版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
1、 南虹大酒店信息化项目需求书 地址:合肥市高新区软件园1号楼210室 Tel:PAGE 48 宁国国际大酒店信息化项目需求书宁国国际大酒店店信息化项目建议书合肥斡亿信息科科技有限公司司2010年066月目录TOC o 1-4 h z u HYPERLINK l _Toc250360267 第一章 前言 PAGEREF _Toc250360267 h 3 HYPERLINK l _Toc250360268 第二章 酒店管管理系统 PAGEREF _Toc250360268 h 3 HYPERLINK l _Toc250360269 2.1 系统介介绍 PAGEREF
2、_Toc250360269 h 3 HYPERLINK l _Toc250360270 2.2 系统设设计原则 PAGEREF _Toc250360270 h 5 HYPERLINK l _Toc250360271 2.3 系统性性能 PAGEREF _Toc250360271 h 6 HYPERLINK l _Toc250360272 2.4 软件优优势 PAGEREF _Toc250360272 h 7 HYPERLINK l _Toc250360273 2.5网络结构构 PAGEREF _Toc250360273 h 8 HYPERLINK l _Toc250360274 2.6 系统功
3、功能 PAGEREF _Toc250360274 h 9 HYPERLINK l _Toc250360275 2.6.1佳境境酒店管理系系统软件流程程 PAGEREF _Toc250360275 h 9 HYPERLINK l _Toc250360276 2.6.2酒店店管理系统主主模块介绍 PAGEREF _Toc250360276 h 12 HYPERLINK l _Toc250360277 2.6.3餐饮饮无线点菜系系统介绍 PAGEREF _Toc250360277 h 16 HYPERLINK l _Toc250360278 2.6.4无线线点菜器功能能介绍 PAGEREF _Toc
4、250360278 h 19 HYPERLINK l _Toc250360279 2.6.4厨房房分单打印系系统功能介绍绍: PAGEREF _Toc250360279 h 21 HYPERLINK l _Toc250360280 2.7售后服务务 PAGEREF _Toc250360280 h 23 HYPERLINK l _Toc250360281 第三章 移动信信息服务系统统 PAGEREF _Toc250360281 h 24 HYPERLINK l _Toc250360282 一、项目背景 PAGEREF _Toc250360282 h 24 HYPERLINK l _Toc2503
5、60283 二、系统概述 PAGEREF _Toc250360283 h 24 HYPERLINK l _Toc250360284 三、功能模块 PAGEREF _Toc250360284 h 25 HYPERLINK l _Toc250360285 3.1酒店业务务管理短信模模块(代号:A) PAGEREF _Toc250360285 h 25 HYPERLINK l _Toc250360286 3.2酒店短信信营销系统模模块(代号:B) PAGEREF _Toc250360286 h 27 HYPERLINK l _Toc250360287 3.3.2.11预订登记子子模块(B11) PA
6、GEREF _Toc250360287 h 27 HYPERLINK l _Toc250360288 3.3.2.22历史宾客子子模块(B22) PAGEREF _Toc250360288 h 28 HYPERLINK l _Toc250360289 3.3.2.33投诉建议子子模块(B33) PAGEREF _Toc250360289 h 28 HYPERLINK l _Toc250360290 3.3.2.44内部办公子子模块(B44) PAGEREF _Toc250360290 h 29 HYPERLINK l _Toc250360291 3.3.2.55系统管理子子模块(B55) PA
7、GEREF _Toc250360291 h 29 HYPERLINK l _Toc250360292 第四章 工程造造价 PAGEREF _Toc250360292 h 30 HYPERLINK l _Toc250360293 1.软硬件配置置表 PAGEREF _Toc250360293 h 30 HYPERLINK l _Toc250360294 2.硬件费用明明细表 PAGEREF _Toc250360294 h 31 HYPERLINK l _Toc250360295 3.酒店管理软软件费用明细细表 PAGEREF _Toc250360295 h 32第一章 前言酒店管理系统是是一个集
