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文档简介
无公害农产品生姜生产技术操作规程无公害农产品生姜生产技术操作规程无公害农产品生姜生产技术操作规程无公害农产品生姜生产技术操作规程编制仅供参考审核批准生效日期地址:电话:传真:邮编:无公害农产品生姜生产技术操作规程本规程规定了无公害农产品生姜的产地环境要求、生产技术措施、采收、包装、运贮等,适用于乌鲁木齐市米东区无公害农产品生姜的生产。
一、产地环境条件
指影响蔬菜生长和质量的空气、灌溉水、土壤等自然条件。生姜对土壤质地的要求不严格,以土层深厚松软、土质肥沃、排灌方便、保水保肥力强、pH值5-7的土壤为宜,无公害生姜生产的环境条件应符合GB/的要求。
二、生产技术措施
1、品种选择。选用抗病、优质丰产、抗逆性强、商品性好的品种,要求姜种姜块肥大、丰满、皮色光亮、肉质新鲜不干缩、不腐烂、未受冻、质地硬、无病虫害。
2、种子处理。播种前,选晴天,将精选好的姜种放在阳光充足的地上晾晒,晚上收进屋内,晒姜困姜2-3天。将精选、晒困后的姜种,置于22-25℃条件下催芽。待姜芽生长至时,按姜芽大小分批播种。
3、整地施肥。生姜全生育期对氮(N)、磷(P2O5)、钾(K2O)的吸收比例为11:1:16。施肥时应根据其需肥规律、土壤总养分和肥料效应,通过土壤测试,确定相应的施肥量和施肥方法。按照有机与无机,基肥与追肥相结合的原则,实行平衡施肥。有机肥应达到无公害化卫生要求。
一般每667m2优质有机肥施用量不低于5000kg。磷肥基施,结合耕翻整地与耕层充分混匀,适当补充钙、铁等中、微量元素。
4、播种
⑴播种时间。根据气象条件和保护设施,确定适宜的播种期。生姜一般采用春播。10cm地温稳定在15℃
⑵播种方法。播种方法有平播法和竖播法2种。平播时,将种块水平放在沟内,使幼芽方向保持一致;竖播时,种芽一律向上播种,播后覆土4-5cm。
⑶播种密度。一般每667m2种植5500株左右,每667m2用种量为400-500kg。
5、田间管理
⑴中耕除草。出苗后,地温尚低,浇水后中耕1-2次,并及时清除杂草。进入旺盛生长期,植株逐渐封垄,杂草发生量减少,根茎膨大速度加快,根系增多,不宜再中耕,有杂草及时拔除,以免伤根。
⑵肥水管理。播种后,浇足底水,保证苗齐苗壮。幼苗期保证供水均匀,不可忽干忽湿,以免植株生长不良,新生叶片不能正常伸展而呈扭曲状态。进入生长盛期,需水量多,保持土壤相对湿度75%-80%。收获前3天浇最后一水。
6月中旬-9月中旬,结合浇水,追肥2-3次,第1次每667m2施尿素25kg,此后每次每667m2施三元复合肥30-40kg。
6、病虫害防治
⑴病虫害防治的原则。以防为主,综合防治。优先采用农业防治,物理防治、生物防治,配合科学合理使用化学防治,达到生产安全优质无公害生姜的目的。不应使用国家禁止的高毒、高残留、高生物富集性、高三致农药及其混配农药。农药使用严格执行GB4285和GB/T8321的规定。
⑵农业防治。选用健康无病的姜种。合理布局,实行轮作倒茬,加强中耕除草,清洁田园,降低病虫源数量。用72%农用链霉素可湿性粉剂4000倍液或新植霉素4000-5000倍液浸种,进行种子消毒。
⑶药剂防治
①防治炭疽病可选用80%的炭疽富美可湿性粉剂800倍液喷雾。
②防治病毒病可选用20%病毒A可湿性粉剂600倍液,或%植病灵乳油1000-1500倍液喷雾。
③防治姜螟可用%农地乐乳油或%高效氯氰菊酯乳油1500-2000倍液喷雾,或%阿维虫清1500倍液喷雾。
