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文档简介

物业服务人员配置及岗位职责(全面)4.1管理服务人员配置原则4.1.1精干、高效、敬业的原则;4.1.2文化素质与实际管理经验相结合的原则;4.1.3一岗多能,博中有专的原则;4.1.4德才兼备的原则。4.2各岗位人员配置部门LU1岗位人员配置(人)物业服务中心项目经理1项目副经理1品质主管1内勤1小计4人秩序维护部队长1副队长1班长3队员(三班倒,每班8人)24小计29人设施设备维护部主管1副主管1运行值守9(电梯、空调、配电、泵房值守,每班3人)强电维修2水暖维修2万能工2消防监控3智能化监控3弱电维修1音控师1小计25人环境维护部主管1

保洁员27机动班4小计32客户服务部主管1客房领班1客房服务员3总台接待2VIP接待(14F、15F各1人)2收发1小计10人餐饮部餐饮部经理1餐厅经理1会议领班1会议服务员3餐厅领班1VIP服务员4服务员2水吧服务员2传菜员2厨师长1红案3白案1凉菜1墩子2上杂1打荷1管事员4厨工1小计32人合计132人

4.3各岗位任职要求4.3.1岗位说明书4.3.1.1物业服务中心项目副经理岗位说明书岗位名称项目副经理所属部门物业服务中心直接上级项目经理职务代码岗位工资工作目的保证管理处日常各项服务工作顺利开展,协调与业主的关系,督导下属提供优质服务。工 作 描 述职责任务按规定时间拟定年、月工作计划和工作总结。组织实施所拟定的各项工作计划。根据公司拟定的绩效考核办法,对下属管理人员及员工进行考核。拟定本管理处的员工在岗培训计划并组织实施。根据公司要求,严格执行相关财务管理制度;采取措施控制各项成本,增收节支、开源节流。尽职尽责,杜绝因管理不力导致的安全责任事故。做好与业主及相关部门的沟通、协调工作,保证日常工作的顺利开展。按公司规定,及时、妥善处理业主投诉。结合部门实际,努力采取措施、不断改进、提高管理水平。餐厅管理与公务用餐服务管理。客房与会务管理。完成上级交办的其他工作。业绩标准总结全面、计划切实可行。对下属督导得力。员工在岗培训率达100%。成本控制得力。与业主关系融洽。无重大安全责任事故发生。工作难点如何尽量减少直至杜绝管理死角及安全隐患。如何控制各项成本做好开源节流。工作禁忌切忌主观、武断。切忌处事不公。切忌工作疏忽大意。

职业发展项目经理任职 资 格知识经验学历要求:具有大学专科及以上学历。工作经验:具有3年以上物业管理工作经验。背景要求:身高1.72米以上,年龄25至50岁,身体健康。持有项目经理资格或全国物业管理部门经理上岗证或机电工程师证,具有大型写字楼管理经验。综合素质具有高度的责任感和严谨的工作作风,处事公正。具有较强的协调能力。考虑问题全面、不偏激。熟悉物业管理工作的特点和环节。具备一定的工程维护工作经验。岗位名称品质主管所属部门物业服务中心直接上级项目经理职务代码岗位工资工作目的建立项目质量管理体系,推动实施和持续改进工作,确保质量管理体系的有效运行。工 作 描 述职责任务制定品质工作计划并推动各项工作的实施;负责质量管理体系文件的编写、补充、修改和控制管理;负责品质事务的处理和项目的质量日检、月检及整改跟进工作;负责处项目质量记录的检查审核;负责实施项目处质量活动情况和工作质量的检查,对不合格提出改进建议,并跟进改进情况;协助总公司品质部进行项目内部质量审核,对发现的不合格提出改进意见并负责跟进检查;负责管理评审制订的纠正/预防措施跟进验证;负责对项目处员工进行质量管理知识的培训,并测量效果。业绩标准工作安排合理,落实本部门的各项岗位责任制;管理本部门的质量记录;随时对项目处其他部门的服务质量记录进行监督检查;使部门的各项成本控制在合理范围内。工作难点怎样维护项目处质量管理体系文件;怎样确保质量体系的有效运行。工作禁忌不能控制作业规范的执行,对业主投诉不能及时、有效地给予解决,不按公司相关规定安排工作、随意性强,不能公平地处理员工之间的矛盾。职业发展项目副经理任职 资 格知识经验学历要求:高等院校专科以上或同等文化程度;工作经验:三年以上物业管理或宾馆工作经验;专业背景要求:具有物业管理的基础知识和丰富的管理经验,持内审员证。思维敏捷、决策果断、性格外向,善于交往。综合素质熟悉本部门的业务知识,掌握每个工作环节和程序。组织、计划、控制、指导和协调服务中心的业务工作。懂得培训员工,善于制定培训计划,提高员工素质。良好的客际关系,耐心和细致的工作态度。4.3.1.2秩序维护部岗位名称秩序维护部队长所属部门秩序维护部直接上级项目经理职务代码岗位工资工作目的负责物业区域内的安全和消防工作,确保物业安全。工作描 述职责任务监督带领各班人员按规定时间、岗位执勤,对当班人员的仪容仪表、工作状况、纪律等进行检查,并按要求填写记录。严格管理杜绝安全事故的发生。根据管理要求,负责对全体员工的思想素质、消防安全意识、应急事件处理及消防器材使用、军训、车辆指挥手势等业务技能方面的培训。对公司员工违反消防及内部规定、违反安全法规、业主投诉和规章制度等问题进行调查并提出初步处理意见,并填写记录。灵活调度员工、合理调配岗位班次,严格执行各项规章制度。业绩标准监督管理有力,针对性制定各项安全保卫方案并实施。员工间的凝聚力强,工作开展有序、高效。员工队伍精神面貌良好,应急反应迅速。各种记录真实、完整。工作难点如何有效杜绝安全隐患。工作禁忌处事不公。不能灵活地将公司规章制度运用到工作中去。安全意识淡漠。职业发展项目经理任职 资 格知识经验学历要求:具有中专以上学历;工作经验:具有三年以上的大型物业项目安全管理实际工作经验。背景要求:具有保安管理工作的理论知识、曾服过兵役。专业证书:物业管理上岗证书。身体要求:男,30岁以下,身体健康,身高170cm综合素质熟知公司的规章制度,员工手册。善于发现和安善处理突发安全问题。熟知物业要害部位和各巡查岗位的工作要点。岗位名称秩序维护部副队长所属部门秩序维护部直接上级秩序维护部队长职务代码岗位工资工作目的负责对当班领班按标准进行工作的督导检查,维护消防、治安安全。工作描 述职责任务协助部门经理定期对大厦物业员工开展法纪、安全教育;按上级规定,制定大厦内各要害部位防范措施;按照工作表现,认真协助经理对职工的工作实际进行考核,月终按程序向物业服务中心报送本部员工考核、保管统计报表;组织、监督搞好办公室和所管范围的清洁卫生,随时保持整洁;加强对各班组的行政管理和业务指导;熟悉物业内部各执勤岗位情况,随时了解各岗位动态,发现问题立即到场;负责拟订员工培训计划和监督计划实施;检查各班当日各类表格的填写与交接班情况;业绩标准对各项工作进行监督、落实,同时对工作提出合理化建议;加强工作执行力,团结员工;对突发事件应急反应迅速,及时控制;对各项工作进行检查、记录真实、完整。工作难点如何有效杜绝安全隐患。工作禁忌1、 执行力不强。2、 不能灵活地处理突发事件。3、 安全意识淡漠。职业发展秩序维护部经理任职 资 格知识经验学历要求:具有中专以上学历;工作经验:具有三年以上的大型物业项目安全管理实际工作经验。背景要求:具有保安管理工作的理论知识、曾服过兵役。专业证书:物业管理上岗证书。身体要求:男,30岁以下,身体健康,身高170cm综合素质熟知公司的规章制度,员工手册。善于发现和安善处理突发安全问题。熟知物业要害部位和各巡查岗位的工作要点。团结员工,做好助手。