8、客房房、餐饮、娱娱乐、休闲等等于一体的综综合性管理系系统,它是整整个酒店日常常运营中最为为核心的部分分。虽然在整整个酒店投资资中只占极小小的一部分,但但却扮演着极极其重要的角角色,它的好好坏直接影响响到整个酒店店的每个环节节和每日的营营业,所以每每个用户应对对此给予高度度重视。我们们认为:一个个良好的酒店店管理系统,至至少应该具备备以下几个基基本特点:专业性:软件的的设计不同于于其它任何产产品,它除了了要求具有扎扎实的计算机机专业水平外外,还要求对对所服务的行行业具有透彻彻、清晰的了了解。否则,软软件的操作流流程和每项功功能就很难真真正满足用户户的要求。稳定可靠性:用用户未必都是是计算机高手手
9、,一个成熟熟的软件系统统应该有良好好的操作界面面,尤其应具具有很强的错错误处理能力力。否则将严严重影响用户户的使用。可扩充性:用户户的需求是随随着业务的增增长而不断提提出的,当新新的需求需要要增加时,不不能要求用户户废弃原来的的系统而重新新购买新的系系统。所以一一个健全的系系统应该具有有更多的功能能模块可供用用户选购,这这也是一种持持续的支持能能力的体现。我们专业对酒店店、餐饮、休休闲等行业进进行了深入的的分析和研究究的一家ITT公司。通过过多年的实践践和经验我们们掌握了这些些行业的发展展特点和实际际需求,利用用我们在ITT行业的专业业知识和人才才队伍,竭诚诚为各类企业业的信息化建建设提供切实
10、实可行的咨询询、建设和服服务。第二章 酒店管管理系统2.1 系统介介绍人们都有这样一一种认识:酒酒店休闲行业业从业人员文文化水平低,经经营管理不规规范,还是依依赖传统的手手工方式。然然而,信息化化的今天,一一些大型企业业,无论从经经营的规模、企企业的形象,还还是管理的规规范、高技术术的应用等方方面都达到了了一定的水平平,而且也成成为一种趋势势。但遗憾的是目前前酒店软件行行业,没能适适应行业的快快速发展。软软件功能还是是局限于开房房、结帐,加加上几张简单单的日报表、月月报表。如何从预订、接接待、结帐、进进销存管理、财财务管理、卡卡消费管理、客客户关系管理理、审计等企企业管理的各各个方面,并并提供
11、酒店相相应的接口,将将原始的手工工管理提高到到大型企业管管理的层面,是是现代酒店休休闲业的需求求和发展趋势势。目前,市场上同同类软件十分分繁多、鱼目目混杂、良莠莠不齐。作为为企业管理者者如何选择呢呢?我们认为为应该从以下下几个方面去去着重考虑:选择有实力的软软件公司:这这是对产品品品质的保证,也也是对将来升升级维护的保保障。选择获得国家相相关管理部门门认可的企业业和产品。选择价值与品质质等同的产品品和合作伙伴伴。 佳境酒酒店软件的优优势:从酒店店版本上分为为星级酒店及及快捷酒店两两个版本,一一些酒店软件件只以客房软软件为代表,而而佳境客房、佳佳境餐饮、佳佳境桑拿都在在市场上有一一定的影响力力,
12、自主开发发的软件无缝缝连接。20001年进入入安徽市场,目目前已有5000家以上客客户每天使用用我们不同版版本的软件。客客户类型分为为:星级酒店店、商务酒店店、连锁酒店店、大型餐饮饮企业、大型型餐饮连锁企企业、西餐厅厅、咖啡厅、棋棋牌室等。为为了保证客户户的服务质量量,08年专专门成立的售售后服务部220(8点-2点)小时时值班。佳境公司从19995年涉足足酒店管理系系统的开发,经经历了三个阶阶段的发展,国国内宾馆酒店店用户业已超超过1500家。通过过不断改进,目目前提供的JJNET HHOTEL77.0酒店管管理系统代表表了国内酒店店管理系统的的最新水平,定定位于星级宾宾馆酒店用户户。该系统
13、的基本设设计思想是:从中国国情情出发,结合合国内外酒店店管理系统的的特点,以星星级酒店管理理思想为基础础,基于主流流的C/S架构,采采用高性能价价格比的普及及型企业级服服务器和Miicrosooft Wiindowss 20000 Servver操作系系统,数据库库管理系统采采用Micrrosoftt SQL Serveer20000,各部门使使用兼容PCC机作为客户户端。集成酒酒店系统管理理、电话计费费管理、门禁禁接口、前台台接待与收银银管理、酒店店营销管理、餐餐饮管理、应应收款管理等等软件模块及及配套产品,为为宾馆酒店提提供符合其行行业特点的低低成本的总体体解决方案。2.2 系统设设计原则
14、本着科学、求实实的态度,从从用户利益的的角度考虑,为为保证系统的的稳定可靠运运行,规范高高效的实现信信息化管理,满满足公司长远远发展的需要要,我们在进进行系统的总总体设计和系系统选型的时时候,严格遵遵循以下基本本原则:设计合理性原则则:设计的合合理性体现在在二个方面:一是硬件,我我们在进行硬硬件设计时,既既要保证网络络的快捷通畅畅,又要保证证系统中每台台设备的性能能不随业务的的增长而降低低。另外,在在系统最为核核心的部位,我我们坚持“就高不就低低”的观点,按按照高标准进进行配置,把把稳定性作为为优先考虑的的因素。二是是软件,本系系统涉及的软软件种类比较较多,有:操操作系统、数数据库、管理理软件
