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文档简介
1、第 实用的店庆活动方案合集六篇店庆活动方案 篇1 一、活动主题 炎炎夏日,让华意泰富带给你更多清凉;忙碌生活,让华意泰富带给你更多精彩;夏秋换季,让华意泰富带给你更多实惠;轻轻驻足,让华意泰富带给你更多惊喜!在这特殊的时刻,让我们跟随时间的流逝一起去见证华意泰富的成长,一起去感受其醉人的喜庆!二、活动目的庆祝华意泰富购物广场成立一周年暨促销活动三、活动方案1.市场分析:华意泰富广场地处东山步行街后,及世纪联华超市旁边,在土山路边,并且是在十字路口与公交站牌边,可说是处于人流量较大的闹市区,本应该可以带动大量的消费群。但是在一年的经营过程中,我们发现,广场的消费者越来越少,许多经营户也都关门放弃
2、营业,这些与预期的收益效果相差甚远,也使得本可热闹非凡的广场越来越冷清。究其原因,我们可以分为一下几个方面:1)昂贵的租金。该广场地理位置有着很好的优势,必然相应的租金也会很高。而商户为了支付高额的租金,相应的就会将租金转嫁到商品的价格中,导致商品价格高,而面对步行街强大的销售对手,其便失去了价格优势,必然导致消费者的减少。2)宣传力度不够大。在该广场成立以后,虽有过一定幅度的宣传,但力度还不够。对于该广场及周边地区,大多数消费者为大学城的学生和周边小区的居民。这个消费群体的特点是整体消费水平不高,并且旁边的世纪联华超市为他们的出行提供了很大的便利性,很多人都是乘坐免费班车出来,算好时间,办完
3、事再坐班车回去,这就使他们的消费时间大大受限,加上该广场的宣传力度不到位,导致虽然很多人虽知旁边有该广场,但受时间限制或了解不深而不能或不愿进去消费。2.活动方案:针对上述分析,我们认为可采取搭建舞台,开展一系列演出和全民参与的活动,同时,各商户出门展销的方式,双管齐下。舞台效应是为了让更多的人在驻足观赏节目的同时了解该广场,而展销毫无疑问是为了解决各商户的库存积压问题,商户可适当降低价格或进行各项促销。3.具体实施地点安排:舞台的搭建安排在广场的南门口,即面对土山路的门口,舞台可搭建在机王手机连锁手机的楼下,这边是块空地,也不会挡住左边的蛋糕店,而右边是广场的一个入口,中间是电梯,商户们可将
4、商品或摊位沿舞台右边位置开始摆放或放在自家的门口进行展销。这样舞台可带动右边商品的展销。人们驻足观赏节目,必然也会关注旁边的展销商品,如果物美价廉,必然也会对此产生兴趣,增加了商户的销售额。时间安排:店庆时间安排为18号,而整个活动时间可安排为16号19号四天。16号和17号两天为宣传,18号为正式店庆,19号为后续宣传。前两天的宣传直接采取宣传单、横幅和广告展牌的方式宣传,不需要舞台。18号的店庆和19号可借助舞台效应。宣传方式:16、17号的宣传可借助工作人员派发传单,派发地点可放在大学城和附近各小区通往经过该广场的公交车上,这样做的目的,一是人们在乘坐公交车的时候大多没事做,在公交车上发
5、传单,人们为打发闲暇时间,必然会浏览宣传单页;二是因为,即使人们看过宣传单页之后,把它扔在车上,下批坐车的乘客看到也会浏览的,这样就起到了流动宣传的效果,节省了传单的成本。步行街通往世纪联华超市的这条路,以及广场门口的这条路,因为这两条路是人流量很大的地方。横幅宣传,毕竟不是所有人都能看到宣传单页,在广场门口可挂几条横幅宣传,在广场门口的那条路挂几条跨街横幅,这样经过的人一眼就能看到,并吸引路人驻足。18号和19号的宣传,可在前两天宣传的基础上,在舞台旁边,展销区前摆放一到两块指引牌,指引人们进入展销区,同时在广场的北门口也摆放两张指引牌,一张指引人们前往舞台活动区,一张指引人们往展销区。18
6、号庆典和19号的后续可在广场门口放置拱形门,制造现场活泼和喜庆的气氛,同时在路口可舞狮,狮子为活动单位,可吸引人群往广场去走,就是一个引导作用(成本计算可省略)。舞台设计:舞台的设计不需太过华丽,只需一张台子,两张幕布宣传广告,一张主题为“华意泰富广场周年店庆之奥运篇”另一张主题为“华意泰富广场之创建文明城市篇”节目安排:18号安排为“奥运篇”,时间为下午14:0016:00.下午14:00庆典活动正式开始,首先由广场领导发表讲话,之后开始一系列庆典活动,包扩有奖问答(可就广场的一些情况对现场观众进行提问答对者奖励一份一份小礼品),因为为“奥运篇”,同时可进行奥运知识小问答。还可开展全民参与的
7、“参与运动,健康你我”的互动游戏,请现场的观众上台表演。期间还可穿插歌曲舞蹈等节目。19号的“创建文明城市篇”与18号大致相同,只是将问答的题目性质变换一下,同时还可请当场的交警或城管人员现场说教,教会大家如何从自身出发,为创建文明城市做贡献。同时可开展一些小游戏,如转转盘,获大奖等。奖品设置:奖品可设置为优惠卷,现金兑换卷,实物奖品等,可由各商户出奖品,或广场统一安排。四、活动可能存在的风险和问题因为活动现场安排在广场的南门口,而这边的广场场地并不是很大,所以有可能导致这一区的人流量太大,导致向世纪联华和路边延伸。针对这一点,可安排广场的保安和管理员维持现场的秩序。因为舞台设计在广场的南门,