岗位名称秩序维护部班长所属部门秩序维护部直接上级秩序维护部副队长职务代码岗位工资工作目的检查督导本班警卫按标准在各岗位执勤,作好安全、消防防范工作,为本班次工作质量负全责。工作描 述职责任务组织召开班前会,并做好记录;检查管辖区域内是否存在安全隐患;对保安工作表现以及交接班时的工作和物品交接做好记录;监督每次交接班顺利地完成。业绩标准能够有效的处理突发事件加强工作执行力,及时发现安全隐患并及时上报。提高员工队伍精神面貌良好,应急反应迅速。各种记录真实、完整。工作难点如何有效杜绝安全隐患,如何灵活地处理突发事件。工作禁忌处事不公。不了解公司的规章制度,不了解各项应急方案。安全意识淡漠,麻痹思想严重。职业发展秩序维护部主管任职 资 格知识经验学历要求:具有中专以上学历;工作经验:具有三年以上的大型物业项目安全管理实际工作经验。背景要求:具有保安管理工作的理论知识、曾服过兵役。专业证书:物业管理上岗证书。身体要求:男,30岁以下,身体健康,身高170cm综合素质熟悉安全保卫工作方针、各项应急程序具有公司管理能力、安全设施检查,突发事件处理能力。团队、关心同事,工作起到带头作用。

岗位名称秩序员所属部门秩序维护部直接上级秩序维护部班长职务代码岗位工资工作目的发现安全隐患,及时制止不法行为。工作描 述职责任务接班后认真查阅上一班次的值班记录,熟悉和了解当天工作注意事项;认真做好人员、物品、车辆进出指引,保持车道畅通;值班时间着装整齐,站姿端正,语言文明,热情礼貌地答复客人的询问;负责维护大门区域秩序,禁止乱停乱放及小商小贩门前推销和摆摊设点及进入;值班时应正确使用和保好管辖区域内所有物品,保持岗位区域的清洁卫生。需要移交下一班次处理的工作,应做好书面记录及口头移交。对出入大厦内的可疑人员及车辆和所携带的物品进行检查;业绩标准监督管理有力。员工间的凝聚力强,工作开展有序、高效。员工队伍精神面貌良好,应急反应迅速。各种记录真实、完整。工作难点如何有效杜绝安全隐患。工作禁忌处事不公。不能灵活地将公司规章制度运用到工作中去。安全意识淡漠。职业发展秩序维护部领班任职 资 格知识经验学历要求:具有高中以上学历;背景要求:退伍军人,中共党员优先。身体要求:男,20-36岁,身高170cm以上。综合素质熟知公司的规章制度,员工手册。善于发现和安善处理突发安全问题。熟知物业要害部位和各巡查岗位的工作要点。语言表达清楚,责任心强,威严而不失灵活。巡逻员岗位说明书岗位名称巡逻员所属部门秩序维护部直接上级秩序维护部班长职务代码岗位工资工作目的发现安全隐患,及时制止不法行为。工作描 述职责任务每班按规定路线巡查各楼层,发现治安和消防隐患问题及时报告并果断处理;检查公区内的消防设施、消防器材、疏散标识和其他设施设备是否完好;检查楼层清洁卫生及绿化植物,发现问题及时通知相关部门处理;检查消防通道是否通畅,消防门、闭门器是否完好和开闭正常;检查天台是否有杂物堵塞排水沟和下水管口,天台门窗是否关闭,天台上外置设备、空调是否完好,外墙上是否有人攀爬,窗户有无松动或撬动;在办公时间禁止施工中产生噪音和异味;检查登记施工人员出入证,劝离无证施工人员;检查督促施工队遵守室内装修规定和装修防火规定,及时制止违规施工;非办公时间对各楼层客户加班情况进行了解并向领班汇报;安保规定做好巡逻记录,对出现的问题做好交接工作。业绩标准任何情况下不准与业主发生冲突,处理问题先敬礼。发现水浸入室、火警、液化气泄漏等情况,或发现盗窃、抢劫等刑事案件,按公司规定处理。工作难点安全工作细节能力工作禁忌思想麻痹、安全意识淡漠。发现不法行为不予制止。职业发展秩序维护部领班任职 资 格知识经验学历要求:具有高中以上学历;背景要求:退伍军人,中共党员优先。身体要求:男,20-36岁,身高170cm以上。综合素质熟悉国家安全管理方针政策和公司有关规定。善于观察分析问题,具有安全事故分析和突发安全事故临时处置能力。语言表达清楚,责任心强,威严而不失灵活。

岗位名称车管员所属部门秩序维护部直接上级秩序维护部班长职务代码岗位工资工作目的确保大院内汽车停放安全、有序工作描 述职责任务使用规范的交通手势指引客户车辆停泊,并对车辆外观状况进行检查,检查车辆有无任何损坏、擦痕,是否所闭门、窗、后备箱等,有无可疑危险品或车辆有无漏油、漏水等,如有任何损坏,都应相近登记于“车辆情况登记表”上,并要求驾驶员签字确认;提醒驾驶员将贵重物品随身携带,向客户指引乘坐电梯方向;负责所在区域所有车辆的停放情况,制止乱停放现象,发现违例泊车及时通知该车主停入指定位置负责巡查所属区域车辆停放情况,发现异常情况,及时登记上报;仔细登记过夜车辆有关情况,如车牌号码、车型、车位进入时间等;认真做好交接班工作,交接班时所属区域之车辆一并交接清点无异后签名;做好区域内安全防火工作,制止任何人员在车场吸烟或动火作业;及时通知其他岗位车辆出门情况。业绩标准保证车场各通道口畅通。确保车辆的安全出入。车场内车辆停放整齐、有序。各种记录完整。工作难点如何防范车辆被盗情况的发生。工作禁忌麻痹思想、不考虑后果职业发展秩序维护部领班任职 资 格知识经验学历要求:具有高中以上学历;背景要求:退伍军人,中共党员优先。身体要求:男,20-36岁,身高170cm以上。综合素质具有物业服务基础知识,熟悉国家安全保卫工作方针政策。能够在安全保卫工作中协调各部门及业主之间的关系,沟通上级关系。熟悉公司规章制度,安全意识强,善于调度车辆,协调司机关系,处理一般安全事故。岗位名称大楼门厅冈所属部门秩序维护部直接上级秩序维护部班长职务代码岗位工资工作目的确保大楼工作秩序井然工作 描 述职责任务维持大楼厅内秩序,禁止无关人员进入楼内。在值班时间作好大厅内的公共秩序管理工作,预防处置突发事件。与监控室保持联系,及时处理大楼内的一切可疑情况。外来办事人员的出入登记管理。业绩标准对客人及业主服务态度好。楼内大厅秩序正常。无因工作失误造成安全事故的发生工作难点如何提高服务过程中的礼貌意识与亲和力。如何有效的发现安全隐患,防止安全事故的发生。工作禁忌安全意识淡漠,缺乏预见性,应变处理能力差。职业发展秩序维护部领班任职 资 格知识经验学历要求:具有高中以上学历。工作经验:具有一年以上安全保安工作经验。背景要求:具有一定安全保卫专业知识。综合素质了解国家有关安全方面的法令、法规。熟悉公司的规章制度和保安部标准作业规程。能够及时妥善处理岗位问题,值勤过程中有较强的预见性。熟悉辖区内业主的基本情况,与业主相处有亲和力。

