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文档简介

1、 树苗如果因为怕痛而拒绝修剪,那就永远不会成材.教材、双色笔、还有你的 课前准激情!ATP的主要来源 细胞呼吸 (第二课时)第三节学习目标1.识记线粒体的结构和功能。2.理解有氧呼吸和无氧呼吸的异同。3.会运用细胞呼吸的原理,并探讨其在生产和生活中的应用。学习重点1.有氧呼吸的过程及原理。2.细胞呼吸的原理和本质。 酵母菌在有氧和无氧的条件下都能进行细胞呼吸。细胞呼吸有氧呼吸无氧呼吸二、细胞呼吸的方式:(一)、有氧呼吸1、主要场所:外膜内膜嵴基质线粒体线粒体有哪些适应有氧呼吸的结构?含有与有氧呼吸有关的多种酶含有与有氧呼吸有关的多种酶有氧对绝大多数生物来说,有氧呼吸是细胞呼吸的主要形式(3)能

2、量转化1 mol葡萄糖彻底氧化分解后,释放出2 870 kJ的能量,其中1 161 kJ的能量储存在ATP中,其余的以 形式散失掉。热能2无氧呼吸 酵母菌、乳酸菌等微生物的无氧呼吸也叫发酵,依据产物不同分为酒精发酵和乳酸发酵。为什么成箱的苹果久置后会出现酒味? 为什么当我们剧烈运动后,第二天感觉肌肉酸痛? 196.65kJ 61.08kJ 2丙酮酸(C3H4O3) 酒精(C2H5OH)CO2 C3H6O3特别提醒:大多数植物、酵母菌无氧呼吸的产物为酒精和二氧化碳;有些高等植物的某些器官如玉米胚、马铃薯块茎、甜菜块根等进行无氧呼吸时产生乳酸;高等动物、人及乳酸菌的无氧呼吸只产生乳酸。无氧呼吸:

3、一般是指细胞在无氧的条件下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解为不彻底的氧化产物,同时释放出少量能量的过程。1细胞呼吸的过程图解特别提示:(1)有氧呼吸第一、二阶段产生的H用于第三阶段与O2结合生成水;无氧呼吸第一阶段产生的H用于第二阶段将丙酮酸还原为C2H5OH和CO2或乳酸。(2)有氧呼吸中H2O既是反应物又是生成物,且生成的H2O中的氧全部来自O2。(3)不同生物无氧呼吸的产物不同,是由于催化反应的酶不同(4)由葡萄糖的有氧呼吸反应式可知,消耗的O2与生成的CO2体积相等。(5)有氧呼吸中氧元素的来源和去路:减少水分,抑制细胞呼吸,减少有机物的分解。大豆、花生等种子储存前为什么要晒干

4、?细胞呼吸原理的应用控制呼吸条件,促进或抑制细胞呼吸中耕松土有何作用?稻田为什么要定期排水? 促进根细胞进行有氧呼吸,利于根系生长和对无机盐离子的吸收 稻田氧不足,根细胞进行无氧呼吸,时间长了,酒精会对细胞产生毒害作用。防止幼根变黑、腐烂腌制酸泡菜、制作酸奶时,为何要密封? 制造无氧环境,利于乳酸菌进行乳酸发酵。 创造疏松透气的环境,避免厌氧病原菌的繁殖,利于伤口痊愈 破伤风由破伤风芽孢杆菌引起,这种病菌只能进行无氧呼吸。皮肤破损较深或被锈钉扎伤后,病菌就容易大量繁殖。 有氧运动是指人体细胞充分获得氧的情况下所进行的体育锻炼。人体细胞通过有氧呼吸可以获得较多的能量。无氧运动中,肌细胞因氧不足,要靠无氧呼吸来获取能量,乳酸会引起人有肌肉酸胀乏力的感觉。1温度温度能影响细胞呼吸,主要是影响呼吸酶的活性。与温度影响酶催化效率的曲线特征一致。影响细胞呼吸的因素影响细胞呼吸的因素有:1、温度2、O23、CO24、水2氧气(1)对无氧呼吸: 随O2浓度增加而受抑制,O2浓度越高,抑制作用越强,O2浓度达到一定值时,被完全抑制(如图a)。(2)对有氧呼吸: 在一定范围内,随O2浓度增加,有氧呼吸强度也增加,但O2浓度达到一定值时将不再随O2浓度增加而增加(如图b)。3CO2 增加CO2的浓度对呼吸作用有明显的抑制效应。这可以从化学平衡的角

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