④防治小地老虎用糖、醋、白酒、水和90%的敌百虫晶体按6:3:1:10:1调匀,撒于田间诱杀成虫;或将炒香的麦麸或豆饼5kg,配以90%的敌百虫晶体200g,加水拌湿,撒于田间诱杀幼虫。
三、收获
姜不耐寒,通常于10月中、下旬初霜到来之前收获。收获前3-4天浇水。收后自茎秆基部削去地上茎(保留2-3cm茎茬),不需进行晾晒。无公害农产品苦瓜生产技术操作规程1范围
本规程规定了无公害苦瓜的产地环境、栽培方式、品种选择、栽培管理、病虫害防治及收获贮藏技术。
本规程适用于乌鲁木齐市米东区无公害苦瓜的生产。1、产地环境
产地环境质量应符合NY5010的规定。
生产基地应选择三年以上未种植过葫芦科作物、土层深厚、疏松肥沃、排灌方便的粘壤土或沙壤土地块,土壤pH值6~7。
2、栽培方式
露地栽培
春夏栽培:3月上旬育苗,4月下旬定植,6月下旬开始收获。或于4月下旬露地直播,7月中旬收获。
设施栽培
塑料大棚早春茬栽培:2月上旬播种,3月下旬定植,6月中旬开始收获。
3品种选择
选用抗病、优质、丰产、耐贮运、商品性好、适应市场需求的淡绿色或白绿色品种。主要品种有绿玉苦瓜、丰冠绿霸、夏丰苦瓜、疙瘩绿苦瓜等。
4栽培管理
整地施肥
前茬作物收获后,清除残株杂草,每667m2施入优质腐熟有机肥5000kg、过磷酸钙40kg及硫酸钾10kg为基肥,精耕细整做畦。露地栽培平畦宽120cm~150cm;设施栽培高畦宽90cm。设施栽培定植前应进行消毒。
播种
种子质量
种子质量应符合纯度≥95%、净度≥98%、发芽率≥90%的要求。
种子用量
每667m2栽培面积,育苗移栽用种量350g~450g,露地直播用种量500g~650g。
种子处理
播种前先用50℃~55℃温水浸种10min~15min,水温降至30℃时继续浸泡10h~20h,捞出种子,除去种皮粘液并洗净,用湿纱布包好在30℃~35℃的温度下保湿催芽,当70%的种子露白时进行播种。
地温要求
露地直播或设施栽培定植,10cm地温最低应稳定通过15℃。
播种方法
露地直播
在栽培畦上开穴播种,每穴播2粒。
设施育苗
在日光温室、塑料大棚内设置育苗床,用直径8cm~10cm营养钵或10cm×10cm营养土块培育壮苗,育苗设施及营养土应进行消毒。将种子均匀点播于营养钵或营养土块中,每钵(块)播1粒。播前营养钵或营养土块应浇透水,播后覆细土~2cm。
苗期管理
温度
冬春育苗应采取保温增温措施;夏秋育苗应采取遮阳降温措施。播种后出苗前,适宜温度白天30℃~35℃,夜间20℃~25℃;出苗后,白天20℃~25℃,夜间15℃~20℃。
水分
苗期土壤表面不干不浇水,干旱时应结合中耕浇小水。
炼苗
定植前5d~7d,控水控肥,进行炼苗。早春育苗应采取降温通风措施,白天20℃~23℃,夜间13℃~15℃。夏秋育苗应采取逐渐通风和撤除遮阳网措施。
壮苗标准
株高10cm~12cm,4片~5片真叶,子叶完好,叶色浓绿,无病虫害。
栽培密度
露地栽培每畦双行,株距30cm~35cm,每667m2保苗1600株~2300株;设施栽培每畦双行,株距45cm~50cm,每667m2保苗1300株~1500株。
定植
在栽培畦上挖穴,浇水后将带营养土的秧苗定入穴内,水渗后覆土盖地膜。
田间管理
温度
定植期温度白天25℃~30℃,夜间18℃以上;开花结果期白天24℃~26℃,夜间无公害农产品白菜生产技术操作规程1播前准备
品种选择
应选用抗病、优质、丰产及抗逆性强、商品性好的品种。
种子质量
应符合GB中的规定。
用种量
直播每667m2用种80g~100g,育苗移栽每1m2苗床用种~2g。穴盘育苗每穴一粒。
种子处理
