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文档简介
端午节包粽子比赛活动方案一年一度的中国传统节日“端午节“即将到来,为了弘扬民族精神,传承中华传统。使我们员工能在包粽子中感受节日的快乐,工会根据工会活动计划决定举办“**年端午节包粽子比赛活动”O活动主题:粽叶飘香,欢度端午,互赠祝福!一、 活动目的:1、 通过亲自动手包粽子,让员工更能真切的去感受中国传统节日的内涵,以轻松的方式进一步锻炼员工的动手能力和学习能力。2、 在传统佳节来临之际,让公司同仁一起过节,增进同事间的亲密联系和互动交流,并互相送上节日的问候。3、 体验劳动的乐趣,节日的气息,分享劳动成果的感受。二、 活动时间:端午前夕三、 活动地点:公司食堂四、 比赛规则:1、 各工会小组派出6名代表参赛;2、 每小组分配10斤糯米,按包完10斤糯米使用的时间进行计算,时间最短取胜,每个粽子最多不超过二片粽叶;3、包扎的粽子以不露馅、包扎严密、形状规则为有效计算成绩。裁判对各小组包扎粽子进行检查,如检查发现有露馅或包扎不严实的粽子,该小组需重新把米洗净、包扎,最终所花时间需加上重新包扎粽子的时间。五、 活动细则:1、活动前准备工作:(1) 购买食材:主料:①粽子叶(1斤粽叶等于3斤糯米)25斤、②糯米(1斤糯米约等于10个粽子)55斤、③线(白色棉线)大卷:7卷;配料:食用碱1两、食用油、食用盐、红豆10斤;器具准备:盛装食材的容器、汤匙10个、筷子5双、鞋刷6把、脸盆6个;其他:秒表1个、保鲜袋、剪刀12把。以上食材和工具必须**月**日到位。(2) 食材清洗:粽叶**月**日清洗干净,糯米**月**日早上9时30分前清洗干净。六、 注意事项:赛前参赛选手必须做好个人卫生和食材卫生。七、 人员分工:1、裁判公司领导2、 物品准备:责任人员名单**3、 摄像及活动报道:**4、 现场秩序维护:责任人员名单**5、 计时:责任人员名单**6^工作人员:责任人员名单**7、 洗粽叶、糯米:责任人员名单**8、 煮粽子人员:责任人员名单**八、 活动奖励1、 活动共设一、二、三等奖和纪念奖若干名。一等奖/一名:10个皮蛋和10个咸鸭蛋*5人二等奖/一名:5个皮蛋和5个咸鸭蛋*5人参与奖/四名:2个皮蛋和2个咸鸭蛋*20人2、 本活动包的所有粽子将作为端午节礼物派发给公司全体员工。九、 活动预算:采购清单:序号物品数量单位1粽叶100包2糯米80斤3食用碱2包4红豆9斤5阿胶枣6包粽绳7肉8皮
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