚤颜色比在清水中的红些，这就是水蚤常呈不一样颜色的原由，是适应环境的表现。能够利用水蚤的这个特色，判断水体的洁净程度。9、藻类的分类依照是什么？它分为几门？答：藻类的分类依照是：光合色素的种类，个体形态，细胞机构，生殖方式和生活史等。分类：xx门、裸藻门、绿藻门、轮藻们、xx门、xx门、硅藻门、甲藻门、xx门及褐藻门。也有分为8门的，即便、把xx门、xx门和硅藻门归并入xx门；和硅藻

39、列为xx门的两个纲：xx和硅藻纲。分11门的是保存上述的10门以外另加隐藻门。10、裸藻和绿藻有什么相像和不一样之处？环境工程微生物学课后习题答案答：【同样点】拥有xx，内含xx绿色a、b、-胡萝卜素、3种xx。上述色素使xx体现鲜绿色，与绿藻同样。都有鞭毛，在xx内都有造粉核。【不一样】1、生殖方式：裸藻为纵裂，绿藻为无性生殖和有性生殖。2、生活环境：裸藻主要生长在有机物丰富的静止水体或才、迟缓的流水中，大批生殖时形成绿色、红色或褐色的水花。绿藻在流动和静止的水体、土壤表面和树干都能生长。寄生的绿藻惹起植物病害。3、裸藻是水体富营养化的指示生物，而绿藻在水体自净中起净化和指示生物的作用。11

40、、绿藻在人类生活、科学研究和水体自净中起什么作用？答：绿藻中的小球藻和栅藻富含蛋白质可供人食用和作动物饲料。绿藻是藻类生理生化研究的资料及宇宙航行的供氧体，有的可制藻胶。绿藻在水体自净中起净化和指示生物的作用。12、硅藻和甲藻是什么样的藻类？水体xx氧化与那些藻类有关？环境工程微生物学课后习题答案答：多半的甲藻对光照强度和水温范围要求严格，在适合的光照和水温条件下，甲藻在短期内大批生殖岛城xx“赤潮”。13、真菌包含哪些微生物？他们在废水生物办理中各起什么作用？答：真菌属低等植物，种类众多，形态、大小各异，包含酵母菌、霉菌及各种伞菌。酵母菌办理和有机固体荒弃物生物办理中都起踊跃作用。酵母菌还可

41、用作检测重金属，霉菌对废水中氰化物的去除率达90%以上。有的霉菌还可办理含硝基化合物废水。伞菌：既办理废水和固体荒弃物，还可获取食用菌。14、酵母菌有哪些细胞构造？有几种种类的酵母菌？答：酵母菌的细胞构造有细胞壁、细胞质膜、细胞核、细胞质及内含物。酵母菌的细胞组分含葡聚糖、甘露聚糖、蛋白质及脂类。啤酒酵母还含几丁质。15、霉菌有几种菌丝？如何差别霉菌和放线菌的菌落？答：霉菌有营养菌丝随和生菌丝。霉菌的菌落呈圆形绒毛状、絮状或蜘蛛网状。比其余微生物的菌落都答，长得很快可延伸至整个平板。霉菌菌落松懈，与培育基联合不紧，用接种环很简单挑取。放线菌的菌落是由一个分生孢子或一段营养菌丝生长生殖惹起很多菌

42、丝相互环绕而成，质地密切，表面呈绒环境工程微生物学课后习题答案状或密切干燥多皱。菌丝潜入培育基，整个菌落像是潜入培育集中，不易呗挑取。有的菌落成白色粉末状，质地松懈，易被挑取。第四章微生物的生理1、酶是什么？它有哪些构成？各有什么生理功能？答：酶是由细胞产生的，可在体内体外起催化作用的一类拥有活性中心和特别构象的生物大分子。构成有两类：1、单组分酶，只含蛋白质。2、全酶，有蛋白质和不含氮的小分子有机物构成，或有蛋白质和不含氮的小分子有机物加上金属离子构成。酶的各组分的功能：酶蛋白起加快生物化学反响的作用；辅基和辅酶起传达电子、原子、化学基团的作用；金属离子除传达电子以外，还起激活剂的作用。2、

43、什么是辅基？什么是辅酶？有哪些物质可作辅基或辅酶？答：辅基:与酶蛋白结紧合的辅酶：与酶蛋白联合不紧的环境工程微生物学课后习题答案3、简述酶蛋白的构造及酶的活性中心.答：构成酶的20种氨基酸按必定的摆列次序有肽腱xx多肽链，两条多肽链之间或一条多肽链卷曲后相邻的基团之间以氢键、盐键、脂键、疏水键、xx力及金属键等xx而成。分一、二、三级构造，少量酶拥有四级构造。酶的活性中心是指酶蛋白分子中与底物联合，并起催化最用的小部分氨基酸微区。构成活性中心的微区或处在同一条xx的不一样部位，或处在不一样肽链上；在多肽链蟠曲成必定空间构型时，它们按必定位臵凑近在一同，形成特定的酶活性中心。4、按酶所在细胞的不