岗位名称消防控制中心所属部门秩序维护部直接上级职务代码岗位工资工作目的消防中心设备运行值守;出现异常情况和突发事件及时处置报告,作好记录。工作描 述职责任务消防系统的运行值守。摄影监控系统的运行值守。发生治安、火警等突发事件时,按公司《应急预案》执行。设施、设备发生故障时,及时通知维修工程部进行处理。做好设备和值班记录。业绩标准及时发现安全隐患。发生突发事件时及时有效的处理。各种运行记录真实、完整。工作难点不能及时发现设备故障和安全隐患,影响物业安全管理。工作禁忌思想麻痹大意,工作不负责。填写记录不真实、不完整。职业发展秩序维护部领班任职 资 格知识经验学历要求:具有高中或职业高中以上学历。工作经验:具有两年以上消防安全管理工作经验。背景要求:具有消防设备设施操作专业知识。专业证书:消防员上岗证。综合素质熟悉国家消防政策法规和公司有关规定。具有消防设施、设备方面的专业知识。具有事故分析能力和突发事件处理能力。4.3.1.3设施设备维护部设施设备维护部主管岗位说明书岗位名称设施设备维护部主管所属部门设施设备维护部直接上级项目副经理职务代码岗位工资工作目的负责制」定工程部的工作计划,保证物业项目设施设备的正常运行。工 作 描 述职责任务合理安排好维护工作,认真把好质量关。严格管理,保障物业设施设备的正常运行。带头做好各项工作,并对各岗位服务质量进行监督、检查、发现问题及时纠正,重大问题及时汇报,订出月度、年度维护保养计划。认真管好维修物资和各类工具。完成管理处项目经理安排的其它工作任务。业绩标准工作安排合理。所制订的保养计划切实可行。按计划保质保量完成各项保养工作。设施设备管理档案、台帐齐全。物资、工具保管井然有序。工作难点设施、设备出现突发故障,且原因不易找出。工作禁忌缺乏责任心,不按保养计划实施保养。出现故障不及时处理。职业发展项目副经理任 职 资 格知识经验学历要求:具有普通院校工程技术专业大专以上学历。工作经验:具有五年以上大型写字楼物业机电设施、设备维修管理经验。了解ISO9001:2000质量管理体系。背景要求:熟悉物业各类设备系统的工作原理及管理维护要求,精通设备管理、维修。专业证书:物业管理部门经理上岗证书,中级职称。身体条件:45岁以下,身体健康,身高1.70米综合素质具有处理项目设施、设备故障的能力。熟悉部门工作程序、内容及规章制度,能够科学地安排日常设备维修保养工作。能妥善处理关于设备故障的业主投诉。岗位名称弱电自控管理员所属部门设施设备维护部直接上级设施设备维护部主管职务代码岗位工资工作目的负责楼宇弱电自控设备的管理工作工 作 描 述职责任务网络系统、通信系统、自控系统的管理、维护;智能化设备、工具的管理、维护;办公通讯设备、工具管理、维护;有关计算机、网络知识及应用培训;完成工程部经理交办的其它各项工作。业绩标准网络、智能化设备正常、安全,准确运行;节约,杜绝浪费,提高维护质量、降低维护费用;做好职责范围内的质量记录。工作难点确保自控设备正常和数据完整,自控系统运转正常。工作禁忌不按规定、计划行事;原则性、组织性疏散;工作粗心大意。职业发展设施设备维护部主管任职 资 格知识经验学历要求:相关专业中专以上学历;工作经验:三年以上计算机、网络、弱电管理经验;背景要求:有计算机、网络、机电一体化等专业知识;专业证书:相关专业岗位证书。综合素质知识丰富,判断、能力较强,行事可靠,有较强的工作事务处理能力;熟练掌握计算机、网络、智能化设备等知识和专业技能,具备制定、组织、执行维护计划的能力;熟悉计算机、网络、智能化设备、办公、通讯设备、影像器材的性能、技术资料及运行情况;备丰富的实际工作能力和专业理论知识,具有一定的物业管理基础知识。

岗位名称电梯维护员所属部门设施设备维护部直接上级设施设备维护部主管职务代码岗位工资工作目的保障电梯正常运行工 作 描 述职责任务监督、检查电梯外包维修单位是否按标准、按计划地完成周保、月保、季保工;完成电梯日常保养,管理好机房设备;将电梯运行中不正常的现象和隐患及时通知维修单位进行处理,并做好记录。业绩标准电梯正常、安全地运行;运行、维护记录完整;维护及时、有效。工作难点因机械故障或停电等原因造成电梯困人。工作禁忌发现问题置之不理或行动迟缓。职业发展设施设备维护部主管任职 资 格知识经验学历要求:具有中专(技校)以上或同等学历;工作经验:具有三年以上电梯维护工作经验;专业背景要求:受过专业技术培训,持有《特殊工种上岗证》。综合素质具有电梯维护保养知识,懂得日常电梯维修知识,技术熟练;实际操作能力强,能够排除日常故障。

岗位名称中央空调管理员所属部门设施设备维护部直接上级设施设备维护部主管职务代码岗位工资工作目的保证中央空调正常运行工 作 描 述职责任务操作、巡检、维护保养中央空调机房主机、冷却水泵、冷冻水泵、排污水泵、冷却塔、电动闸阀等设备;监控、检查空调主机运行电流,相间电压差、主机工作温度及油位、冷却水、冷冻水进出口温度与压力变化情况、主机制冷剂开面及停机时高低压力显示情况是否正常;作好每日运行记录与检查记录。业绩标准中央空调系统运行正常;设备按计划进行保养;处理故障及时、有效;各种记录真实、完整。工作难点如何做到巡检设备时不影响业主的工作。工作禁忌违反操作规程进行操作;不按计划进行设备巡检和保养。职业发展设施设备维护部主管任职 资 格知识经验学历要求:相关专业中专以上学历;工作经验:具有三年以上中央空调维护管理经验;背景要求:受过专业的中央空调技能和知识的培训;专业证书:相关专业岗位书。综合素质熟悉空调系统,熟悉制冷机空调器及水泵设备的运行规律和操作规程;熟悉设备结构,性能及系统情况,能够准确判断故障原因、快速进行处理。

岗位名称配电值守员所属部门设施设备维护部直接上级设施设备维护部主管职务代码岗位工资工作目的做好配电设施、设备的运行维护工作,保证供配电正常。工 作 描 述职责任务完成变配电室,高压主进线电缆及相关设备设施、油机等的监护、运行、操作及维修保养工作;遇临时停电,在规定时间内启动油机,保障电力供应;做好运行情况记录、一般故障记录,并做好每班交接工作;保管好工具、测试仪器、消防器具完整;禁止无关人员进入变配电房、发电机房,防止蚊虫、老鼠等进入上述区域。业绩标准运行保养记录完整;设施、设备保养符合要求、能正常运行;严格按照安全操作规程工作;杜绝安全责任事故发生。工作难点如何保证变配电房设备的安全;临时停电时,油机出现故障。工作禁忌违反安全操作规程;允许无关人员进入工作区域。职业发展设施设备维护部主管任职 资 格知识经验学历要求:工程技术专业中专、技校以上学历;工作经验:具有二年以上配电房管理工作经验;背景要求:具有变配电系统设备专项维修保养知识;专业证书:电工进网证。综合素质熟悉职责范围内的设备的内部结构及工作原理,能快速准确的操作设备;实际操作能力强,能够妥善、迅速地排除故障。

岗位名称消防设备管理员所属部门设施设备维护部直接上级设施设备维护部主管职务代码岗位工资工作目的做好消防设施、设备的运行维护工作,保证消防系统正常。工 作 描 述职责任务负责消防设备的日常巡视、维修保养工作;发现设备故障及时处置;做好运行情况记录;定期对报警系统、喷水系统进行测试;监督设备外包的维护工作质量。业绩标准运行保养记录完整;设施、设备正常运行;无安火灾事故发生。工作难点如何保证设备能随时启用;如何有效监督外包方的工作质量。工作禁忌不按计划对设备进行定期测试、运行;设备日常巡检工作不细,不能及时发现故障。职业发展设施设备维护部主管任职 资 格知识经验学历要求:工程技术专业中专、技校以上学历;工作经验:具有二年以上消防设备管理工作经验;背景要求:具有消防系统设备专项维修保养知识;专业证书:相关专业证书。综合素质熟悉职责范围内的设备的内部结构及工作原理,能快速准确的操作设备;实际操作能力强,能够妥善、迅速地排除故障。