8、因此这边的人流量可能会大一些,而忽略了从广场北门经过的人。针对这一点,一方面可在北门处放置宣传广告牌和指引牌,同时,还可安排人员在北门分发传单,指引人们向舞台和展销区去。考虑到时间原因,18号为周一,大多数人都要上班,因而外出的人不会太多,从而影响到活动的声势与影响力。要解决这一问题,我想我们可以先安排一些工作人员,或自己有空闲时间的亲朋好友来助阵,俗称撑场面,当路人看到这边有不少人围着看热闹,利用大多数人的从众心理,吸引路人驻足观看和购物。五、经费预算宣传单页2万份1600元横幅4条1200元舞台及礼仪8800元人工费用1000元六、可参考建议:1.将地点放到世纪联华马路隔壁的广场上,舞台商
9、铺一体,布置更加方便,更加成规模,现场好控制,影响足够大,更容易吸引顾客,效果为最佳,唯一就是成本提高(广场的租借费用),还有就是需要管理人员现场维护秩序,因为这边为十字路口,交通要塞,现在南京正在创建文明城市,所以这应该是可以使用广场的唯一阻碍。2.因为18号为星期一,如果活动重点放开业那天的话,可能效果并不好,所以我们建议放到17号,也就是星期天,也就是15,16两天宣传,17号重点活动,18号为附属活动,活动时间就为15,16,17,18四天。店庆活动方案 篇2 自1992年12月18日,_鱼馆崛起于济南餐饮市场以来,十一年的风风雨雨,十一年的时光见证着_鱼馆自艰难起步到现在省内外拥有2
10、0多家连锁加盟店,1000多名员工、多种业态、资产过亿的集团公司。 如今,公司即将迎来自己十一周年的店庆,面对竞争激烈变幻不定的餐饮市场,作为新派鲁菜的代表如何来筹划十一周年店庆呢?一、前言中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是中国北方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时,鲁菜式微,锋芒内敛。值当此时,_鱼馆在市场搏杀中脱颖而出,成为新派鲁菜的代表之一。当今的餐饮行业,发展趋势可概
11、括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去,又有更多的餐饮店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。近年来,作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头,“_全鱼宴”成为响当当的招牌。二、市场企业分析济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、酒店林林总总,外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布,争夺着济南有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。一个酒店要获得成功,必须具备以下基本条件:一、拥有自己的特色;二、全面的(质量)管理;三、足够的市场运营资金;四、创新,不断
12、推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就如昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。近五、六年来,公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手,同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的“_全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻,又有孔府菜的豪华与高贵,更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。三、营销策划餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来,借此时机,我们以顾客满意营销
13、、内部员工营销和文化营销三者相结合,作为本次店庆活动的重点进行。以济南市五个店为例:一、本次店庆活动目的:增加公司的品牌影响力,提升公司的知名度和美誉度;提升公司形象,增加企业竞争力;加强公司员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现公司文化底蕴,进一步提升集团公司的企业文化;提升公司销售额,增加利润;为20_年更好的发展打下良好的基础。二、本次店庆活动时间:20_年12月13日至22日,共计10天。(圣诞节策划可和店庆一起搞,消除日期空档。)三、地点:济南市五个店四、参与人员:公司所有员工、前来就餐的顾客等五、营销主题:顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新四、具体方案策划
