常见高铁食物列表

1、常见高铁食物列表食物类别食物亚类别食物名称100(mg)菌藻类菌类普中红蘑(干）235.1畜肉类及制品猪猪肝226菌藻类菌类香杏丁蘑（干，大）113。2菌藻类菌类木耳(干）黑木耳，云耳）97。4鱼虾蟹贝类贝蛏干蛏子缢，蛏青子88.8蔬菜类及制品薯芋类姜(干）85菌藻类藻类紫菜(干）54。9菌藻类菌类蘑菇（干）51。3调味品类酱芝麻酱50。3谷类及制品大麦青稞40.7禽肉类及制品鸭鸭血（母麻鸭）39.6禽肉类及制品鸭鸭肝（公麻鸭)35。1禽肉类及制品鸭鸭血（公麻鸭)31.8禽肉类及制品鸭鸭血(白鸭)30。5蔬菜类及制品茄果、瓜菜类南瓜粉27。8鱼虾蟹贝类贝河蚌26。6药食两用食物及其它药食两用植

2、物车前（鲜车轮菜25。3谷类及制品稻米早籼25。1禽肉类及制品鸡鸡血25饮料类茶叶及茶饮料石榴花茶24。2干豆类及制品大豆豆腐干(小香干）23.3禽肉类及制品鸭鸭肝23。1坚果、种子类种子芝麻（黑)22.7鱼虾蟹贝类贝鲍鱼杂色鲍22.6菌藻类菌类黄蘑（干）22.5鱼虾蟹贝类贝秋蛤蜊22薯类、淀粉类及制品淀粉类桂花藕粉20。8禽肉类及制品火鸡火鸡肝20.7鱼虾蟹贝类贝田螺19。7坚果、种子类种子胡麻子19。7菌藻类菌类口蘑（白蘑）19。4干豆类及制品其他扁豆19.2畜肉类及制品羊羊血18。3薯类、淀粉类及制品淀粉类藕粉17。9干豆类及制品大豆腐竹16。5蔬菜类及制品野生蔬菜类白沙蒿沙蒿16.4畜

3、肉类及制品牛牛肉干15。6鱼虾蟹贝类贝毛蛤蜊15.3饮料类果汁及果汁饮料沙棘果汁15.2鱼虾蟹贝类虾刺蛄刺蛄14.5谷类及制品其它糜子米（炒米）14。3坚果、种子类种子芝麻(白)14。1干豆类及制品大豆豆腐皮13。9畜肉类及制品羊山羊肉（冻)13.7哪些食物中含铁较丰富在植物性食物中，以大豆的含量为最高.量也较多.其他食物中黑木耳含铁量也相当高,海带、紫菜、香菇等也不小.人乳与牛乳中含铁量都很低。在上述食物中，动物性食物和大豆不仅含铁量高，而且铁吸取率很高。的有机物结合，故吸取率降低。母乳中含铁量虽低，而铁的吸取率高。C假如在汤中再加个鸡蛋更好，由于鸡蛋有利于铁的吸取。451212358895

4、05251074小儿由于生长发育，体重和血容量的增长 ,以及铁的不断丢失 ,必需每日从食物中摄取铁122，所以很简洁引起铁缺乏性疾病.但有如下几种食物含铁量（每 100 克食物含铁量）较高:动物血含铁量最高约 340 毫克，吸取率也最高，为 1076%。247。3%.128533218515067已证明维生素 C、肉类、果糖、氨基酸、脂肪可增加铁的吸取，而茶、咖啡、牛乳、蛋、植物酸、麦麸等可抑制铁的吸取，所以膳食巾应留意食物合理搭桃子含铁量高人体造血的主要原料，对身体健康相当有益.桃子在众多草本植物中具有重要的地位.遇到缺铁性贫血需要补充铁质时 ,从食物中摄取适量的铁质,还是比较明智的选择.在名种食物中,铁质含量最高的是内脏（如肝和腰子、牛肉、鸡肉、海鲜(尤其是煮热的蚌、干的青片中也含有一些铁,但是含量不高，因此应当给小孩子食用强化铁质的早餐谷片。不吃红肉的人，可以从鸡肉和鱼肉中摄取到铁质。 而传奇中的富含铁质的菠菜和扁豆，虽富含铁质，但是由于它们含有植酸(小麦粉和麦麸中也有，会阻碍肠子吸