15、、财务务软件、办公公处理软件等等,保证这些些软件在最底底层的融合,是是我们在选择择产品时应科科学认真对待待的重要问题题。先进性原则:同同类管理软件件,市场上种种类很多,但但性能和侧重重点各有不同同,衡量一个个系统的先进进性,应从以以下几个方面面考虑:(11)选择的支支撑平台是否否代表主流。(22)系统的技技术架构是否否符合软件技技术的发展方方向。(3)业业务管理思想想是否满足同同行业的普遍遍需求。经济性原则:整整个系统的规规模虽然不大大,但涉及的的产品线还是是比较长,我我们在进行系系统配置时,坚坚持“可用可不用用的情况下,不不用”的观点,在在保证业务流流程和管理不不受影响的情情况下,为用用户减
16、少不必必要的投资。另另外,在保证证系统稳定运运行的前提下下,尽可能使使用免费软件件。可靠性原则:系系统的可靠性性取决于二个个方面:一是是硬件的品牌牌和渠道。二二是软件的成成熟性,一个个成熟的软件件应该是专业业的公司用专专业的技术人人员和某行业业的业务专家家共同开发出出来的,并且且经过一定数数量和规模的的用户通过一一定的时间测测试和完善的的。所以我们们在选择软件件时是经过认认真科学比较较的,并经过过国家权威的的测评机构认认定的产品。2.3 系统性性能安全性系统级访问问保护,在应应用系统之外外,未经授权权无法访问数数据;多层访问权权限控制;系统级运行行日志和备份份恢复功能能;选用SQL数据据库体系
17、,则则安全性可达达美国国家级安全标标准;经测试,系统YY2K兼容。开放性可用于多种种平台,服务务器选型和操操作系统选择择广泛。易操作性采用图形用用户界面(),遵遵循商业软件件设计风格。数据完整性系统级数据据合法性及完完整性检查。速度充分利用服服务器资源,减减少网络传输输量。可扩充性可更换服务务器,网络操操作系统,数数据库平台,而而不必修改应应用程序。售后服务包括:我们承诺一年的的免费服务。通常情况下采用用远程登录的的方式,提供供及时、便捷捷的服务。 用户可可选择付费的的快速响应服服务。协助制订使用电电脑系统后的的各岗位的管管理制度。软件一年内免费费升级,一年年后的维护及及版本升级为为有偿服务,
18、具具体费用由双双方协商解决决。2.4 软件优优势1、我们的酒店店管理软件是是国内最早开开发成功的行行业软件之一一,并获得了了国家版权局局颁发的软件件著作权登记记证书(软著著登字第000106244)和江苏省省信息产业厅厅颁发的软件件产品登记证证书(苏DGGY-20001-11774)。2、我们的酒店店软件成熟稳稳定,在全国国市场已有22000多家家用户,从星星级宾馆到快快捷商务宾馆馆全覆盖。3、比较国内其其它知名软件件,我们的最最大优势是:在功能同等等完善的前提提下,我们的的软件最具易易操作性。性性价比最高。4、钟点房、超超时费控制更更严谨。使用用自动计费,不不同房型不同同价格。5、接待登记(
19、checkkin)更简简单、易管理理。多年的实实施经验总结结将接待、结结帐合二为一一,可分可合合。6、前台操作痕痕迹可查。财财务可通过操操作痕迹审核核前台操作,将将前台操作纳纳入可监控范范围。7、操作权限细细化到每一报报表,财务实实时监控收银银员的所有操操作和修改步步骤、让财务务管理随心应应手。8、夜审更简单单,客户可选选择自动和手手动夜审。9、客户管理更更细微。客户户来电显示、短短信群发、在在店客户生日日提醒、客户户资料管理。应应有尽有。10、功能完善善的一卡通系系统实现储值值、打折、积积分等等功能能,分各个部部门消费、支支持远程查询询实现信息化化管理模式。11、强大的战战略联盟:与与安徽省
20、移动动、安徽广播播网强强联合合,为客户提提供更精确的的营销、更全全面的宣传、在在市场竞争中中凸现自己的的特色和优势势。2.5网络结构构财务财务仓库经理仓库经理工程部工程部网络交换机服务器营销网络交换机服务器营销预订/接待结 帐预订/接待结 帐收银2.6 系统功功能2.6.1佳境境酒店管理系系统软件流程程主流程:预订单预订单客房帐单客房帐单帐单帐单话单话单预订接待客房打扫客房预订款离店POS结帐电话房费入帐报表夜审预订接待客房打扫客房预订款离店POS结帐电话房费入帐报表夜审 预订流程:客房流量表客房流量表变更客房流量变更客房流量预订信息预订信息预订/修改/预订/修改/取消预订排房预订排房表预订单
21、预订查询预订查询预订报表预订报表 接待流程:查询入住改变客房流量成员登记登记成员登记登记/换房/续住登记接待报表团体入住信息团体成员信息宾客入住信息客房流量表团体表客房表宾客表预订单查询查询入住改变客房流量成员登记登记成员登记登记/换房/续住登记接待报表团体入住信息团体成员信息宾客入住信息客房流量表团体表客房表宾客表预订单查询 结帐流程:离店客房表补帐结帐/转帐预付款打印挂帐查询查询结帐报表帐单消费帐单结帐信息预付款信息应收款帐单离店客房表补帐结帐/转帐预付款打印挂帐查询查询结帐报表帐单消费帐单结帐信息预付款信息应收款帐单 客房流流程:查询置房态打扫维修客房报表客房表查询置房态打扫维修客房报表
