库存培训讲义

1、荷兰MSM商学院MBA中国管理科学学会高级会员物流科技编委会副主任美国环球教育中心 (广东) 培训顾问香港大学清华大学特邀高级培训师国家CIMS研究中心特邀高级培训师香港利发集团公司董事执行总经理国家注册供应链物流采购咨询顾问上海市企业管理咨询协会资深顾问本讲义已经由北京大学出版社出版中国企业联合会培训中心指定教材中华全国工商业联合会教育培训中心指定教材北京时代光华教育发展有限公司经销课程VCD胡松评专著主讲供应链物流采购管理胡松评先生著名培训师供应链实战专家Better topics for more people 输入 “ 胡松评 ”搜索讲师简介：供应链物流采购专业培训师胡松评先生近20年

2、在外企担任采购/生产/储运经理、速递总经理、跨国集团物流采购总监/高级副总裁等职务；近六年应邀在北京/上海/广州/深圳/沈阳等地培训，演讲风格为财富500强在华企业普遍认可。驻厂培训过诺基亚手机、飞利浦照明、索尼彩电、马士基物流、青岛啤酒、达能饼干、中国移动、舒适刀片、华纳轴承、东方化工、太原钢铁、报喜鸟西服、奥康皮鞋、一休童装、震旦家具、汇源果汁、马可尼通讯设备、中天光缆、捷安特自行车、斯威特克电力、泰科电子、SVA、上海贝尔阿尔卡特、TCL、清华泰豪、安利（中国）等两百余家企业。其公开课学员来自：GM、GE、IBM、西门子，摩托罗拉、3M、联邦快递，松下、三星、日立、肯德基、中外运、上海家

3、化、宝钢、利乐、靳羽西、华东制药、强生医疗等千余家企业。其品牌课程供应链物流管理、采购与供应商管理实战技能VCD及其专著和案例集由北京大学出版社出版发行，因其前瞻性和实战性而深受好评。专业期刊上发表了数十篇论文，广为引用。胡松评专著主讲供应链物流采购八大系列课程1, 胡松评如何完善物流系统降低成本详细大纲2,胡松评如何通过团队合作有效控制库存详细大纲3, 胡松评供应商关系优化与选评策略详细大纲4, 胡松评21世纪供应链战略管理详细大纲5, 胡松评全球化电子化采购新趋势详细大纲6, 胡松评仓库的专业化规范化管理详细大纲7, 胡松评采购谈判技巧详细大纲8, 胡松评生产计划与物料控制详细大纲前言：库

4、存是资产还是万恶之源?第一讲: 库存源于销售计划Forecast第二讲: 库存源于生产计划Production Planning第三讲: 库存源于采购方式Procurement Methods第四讲: 库存受制于销售物流Regional Distribution第五讲: 需求拉动的库存策略Pull Strategy for Inventory第六讲: 库存分类重点管理 InventoryABC Classification 第七讲: 库存关键绩效量化 KPI for Inventory Control胡松评版权所有，侵权必究第一讲：FORECAST库存源于销售预测1.1 五大定性预测方法1.2

5、 六大定量预测方法胡松评版权所有，侵权必究1.1五大定性预测方法A, 一般预测法 : 一线销售员预测,逐级上报分析;B, 市场调研法 : 问卷/面谈/电话收集数据, 适合R&D;C, 小组共识法 : 高级经理/销售经理/顾客代表头脑风暴;D, 历史类比法 : 类似产品历史销售数据类比,适合R&D;E, 德尔菲法 : 专家问答收集汇总, 闭环重复。胡松评版权所有，侵权必究1.2六大定量预测方法A,指数平滑法B,季节性预测C,简单平均法D,加权平均法E,简单移动平均法F,加权移动平均法胡松评版权所有，侵权必究六大定量预测方法之一：指数平滑法新一期预测值=上期预测值+常数0.1(上期实际需求-上期预