岗位名称综合水电工所属部门设施设备维护部直接上级设施设备维护部主管职务代码岗位工资工作目的保证房屋建筑、水电设施、设备完好及正常运行。工 作 描 述职责任务接到报修单后在规定时间内赶到现场进行维修。根据部门安排做好巡检,并作好记录。根据部门安排做好设施、设备的计划保养。认真填写报修单。业绩标准处理报修及时、有效。巡检、保养认真负责,记录完整。报修单填写完整。工作难点多个报修项目同时出现。工作禁忌违反安全操作规程。工作缺乏责任心。职业发展设施设备维护部主管任职 资 格知识经验学历要求:具有高中以上学历。工作经验:具有两年以上水电设施、设备维修工作经验。背景要求:受过相关专业技术培训。专业证书:相关专业证书。综合素质熟悉公司规章制度和《员工行为规范》。实际操作能力强,能够及时有效排除故障。熟悉设备检查维修保养工作。

岗位名称万能工所属部门设施设备维护部直接上级设施设备维护部主管职务代码岗位工资工作目的负责大厦内部墙面、地面、天花、门等的维修工 作 描 述职责任务大厦内外装的的日常巡检,并做好巡检记录。完成客户提出的小修任务;完成公司安排的小修任务;对于外协维修工程的监督,发现问题及时协调和上报业绩标准大厦的内外装修的破损能够及时发现、上报。能够对内外装的维修提出合理化建议;维修及时、有效。各种记录真实、完整。工作难点如何做到巡检设备时不影响业主的工作。工作禁忌违反操作规程进行操作。不按计划进行设备巡检和保养。职业发展设施设备维护部主管任职 资 格知识经验学历要求:相关专业中专以上学历。工作经验:具有三年以上万能工工作经验。背景要求:对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,专业证书:相关专业岗位书。综合素质具备一专多能,动手能力强。

岗位名称音控师所属部门设施设备维护部直接上级设施设备维护部主管职务代码岗位工资工作目的保证会议所用音视频设备工作正常工 作 描 述职责任务服从分配,严格按照各项操作规程及规章制度完成音响设备系统的大、中、小修和日常音响设备的检修和保养工作,并认真填写检修记录;熟悉所有音响设备的技术状况,学习维修技术,掌握维修技能。作好每日运行记录与检查记录;会议音视频、网络设备的操作。业绩标准设备保养良好;保证所有会议的顺利进行;工作难点会议进行中出现故障时的迅速排除。工作禁忌未及时在会议前对会议设备做调试;会议进行中的串岗、离岗职业发展设施设备维护部主管任职 资 格知识经验学历要求:相关专业中专以上学历。工作经验:具有三年以上音控师工作经验。背景要求:经过音像播放专业培训,熟悉一般电气的安全操作规程,有一定的电工基本知识。专业证书:相关专业岗位书。综合素质对电子设备有广泛的了解,能熟练地运用电声设备

4.3.1.4环境维护部环境维护部主管岗位说明书岗位名称环境维护部主管所属部门环境维护部直接上级项目副经理职务代码岗位工资工作目的保洁的日常管理工作工 作 描 述职责任务组织实施物业各区域的保洁工作,并主持班前会。掌握保洁基本技能与知识,组织培训员工培训。按财务管理规定,作好物品管理工作。根据工作需要合理控制易耗品的支出。依照相关规程对保洁员的工作进行日检。业绩标准工作认真负责。任务安排合理。记录完整、真实。工作难点培养保洁人员的待客服务意识工作。工作禁忌工作不认真。责任心不强。职业发展管理处项目经理任职 资 格知识经验学历要求:具有高中或职业高中文化程度。工作经验:从事物业管理保洁服务二年以上,有星级酒店或保洁公司公司工作经验者优先。背景要求:精通保洁机具的使用及保洁服务专业技术,男身高1.60米,女性身高1.55米以上,动作麻利。专业证书:物业管理上岗证书。综合素质具有一般的写作和阅读能力。熟悉规章制度和工作程序,并能做出解释。具有监督员工圆满完成工作的能力,并能公正、全面评价员工工作。了解其它部门的工作,并具有与之相配合的能力。

岗位名称公共外围保洁岗所属部门环境维护部直接上级环境维护部主管职务代码岗位工资工作目的使公共区域卫生保持干净工 作 描 述职责任务负责每日对整个外围广场粗扫一遍(不能有纸屑及烟头)、光面花岗石地坪排尘一遍;负责每日对设备设施等擦拭;室外花坛内捡垃圾及杂物;负责每日对整个外围广场粗扫一遍(不能有纸屑及烟头)、毛面花岗石及地砖地面湿拖一遍负责每日对花坛,高位灯,高位区域擦灰;室外花坛内捡垃圾及杂物,广场地面细扫,垃圾清运业绩标准无卫生死角。工作难点如何使公区环境保持整洁。工作禁忌工作区域有卫生死角。职业发展环境维护部领班任职 资 格知识经验学历要求:初中文化程度。工作经验:具有一年以上保洁工作经验。背景要求:能正确使用各种清洁剂、操作保洁机器设备。身体要求:40岁以下,身高1.55米心上。综合素质熟知公司的规章制度和《员工行为规范》。注重礼节礼貌,使用文明语言。

岗位名称楼内公共区域岗所属部门环境维护部直接上级环境维护部主管职务代码岗位工资工作目的使公共区域卫生保持干净工 作 描 述职责任务负责电梯厅、通道全面清扫、推尘;垃圾清理清运下楼;负责擦消防箱、开关、门、闭门器、指示牌、风口、墙面擦灰;负责清洁走廊墙裙、安全门框、玻璃、爬梯、扶手及地板。保证公共卫生间、洗手盆、地拖池的清洁。负责清洁地脚线和地弹簧擦铜。负责清理垃圾、放置指定垃圾房;清理工具,。业绩标准无卫生死角。工作难点如何使公区环境保持整洁。工作禁忌工作区域有卫生死角。职业发展环境维护部领班任职 资 格知识经验学历要求:初中文化程度。工作经验:具有一年以上保洁工作经验。背景要求:能正确使用各种清洁剂、操作保洁机器设备。身体要求:40岁以下,身高1.55米心上。综合素质熟知公司的规章制度和《员工行为规范》。注重礼节礼貌,使用文明语言。

岗位名称绿化工所属部门环境维护部直接上级环境维护部主管职务代码岗位工资工作目的维护植物生长,使业主工作环境更优美工 作 描 述职责任务养护物业项目公共区域的花、草、树木;对花草树木定期培土、施肥、除杂草和病虫害,修枝,补种、浇水;定期调整花草、观赏植物摆放位置,注意保持地面清洁,及时清除枯枝落叶;检查、记录、报告绿地花草树木的情况,及时制止损坏植物的行为。业绩标准按时完成部门下达的绿化养护任务。植物存活率符合公司要求。记录完整。工作难点如何提高植物的存活率。工作禁忌植物养护不认真,造成植物死亡。职业发展环境维护部领班任职 资 格知识经验学历要求:初中以上学历。工作经验:具有从事绿化工作五年以上工作经验。专业背景要求:受过植物养护方面的培训。身体要求:40岁以下,身高1.55米心上。综合素质具备丰富的植物培植知识,会正确使用各种药剂、肥料。熟悉公司植物养护管理的标准。