22、客房表2.6.2酒店店管理系统主主模块介绍佳境星级酒店管管理系统JNNET HOOTEL预订Reserrvatioon散客预订:直接接预订、回头头客预订、预预订修改、预预订取消(自自动释放预留留房间)、预预订散客查询询、客户单位位档案查询;团体预订:团队队预订菜单输输入、预订确确认、预订排排房、预订团团体查询、预预订修改;报表:预期到店店宾客表、预预订未到宾客客表、预订接接受报表、等等待客人报表表、预订修改改报表、预订订取消报表、预预订客源分析析表、销售房房价分析表、预预订订金报表表;功能简介:图形形化界面,操操作方便、快快捷、直观,可可在一张动态态房态表上完完成预订、入入住、修改、入入帐、结
23、帐等等工作。可处处理客人的特特别要求并记记入档案,如如特别入帐要要求、每日特特别要求;提提供黑名单管管理用于记录录在饭店有不不良行为(如如逃帐、通缉缉犯等)的特特殊人物,当当他预订登记记时,系统自自动识别;VVIP管理,对对政府要员、文文化名流等提提供特别服务务。超预订控控制。实时的的房间状态以以及近期可出出租房情况分分析统计。详详实的客史档档案以便查询询、汇总、统统计。接待Recepption登记:散客登记记、团体登记记、团体成员员登记、钟点点房登记、长长包房登记、保保密房、团体体会议房快速速填单登记、长长包房客人暂暂离店及回店店登记;其他:团体资料料修改、自动动开长途电话话、登记修改改、宾
24、客续住住、宾客换房房、加床、房房态查询、住住店宾客查询询、住店团体体查询、早餐餐人数统计;报表:预期到店店宾客表、预预订未到宾客客表、预期离离店宾客表、住住店宾客表、住住店团体表、团团体用房分配配表、住店宾宾客来源表、国国籍报表、外外籍宾客报表表、VIP客客人报表、内内用房一览表表、免费房一一览表;功能简介:动态态登记(动态态登记在房态态图表中单击击任一OK房房,即可登记记使整个接待待流程在一个个窗口上实现现)。提供按按姓名、房号号、预订号、团团名、公司名名、到离日期期等多个项目目的模糊查询询。回头客可可直接调出客客人档案,自自动提示客人人来店次数、消消费总额、上上次房价、特特别要求等信信息,
25、以便为为客人提供个个性化服务。与与IC门禁接接口登记的同同时完成ICC卡的写卡,不不需重复录入入。为客人提提供留言服务务。操作员之之间可留言,在在操作员登录录系统时,发发给他的留言言会自动显示示。可在预订订或登记时设设置特定时间间,某类帐或或所有的帐挂挂到某个房间间或某个公司司。结帐Cashiier结帐:离店结帐帐、中间结帐帐、单项结帐帐、团体结帐帐、临时帐户户处理、转帐帐处理、预付付款宾客挂帐帐处理、团体体挂帐处理、消消费补帐、逃逃帐处理;查询:帐项汇总总帐单查询、分分类明细帐单单查询、流水水明细帐单查查询、帐项汇汇总总帐单查查询、总帐单单查询、历史史帐单查询;报表:当班缴款款明细表、缴缴款
26、统计表、前前台结算统计计报表、预付付款明细表、分分类帐项汇总总、营业报表表、收入日报报表、房费收收入日报表、综综合营业日报报表、宾客欠欠款表、团体体欠款表、信信用发生日报报表、内部转转帐日报表、冲冲帐/补帐帐帐单一览表、预预付款报表、优优惠房统计;功能简介:完善善的信用限额额控制防止客客人逃帐。可可满足客人多多种多样的结结帐要求,打打印明细帐、汇汇总帐及混合合帐单。可自自动转帐、挂挂旅行社帐或或协议单位的的应收帐。团团队客人自动动结帐、团队队成员提前结结帐、冲减帐帐、多功能帐帐项转移、合合并长住客人人帐单等。非非住店客人帐帐务处理。问讯Inforrmatioon饭店信息查询:遗失物品查查询、房
27、态信信息查询、客客人帐单查询询、客人留言言、去向查询询、VIP客客人查询、历历史宾客查询询、酒店服务务项目查询、登登记单组合查查询、当日抵抵店客人信息息查询、当日日离店客人信信息查询、在在店客人帐务务查询、长包包房帐目分阶阶段查询、在在店客人信息息报表、在店店VIP一览览表、免费/折扣房一览览表;公共信息查询:民航时刻表表、铁路时刻刻表、长途汽汽车时刻表、轮轮船时刻表、电电话号码、区区号、邮政编编码,本地酒酒店一览表、特特色餐馆一览览表、购物商商店一览表、旅旅游景点一览览表。夜审Nightt Audiit报表:营业报表表(实时)、营营业收入日报报表、缴款明明细表、房费费收入报表、综综合营业报表