44、一样部位，酶可分为哪几种？按催化反响类型可分为哪几类？这两种区分如何联系和一致？答：按酶在细胞的不一样部位可把酶分为胞外酶、胞内酶和表面酶。按催化反响种类可分为水解酶类、氧化复原酶类、异构酶类、转移酶类、裂解酶类和合成酶类。【按酶作用底物的不一样可分为淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶、核糖核酸酶】上述三种分类和命名方法可右击低联系和一致同来。如：淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶和纤维素酶均催化水解反响，属于水解酶类；而他们均位于细胞外，属胞外酶。除此以外的大部分酶类，如氧化复原酶、异构酶、转移酶、裂解酶和合成酶等，均位于细胞内，属胞内酶。环境工程微生物学课后习题答案5、酶的催化作用有哪些特色？答：1、酶

45、踊跃参加生物化学反响，加快化学速度，速度按反响抵达均衡的时间，但不改变反响的均衡点。2、酶的催化作用拥有专一性。一种酶只作用与一种物质或一类物质，或催化一种或一类化学反响，产生必定的产物。3、酶的催化作用条件平和。4、酶对环境条件极为敏感。高温、强酸和强碱都能使酶丧失活性；重金属离子能钝化酶，使之失活。【附】酶催化效率极高的原由是酶能降低反响的能阀，从而降低反响物所需的活化能】6、影响酶活力（酶促反响速度）的主要要素有哪些？并加以讨论。答：酶促反响速度受酶浓度和底物xx的影响，也受温度，pH，激活剂和克制剂的影响。7、微生物含有哪些化学构成？各组分占的比率是多少？答：微生物机体质量的70%90

46、%为水分，其余的10%30%为干物质。【有机物占干物质质量的90%97%，包含蛋白质、核酸、糖类和脂类。无机物占干物质质量的3%10%,包含P、S、K、Na、Ca、Mg、Fe、Cl和微量元素Cu、Mn、Zn、B、Mo、Co、Ni等。环境工程微生物学课后习题答案8、微生物需要哪些营养物质？供应营养时应注意什么？为什么？答：微生物需要的营养物质有水、碳素营养源、氮素营养源、无机盐及生长因子。奉养时应该把所需物质按必定的比率配制而成。少的话不可以正常生长，多的话就会致使反驯化。9、依据微生物对碳源和能量需要的不一样，可把微生物分为哪几种种类？答：可分为无机营养微生物（光能自养微生物和化能自养微生物）

47、、有机营养微生物和混淆营养微生物。10、当办理某一工业废水时，如何着手和考虑配给营养？答：为了保证废水生物办理的成效，要按碳氮磷比配给营养。但有的工业废水缺某种营养，当营养量不足时，应供应或补足。某些工业废水缺氮；清洗剂废水磷剩余，也缺氮。对此可用粪便污水或尿素增补氮如有的废水缺磷，则可用磷酸氢二钾增补。但假如工业废水不缺营养，就切勿增添上述物质，不然会致使反驯化，影响办理成效。11、什么叫培育基？按物质的不一样，培育基可分为哪几类？按实验目的和用途的不一样，可分为哪几类？环境工程微生物学课后习题答案答：依据各种微生物的营养要求，将谁、碳源、氮源、无机盐和生长因子等物质按必定的比率配制而成的，

48、用以培育微生物的基质，即培育基。依据实验目的和用途不一样，培育基可分为：基础培育基、选择培育基、鉴识培育基和xx（富集）培育基。【按物质的不一样，培育基可分为合成培育基、天然培育基和切合培育基】12、什么叫选择培育基？那些培育基属于选择培育基？答：选择培育基就是用以克制非目的微生物的生长并使所要分别的微生物生长生殖的培育基。xx培育基、乳糖发酵培育基。【配制选择培育基时可加入染料、胆汁盐、金属盐类、酸、碱或抗生素等此中的一种】13、什么叫鉴识培育基？哪些培育基属于鉴识培育基？答：当几种细菌因为对培育基中某一成分的分界能力不一样，其菌落经过指示剂先是除不太那个的颜色而被区分开，这类起鉴识和区分不一样细菌作用的培育基叫鉴识培育基。常用的鉴识培育基xx培育基、醋酸铅锌培育基、伊红美蓝（EMB）培育基等。环境工程微生物学课后习题