4.3.1.5客户服务部客户服务部主管岗位说明书岗位名称客户服务部主管所属部门客户服务部直接上级项目经理职务代码岗位工资工作目的组织客户部各项工作的正常运行工 作 描 述职责任务在项目经理领导下,全面负责客户服务部工作。根据部门特点建立、完善各项管理制度、岗位职责及细则。制定部门工作计划和物品需求计划,确立服务目标,提出相应的服务要求和方案并督导实施。制定员工培训计划,定期开展员工培训;监督、检查、指导本部门员工的工作,每月进行绩效考核。负责安排起草管理、服务类的通知、函件等各类公文。妥善处理客户投诉和进行适当回访,将收集的客户意见、建议及时反馈至各职能部门,并上报公司领导。不断强化员工的服务意识,带领部门员工协调好与客户的关系,处理好客户提出的各种问题,充分发挥本部门的服务职能。负责下达服务任务,督导本部门员工改善服务态度,逐步提高服务质量,妥善处理好管理原则和实际运用灵活性的相互关系,并帮助员工处理服务中遇到的疑、难问题,适时策划、组织客户联谊活动。负责做好本部门与其他部门之间的沟通、协调工作。负责拓展服务项目。负责本部门的各项服务工作质量检查记录的完整,准确有效。负责建立完善客户资料档案。负责组织催收各项费用,注重资金到帐率。负责完成当月各项工作的总结工作及统计报表。负责部门档案资料立归档的指导和检查。完成上级交办的其他工作。业绩标准建立完善的部门规章制度。协调部门间的各项工作。收集的客户意见,提升服务品质。妥善处理客户提出的各种问题。工作难点全面熟悉客户业务,服务达到质量要求,满足顾客需求;调动员工的积极性和合作精神,发挥最佳的团队效应。工作禁忌工作责任心不强。管理意识薄弱,原则性不强缺乏统筹计划,组织、协调能力不强。职业发展项目经理任职 资 格1.知识1.知识;.经验4.外型要求:25-35岁,形象气质佳,男女不限。工作经验:熟悉ISO9000标准与要求,熟悉物业管理运作程序,具有3年以上大型高端物业客户服务经验,了解行业法规和要求,有酒店服务经验优先。能力要求:熟练使用办公设备及电脑;普通话流利;具有良好的组织、协调、沟通能力亲和力强,党员优先。客房领班岗位职责岗位名称客房领班所属部门客户服务部直接上级客户服务部主管职务代码岗位工资工作目的组织员工为业主提供专业优质的客房服务工 作 描 述职责任务检查房间的清洁及维修状况,检查督导下属工作程序的标准操作。每天至少检查20间房,其中包括走客房、空房及住客房。尽可能在12:00前,检查所有预计进店的贵宾房。作好每天的检查记录,包括楼层员工的分配,房态及维修中的问题。汇报需马上解决的维修保养问题。确保所有客房情况与中心交接。保证各种设备、工作车、竹筐及客用品的清洁。随时向客人提供可能的帮助。传达经理下达的各项指令,安排下属班次、布置任务。阅读中班、夜班的交班记录,并督促检查早班执行、落实情况和有待解决的问题。检查楼层服务员的交班日志及领班的工作程序和对其他问题的处理。制定淡季大清洁计划。处理紧急事故、事件、客人投诉及当天各岗位、各区域发生的特殊情况。协助公司搞好资产盘点和部门月末盘点工作。与其它相关部门沟通、协调、密切合作。完成经理交给的其它任务。定期对下属进行绩效评估,按照奖惩制度实施奖惩,并组织实施对下属的培训、提高员工素质。职业发展客户服务部经理任职 资 格知识经验基本素质:讲求效率、工作主动、仔细认真、熟悉规章制度和管理标准,能培训员工、评估员工的表现,工作认真,吃苦耐劳,能处理一般投诉,能认真执行上级的指令,具有本岗位较强的专业知识,具备一般写作阅读能力。自然条件:身体健康、相貌端正,身高:男1.74〜1.79米,女1.65〜1.69米。文化程度:大专或同等学历。工作经验:具有在管家部3年以上的工作经验

客房服务员岗位职责岗位名称客房服务员所属部门客户服务部直接上级客房领班职务代码岗位工资工作目的为住房客人提供优质的服务。工 作 描 述职责任务负责清洁所辖区域内客房、安全通道、公共区域及楼层工作间。灵活主动,服从安排。无论客房运转繁忙与否,高峰期间一贯按标准提供迅捷服务,确保清洁达标。参加公司提供的各种培训。仪容仪表符合规范,熟悉公司规章制度,充分理解员工行为即代表公司形象。保持与其它部门(如维保部、秩序部及餐饮部等)的良好合作关系。履行如下职责。a) 向客人提供最大可能的帮助及优质服务,包括擦鞋服务及送欢迎茶等。b) 按时出勤,着装整洁、规范,正确佩戴名牌,按规定分配工作与就餐时间,严格遵守部门各项规章制度。c) 按程序向所有住客房提供开夜床服务,并填写服务员报表。d) 按程序清洁迟退客房或释放维修房,确保客房设施完善,客用品配备充足。向接班同事提供如下信息:a) 需维护保养之处。b) 酒店物品丢失及损坏。c) 宾客之可疑行为。d) 实时房态变化。及时送交宾客遗留物品至部门办公室。为早班工作车准备布草及客用品,确保工作车整洁有序,客房设备清洁完好。检查工作间的加床、床垫、婴儿床及床头板等附加设施。必要时,在高峰期间协助早班服务员清洁客房。在重复时间段内,安排清洁特殊通道。检查楼层通道清洁。确保防火通道、员工区域及紧急出口通畅。适应不同班次安排,完成领班分配的其它工作。中班服务员处于非直接管理,必须具备较强的独立工作能力,责任感及可适应性。职业发展客户服务部经理任职 资 格知识经验基本素质:遵守职业道德,执行酒店各项规章制度服务意识较强,工作认真,有团结协作精神。自然条件:仪表端庄,身体健康,没有腰部疾病。文化程度:职业高中以上学历。特殊要求:能在规定的时间内较好的完成本职工作,能为客人提供优质服务。岗位名称VIP接待所属部门客户服务部直接上级客户服务部主管职务代码岗位工资工作目的为领导办公楼层提供高效、优质、周到的服务工 作 描 述职责任务做好领导楼层来访人员的咨询、引导、接待服务事后详细记录以备查阅。待人接物时保持微笑和良好的姿态,使用普通话,语言文明、语调亲切。熟悉公司各部门负责人及领导的姓名、业务范围,了解公司领导的工作习惯、个人喜好及禁忌。对经常来访客户及领导交待的特别访客做好重点记忆工作,确保客户来访时有亲切、宾至如归的感觉。每天上午询问领导活动日程安排,重要活动提前提示领导。负责公司文件、信件、报刊的登记和分发工作,及时转发领导批件和部门之间往来函件。急件、特件应提请领导注意。保守公司秘密,弃置文件按规定要求进行销毁。做好各项工作记录及记录的保管或移交工作。负责对每天收到的图书资料、报刊进行分类、登录、上架,并负责借阅、催还、整理、修补、合订装帧和淘汰处理。随时关注办公室灯光、温度、湿度等相关信息,确保办公室的环境舒适。负责领导楼层的安全工作,发现可疑人员及时通知秩序维护部处理。根据需要为领导设置来访人员黑名单。详细记录领导及来访贵宾的报修和投诉,及时报相关部门并追踪处理结果。对报修、投诉处理的及时率需达到100%。每日不少于三次巡查楼层清洁卫生情况,保证楼面干净,办公室整洁。每日巡查办公室空调、电源开关、灯具、办公设施等设备的运行情况,如有问题及时通知维保部修理。每日巡查楼层的植物情况,确保摆放植物的品质良好、形状统一,如有问题及时通知更换。注意天气变化、为领导准备外衣、雨伞等备用物品。配备针线包、医疗包等应急物品。负责领导衣物干洗、熨烫工作。负责特别楼层会议室的会议服务。负责领导访客的食宿安排工作。完成领导临时交办的其他工作。业绩标准政治觉悟高,与时俱进。着装仪容整洁、大方、统一、雅致。待人接物时保持微笑和良好的姿态。使用普通话,语言文明、语调亲切。熟悉公司各部门负责人及领导的姓名、业务范围,了解公司领导的工作习惯、个人喜好及禁忌。熟悉办公大楼各区域分布情况,各部门的服务内容及电话号码。灵活高效地处理各种日常事务,为领导提供安全、舒适、良好的办公环境。工作难点保证领导楼层的绝对安全。提供体贴的个性化服务。工作禁忌服务意识不强。安全意识淡漠。对领导的个人喜好和禁忌不清楚。不能保守公司秘密。职业发展客户服务部经理任职 资 格知识经验学历要求:具有大专以上学历;外型要求:限女性,25-28岁,形象气质佳,身高1.65米以上;工作经验:具有2年以上大型高端物业客户服务经验,有酒店服务经验优先;能力要求:熟练使用办公设备及电脑;普通话流利;具有一定的协调、沟通能力,亲和力强,党员优先。