28、表、宾客欠款款表、团体欠欠款表、挂帐帐单位欠款表表、收款员报报表、入帐报报表、挂帐报报表等、POOS结算报表表、前台结算算报表、公关关费用一览表表、POS折折扣表、房间间折扣表;房费审核及过帐帐;夜审确认;功能简介:对客客人信息资料料、 房态、帐帐目进行一致致性检查,及及时发现应离离未离、应到到未到客、帐帐目转入转出出不符的情况况,提醒夜审审人员更正。自自动房费过帐帐,并计算出出各种费用记记录到相应的的帐户中,重重新计算各帐帐号的余额、更更新一些数据据库。进行历历史数据的保保存,生成重重要的统计数数据和财务做做帐报表。可可设置夜审期期间需要打印印的报表。财务及应收款AAccounnt Recc
29、eivabble 客户及应收款管管理资金卡管理各种帐目监控报报表查询营销Markeeting预订管理:散客客预订、团体体预订、宾客客预订修改或或取消、会议议室预订或修修改或取消、宴宴会预订或修修改或取消;报表:预订取消消报表、预订订客源分析表表、销售房价价分析表、会会议室预订明明细表、宴会会预订明细表表、常客列表表、宾客来源源分析表、客客房营业统计计表、营业收收入统计表、客客人生日报表表、客情表;档案:个人档案案、团队档案案、旅行社档档案、协议单单位档案、合合同管理、客客户帐单;功能简介:客户户单位档案中中的佣金、房房价等信息,自自动进入预订订系统。对销销售人员可统统计销售业绩绩。可统计一一段
30、时间的销销售排行榜。客房中心Houusekeeeping客房管理:房态态管理、房吧吧消费管理、客客人洗衣管理理、客房赔偿偿管理、客人人失物管理;设置:置OKK房、置脏脏房、置维修修房、房吧设设置、客房备备品设置、洗洗衣设置;报表:客房状态态表、脏房表表、OK房表表、预排房表表、维修房表表、散客用房房表、团体用用房表、房吧吧消费明细表表、赔偿明细细表、失物报报表、洗衣统统计表、次日日离店客人一一览表,当日日领料一览表表、当日盘存存一览表、当当日消耗一览览表、房屋赠赠品一览表、客客房维修用料料一览表;功能简介:实时时的房源图显显示每间房的的房态、维修修房、客人信信息、住店或或预订或退房房状态、VI
31、IP客人标志志、团队名称称、长包房等等信息。系统统房务自动维维护。在客房房部可输小酒酒吧、洗衣等等费用到客人人帐上。设置置维修房和维维修天数。商务中心Bussinesss Centter信息查询:帐单单查询、价格格管理、话费费查询;报表:订票人列列表、所有票票列表、订票票明细表、交交款明细表、营营业收入明细细表、耗材明明细表;功能简介:提供供传真、打字字、复印、电电话、上网、订订票等各种服服务收费。为为客人提供多多种信息查询询。住店散客客、住店团体体记帐。饭店店内部公务费费用记帐。会议室Confferencce Rooom功能简介:会议议室预订、会会议室预订修修改、会议室室预订取消。会会议室设
32、置。会会议室预订情情况报表、会会议室使用情情况报表。会会议室布置要要求。通用收银(超市商品管理理)Poinnt of Saless基本设置:商品品代码设置、PPOS机设置置、收款员设设置、结算方方式设置;商品销售:变价价、退货、结结算前取消品品种、计算找找零、折扣处处理、折让处处理、VIPP卡折让处理理;报表:当班缴款款明细表、收收款机日报表表、收款员日日报表、商品品销售日报表表、商品销售售统计报表、商商品资料一览览表。维修工程Reppairinng维修工程处理;维修工程报表:分别按部门门、类型、费费用来源汇总总,明细报表表,物料使用用明细及汇总总;维修工程设置:部门、维修修人员、工程程类型、
33、费用用来源、物料料分类、物料料清单设置。设备管理Fixxed Assset设备卡片;设备报表:设备备登记簿、设设备部门统计计表、设备类类别统计表、设设备增减一览览表;设备设置:设备备类别、部门门、增减方式式、使用状况况。人事Persoonnel人事卡片;花名册;部门分布情况统统计;人事统计:按性性别、年龄、性性质、学历、部部门、党派汇汇总;设置:部门、性性质、状态设设置。宾客触摸屏查询询Guestt Infoormatiion酒店简介房价及客房内图图片电话号码及旅游游信息世界时间天气预报外汇牌价总经理查询Geenerall Manaager各部分报表汇总总,可根据具具体情况调整整系统管理Adm
34、ministtratioon & CConfiggure基础系统参数设设置操作员及权限管管理运行日志查询2.6.3餐饮饮无线点菜系系统介绍佳境餐饮管理系系统7.0JNEET RESSTAURAANT 77.0预订Reservaation餐桌/包间提前前预订,无时时间限制,无无重复预订预预订金输入,预预订修改、取取消、删除预预订菜单输入入及设置打印印定座表营业台Front DDesk实时显示餐桌状状态餐桌保留留、取消保留留友好的点餐餐界面,支持持编码、拼音音码、名称、分分类等多种快快速点餐方式式处理临时菜菜和临时标准准菜换桌、并并桌处理菜品品分类折扣、单单品折扣以及及根据会员卡卡自动折扣处处理常