14、一、SP方案1、“微笑服务”。在店庆期间,所有员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来,满意而归,提高顾客的感觉消费价值。策划如下:12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出“当日服务最优之星”,并给予物质奖;2、特价。每日推出一款特价菜,每日不重样。随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。3、礼品、抽奖。有计划发放公司店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,
15、如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。抽奖方案:主题“品全鱼宴、中大奖、游微山湖”凡是于13日至22日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。每店设立一等奖2名,奖励“微山湖一日游”,公司统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元;三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元。二、内部营销方案内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,在把产品和服务推向外部市场前,先对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一位员工将所面对的其它员工视为
16、自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。2、征文比赛。内部员工征文:“我的选择_鱼馆”要求:1、题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。2、体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文 诗歌皆可。3、截止时间为12月20日。希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。3、成本节约比赛。通过系列活动,对内部员工再教育,提高其的积极性。三、产品营销方案1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元
17、、38元、48元套餐等。2、绿色家宴。随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。3、秋冬季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品。四、文化营销方案1、借店庆11周年之机,向消费者宣传公司的企业文化,增强公司在目标消费者中的影响力。策划如下:13日至22日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴公司的精神口号,微山湖风光图片,鱼宴的制作流程,各分
18、支公司的图片资料,公司员工的寄语等,让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。2、店堂现场气氛,包括灯光、音响、海报、POP等。五、广告营销方案在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。酒店根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。作为公司本次店庆来说,一般选择媒体有齐鲁晚报一栏1500元左右,济南时报一栏600元左右,电视可以上5秒、15秒广告,其次还可以在互联网上宣传(费用优惠)。硬广告和软广告相结合,软硬兼施,以取得更好的效果。具体发布可为:店庆前两天发布一次,13日发布一次,18日发
19、布一次。利用媒体整合,实现小投入,大产出。五、店庆现场布置一、所用媒介:氢气球、条幅、公司吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、POP(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等二、店庆时酒店外观:氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出“11周年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放公司店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引。三、店内景观:服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;公司各种宣传资料随手览