将白菜种子用55℃温水浸种30min,搅拌至30℃,再用1%高锰酸钾溶液浸种30min,然后冲洗干净,晾干后播种。
施肥整地起垄
前茬作物收获后,清洁田园,每667m2施入优质腐熟有机肥5000kg~6000kg、磷酸二氨25kg、过磷酸钙30kg及微生物肥料60kg为基肥,耕翻后耙细、整平起垄。垄距60cm~65cm,垄高15cm~20cm,垄下设排水沟。
2播种
播种时间
采用露地直播方式,春大白菜4月上旬、夏大白菜6月底、秋大白菜立秋后5d~7d播种;采用育苗方式,夏、秋大白菜播种时间比直播提前3d~5d;春大白菜则应提前20d~30d。
播种方法
直播法
条播法
在垄顶部的中央划深~1cm的浅沟,将种子均匀地播在沟中,覆土平沟。
穴播法
按40cm~65cm株距,在垄上作长12cm~15cm、深1cm的浅穴,浇足底水,水下渗后,每穴播15粒~20粒种子,覆土平穴。播种于下午进行。
育苗法
前茬作物未收获时应进行育苗移栽。育苗床长度12m~15m,宽度1m~,每1m2苗床施入腐熟有机肥20kg、过磷酸钙30g及硫酸钾20g,并与床土充分混合拌匀,浇水后耙平。床土厚度应达到15cm。在床土内划深~1cm平行沟,种子均匀播于沟中,然后耙平沟面。
有条件者应采用穴盘育苗。
3田间管理
间苗定苗
直播间苗定苗
直播间苗应进行四次。幼苗出土后,每隔6d~7d进行一次。第一次留苗5株~6株,第二次留苗3株~4株,第三次留苗2株,第四次间苗(定苗)留1株。
育苗移栽定苗
苗龄18d~20d,幼苗具有5片~6片叶时,将2株~3株一起带土移栽,缓苗后5d~6d,定苗留1株。
定苗要求
群体整齐健壮、无病虫害。定苗在8叶前结束。
中耕除草
中耕除草应在白菜封垄前进行三次。第一次在直播后15d或移栽前1d进行,第二次在定苗后5d~6d进行,第三次在定苗后15d~20d进行。中耕时应对垄面浅锄去草。
追肥
追肥要求
应按照大白菜需肥规律,实施平衡施肥。选用的肥料应达到国家有关产品质量标准,不能使用工业废弃物、城市垃圾及未经发酵腐熟、未达到无害化指标的人畜粪尿等有机肥料。
施用时期及方法
莲座期
定苗后当幼苗长到8片~10片叶时开始追施莲座肥。每667m2于植株间施入腐熟有机肥1500kg,或氮磷钾复合肥25kg。
结球期
结球期追肥两次。第一次在莲座叶全部长大,植株中心幼小球叶出现卷心时,每667m2于行间沟施硫酸铵20kg、过磷酸钙及硫酸钾各10kg~15kg。15d~20d后进行第二次追肥,每667m2顺水施入氮磷钾复合肥20kg。
浇水
发芽期
播种后从幼苗出土到幼叶拉十字期间遇高温干旱,应及时浇一次水。采用直播法时,浇水量以半垄沟水为原则;采用育苗法时,浇水量以床土不干裂、保持湿润为原则。
幼苗期
从幼叶拉十字到8片叶形成期间,采用直播法时,在每次间苗后均浇一次水,浇水量以半垄沟水为原则;采用育苗法时,移栽前2d~3d浇一次水,浇水量以床土保持湿润为原则。
莲座期
追施莲座肥后,浇一次水,浇水量以满垄沟水为原则,以后浇水以地面见干再浇水为原则。
结球期
追施第一次结球肥时,浇一次水,以后每隔5d~6d浇一次水,浇水量均以满垄沟水为原则。收获前7d~10d停止浇水。
无公害农产品、豇豆无公害生产技术规程1、新疆地区豇豆生产主要茬口列表种植方式主要茬口播种期定植期采收期露地春夏4月上旬5月上旬6月中旬夏秋(直播)5月中旬-6月下旬——7月中旬-8月中旬保护地塑料大棚春提前2月下旬3月下旬5月上旬秋延后(直播)7月下旬——9月下旬2、无公害豇豆产地环境要求:
进行无公害豇豆生产的生产地环境条件必须符合“NY5010-2002无公害食品蔬菜产地环境条件”的规定。选择地块平坦肥沃、富含有机质、疏松透气、排灌方便3年以上未种过豆类作物的壤土或沙壤土。土壤控制的标准(单位为毫克/千克)是:镉≤;汞≤;铬≤200;砷≤30;铅≤300;“六六六”、“滴滴涕”≤。水质控制的标准(单位毫克/升)是:PH值为;总汞<;总镉<;总铅<;总砷<;铬(六价)<;氟化物<3;氯化物<250;氰化物<;大气不被工业废气污染。至少其水源的上游,空气的上风处没有污染环境的工矿企业单位,同时生产地应远离公路40米以上,避免或减轻汽车废气的污染。3、栽培设施
塑料大棚
露地3、品种选择与种子质量品种选择
选用抗病、优质、丰产、耐贮运、商品性好、适应市场需求的品种。主要品种有:之豇28、极品绿箭、之豇特早30、丰产1号等。春夏栽培或冬春茬栽培应选用耐低温弱光的早、中、晚熟蔓生,如之豇类。夏秋栽培应选用耐高温、抗病性强的中、晚熟蔓生或矮生品种如丰产1号(蔓生型)等;
种子质量种子质量应符合NY5079-2002和DB11/T225-2004标准规定即纯度≥97%、净度≥98%、发芽率≥90%、水分≤12%的要求。4、直播或育苗豇豆种植除塑料大棚春提前茬口及日光温室冬春茬两个茬口进行育苗,其他种植茬口均可采用直播。种子处理
选种播种前先进行选种,剔除瘪籽、霉籽和破损的种子。
晒种
将筛选出的种子晾晒1d~2d。
种子消毒
用种子质量%的50%多菌灵可湿性粉剂拌种,防治枯萎病和炭疽病;或用硫酸链霉素500倍液浸种,浸种时间控制在4h以内,防治细菌性疫病。
浸种催芽
将晾晒后的种子用45℃的温水浸种,浸种时间控制在4h以内,放置在25~28用种量每667m2栽培面积用种量4-6kg。露地直播
地温要求露地直播时,10cm地温应稳定在15℃;设施栽培时,10cm地温应稳定在12℃。
播种方法在栽培畦上开沟或开穴,进行点播,每穴播3粒~4粒干种子,播深2cm~3cm。设施育苗为提早上市,应采用育苗移栽方法。育苗设施及基质应进行消毒处理。用直径6cm~8cm营养钵或8cm×8cm营养土块培育壮苗,将浸泡后的种子点播于营养钵或营养土块中,每钵(块)播2粒~3粒。播前营养钵(块)应浇透水,播深2cm~3cm,然后覆土2-3cm。苗期管理
温度管理
豇豆种子发芽最适温度25℃~30℃,最低温度10直播:春提早栽培播种后应及时覆盖地膜或小拱棚,以利出苗。当有30%种子出土后,应揭去地膜或撤棚。
育苗:播种后,育苗设施内温度白天25℃~30℃,夜间16℃~18℃;出苗后,白天温度20℃~25℃,夜间15℃~16℃;定植前4d~5d,进行降温炼苗,白天温度
水肥管理苗期应加强中耕保墒,苗出齐后进行一次中耕,团棵前结合浇水中耕2次~3次。苗期应以控水控肥为主。壮苗标准日历苗龄20~25天,生理苗龄是苗高20厘米左右,开展度25厘米左右,茎粗厘米以下,真叶3~4片,根系发达,无病虫害。5、整地施肥施肥原则施用肥料应符合NY/T496-2010的规定。禁止使用未经国家或省级农业部门登记的化肥和生物肥及有机肥料,不使用未经过安全检测的肥料以及重金属含量超标的有机肥和矿质肥料。不使用未达到无公害指标的工业废弃物和城市垃圾及有机肥料。基肥施用量前茬作物收获后,应及早清洁田园,每667m2施入腐熟有机肥4000kg~5000kg,过磷酸钙20kg~40kg,硫酸钾5kg~10kg为基肥,深耕25cm~30cm,然后整地做畦,土壤干旱时应提前浇水造墒。6、定植定植密度露地春夏和设施春提早栽培:蔓生型豇豆:3000穴/667m2~3500穴/667m2;