6、测值)月份需求量观察值0.1指数平滑值13000228793000331212988428652955528672896胡松评版权所有，侵权必究六大定量预测方法之二：季节性预测假设下年度需求预测值为830, 那么:第1季度的需求预测值=830 X 448/2090=830 X 21.43%=178第2季度的需求预测值=830 X 810/2090=830 X 38.76%=322第3季度的需求预测值=830 X 550/2090=830 X 26.32%=218第4季度的需求预测值=830 X 282/2090=830 X 13.49%=112时段第一年第二年第三年3年总和占全年%第1季度12

7、514018344821.43第2季度27024529581038.76第3季度18617419055026.32第4季度 84 9610228213.49总计6656557702090100.00胡松评版权所有，侵权必究六大定量预测方法之三：简单平均法第四周的预测值=(140+156+184)/3=160周次实际需求量1140215631844胡松评版权所有，侵权必究六大定量预测方法之四：加权平均法周次实际需求量权重11401/621562/631843/64第四周的预测值= 1/6 X 140 + 2/6 X 156 + 3/6 X 184 = 167胡松评版权所有，侵权必究六大定量预测方

8、法之五：简单移动平均法月份实际销量三个月均数四个月均数12022132342421.3352522.6722.0062724.0023.25胡松评版权所有，侵权必究库存的平均移动预测方法月度销量历史数据合计均量下月预测误差116021503175485161.64168160493164.3161.66.45165150508169.3164.30.76170175503167.6169.30.7胡松评版权所有，侵权必究六大定量预测方法之六：加权移动平均法月份实际销量三个月的加权移动平均预测值1202213234241/6X20+2/6 X21+3/6X 23=21.8352523.17627

9、24.33胡松评版权所有，侵权必究第二讲：库存源于生产计划2.1 综合生产计划APP2.2主生产计划MPS2.3三大主要生产计划模式MTO2.4 生产流程再造实例分析BPR胡松评版权所有，侵权必究2.1综合生产计划APPAggregate Production Planning根据现有生产能力和需求预测,对企业未来一时间段内的产品品种/数量/劳动力水平/库存投资作出决策性的描述.1月2月3月A产品产量2000台3000台4000台B产品产量6000台6000台6000台总工时(分钟)340034003750胡松评版权所有，侵权必究2.2 主生产计划MPSMaster Production Sc

10、hedule确定每个具体最终产品在每个具体时间段内的生产数量.1月2月3月周次1 2 3 45 6 7 8 9 10 11 12 A1型产量 320 320 480 480 640 640A2型产量300 300 300 300450 450 450 450600 600 600 600A3型产量80 80 120 120 160 160月产量200030004000胡松评版权所有，侵权必究2.3 三大主要生产计划模式A, 订单拉动型生产计划/MTOB, 预测推动型生产计划/MTSC, 订单和预测混合型生产计划胡松评版权所有，侵权必究A,订单拉动型生产计划作业流程图 接受订单订单审核自制外协总

11、装按订单配送胡松评版权所有，侵权必究B, 预测推动型生产计划作业流程图 销售预测生产计划自制外协总装销售配送胡松评版权所有，侵权必究C, 订单和预测混合型生产计划特征 生产计划库存数据销售订单快速出货胡松评版权所有，侵权必究贝纳通/班尼顿（Benetton)生产流程重组传统生产流程： 重组后的生产流程： 产品策划 款式策划 丝上色 织布 织布 剪裁 剪裁 颜色策划 缝制 布上色 销售 销售2.4生产流程再造实例分析胡松评版权所有，侵权必究第三讲：库存源于采购方式3.1 寄售方式3.2 代管方式3.3 保税仓库胡松评版权所有，侵权必究什么是寄售零库存？胡松评版权所有，侵权必究课堂问题您公司采用了

