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文档简介

1、运营洗衣房的利弊分析洗衣房是所有酒店的能耗大户,前期投资大,收益不明显,往往被小型酒店或短期经营者抛弃。但是一家客房总数在560 间以上的酒店如果没有配套的洗衣房,其服务品质得不到保障,运营规范达不到要求,长期来看将付出更高的成本。一、 现有洗涤模式的支出成本(按月计)数据统计,去年客房出租率在 40%左右即日出租 220 间时,全年外洗布草的费用达 60 万,每月成本在 5 万左右。现有洗衣房每月运行的成本投资折旧 4000 元水电费: 2.5 万元(电加热费用高且不够用)药剂费 5000 元人工费 2 万元维保费 2000 元现有洗衣房运行成本合计在 5.6 万左右。布草的报损成本560

2、间的客房 3P 布草总金额约 260 万,其日常洗涤的布草总价值在 200 万元左右,按照酒店布草 34 年的使用周期计算, 报损率成逐年递增的态势。年限第一年第 一 年第 二 年第 二 年第 三 年第 三 年第 四 年第 四 年上半年下半年上半年下半年上半年下半年上半年下半年报损率1%2%4%8%10%15%25%35%金额2 万4 万8 万16 万20 万30 万50 万70 万根据去年的布草报损统计,使用一年已经报损14 万左右,布草的使用寿命大大缩短, 仅此一项,布草的每月成本由4 万上升至 7 万。综上所述, 现有布草洗涤模式的每月支出成本在17.6 万左右。二、 满足700 间客房

3、运营的洗衣房其成本构成(按年出租率60%计)成本构成:投资折旧洗衣房设备投资 120 万,配套设施锅炉等 50 万,其它工程 30 万左右。按现有设备使用年限 8 年进行摊销投资成本, 每月投资折旧约 2 万元 。燃油费(天然气的成本是燃油的 50%,电加热满足不了蒸汽压力要求,成本更高,只能小规模使用)锅炉房供汽洗衣房 12 小时运行的燃油日耗量为 360 升左右,燃油支出成本为 360L *30d*7.5 元,每月约 8 万左右 。水电费洗衣房水洗机、烘干机、熨平机、干洗机、空压机等总功率 40KW 左右,每月电费支出 40kw*12h*30d*0.8 元(峰平谷均价),约 1.2 万元,

4、每月水费支出 15T*30*3.6 元(不含排污费) =1620元,每月水电合计约 1.4 万。药剂费每月药剂费支出 1.6 万元 。人员薪资700 间客房需配置洗衣房人员 20 人,按人均薪资 1500 计算,各项薪资福利保险合计 每月人力成本 20 人*2100 元 =4.2 万元 。维保费日常维修保养、零配件的更换、机器耗材的更新,将随着机器使用而逐年攀升,预估每月 维保费用支出为 5000 元。洗衣房的营收及边际效益:客房年出租率达 60%,洗衣房每月客衣收入预计在 1.5 万元左右。为员工制服的洗涤熨烫提供了便利,保障客房运营的同时,也满足了餐饮布草、桑拿布草的洗熨需求。布草的洗涤质

5、量和使用寿命得到有效控制,服务高效快捷。客房布草的报损成本:700 间的客房 3P 布草总金额约320 万,其日常洗涤的布草总价值在250 万元左右,按照酒店布草34年的使用周期计算,其每月报损成本5 万元。综上分析,700 间客房按年出租率60%计,如果洗衣房配套完善,每月成本支出在21 万。出师表两汉:诸葛亮先帝创业未半而中道崩殂,今天下三分,益州疲弊,此诚危急存亡之秋也。然侍卫之臣不懈于内,忠志之士忘身于外者,盖追先帝之殊遇,欲报之于陛下也。诚宜开张圣听,以光先帝遗德,恢弘志士之气,不宜妄自菲薄,引喻失义,以塞忠谏之路也。宫中府中,俱为一体;陟罚臧否,不宜异同。若有作奸犯科及为忠善者,宜

6、付有司论其刑赏,以昭陛下平明之理;不宜偏私,使内外异法也。侍中、侍郎郭攸之、费祎、董允等,此皆良实,志虑忠纯,是以先帝简拔以遗陛下:愚以为宫中之事,事无大小,悉以咨之,然后施行,必能裨补阙漏,有所广益。将军向宠,性行淑均,晓畅军事,试用于昔日,先帝称之曰事,悉以咨之,必能使行阵和睦,优劣得所。“能 ”,是以众议举宠为督:愚以为营中之亲贤臣,远小人,此先汉所以兴隆也;亲小人,远贤臣,此后汉所以倾颓也。先帝在时,每与臣论此事,未尝不叹息痛恨于桓、灵也。侍中、尚书、长史、参军,此悉贞良死节之臣,愿陛下亲之、信之,则汉室之隆,可计日而待也。臣本布衣,躬耕于南阳,苟全性命于乱世,不求闻达于诸侯。先帝不以臣卑鄙,猥自枉屈,三顾臣于草庐之中,咨臣以当世之事,由是感激,遂许先帝以驱驰。后值倾覆,受任于败军之际,奉命于危难之间,尔来二十有一年矣。先帝知臣谨慎,故临崩寄臣以大事也。受命以来,夙夜忧叹,恐托付不效,以伤先帝之明;故五月渡泸,深入不毛。今南方已定,兵甲已足,当奖率三军,北定中原,庶竭驽钝,攘除奸凶,兴复汉室,还于旧都。此臣所以报先帝而忠陛下之职分也。至于斟酌损益,进尽忠言,则攸之、祎、允

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