露地夏秋、设施秋延迟和冬春茬栽培行距90cm~120cm,穴距25cm~30cm,每穴定苗2株~3株。定植方法在栽培畦上挖穴,将带营养土的秧苗移入穴内,定植后浇缓苗水,水渗后覆土。设施春提早或冬春茬栽培应覆盖地膜。7、田间管理温度管理豇豆生长适温20℃~30℃,开花结果期最适温度为25℃~28℃。设施栽培定植期时室内温度白天28℃~30℃,夜间15℃~18℃;伸蔓期白天23℃~27℃,夜间11℃~14℃;开花结荚期白天25℃~30℃,夜间15℃~18℃。光照管理应采用透光性好的耐候功能膜,保持膜面洁净,夏秋高温季节应采取遮阳降温措施。空气湿度根据豇豆不同生育阶段对湿度的要求和控制病害的需要,最佳空气相对湿度应保持在65%~75%。肥水管理豇豆全生育期氮磷钾每667m2需要量为氮(N)12kg~14kg、磷(P2O5)5kg~6kg、钾(K2O)13kg~14kg蔓生豇豆在插架前,矮生豇豆在开花前追施一次肥;结荚期追施1次~2次肥。在行间或穴间开浅沟,每667m2施硫酸铵20kg~30kg、硫酸钾5kg~10kg或复合肥20kg~25kg。浇水应根据土壤墒情,随追肥一起进行。定苗或缓苗后应控制浇水,初花期不浇水,第一花序座荚后插架引蔓蔓生豇豆在甩蔓后应及时插架或吊绳引蔓。露地栽培主蔓长到2m时摘心,塑料大棚或日光温室内当主蔓生长到时摘心。8、病虫害防治主要病虫害疫病、煤霉病、锈病、白粉病、病毒病、地下害虫、白粉虱、豆野螟、美州斑潜蝇、蚜虫、叶螨、夜蛾类幼虫。防治原则遵循“预防为主,综合治理”方针,从整个生态系统出发,优先运用农业、物理、生物、生态等防治措施,适当运用化学防治措施,创造不利于病虫草等有害生物孳生和有利于各类天敌繁衍的环境条件,保持菜田生态系统的平衡和生物的多样性,将有害生物控制在允许的经济阈值以下,将农药残留降低到规定标准的范围。农业措施轮作换茬,与非豆类作物轮作3年以上。清理田园,将病叶、残枝败叶和杂草清理干净,保持田间清洁。物理防治设施栽培,在放风口采用防虫网封闭。夏季覆盖塑料薄膜、防虫网(≥40目),进行避雨、遮阳、防虫栽培。设施内悬挂黄板诱杀蚜虫、白粉虱等害虫。利用铺银灰地膜或悬挂银灰膜条避蚜。利用频振式杀虫灯、黑光灯诱杀豆野螟成虫、甜菜夜蛾等害虫。生物防治积极保护利用天敌,防治病虫害。选用选择性杀虫剂,保护利用天敌,控制病虫害的危害,设施栽培,可释放丽蚜小蜂控制白粉虱,定植后当发现白粉虱成虫后,即可开始放蜂卡。一般每亩次放蜂量不少于1万头。利用生物药剂防治病虫害用1%农抗武夷菌素150倍~200倍液防治灰霉病、白粉病。用100万单位新植霉素粉剂3000倍~4000倍液防治细菌性疫病。用%阿维菌素乳油3000倍~5000倍液防治叶螨、美洲斑潜蝇。化学防治豇豆易超标药剂:水胺硫磷按照GB4285、GB/T8321和NY/T1276-2007的规定,合理用药(蔬菜生产中禁止使用的化学农药见附录A);严格控制农药使用安全间隔期(蔬菜生产中农药使用安全间隔期见附录B)。豇豆不同生长阶段主要病虫害及其防治措施主要茬口生长期主要病虫害物理防治方法生物防治方法农业防治推荐用药安全间隔期禁用农药种类①
春夏②
夏秋苗期猝倒病播种前高温蒸汽土壤消毒芽孢杆菌生物制剂控湿、加强通风透光克露多菌灵、百菌清7/10/15甲拌磷地虫硫磷、除草醚、敌枯双立枯病播种前高温蒸汽土壤消毒芽孢杆菌生物制剂加强通风透光、喷磷酸二氢钾普力克、福美双等3/8甲拌磷地虫硫磷、除草醚、敌枯双等疫病播种前高温蒸汽土壤消毒————普力克3参考国家禁用农药规定蚜虫————覆盖防虫网抗蚜威、吡虫啉6/7甲拌磷地虫硫磷、除草醚、敌枯双等结荚期豆荚螟黑光灯诱杀成虫——覆盖防虫网敌百虫7甲胺磷蝇毒磷杀虫脒白粉虱——释放天气丽蚜小蜂覆盖防虫网(40目)吡虫啉7甲拌磷地虫硫磷、除草醚、敌枯双等白粉病————加强通风、降低湿度福星、武夷霉素18/10参考国家禁用农药规定病毒病——接种病毒抗体控制白粉虱、蚜虫数量植病灵3参考国家禁用农药规定煤霉病————拔除病株烧毁多菌灵、百菌清10/15参考国家禁用农药规定春提前