客户助理岗位说明书岗位名称客户助理所属部门客户服务部直接上级客户服务部主管职务代码岗位工资工作目的为客户提供日常物业服务工 作 描 述职责任务熟悉大厦情况,树立热情主动为客户服务的观念,认真做好日常来访接待工作,主动热情向客户介绍大厦的情况并解答有关的问题。积极主动与客户联系、沟通,收集各类信息,经常听取客户的意见、要求和建议,及时向部门领导汇报。负责为客户办理机动车车位租赁手续。严守工作岗位,认真做好电话记录,发现问题及时报告上级,并采取相应措施,及时处理工作中的问题。受理客户的投诉和服务要求,作好记录,及时向部门经理汇报,督促相关部门进行整改,并进行适当回访。每月按时完成大厦客户各项费用统计,负责向客户发送各类收费单、催款单、通知单的工作,并协助款项的催收。负责为客户办理交房、入驻、迁出等相关手续,并协调、解决客户所遇到的困难和问题。定期、不定期地在部门经理、主管指导下进行客户拜访、回访及客户满意度问卷调查。每日负责对二装单元和公共区域进行巡视、检查,发现问题及时记录并督促整改和向部门领导汇报。加强与各部门的沟通协调,确保为客户提供高品质服务。认真完成上级交办的其他工作。业绩标准积极主动与客户联系、沟通,收集各类信息。熟悉办公大楼各区域分布情况,各部门的服务内容及电话号码。灵活高效地处理各种日常事务,为领导提供安全、舒适、良好的办公环境。按时完成大厦客户各项费用统计。确保客户入驻、装修、迁出等工作的顺利。待人接物时保持微笑和良好的姿态。使用普通话,语言文明、语调亲切。工作难点满足不同客户的不同需求。与各类客户建议良好的沟通基础。工作禁忌服务意识不强。安全意识淡漠。

3.工作责任心不强。职业发展客户服务部经理任职 资 格知识经验学历要求:具有大专以上学历。外型要求:限女性,25-28岁,形象气质佳,身高1.65米以上。工作经验:具有2年以上大型高端物业客户服务经验,有酒店服务经验优先。能力要求:熟练使用办公设备及电脑;普通话流利;具有一定的协调、沟通能力,亲和力强。

岗位名称收发所属部门客户服务部直接上级客户服务部主管职务代码岗位工资工作目的为客户提供杂志报刊、邮件包裹的收发服务工 作 描 述职责任务每日报刊需在当日10:00前送至客户单兀内。确保挂号信、快递及包裹在收到的2小时内送至客户手里。若客户不在,需及时和本人联系并代为妥善保管。确保急件在收到的第一时间送至客户单兀。若客户不在,需立刻和本人联系并代为妥善保管。平信、普邮当天送至客户手中。节假日邮件由总台人员代为保管。上班后及时和总台交接,随当日邮件一起送至客户单元内。(如果遇急件由总台人员在收到邮件的第一时间内联系客户,确保信息传达的及时性。)提供邮件、包裹查询业务,对重要邮件或包裹进行适时跟踪。每日15:00开始对大楼待寄邮件、快递、包裹进行整理、分类、登记,并在17:30前统一寄发。有特殊要求的邮件做特殊处理。做好邮件的退理登记工作,收到退信后2个小时内通知本人。做好每日收发记录、及日常报表数据的统计工作。为客户提供邮件包裹的包装服务。为客户提供各类充值卡的代购服务。为客户提供植物的租摆联系及室内保洁服务。为客户提供旅游咨询、代订火车票、飞机票及旅游包车服务。为客户提供机场、车站接送服务。为客户提供代订鲜花服务。为客户提供打印、复印、扫描、传真等商务服务。业绩标准着装仪容整洁、大方、统一、雅致。使用普通话,语言文明、语调亲切。熟悉办公大楼各区域分布情况,熟悉入驻公司名称。根据客户要求,做好各类所需杂志、报刊的征订工作。做好每日各类杂志、邮件、包裹的进出记录以备查询。做好每日报刊、邮件的收发工作,及时、高效的送至客户手中。为客户提供各类商务服务,满足客户临时需求。工作难点各类信件、包裹、报刊、杂志送达的及时性及准确性。报刊、杂志、信件登记、发放无遗漏。工作禁忌各项工作无记录或记录不完整。服务意识不强。工作责任心不强。职业发展客户服务部经理任职 资 格知识经验学历要求:具有高中及以上学历。外型要求:限女性,35岁以下,品貌端正,身高1.55米以上。工作经验:从事物业服务行业1年以上,有酒店服务经验优先。能力要求:熟练使用办公设备及电脑;协调性好。其它要求:身体健康,责任心强。

总台接待岗位说明书岗位名称总台接待所属部门客户服务部直接上级客户服务部主管职务代码岗位工资工作目的做好大堂的服务及客房登记服务,保证访客能顺利进出工 作 描 述职责任务做好礼仪接待服务工作;负责维持大堂秩序,确保大堂出入口安全畅通;密切注意大堂进出人员情况,严格控制促销人员、施工人员、闲杂人员、不受欢迎人员进入大堂;负责进入大厦人员的登记工作、客户物品寄存及物品借用登记工作;随时关注大堂灯光、温度、空气的舒适性,确保大堂的安静;代表公司迎送VIP客人,记录特别贵宾、值得注意之客人的有关事项;处理客户一般投诉,做好相应记录,并及时向经理反映情况;密切注意大堂出入人员,询问检查可疑的人和事,必要时可将可疑的人或物置留并报上级处理;人员进出高峰时段立于大堂维护人员进出秩序并做好服务礼仪工作;严格控制门口通道,不准堆放杂物,不准在消防通道出入口摆放物品;接听总台电话,回答有关咨询,严禁拨打私人电话,如有事宜通知相关部门,需做好登记。巡查大堂及周边公共设施,一旦发现有破坏或损坏现象,及时报修,并填写记录。对各岗位提出的报修内容及环境卫生情况,需及时报相关部门进行处理及做好记录。服从上级指派之工作。业绩标准着装仪容整洁、大方、统一、雅致。使用普通话,语言文明、语调亲切。熟悉办公大楼各区域分布情况,熟悉入驻公司名称。4.保证大堂的秩序良好。工作难点对可疑人员的排查。对重点客户的有效记忆。工作禁忌服务意识不强。工作责任心不强。不能对重点客户进行有效记忆。各项工作无记录或记录不完整职业发展客户服务部经理任职 资 格知识经验学历要求:具有大专及以上学历。外型要求:限女性,22-28岁,形象气质佳,身高1.65米以上。工作经验:从事物业服务行业1年以上,有酒店服务经验优先。能力要求:熟练使用办公设备及电脑;协调性好;待人热情、积极主动、应变能力强。