35、客历史史消费查询服服务员、营业业员业绩统计计餐券处理服务务费处理最低消费处理计计时收费处理理支持同时使使用多种付款款方式,如部部分现金部分分刷卡操作员员打折权限控控制,超权时时需经理批准准经理刷卡卡赠品数量控控制挂帐Accountt Receeivablle添加、修改可挂挂帐单位可设设置每个挂帐帐单位最大信信用额度挂帐帐单位往来帐帐补帐、回款款及对帐单打打印挂帐单位位应收款报表表会员卡Member Card支持IC卡、磁磁卡等多种形形式会员卡会会员卡发放、卡卡资料修改、注注销、挂失可可以选择打折折、储值、透透支、自动积积分等多种功功能会员卡消消费报表,积积分统计长时时间未消费会会员提醒,失失客
36、分析会员员生日提醒,客客户关怀短信信群发模块来来电显示模块块可作为一卡卡通系统的一一部分吧台存库Storagee吧台酒水、饮料料库存管理餐餐桌点酒水、饮饮料后自动扣扣减库存吧台台库存盘点,损损溢调整客人人存放酒水录录入、查询报表Report即时营业状况营营业日报表,收收银缴款报表表,帐单查询询菜品销售分分类报表、销销售明细、销销售排行、单单品销售分析析逐月、逐日日、分时段客客流分析服务务员、点餐员员、营销员业业绩报表酒水水销售表常客客分析、桌位位分析、毛利利分析折扣分分析、赠品分分析、退菜分分析客户Customeer对消费客户跟踪踪记录可记录录客户姓名、生生日、单位、联联系方式、喜喜好、忌讳、
37、特特征、消费次次数、累计消消费金额、特特别要求、投投诉记录会员员生日提醒,客客户关怀短信信群发模块来来电显示模块块系统管理Admministtratioon & CConfiggure部门、餐桌添加加,修改,删删除菜谱分类类、菜谱添加加、修改、删删除可定义标准菜菜操作员及权权限管理服务员、点点餐员名单添添加,修改,删删除口味设置置付款方式、折折扣类型设置置系统操作日日志查看扩展功能无线点餐通过掌上 点菜菜宝 与服务务器无线连接接,省去网络络布线的麻烦烦多种点菜输输入方法,包包括:分类、编编码、拼音码码、手写,灵灵活快捷实时浏览餐桌、包包间情况,实实时开台点菜菜实时发送到到厨房和收银银台点菜整体
38、体备叫处理,单单个备叫处理理整体催菜处处理,单个催催菜处理预订订查询客人口口味、历史消消费查询今日推荐荐查询加菜、退退菜处理沽清清处理触摸屏点餐Touch PPOS无需鼠标键盘的的快捷点餐界界面,几乎不不需要培训支支持先结帐或或后结帐模式式支持中英文文菜单、中英英文帐单内外外宾人数统计计服务员业绩绩统计会员卡卡储值、自动动折扣、自动动积分发票、小小费处理操作作员折扣权限限控制AA 制帐单分单单厨房打印Kitchenn Prinnting可将所点菜自动动分单打印到到厨房厨房打打印单上显示示桌号、菜名名、数量、口口味厨房打印印单可选是否否带条码,以以便出品使用用催菜、缓菜、换换桌时发通知知到各厨房
39、出品管理Kitchenn Conttrol控制厨房上菜速速度控制餐桌桌上菜缓急可可接扫描枪2.6.4无线线点菜器功能能介绍2.6.4.11无线点菜器器特点:成本低无线点点菜器为厂家家专门针对无无线点菜市场场生产的专用用设备,设备备成本较市场场上通用的PPDA比,价价格要便宜。一一般为按键式式黑白屏。无线通信信号强强采用的特殊殊的抗干扰技技术和自动跳跳频技术,保保证了无线通通信的高可靠靠性。穿透能能力强。一般般一两层楼,用用一个通信基基站即可。机身轻巧方便机身轻巧如如手机,重量量只有70克克。机身根据据手形设计,用用户可随意地地单手操作。录录入速度快,只只需输入拼音音字头或事先先编制好的数数字编
40、码便可可代替输入汉汉字。耐用省电经过过特殊的耐跌跌打设计,可可承受一般的的撞击,即使使跌落在地板板上,如外壳壳不损坏还可可正常运作。具具备自动的省省电运行模式式,10秒无无操作自动进进入省电运行行模式,按任任意键自动“唤醒”。所以待机机时间比较长长。2.6.4.22无线点菜器器功能:多方式菜品查询询一台点菜机可以以储存多条菜菜品,服务员员可按菜品类类别、菜品编编号、套餐、酒酒店推荐菜等等多种方式查查询菜品信息息。2桌台管理功功能查询餐台使用状状态,进行开开台、换台、并并台、撤台、修修改资料等操操作。3催菜、等叫叫、加菜、退退菜服务员可随时使使用点菜机的的催菜、等叫叫、加菜、退退菜功能。4帐单查
41、询查看所点菜品并并计算总价,方方便顾客总体体了解自己的的消费金额。5短信息功能能太优无线点菜机机还特别增加加了短信息功功能,它能实实现点菜机与与点菜机之间间的短信互联联,这样极大大的方便了酒酒店的管理。 (以下是点点菜器点菜网网络结构图)2.6.4厨房房分单打印系系统功能介绍绍: 当点菜菜人员不管是是用PDA、点点菜器、触摸摸屏、电脑点点菜时,系统统将不同厨房房的菜品自动动分单打印到到各厨房指定定的各打印机机(例如:冷冷菜通过冷菜菜制作间的厨厨房打印机打打印,热菜通通过热菜制作作间的厨房打打印机打印,酒酒水通过吧台台打印机打印印,海鲜通过过海鲜池打印印机打印等),我我们称为“厨房打印”;系统还