苗期猝倒病播种前高温蒸汽土壤消毒芽孢杆菌生物制剂控湿、加强通风透光克露多菌灵、百菌清7/6/7甲拌磷地虫硫磷、除草醚、敌枯双立枯病播种前高温蒸汽土壤消毒芽孢杆菌生物制剂加强通风透光、喷磷酸二氢钾普力克、福美双等3/8甲拌磷地虫硫磷、除草醚、敌枯双等结荚期白粉病白粉病——加强通风、降低湿度福星、武夷霉素18/10参考国家禁用农药规定锈病——————三唑酮、百菌清20/15参考国家禁用农药规定豆荚螟黑光灯诱杀成虫——覆盖防虫网敌百虫7甲胺磷蝇毒磷杀虫脒蚜虫————覆盖防虫网抗蚜威、吡虫啉6/7甲拌磷地虫硫磷、除草醚、敌枯双等①
冬春茬②
秋延后苗期白粉病白粉病——加强通风、降低湿度福星、武夷霉素18/10参考国家禁用农药规定锈病——————三唑酮、百菌清20/15参考国家禁用农药规定结荚期锈病——————三唑酮、百菌清20/15参考国家禁用农药规定豆荚螟黑光灯诱杀成虫——覆盖防虫网敌百虫7甲胺磷蝇毒磷杀虫脒蚜虫——释放天敌捕食螨覆盖防虫网抗蚜威、吡虫啉6/7甲拌磷地虫硫磷、除草醚、敌枯双等严格执行国家有关规定,禁止使用下列高毒、高残留农药:附录A:甲胺磷(methamidophos),甲基对硫磷(parathion-methyl),对硫磷(parathion),久效磷(monocrotophos),磷胺(phosphamidon),甲拌磷(phorate),甲基异柳磷(isofenphos-methyl),特丁硫磷(terbufos),甲基硫环磷(phosfolan-methyl),治螟磷(sulfotep),内吸磷(demeton),克百威(carbofuran),涕灭威(aldicarb),灭线磷(ethoprophos),硫环磷(phosfolan),蝇毒磷(coumaphos),地虫硫磷(fonofos),氯唑磷(isazofos),苯线磷(fenamiphos)、六六六(HCH)、滴滴涕(DDT)、毒杀芬(camphechlor)、二溴氯丙烷(dibromochloropane)、杀虫脒(chlordimeform)、二溴乙烷(EDB)、除草醚(nitrofen)、艾氏剂(aldrin)、狄氏剂(dieldrin)、汞制剂(Mercurycompounds)、砷(arsena)、铅(acetate)类、敌枯双、氟乙酰胺(fluoroacetamide)、甘氟(gliftor)、毒鼠强(tetramine)、氟乙酸钠(sodiumfluoroacetate)、毒鼠硅(silatrane)。
附录B:豇豆生产中常用农药使用安全间隔期项目安全间隔期(天)敌敌畏6乐果9马拉硫磷10倍硫磷14敌百虫7虫螨克7辛硫磷5氯氰菊酯3天王星4抗蚜威11溴氰菌酯2氰戊菊酯12乐斯本7喹硫磷24西维因14功夫菊酯7除虫脲7来福灵3多来宝7灭扫利3农梦特10可杀得3速克灵1特富灵2农利灵4瑞毒霉锰锌1杀毒矾3百菌清7粉锈宁20DT3除草通10备注:农药施用量遵守说明书的使用标准。9、收获豇豆豆荚长至标准长度,荚果柔软饱满,种子未明显膨大时为收获适期。采收初期3d~5d采收一次,盛期2d~3d采收一次。无公害农产品西红柿生产技术规程1、培育壮苗:、品种选择:选用抗病虫、抗逆性强、适应性广、商品性好、产量高的番茄品种。如:绿亨109、佳粉10号、佳粉15号、L402、毛粉802等。、种子质量符合—1999瓜菜作物种子茄果类标准要求。