12、寄售零库存方式了吗？你们碰到了哪些困难？胡松评版权所有，侵权必究什么是供应商管理用户库存？胡松评版权所有，侵权必究课堂问题您公司采用了VMI 了吗？你们碰到了哪些困难？胡松评版权所有，侵权必究什么是保税仓库 胡松评版权所有，侵权必究第四讲：库存受制于销售物流4.1 区域配送流程分析4.2 应将RDC设于何处胡松评版权所有，侵权必究供应商1制造商地区配送中心联合库存批发商供应商2连锁店代理商专卖店店中店直销厅4.1区域配送胡松评版权所有，侵权必究4.2应将RDC设于何处？胡松评版权所有，侵权必究第五讲：需求拉动的库存策略胡松评版权所有，侵权必究销售点数据分析 周次 1 2 3 4 5 6 7 8

13、总需求数 50 50 60 70 80 70 60 50 已定期接收数 500预计现有库存 302 252 192 122 542 472 412 362 352 已计划订货数 500胡松评版权所有，侵权必究第六讲：库存分类重点管理6.1 库存分类依据6.2 库存精确度保证: 盘点胡松评版权所有，侵权必究6.1库存ABC分类五大依据1，价值；，存储空间；，缺货之后果；，供应不确定性；，过期或变质的风险；，使用频率需求程度。胡松评版权所有，侵权必究 6.2 制造业盘点数据分析单品盘点表 组装件B盘点表 组装件C盘点表 产品A盘点表品名 实数 品名 标准量 实数 品名 标准量 实数 品名 标准量

14、实数（1） 5 （1） 2 2 （3） 1 1 B 2 1（2） 2 （2） 2 1 （4） 3 2 C 1 2（3） 6 （5） 4 2 （4） 1（5） 3A产成品（5） x 4组装件C x 1组装件B x 2（1） x 2（2）x 2（3）x 1（4）x 3机加工车间部件装配车间总装配车间胡松评版权所有，侵权必究第七讲：库存关键绩效量化7.1 库存周转率ITO7.2 及时发货率RPD7.3 帐卡物相符率7.4 运输质量保证率胡松评版权所有，侵权必究库存九大KPI之一: ITO库存周转率=年销售额 / 年均库存胡松评版权所有，侵权必究库存九大KPI之二: RPD及时发货率=实际及时出库的数

15、量 / 要求及时出库的数量X100%胡松评版权所有，侵权必究库存九大KPI之三: 帐卡物相符率=(1-帐卡物不符项数 / 库存物品总项数)X 100%胡松评版权所有，侵权必究库存九大KPI之四: 月均库存量=月初库存量+月末库存量 / 2胡松评版权所有，侵权必究库存九大KPI之五: 年均库存量=各月平均库存量之和 / 12胡松评版权所有，侵权必究库存九大KPI之六: 库存物品数量完好率=计划期内保管后完好物品总量 / 计划期内入库保管的物品总量X 100%胡松评版权所有，侵权必究库存九大KPI之七: 库存物品质量完好率=计划期内保管后完好物品总值 / 计划期内入库保管的物品总值X 100%胡松

16、评版权所有，侵权必究库存九大KPI之八: 仓库有效面/容积利用率=仓库内实际使用面/容积 / 仓库内有效面/容积X100%胡松评版权所有，侵权必究库存九大KPI之九: 库存物品运输质量保证率=无质量事故的出库量 / 总出库量X100%胡松评版权所有，侵权必究鱼骨图问题分析你 的 问 题 或 目 标 胡松评SLP培训胡松评版权所有，侵权必究1, 胡松评著 企业采购与供应商管理实战技能精解 北京大学出版社,2003年9月2, 胡松评著 企业采购与供应商管理七大实战技能 北京大学出版社,2003年5月出版。( 含讲课VCD8讲/书本等配套销售 )3, 胡松评著 企业供应链物流管理海尔、沃尔玛成功模式

17、 北京大学出版社, 2002年6月出版。 ( 含讲课VCD24讲/书本/磁带等配套销售 )4, 胡松评著 运输方式选择的决策模式 物流科技，2002.25, 胡松评著 完善企业物流系统的战略措施 中国物流与采购, 2001.56, 胡松评著 现代企业为何要物流一体化 物流技术与应用，2001.37, 胡松评著 如何调查选择与考核评估供应商 现代物流，2001.68, 胡松评著 以物流创造市场需要 经理人，2001.59, 胡松评著 物流与企业核心竞争力 物流技术，2000.610, 胡松评著Logistics Marketing Strategy荷兰MSM商学院99年优秀MBA毕业论文集。11