4.3.1.6餐饮部餐饮部经理岗位说明书岗位名称餐饮部经理所属部门物业服务中心直接上级项目经理职务代码岗位工资工作目的全面负责餐饮部的管理服务工作,确保领导的就餐满意。工 作 描 述职责任务全面负责制J订并实施餐饮部工作计划和经营预算,督导餐饮部日常运作,确保为客人提供优质高效的餐饮服务,并进行成本控制。制定年度、月度营业计划,领导全体员工积极完成各项接待任务和经营指标。分析和报告年度、月度经营情况。推广食品和酒水的销售,根据市场情况,适时调整食品、酒水品种和价格,制定促销计划,如有特色的食品节、时令菜式及饮品等。制定食品、饮料的质量标准、服务标准和操作规程。检查管理人员的工作和餐厅服务态度、服务规程、出品部门的食品、饮品的质量及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理。控制食品和饮品的标准、规格,正确掌握毛利率,抓好成本核算。加强食品、酒水原料及物品的管理,降低费用,增加盈利。制定服务技术、酒吧技术和烹饪技术培训计划和考核制度。定期与厨师长研究新菜式,推出新菜单,并有针对性的组织服务人员和厨师学习外单位的技术和经验。制定并根据需要更新酒水的调配和服务的标准。抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,开展经常性的礼貌教育和职业道德教育,注意培训、考核和选拔人才,通过组织员工活动,激发员工的积极性。控制运营用具的合理库存,抓好设备、设施的维修保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生。抓好卫生工作和安全工作,组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比,贯彻执行饮食卫生制度。开展经常性的安全保卫、防火教育、确保餐厅、厨房、库房的安全。参加每日项目总经理工作例会,主持每日餐饮部例会,完成上传下达工作。做好餐饮部与其它各部门之间的沟通、协调和密切配合。职业发展项目经理任 职 资 格基本素质:具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德。自然条件:身体健康,仪表端庄大方,气质高雅,男女均可,年龄30岁以上。文化程度:具有大学以上学历或同等文化程度。知识4.工作经验:有十年以上合资酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序;经验 能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动;并具有酒店预算管理知识,能编制餐饮部预算。5.特殊要求:了解和执行政府有关饮食经营的法规制度。有牺牲精神,能够吃苦耐劳,能承受工作压力。能妥善处理家庭与工作的关系。餐厅主管岗位说明书岗位名称餐厅主管所属部门餐饮部直接上级餐饮部经理职务代码岗位工资工作目的全面负责餐厅的管理服务工作工 作 描 述职责任务对餐厅实行全面管理,确保为客人提供优质餐饮服务,完成每月营业指标。根据制定的服务标准,确保员工对宾客服务的正确性及一贯性。调查和了解市场的情况,掌握餐厅经营情况。制定短期经营目标和经营计划。与厨师长合作,共同完成每月或每日的特选菜单。适时拟出食品节建议,制定食品节计划并组织实施。安排下属班次,合理分工,确保部门平日及节假日期间的正常运营。熟知食品/酒水知识,能够向宾客提供合理的建议。保持并发展客户关系,建立客户档案。处理客人投诉,与客人沟通,征求客人反馈意见。对任何不能单独处理的事情,要立刻向直接上级领导汇报,包括自己无十分把握处理的事情及任何客人投诉。参加餐饮部例会,并在开餐前召开餐厅班前会布置任务,完成上传下达的工作。负责参与摆台标准的制定,实施及保持。检查并督导食品质量、酒水质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。保持自身仪容仪表的高标准。督导领班的日常工作,检查每位员工的仪容仪表。抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,开展经常性的礼貌教育和职业道德教育,注意培训、考核和选拔人才,培训所有员工按制定的服务标准,熟练掌握服务技能,优质高效的工作。通过组织员工活动,激发员工的积极性。建立一支高效的员工队伍,确保员工在对工作的福利,安全感及事业的发展有不断提高的信心。努力学习专业知识,提高自身素质,积极参加公司组织的培训。确保员工的出勤及守时,并按规定着装,给宾客以良好的印象。17.保持所有工作区域内的高标准的卫生水准。确保员工每时每刻对宾客提供礼貌及乐于助人的服务。确保员工了解及遵守公司的火警处理步骤。

遵守公司员工守则及规章制度。保持所有运营设施/设备良好的工作状态。控制/管理本部门的用品,如瓷器,金银器及玻璃器皿等。签字核实本部门的有关用品的提货单。充分了解本部门的预算/预测中的餐饮运营及人工成本等有关内容,并合理的加以控制。负责餐厅硬件设施的维护和更新。审核餐厅的营业收支情况,填写营业报表。适时填写每日餐厅经理日报表,将餐厅经营情况及一切特殊情况的发生,包括客人投诉,汇报给餐饮部经理。按时完成部门月报,将餐厅全月工作经营状况加以全面总结后,呈报餐饮部经理。组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。善于与宾客及有关部门沟通,以提高本酒店及本部门的知名度。协助餐厅厨师长处理有关管理事务。了解竞争对手的情况,定期提供比较结果。熟悉应季及市场流行菜式,配合厨师长推出相应菜单。推出有效的食品/饮料的推广活动,为本部门创造最大效益。完成上级特别指派的任务。职业发展餐饮部经理任 职 资 格知识经验基本素质:具有强烈的事业心和责任感,有高尚的职业道德。自然条件:身体健康,仪表端正大方。年龄26岁以上。男,1.74-1.79米;女,1.65-1.69米。文化程度:大专以上学历,具有餐饮管理,市场营销学等方面知识。工作经验:3年以上中餐厅管理经验,掌握餐厅服务的标准和要求。特殊要求:善于评估员工、培训员工并激励员工工作。餐厅领班岗位职责岗位名称餐厅领班所属部门餐饮部直接上级餐饮部经理职务代码岗位工资工作目的带领服务员提供热情、周到、细致的餐饮服务工 作 描 述职责任务协助经理开展工作,督导本班组服务员,保持良好的服务质量,组织带领服务员完成预定经济指标。做好经理的助手,对上级分配的任务要按质、按量、按时完成。发挥带头人作用,对自己严格要求,对属下热情帮助,耐心辅导,搞好现场培训,并带领属下员工严格按操作规范进行接待。在食堂忙与不忙时都要保持服务水准的一贯性。督导传菜员,使其准确无误的根据制定的标准工作。熟知菜单的内容和食品知识。根据食堂的营业状况,确保各种调味料准备的适量。按制定的服务标准培训传菜员,使其能以最高的效率,正确完成好本职工作。无论营业状况忙与否,都要保证备餐间服务标准的一贯性。保持自身仪容仪表的整洁。检查所传送食品的造型与卫生状况。开餐前的准备工作充分有序。熟知备餐间一切设备,设施的安全使用及保养方法。保证工作区域的卫生水准。工作区域的用品码放有序。遵守公司的员工守则及规章制度。确保所传送的菜肴应配好相应的调/配料。