20、阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品。让顾客自始至终享受到_鱼馆一流的服务,留下美好的记忆。六、费用预算氢气球 1500元纪念品 1000元条幅 200元宣传资料海报 500元微山湖一日游 2200元内部竞赛 1650元广告费用 10000元合计 17050元七、效果分析一、宣传造势,五店联合店庆,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高公司的知名度和美誉度。二、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业忠诚度。三、通过服务比赛、征文
21、比赛、成本节约比赛,能极大的增强本公司员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。四、通过促销,提升公司营业额。五、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应。店庆活动方案 篇3 活动目的:借助_司11周年庆的有利时机,巩固_省的商业核心地位,扩大_度和影响力,吸引客流,提高销售,特推出本次活动。活动主题:“活力四射、魅力凝聚_周年庆 暨_开业门店突破30家” 一、超级实惠竞疯狂,11周年购物狂欢节活动时间:6月21日(周四)6月24日(周日)参加活动范围:广场穿着类商品(包括男装、女装、运动、休闲、皮鞋、皮具、箱包)超市商品及特殊标注的商品不参加本次活动。不参加活动
22、的品牌、专柜需书面报总经理批示。活动内容:满100送30当日累计购买穿着类、箱包类商品满100元可获赠30元购物卡,多买多赠,最高限赠5张,单品不拆分。特殊品牌及超市商品除外,详情见店内海报。购物卡发放: 负责人: 协助人员:营运部、财务部管理人员各1人负责登记盖章、发放购物卡。购物卡发放地点:一楼西侧流恒色专柜旁。准备工作:财务部负责在6月18日前将30元银座购物卡制作到位。策划科胡杰负责准备赠品领用登记表、“赠品已领”章。活动流程:1、顾客购买穿着类、箱包类商品满100元,可持四联购物小票的第二联、第四联,到购物卡领取登记处,由工作人员登记小票编码、金额、购物卡编号、购物卡数量等。2、工作
23、人员在第二联小票和第四联加盖赠品已领 章,留存第四联活动小票。3、工作人员核实小票面值,购物卡数量等,发放购物卡。操作细则:1、各部门、商场6月21日8:00通知全体员工,讲明活动内容及注意事项。营业员要及时提醒顾客领取,并详细告知顾客活动内容及注意事项。2、参加本次活动的商品需使用四联销售凭证。3、四联购物小票限当日累计使用,逾期作废;购物小票一经加盖“赠品已领”盖章,剩余部分不能再次累计。4、活动期间已经打折的商品,打折幅度低于7.5折的可继续执行打折不参加本活动;7.5折及7.5折以上的停止打折恢复原价执行“满100送30”活动。5、顾客可自由选择享受参加“满100送30”活动或使用积分
24、卡打折,营业员必须在小票上注明“满100送30”或“积分打折”。享受积分打折的不再享受“满100送30”活动;享受“满100送30”的只积分不再享受会员折扣。6、签字优惠、团购价格、及个别品牌等不属于“满100送30”范围,营业员要做好售前提醒工作。7、顾客持30元购物卡购买穿着类商品不重复参加“满100送30”活动。在销售前营业员应提醒顾客是否使用30元购物卡,如是,请提醒顾客不参加累计。顾客持卡结算时,收银员须在第二联小票和第四联小票上以“zk30”、“zk60”等字样标注30元购物卡用卡金额;现金购买部分可继续参加活动。注意事项:1、营业员开具小票要规范,品名、数量、金额要工整、齐全,空
25、格要用斜线划掉,金额一栏要填上合计总数,金额前要用“¥”封头,各联次一定要复写清楚、内容一致,不得少项或模糊不清。2、换开发票时,财务部换开发票工作人员应在发票背后标注30元购物卡购买金额,备查。3、营业员应提醒顾客保留好第二联小票,以便退换货时备查。退货时,把购物卡或等额现金退回(部分退货时按退款比例扣除相应的购物卡或现金)。4、收银员要将收款章盖清楚,保管好自己的“个人名章”和“货款收讫章”,否则出现问题,责任自负。5、活动期间,商场员工要遵守纪律,不得弄虚作假私领购物卡,违反者按照营业员手册规定处理。根据营业员手册严重违纪第11项规定记严重违纪,作辞退处理。造成损失的赔偿损失。6、策划科
26、做好卖场与超市活动内容的区分,通过POP、店内专柜彩条、广播等方面进行宣传,特别注意区分三楼平价服装与精品服装的不同。7、参加活动资格凭证以第二联和第四联小票为准,发票不能参加活动,如顾客换开发票,营业员、财务换开发票处应提醒顾客先领赠卡,后开发票。营业员、财务换开发票处工作人员要熟悉哪些品牌参加活动,哪些不参加,届时营运部以书面形式发至各部门、商场。工作分工:(1)营运部负责本次活动的组织协调、购物卡及赠品管理、广告宣传、环境布置、现场标志牌的制作等工作;负责每日核对赠卡和赠品数量、金额,对金额较大的销售及时与商场对接抽查,处理冒领事件;负责对工作人员进行培训(时间:6月19日下午16:00
27、,地点:会议室) 负责人:(2)业务部会同各商场协调厂家,分担赠卡费用。负责人:(3)财务部负责购物卡、赠品的监督、审核工作;提供四联销售小票;组织收银员和相关人员学习注意事项,按规定开具发票。负责人:(4)物业部负责活动的现场保卫工作。 负责人:二、_周年庆 手机广场送大礼活动时间:6月16日24日活动地点:_广场专柜活动内容:活动期间购买各款手机均有好礼相送,部分手机特价销售。活动组织:食品商场手机专柜 负责人:三、品牌促销夏凉产品特卖场 给您一夏清凉感觉品 牌: 超市百货商场:凡人居、艺达、梦飞凉席;联创、艾美特、先锋地 点:二楼超市入口处活动组织:超市百货商场 负责人:“父”贵有好礼