42、自自动向事先设设定好的靠近近包箱或吧台台的打印机打打印出本次点点菜明细,我我们称为“存根打印”,以便服务务员划菜用。1“厨房打印印”,支持分单单即“一菜一单一一切纸”;连单即“多菜一单一一切纸”等2“存根打印印”支持多联打打印,可以打打印到不同地地方。3支持不同厨厨房使用不同同的打印机及及出单方式,例例如:冷菜间间使用分单打打印,而热菜菜间使用连单单打印,并且且不同厨房可可以使用不同同型号厨房打打印机;4支持不同厨厨房打印份数数及每份标题题自由设定;5支持厨房出出单菜品条形形码打印,结结合厨房出品品管理系统扫扫描枪使用。佳境厨房打印系系统在设计之之初考虑完善善,功能强大大,配置灵活活。是同类餐
43、餐饮系统所不不能达到的。部分单据样式: 2.7售后服务务 “用一流的技技术、一流的的产品、一流流的服务为用用户提供一流流质量的应用用”是我们的服服务宗旨。由由于酒店是一一个比较特殊殊的行业,通通常是在非工工作时间和节节假日进行营营业。客户就就会提出这样样的问题,系系统出故障的的时间是不可可预知的,如如果系统在非非工作时间和和节假日出现现故障的话怎怎么办?南京京卓越佳境软软件公司安徽徽分公司为客客户提供完善善的售后服务务体系,我们们开通了7*24小时的的服务热线,不不管您在任何何时间任何地地点,只要您您的系统出现现故障,我们们的服务人员员会在最短的的时间内为您您提供系统服服务。具体包括如下服服务
44、:1. 系统生成成及初始化 我们将按照系系统实施方案案所规定的内内容及步骤,并并根据酒店的的具体要求,对对系统整体编编码、设置等等进行初始化化工作,并对对整个系统进进行调试。2. 免费培训训 本公司对客户户的相关操作作人员及相关关人员进行免免费培训。3. 免费维护护 所有采用本公公司软件的客客户均享有一一年的免费维维护与升级。超超出免费维护护期的客户可可同本公司签签订续约服务务合同。 4. 软件升升级凡在免费维护期期内及与本公公司签有续约约服务合同的的客户均享有有本公司的软软件免费升级级权利,同时时提供行业发发展和管理方方面的新模式式与新特点。5. 远程维护护 本公司通过电电话、互联网网为客户
45、提供供远程免费维维护以解决临临时发生的小小问题。 6. 快速响应应对于因特殊原因因所造成的系系统瘫痪等严严重问题,本本公司将快速速相应,派专专人进行解决决,必要时可可到场服务。第三章 移动信信息服务系统统一、项目背景“佳境酒店管理理系统”是南京佳境境软件公司开开发的一套适适合于大中型型酒店管理系系统,主要功功能有:酒店店预定、住宿宿登记、结账账登记、查询询统计、会员员管理、夜审审等功能。该该软件在安徽徽省内已经销销售了近5000套,拥有有较大的市场场占有率,产产品功能贴近近中小型酒店店需求。“佳境酒店管理理系统(移动动版)”是谷阳大酒酒店、中国移移动安徽分公公司和安徽山山立信息工程程有限责任公
46、公司一起策划划、研发的 “佳境酒店管管理系统”升级版软件件,其主要目目的是在“佳境酒店管管理系统”功能基础上上集成相关的的短信功能和和移动办公应应用,丰富产产品的功能,进进一步提高其其市场占有率率,为酒店提提供移动信息息化需求。二、系统概述因此,这次软件件升级主要包包含以下两个个方面:酒店业务管理短短信模块 本本着“谷阳大酒店店管理系统” 不做改动动的基础上,从从系统底层数数据库级别开开发触发器和和后台轮训服服务,实现在在原有酒店管管理业务操作作的同时自动动发送相关短短信(预定确确认、预定提提醒、入住欢欢迎、生日祝祝福、节日关关怀、投诉建建议短信、离离店信息、会会员积分提醒醒、酒店营业业统计信
47、息等等);酒店短信营销系系统模块 另另外开发一套套基于B/SS架构的酒店店客户短信营营销系统,实实现对入住历历史宾客分析析和发送精确确营销类短信信和酒店移动动内部办公应应用系统。三、功能模块3.1酒店业务务管理短信模模块(代号:A)根据双方的讨论论,初步确定定实现如下业业务流程的短短信发送:功能名称:A1:预定确认认短信功能描述:当客人通过预定定客房或包厢厢时,在接待待人员完成预预定工作后,系系统自动发送送一条信息给给客人(如预预定房间号房房型入住时间间、酒店位置置等)短信格式:尊敬的顾客,您您已成功预定定了XX酒店店间(XX年年X月X日),欢欢迎您的光临临!(关于酒酒店的位置请请回复JDWW
48、Z到本号码码.)功能名称:A2:入住欢迎迎短信功能描述:当客人到店登记记完成后,系系统自动发送送一条欢迎信信息(包含入入住注意事项项)短信格式:尊敬的顾客,您您好!欢迎入入住XX酒店店,请保管好好自己携带的的贵重物品!酒店总机:XXXXX,总台台分机号:XXXXX。功能名称:A3:预定提醒醒短信功能描述:在预定时间已到到客人仍未入入住的情况下下,系统自动动发送一条提提醒信息短信格式:尊敬的顾客,您您好!你于XXX年XX月月XX日预定定的XX酒店店间 XXX房间,请请尽快到酒店店前台办理入入住手续,以以便您的入住住安排!功能名称:A4:生日祝福福短信功能描述:在入住客人里筛筛选当天生日日的客人,