、种子处理:a)温汤浸种:把种子放入55℃热水中,维持水温均匀浸泡15分钟。主要防治叶霉病、溃疡病、早疫病。b)磷酸三钠浸种:先用清水浸种3~4小时,再放入10%磷酸三钠溶液中浸泡20分钟,捞出洗净。主要防治病毒病。、催芽:将处理好的种子用湿布包好,放在25℃处催芽。、播种:、育苗床土消毒:每m2用福尔马林30-50ml,加水3L,喷洒床土,用塑料膜密闭苗床5天,揭膜15天后再播种。、播种量:每667㎡栽培面积用种量20~30g。每㎡苗床播种量10~15g。、播种方法:当催芽种子70%以上破嘴(露白)即可播种。夏秋育苗直接用消毒后种子播种。、苗期管理:、育苗:根据季节的不同采用不同的育苗方式,秋季育苗注意用防虫网。大棚种植的1月上旬阳畦育苗,3月中下旬定植;早春温室种植的12月份温室育苗,2月中下旬定植。、间苗:及时间掉病苗、弱苗、小苗和过密苗。、分苗:当幼苗有2-3片真叶时,按株行距10cm,用塑料袋或在育苗床上开沟,座水栽苗,水渗后覆平土。、炼苗:早春育苗白天15~20℃,夜间10~5℃。夏秋育苗逐渐撤去遮阳网,适当控制水分。、壮苗指标:冬春育苗,株高25㎝,茎粗㎝以上,现大蕾,叶色浓绿,无病虫害。夏秋育苗,4叶1心,株高15㎝左右,径粗㎝左右,25天以内育成。2、定植期管理:、前茬为非茄科类蔬菜,结合整地每667㎡施腐熟圈肥3000~5000kg,过磷酸钙50kg,尿素10kg,硫酸钾10㎏。、设防虫网防虫:温室大棚通风口用尼龙纱密封,阻止蚜虫、白粉虱迁入。、定植密度:每667㎡3000~4000株。、水肥管理:结合浇缓苗水追肥,每667㎡追施人粪尿500~1000kg,结合浇催果水追施人粪尿1000-1500kg或尿素,硫酸钾10㎏。盛果期5~7天浇一次水,隔一水追一次肥,每次追施尿素。、温湿度管理:白天保持在22~26℃,夜间在14~17℃,地温以20~22℃最好。相对湿度维持在45~65%。3、病虫害防治:、黄板诱杀白粉虱:用废旧纤维板或纸板剪成100cm×20cm的长条,涂上黄色漆,同时涂一层机油,每667㎡用30~40块,挂在行间或株间。7~10天重涂一次机油。、药剂防治:保护地优先采用粉尘法、烟熏法,在干燥晴朗天气也可喷雾防治。、晚疫病:出现中心病株后,病株率不超过1%时施药。用5%百菌清粉尘剂1kg/667㎡喷粉,7天喷一次;或用72%克露可湿性粉剂400~600倍液喷雾。、早疫病:出现中心病株后,病株率不超过1%时施药。用5%百菌清粉尘剂1kg/667㎡喷粉,7天喷一次;或用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾。、灰霉病:发病初期,用%万霉灵粉尘剂,每667㎡每次用1kg,7天喷一次,连喷3~4次;或用65%甲霉灵可湿性粉剂800~1500倍液喷雾,5~7天喷一次,连喷2~3次。、病毒病:用10%吡虫啉可湿性粉剂2000~3000倍液防治蚜虫;在苗期、缓苗后各喷一次100倍83增抗剂;发病初期用20%盐酸马啉胍·铜500倍液喷雾,7~10天喷一次,连喷3~5次。、棉铃虫:当百株卵量达20-30粒时开始用化学农药,以在50%卵变黑时为最好,可用50%辛硫磷乳油1000倍液喷雾。无公害农产品辣椒生产技术操作规程1温室春提早辣椒无公害栽培技术温室春提早辣椒栽培目的主要为春夏市场供应辣椒。该茬辣椒育苗期处在冬季寒冷季节,定植后外界气温逐渐回升,温光条件对辣椒生育有利,采收期比大中棚辣椒早,前期产量也比较高。根据辣椒植株的长势和市场需要,还可延迟采收到立秋前。春提早栽培是温室辣椒生产的主要方式之一。