18、,胡松评著 与供应商战略联盟的实战策略, 家具时代, 2003.8胡松评已正式出版的专著论文精选华人汇利国际(香港)集团董事局主席林立方先生: “听了胡松评的课, 感触很深.”香港明帝投资有限公司董事长张桌荣：我连续三天听了胡松评的课，有收获。香港俊纬企业有限公司总经理吴志颜：我听了胡松评的供应链管理课，有收获。赛尔康技术（深圳）有限公司总经理陈润泽：我听了胡松评的课，获得新信息。深圳维他（光明）食品饮料有限公司总经理尤德明：胡松评的课具有战略深度。金海马集团董事总裁：胡松评给我做的供应链物流与采购管理演讲很精彩。牧羊集团董事副总裁许荣华：老实说胡松评是我东南亚听过课最好的讲师之一。北京东方化

19、工集团副厂长张崎：我们请胡松评上了三天的采购课，大家反应好。江苏中天科技股份董事长薛济萍：我们请胡松评上了三天课，大家反应很好。中国奥康集团董事长王振滔：我们先后三次请胡松评上课，我也听了,很不错。中国日泰集团副董事长金哲新：针对我们实际问题请胡松评上课，收获很大。苏州财团副董事长吴思齐：我听了胡松评的课觉得他年龄不大，但见多识广。新疆国际商贸城董事长刘少敏：非常感谢胡松评来我公司作很有价值的指导！”宁波一休有限责任公司执行副总经理李凤起：“胡松评给我们讲的课通俗易懂。”国内外董事长总经理对胡松评课程评价1/2美国华纳圣龙（宁波）总经理沈晖： 胡松评的物流课是战略与战术的结合。捷安特（中国）副

20、总经理邓天赐：我们两次请胡松评上课，大家都被洗了脑。上海福克斯波罗董事副总经理眭冠良：胡松评的物流课是MBA的精华浓缩。芬兰独资 上海创开总经理應月仙：我先后听过三次胡松评的课，受益匪浅。青岛啤酒上海公司总经理卢绪军:胡松评给我们上的课内容丰富案例分析到位。厦门金龙客车绍兴分公司总经理季永平：“听了胡松评三天课程，颇有收获。”炎黄在线物流副总裁钟全亮:“听胡松评讲课觉得他在物流战略方面很有研究。”宁波贝发集团有限公司生产副总裁何鹏：“我听了胡松评的课讲得的确不错。”新疆金泰软件股份董事长陈根法：胡松评对供应链各种软件的理解很到位。 沈阳客来多超市董事长王建祥:胡松评的课在库存方面给我留下了很深

21、刻印象。沈阳吕氏集团总经理吕海缄：“我听了胡松评的三天课后，感受很深有收获。”国泰国际集团电子进出口(江苏)公司总经理刘益军:胡松评经验丰富,理论实用.国内外董事长总经理对胡松评课程评价2/2飞利浦创能科技(苏州)机械采购主任万千:胡松评讲课风趣,点评到位,善于沟通.东莞诺基亚移动电话有限公司仓库经理刘剑：胡松评给我们上内训课大家都说好。上海通用汽车物料主管王尧民：“胡松评的课程实战性较强，又不乏理论深度”。上海IBM 物流经理夏晓东：“ 胡松评的课案例分析透彻、互动性较强”。杭州摩托罗拉经理吴芳：“胡松评的课程是以客户为中心，有特色。”广东太古可口可乐SCM主管黄恩慈：“胡松评站在供应链角度谈物流与采购。”北京FedEx 经理张剑阁：“胡松评的课程是服务于销售的物流与采购实战。”马士基经理郭孙雁：“胡松评给我们上了三天课，大家反应较好，我也听了。”广州发展实业控股集