28、亲情在银座1、鞋类限时抢购全场五折活动时间:6月15日(周五)、16日(周六)、17日(周日)(19:0021:00)参加活动品牌: 男女主角、保罗骑士、红蜘蛛、红蜻蜓地 点:一楼百货商场各品牌专柜活动组织:百货商场 负责人:2、运动休闲时尚热卖会活动时间:6月16日22日活动地点:一楼正门口内西侧参加品牌:安踏、锐步、乔丹、美金奴、自由空间、增致、华伦多、森马活动组织:服装商场 负责人:3、男装全场购物赠礼活动时间:6月8日6月17日活动地点:三楼服装商场活动内容:凡在三楼服装商场男装各专柜购物满100元商品,均可获赠两听崂山啤酒;满200元赠四听崂山啤酒;满300元赠六听崂山啤酒,以此类推
29、,多买多赠。活动组织:服装商场 负责人:活动费用:男装各供应商分摊4、男士用品特价销售并有礼品相送活动时间:6月15日6月17日活动内容:飞利浦:活动期间售价99元1700元的剃须刀全部9折销售飞科、超人、红心剃须刀购物礼相随,满20元赠毛巾一块;满50元赠水杯一个;满100元赠雨伞一把。百货商场购买男士化妆品双倍礼相送。男士饰品优惠并赠送男士化妆品。钟表专柜推出部分男士特价表款。活动组织:百货商场 负责人:5、健身器材部分特价销售活动组织:超市百货商场 负责人:端午礼 粽子香活动时间:即日起6月19日活动内容:1、思念、三全、安井、龙凤等品牌粽子全场特价酬宾2、端午节当日思念、三全、安井粽子
30、免费品尝。环境布置:促销堆头现场制作龙舟模型(长约8米)。(费用相关厂家分摊)活动组织:生鲜商场 负责人:夏至凉面节活动时间:6月16日6月22日活动内容:面条及凉面相关辅料堆头陈列。环境布置:制作“凉面节”异型KT板,以烘托气氛。活动组织:生鲜商场 负责人:七、环境布置及广告宣传1、DM海报2、各楼层悬挂十一周年店庆吊旗(由总部统一提供)3、正门上方广告条幅4、扶梯上方横条7个5、易拉宝(总服务台、正门、超市入口)5、专柜彩条500个6、图片展:正门、西门两侧玻璃(银座11周年发展历程)7、_晨报_五店同贺_开业11周年8、广播室对促销活动内容进行循环广播 10分钟/次八、费用预算详见附表店
31、庆活动方案 篇4 一、活动主题:辉煌三载 诚信到永远-美婷周年店庆 二、活动时间:_月_日-_月_日10天三、活动内容:店庆共欢乐 满100送30活动期间,日化类:购商品满100送30店庆券,满200送60店庆券;洗涤类:100送_元店庆券;服装类:满100送_元店庆券。(明示商品不参加活动,会员卡正常积分,店庆券全楼通用,活动期间使用有效)店庆_周年 顾客更实惠活动期间,推出店庆洗化大促销,价格绝对让你心跳(店外展示1元8元超值商品)美婷同生庆凡_年_月_日出生的,店庆当日凭身份证的原件及复印件,可获赠价值600元生肖玉坠一枚;凡在_月_日出生(年龄不限)的顾客凭身份证原件及复印件,可获生日
32、蛋糕一份。(数量有限,送完为止)店庆_载 好运连环中店庆期间,在卖场消费满300元以上(单票最多限5张),可凭电脑小票可参加抽奖活动。一等奖10名,超薄等离子彩电一台;二等奖20名,自动洗衣机一台;三等奖50名,微波炉一台;四等奖150名,饮水机一台;五等奖500名,食用油一桶;参与奖若干,百分百中奖,百分百好运!一字千金悬赏“缉拿”好创意如果您的姓名中有“美婷”字样或者只有其中一字的顾客,请把您的证件交至一楼总服务台,给予300元或100元(店庆券)的奖励。辉煌_载 诚信到永远感谢一路相伴/诚信意见征集旧的一年即将逝去、新的一年即将来临际,听听顾客的意见,是十分有必要的,有助于我们对过去一年
33、进行更好的总结和反思,也有助于我们在新的一年里明确如何更好的提升完善自己。同时,此举也会让顾客感受到美婷日化的真诚。操作说明:A.地点可以选择在商场外面,准备好建议单(上面标有建议内容、建议人、联系地址或电话等选项),同时准备好笔、椅子、桌子等。B.具体奖励金额也可以视自身实力而定,不过当然是金额越高,吸引力也越大。精彩10日文艺秀/将欢乐进行彻底美婷店庆_周年,在这一个特别的日子,让我们一起感受一种心情,体验一种意境,分享一种快乐,为你精心打造,为你倾心奉献,新世纪精彩10日文艺秀/将欢乐进行到底,期待你的参与!争取得到供应商的支持,找艺人演出,名人互动效应。四、宣传与装饰:店外宣传:刀旗1
34、000面:棚户区道路中栏杆插彩旗,增强气氛延伸。(美婷_ 周年店庆)店门前各摆放充气拱门一个,(美婷_ 周年店庆)增强店庆氛围。店内宣传:主题横幅1条,活动内容KT板15块(每层各5块),室内播音宣传,15分钟1次。DM海报宣传10000份:投递棚户区每户。店庆吊旗:500张 每天更换店门前拉彩旗,进行气氛营造。制作模型生日蛋糕各一个,使用泡沫制作模板,蛋糕房负责外装饰,卖场多以彩球气球进行装饰,突出喜庆气氛。店员统一服饰,(笑脸徽章购买)全员佩戴“笑脸”店庆徽章,以活跃气氛。促销牌:特价热卖个、店庆热卖个、店庆推荐个店庆活动方案 篇5 饭店(或酒店,旅馆),是一个主要为游客提供短期住宿的地方