将点菜单交与备菜的有关厨师,并告知其应何时出菜及有关要求。保持工作区域内的瓷器,金银器,玻璃器皿及其它用具的干净整洁。确保正确的出菜顺序。确保点菜单上的菜肴无一遗漏地传送至餐厅/包间。各种茶叶及调/配料的准备适量。具有团队精神,随时乐于提供帮助。本班次结束前,要检查餐厅摆台,清洁卫生及做好所有收尾工作,并与下一班做好交接工作。定期对本组员工进行绩效评估,向经理上报奖惩建议并组织实施本组员工培训。并努力学习专业知识,提高自身素质,积极参加公司组织的培训。负责食堂用品的补充并填写提货单。完成上级特别指派的任务。职业发展餐厅经理任职 资 格知识经验基本素质:具有强烈的事业性和责任感,有高尚的职业道德。自然条件:身体健康,仪表端庄大方,性格温和,情绪稳定。男,1.70-1.79米;女,1.62-1.69米。文化程度:具有高中或同等、以上文化程度。工作经验:有2年餐厅工作经验。特殊要求:能够督导服务员按服务标准进行工作,反应灵敏。厨师长岗位说明书岗位名称厨师长所属部门餐饮部直接上级餐饮部经理职务代码岗位工资工作目的全面负责厨房出品及卫生安全工 作 描 述职责任务在餐饮部经理领导下,主持厨房的日常工作。带领厨房员工严格执行和遵守我司管理层所制定的一切政策。培训员工业务认识、操作技术和创新意识。制定厨房工作计划、培训计划。督促厨房员工遵守规章制度、岗位工作程序与标准,并指挥落实。处理日常的人事、劳动纪律、分配岗位、休假、卫生等。合理安排厨房班次,科学分工,做好人事管理;定期对下属进行绩效评估,按照奖惩制度实施奖惩。设计、改进菜单,以助推销。指挥厨房技术骨干完成新颖菜品的工艺设计、价格制定以及决策特选菜式和推销菜式,积累并整理各类菜式的资料档案。搞好出品,保持出品标准,减少浪费,并控制成本。确保厨房用具及设备设施的清洁、安全及维护保养。每日检查厨房卫生,把好食品卫生关,贯彻食品卫生法规和厨房卫生制度。听取客人意见,了解菜品销售情况,不断改进提高食品质量。组织协调厨房多环节衔接、合作,保证运转通畅。每天上班要巡查厨房所有员工在开餐前的准备工作和供货商的来货品质,如有问题及时上报项目经理。团结厨房员工和搞好部门以外的关系,听取客人意见。设备如有损坏马上联络工程部维修,重要设备须上报项目经理。对厨房设备及用品,定期盘点,确保工作正常运行。传达公司各项要求给全体员工。同经理合作,创造更多的途径使餐厅生意更好。

16.完成上级交给的其他工作。职业发展餐饮部经理任职 资 格知识1.基本素质:有为烹饪业作贡献的事业心,在工作上认真负责。2.自然条件:身体健康,品貌端正,年龄30岁以上之男性。经tja.3.文化程度:厨师烹饪专业毕业,高中以上学历。经过营养配餐的专业技术培训。4.工作经验:有5年以上厨师长管理经验。验5.特殊要求:特级厨师证书,掌握各种烹饪技术(冷菜、热菜、面点)。餐厅服务员岗位职责岗位名称餐厅服务员所属部门餐饮部直接上级餐厅领班职务代码岗位工资工作目的提供热情、周到、细致的餐饮服务工 作 描 述职责任务提供优质热情的餐饮服务,随时注意和发现客人的需求,并在客人提出之前予以满足。服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐的准备工作。保持环境和餐具的清洁卫生。热情的问候光顾食堂的客人。按工作标准摆台、撤台,清洗餐具,打扫卫生,为客人提供服务。关注客人的习惯和要求,准确、快捷的按标准提供饮料、食品服务并与客人保持良好关系。尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,必要时将客人的问题和投诉及时反映给领班,寻求解决办法。熟悉菜牌和酒水,积极向客人推销,按规格填好点菜单。检查酒水和菜品的质量,发现问题及时报告。注意了解客人的意见和要求,及时将反馈信息向领班报告。帮助客人开账单结账。熟悉并在必要的时候接替领位员、酒水员的工作。努力学习专业知识,提高自身素质,积极参加公司组织的培训。完成上级特别指派任务。

14.认真培训及指导实习生的工作。职业发展餐厅经理任职 资 格知识经验基本素质:具有强烈的工作责任心和高尚的职业道德。自然条件:身体健康、体表端庄、五官端正。身高:女,1.65-1.69米;男,1.70-1.79米。文化程度:具有高中或旅游职业学校毕业的学历。工作经验:1年以上餐厅工作经验,掌握餐厅服务程序与服务技巧。特殊要求:动作协调,眼明手快,机智灵活。VIP服务员岗位职责

岗位名称VIP服务员所属部门餐饮部直接上级餐厅领班职务代码岗位工资工作目的为领导和贵宾提供优质、个性化的服务,让来宾高兴而来,满意而归。工 作 描 述职责任务根据制定的服务标准,确保对宾客服务的正确性及一惯性。熟知菜单及酒水知识,能够向宾客提供合理的建议。熟知公司及本部门的设施及服务内容,恰当的向宾客解答/宣传。无论餐厅忙与否,都要保持服务水准的一贯性。与宾客建立良好及融洽的关系。保持自身仪容仪表的高标准。保持所负责工作区域高标准的卫生水准。熟知本部门所有电器及设施的安全使用和保养方法。遵守公司的员工守则求及规章制度。熟知本部门菜单/酒单的价格。确保餐前准备工作的充分及有序。向经理/领班及时汇报一切有关宾客的投诉或意见等。具有团队精神,随时乐于提供帮助。检查所有菜单/酒单,保持其完好整洁。礼貌的迎接及帮助宾客入座。按经理要求做任何与工作有关的特殊工作。能按标准用语熟练的口头或通过电话与宾客交流及接/确认预订。营业高峰时,注意观察餐位情况,将等位的宾客适时并合理的引座,避免造成某一服务区域的工作量过大。具备当地旅游点知识的一些基本常识。如需要,在等位时要为客人上茶或点饮料,并告知相关的领班或服务员。将客人送至餐厅门口/电梯口,用礼貌用语送客。打印/书写菜单及宴会名签。负责食堂花草的更换及保养。职业发展餐厅经理任职 资 格知识经验基本素质:具有强烈的事业性和责任感,有高尚的职业道德。自然条件:身体健康,仪表端庄大方,性格温和,情绪稳定。男,1.70-1.79米;女,1.62-1.69米。文化程度:具有高中或同等、以上文化程度。工作经验:有2年餐厅工作经验。特殊要求:反应灵敏。

厨师领班岗位职责岗位名称厨师领班所属部门餐饮部直接上级厨师长职务代码岗位工资工作目的负责出品和卫生质量工 作 描 述职责任务协助厨师长,带领员工严格执行和遵守公司制订的方针决策。负责所有炒锅出品,培训员工对餐饮的认识和技术。协助厨师长搞好出品质量,减少浪费,并控制好成本。负责所有汁酱、食品制作并分配。下班前检查炉灶、水、电、卫生是否正常安全。定期检查汁酱、食品、冰箱、雪柜、库房的食品货物,如有问题应及时向厨师长报告。协助厨师长团结厨房员工和搞好部门以外的关系,听取客人意见。检查厨房设备,如有损坏马上联络工程部修理并报告厨师长。与厨师长一起安排工作,努力提高销售质量,控制生产成本。监管管事员的工作,确保工作区域的清洁。严把食品质量关,努力生产优势产品,最大限度减少生产过程中的损失和浪费。检查本区域内的各种设备是否正常运转,发现问题及时解决。不断改进食品质量,降低食品成本。检查下属人员的出勤、仪表、仪容、卫生及遵守店规店纪和本部门规章制度情况;完成上级交给的其它工作。职业发展厨师长任职 资 格知识经验基本素质:热爱本职工作,在工作中认真负责。自然条件:身体健康,品貌端正,年龄在23岁以上之男性。文化程度:厨师烹饪专业毕业,高中以上学历。工作经验:有3年以上中餐热菜工作经验。特殊要求:由国家部局认可的中级烹调

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