49、并并发送一条祝祝福短信给客客人。同时发发送一条信息息给管理人员员,以便采取取可选的祝贺贺方式。短信格式:生日祝福短信:尊敬的,你你好!今天是是您的生日,XXX酒店祝您您生日快乐,万万事如意!提醒酒店管理人人员短信:XXX经理你好好,今天是XXX房间客人人生日,请留留意给于祝贺贺。功能名称:A5:节日关怀怀功能描述:在节假日当天,酒酒店管理系统统根据设置自自动发送节日日祝福语给所所有入住客人。短信格式:亲爱的XX酒店店宾客您好,今今天是国庆节节,祝你节日日愉快,阖家家欢乐!功能名称:A6:投诉建议议短信功能描述:宾客如果对酒店店的服务和日日常管理有什什么不到位的的可以发送建建议内容或投投诉内容到
50、指指定的号码,由由短信平台统统一处理回复复。系统回复短信:建议回复:您的的建议我们已已经受理,我我们会认真考考虑,谢谢您您的支持!投诉回复:尊敬敬的顾客,您您好!你的投投诉信息我们们已经收到,我我们会尽快处处理并给于你你回复,谢谢谢!功能名称:A7:会员消费费积分提醒功能描述:当客人消费积分分后,发送一一条短信提示示本次积分金金额和累计积积分短信格式:尊敬的XX,您您好!您于在XX酒店店消费了XXX元,本次产产生积分XX,累累计积分XXX!功能名称:A8:会员扣减减积分提醒功能描述:当客人扣减积分分后,发送一一条短信提示示本次扣减积积分金额和剩剩余累计积分分短信格式:尊敬的XX,您您好!您在X
51、XX酒店的积积分于扣减减了XX,目目前累计积分分XX!功能名称:A9:会员累计计积分提醒(手手动提醒)功能描述:当会员的当前积积分达到可兑兑换奖品时,发发送一条短信信提醒短信格式:尊敬的XX,您您好!您于在XX酒店店累积积分已已达XX,可可参与我店举举行的“积分兑换奖奖品”活动,具体体事宜请咨询询! 功能名称:A10:离店信信息功能描述:给离店的客人发发送感谢及欢欢送信息短信格式:尊敬的顾客,您您好!感谢您您入住XX酒酒店,欢迎您您的下次光临临!如果您有有什么意见和建议议的话,请回回复YJ#内容容,谢谢!功能名称:A11:营业统统计信息功能描述:日结结束后,系系统自动将当当天的客房入入住数及客
52、房房营业收入发发送给管理者者。短信格式:截止,顾客入入住房间数:XX,营业业收入总:XXX元!3.2酒店短信信营销系统模模块(代号:B)酒店移动办公模模块分为:预预订登记、历历史宾客、投投诉建议、内内部办公、系系统管理五个个子模块:3.3.2.11预订登记子子模块(B11)预订功能实现全面的酒店店预订功能,酒酒店预订:要要求可以查询询、增加预订订、修改预订订、取消预订订、打印一览览表、导出报报表。查询:提供实用用的查询条件件(单选:预预订日期段(默默认本月)、到到店日期段查查询,复选:预订(默认认)、到店、取取消,宾客姓姓名,预订人人/单位。增加、修改、取取消预订:通通过铵钮增加加一条新的预预
53、订信息(具具体增加内容容见预订所需需信息),选选中一条预订订信息点修改改可以更预订订信息,当客客户确认取消消预订时选中中预订记录点点取消铵钮取取消该条预订订。打印一览表:根根据酒店方提提供的预订情情况表打印效效果相同的数数据报表。导出EXCELL报表:提供供报表导出功功能,导出格格式和数据以以酒店方提供供为准。预订类型(客房房、餐饮)宾客信息:宾客姓名、性别别、到店日期期、离店日期期、宾客数量量、客房数、订订金、付款方方式(现金、挂挂帐、信用卡卡、支票)、生生日、身份证证号、住址、电电话、手机号号、电子信箱箱、单位名称称、国籍地区区()、来自自()客房信息:房型、房价、公公司(如果是是合约公司自自动选择房价价类型)、订订房人、房间间号、房价类类型(全价、协协议、团体、散散客折扣、散散客全价、免免
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 近视常见症状及护理培训
- 线上消防活动课件大纲
- 生物多样性介绍
- 口服激素健康宣教
- 2025版肥胖症症状辨析与护理技巧指导
- 精神科焦虑症药物治疗规范
- 传染病常见症状及护理技巧
- 财务软件应用实训总结
- 重症医学科创伤性休克急救要点
- 模切加工工艺介绍
- 2025年下半年广东广州市荔湾区卫生健康系统事业单位招聘92人(第二批)重点基础提升(共500题)附带答案详解
- DB50T 1859-2025丘陵山区重金属污染耕地安全利用工作指引
- 山河锦绣+英雄归来+课件-2025-2026学年高二上学期纪念中国人民志愿军抗美援朝75周年纪念日主题班会
- 2026届湖南省高三上学期九校联盟9月联考数学试卷
- 2025年初级经济师考试《人力资源管理专业知识与实务》试卷及答案
- MOOC 商务英语-北京交通大学 中国大学慕课答案
- B2B业务的破 局之道??数字化重塑营销服体系
- 县级结核病定点医院设置规范 T∕CHATA 007-2020
- 北师大版确定位置教案.
- LTD-2100探地雷达使用手册模板
- PCS7-Standard-library-功能块引脚说明
评论
0/150
提交评论