35、,酒店通常在提供住宿之余,亦为住客提供餐厅、游泳池、或照顾幼儿等服务。饭店店庆活动的方案,我们来看看下文。 一、前言中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃.鲁菜是中国北方第一大菜系,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分,传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外.在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时,鲁菜式微,锋芒内敛.值当此时,_鱼馆在市场搏杀中脱颖而出,成为新派鲁菜的代表之一.当今的餐饮行业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣.然而,繁荣的同时意味着竞争
36、的加剧,每天总有一些餐饮店铺倒下去,又有更多的餐饮店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大.近年来,作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头,“_全鱼宴”成为响当当的招牌.二、市场/企业分析济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争,自生自产的宾馆、酒店林林总总,外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布,争夺着济南有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉.一个酒店要获得成功,必须具备以下基本条件:1、拥有自己的特色;2、全面的(质量)管理;3、足够的市场运营资金;四、创新,不断推陈出新.这些条件缺一不可,否则,就如昙花一现.这也是许多酒店、餐馆风光
37、开业又迅速消失的原因所在.近五、六年来,公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手,同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本.而作为鲁西南代表的“_全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻,又有孔府菜的豪华与高贵,更能感受到微山湖气息的清新与曼妙.三、营销策划餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础.在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来,借此时机,我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合,作为本次店庆活动的重点进行.以济南市
38、五个店为例:1、本次店庆活动目的:增加公司的品牌影响力,提升公司的知名度和美誉度;提升公司形象,增加企业竞争力;加强公司员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现公司文化底蕴,进一步提升集团公司的企业文化;提升公司销售额,增加利润;为20_年更好的发展打下良好的基础.2、本次店庆活动时间:20_年12月13日至22日,共计10天.(圣诞节策划可和店庆一起搞,消除日期空档.)3、地点:济南市五个店4、参与人员:公司所有员工、前来就餐的顾客等5、营销主题:顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新6、具体方案策划(一)sp方案(1)“微笑服务”.在店庆期间,所有员工一律微笑服务,细致
39、耐心,让顾客乘兴而来,满意而归,提高顾客的感觉消费价值.策划如下:12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出“当日服务最优之星”,并给予物质奖;(2)特价.每日推出一款特价菜,每日不重样.随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满100元,加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费.(3)礼品、抽奖.有计划发放公司店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面.公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放.抽奖方案