选用优良抗病品种为满足市场对鲜食辣椒的需求,适应该茬辣椒的生产特点,应以大果型辣椒为主,如新椒3号、新椒6号,也可选择微辣类型的品种,如津椒3号、中椒3号等。培育无病壮苗播前准备可采用电热温床育苗。播种在我地区,这茬辣椒适宜播种期为12月上中旬。生产上多用催芽后撒播的方法,播后再作覆盖。苗期管理播后可紧贴床面盖一层地膜保温保湿,出苗后及时揭除,之后在床面上覆O.3厘米厚的细土一层,以防床土表层裂缝。幼苗出齐后,降低床温,掌握温度管理为:白天高,夜间低;晴天高,阴天低。土温一般控制在20℃左右。尽量增加光照时问和强度,切勿使床内湿度过大,避免苗期病害。若苗定植定植前的准备前茬作物收获结束后,立即清除残株杂草等地表所有杂物。深翻20~30厘米,然后闭棚熏蒸。每立方米用硫磺粉4克、80%敌敌畏O.1克及锯末8克点燃,封闭一昼夜,再打开通风口大放风。每亩施入优质农家肥或腐熟沼液5OOO~6O0O公斤,磷酸二铵、硫酸钾各30公斤,与土壤混匀整平,采用膜下灌水,可提高地温,降低湿度,减少病害,有条件的地方可在膜下安装滴灌系统。定植当苗子长至15-20厘米,有9――11片真叶,已现蕾时可进行定植。定植前适当炼苗,淘汰病苗、杂苗、弱苗,按大小分级,并用药剂处理幼苗,防止苗带病虫进人温室。具体方法见病虫害综合防治技术。一般在3月下旬定植,选择冷尾暖头的晴天上午进行。辣椒栽培多采用一穴一株或一穴双株的定植方法,该茬种植多采用一穴一株方式。定植时先在垄上按25~30厘米植穴,采用先栽苗后浇水的办法。定植结束后,可采用地膜下灌溉,浇一次稳苗水,随后用土封好穴口。扶正辣椒苗,酌情培土,以防倒苗。缓苗期管理缓苗期间不放风,并在夜间扣小棚,使白天温度保持在28~32℃,夜间18~20℃。如遇明显的降温天气,要及时生火加温,保持夜间温度在开花结果期的管理此期正是4月中旬,气温和地温已回升,光照条件也有所好转,白天温度保持在25~28℃,夜间15―20℃。如果夜温过高(大于20℃在肥水管理上,以门椒坐住(门椒达3厘米长)为临界期。缓苗水浇足后,一般在门椒坐住前不需浇水,门椒膨大后开始追肥浇水,随水每亩追施尿素10公斤、磷酸二铵15公斤。结果期管理此期已到4月以后,天气逐渐转暖,温室内的温光条件已完全能满足辣椒生长需要。白天温度保持在25~30℃,夜间15~18℃,地温18-20℃。随天气转暖逐渐加大放风量,防止高温高湿使植株徒长引起落花落果。当外界最低气温达15在肥水管理上,进入盛果期再追肥2~3次,分别在对椒和四门斗辣椒坐住后进行。辣椒的需水量不大,前期6~7天浇一次水;进入夏季,随温度的升高浇水要勤,浇水宜在晴天上午进行。每15天随水追一次肥,每次用尿素30公斤或磷酸二铵20公斤或有机肥或腐熟沼液1000公斤,防止植株早衰,浇水和追肥要在明沟进行。中后期还要用O.3%磷酸二氢钾进行叶面喷施。保花保果及植株调整在开花初期因温度偏低、光照不足,容易落花,在生产上主要是提高温室的采光和保温性能,增加蓄热量来防止落花落果。为避免枝叶过于繁茂,增加通风透气,温室辣椒要及时进行植株调整,要尽早打去门椒以下的侧枝。进入盛果期后,应及时去除下部老叶、黄叶,剪掉部分老枝和徒长枝条。采收门椒和对椒要适当早收,以防坠秧。以后的果实应在充分长大后再采收。采收时要注意防止折断枝条。剪枝再生早春辣椒可以利用剪枝再生,进行越夏连秋栽培。具体做法是:在7月上中旬,可将四门斗结果部位的上部枝条剪去,每株只留4个分杈,并及时喷2次50%甲基硫菌灵800倍液防治病毒病。加强肥水管理,每亩施农家肥或
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