40、:主题“品全鱼宴、中大奖、游微山湖”凡是于13日至22日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加.每店设立一等奖2名,奖励“微山湖一日游”,公司统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元;三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元.二、内部营销方案内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,在把产品和服务推向外部市场前,先对内部员工进行营销.这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段.1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务.并在以后的工作中,将内部员工
41、营销固定下来.2、征文比赛.内部员工征文:“我的选择_鱼馆”要求:(1)题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等.(2)体裁不限.散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可.(3)截止时间为12月20日.希望全体员工积极投稿.本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元.并进行集中展出.3、成本节约比赛.通过系列活动,对内部员工再教育,提高其的积极性.三、产品营销方案1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等.如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等.2、绿色家宴.随着生活水平的提高,
42、人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”.绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐.在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求.强烈建议厨房部推出.3、秋冬季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品.四、文化营销方案1、借店庆11周年之机,向消费者宣传公司的企业文化,增强公司在目标消费者中的影响力.策划如下:13日至22日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴公司的精神口号,微山湖风光图片,鱼宴的制作流程,各分支公司的图片资料,公司员工的寄语等,让顾客把“吃”当作一种
43、享受,使顾客乐而忘返.2、店堂现场气氛,包括灯光、音响、海报、pop等.五、广告营销方案在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介.酒店根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费.作为公司本次店庆来说,一般选择媒体有齐鲁晚报一栏1500元左右,济南时报一栏600元左右,电视可以上5秒、15秒广告,其次还可以在互联网上宣传(费用优惠).硬广告和软广告相结合,软硬兼施,以取得更好的效果.具体发布可为:店庆前两天发布一次,13日发布一次,18日发布一次.利用媒体整合,实现小投入,大产出.五、店庆现场布置
44、1、所用媒介:氢气球、条幅、公司吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、pop(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等2、店庆时酒店外观:氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出“11周年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放公司店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛.营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引.3、店内景观:服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;公司各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受.进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品.让顾客自始至终享受到_鱼馆一流的服务,留下美好的记忆.六、费用预算七、效果分析1、宣传造势,五店联合店庆,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高公司的知名度和美誉度.2、店内外造
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