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/8教案目标教案重点教案难点教案过程.物理变化与化学变化;物理性质和化学性质的判断1.物理变化、化学变化物理变化教案目标教案重点教案难点教案过程.物理变化与化学变化;物理性质和化学性质的判断1.物理变化、化学变化物理变化化学变化概念没有新物质生成的变化变化时生成了新物质的变化本质区别宏观:没有新物质生成微观:若是由分子构成物质,分子不发生变化,只是分子间的间隔、分子运动速度的大小变了宏观:有新物质生成微观:分于本身发生了变化,变成了新分子外观特征物质的状态、形状等发生了变化常伴随发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等举例水的三态变化、汽油挥发镁条燃烧、碱式碳酸铜受热分解区分依据有没有新的物质生成联系在物理变化中,一般不会发生化学变化,但在化学变化中,一定同时发生物理变化。表1-1物理变化与化学变化的区别和联系2.物理性质、化学性质物质的变化和性质专题复习.物理变化与化学变化的涵义及判断(会判断和辨别易分辨的、典型的物理变化和化学变化);.物理性质和化学性质的判断,根据物质的性质掌握物质的用途;.化学基本反应类型的判定;.氧化反应和还原反应分析与判断;.燃烧及普通可燃物发生燃烧的条件以及灭火原理的应用;.缓慢氧化与自燃的判断。物理性质和化学性质的判断表1-2物理性质与化学性质的比较物理性质化学性质概念物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质物质在化学变化中表现出来的性质实质物质的分子组成结构不变,没有改物质的分子组成结构改变,所呈现的
变所呈现的性质性质也随之改变性质内容颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、导电性、导热性等一般指物质与H2、02、金属、非金属、氧化物、酸、碱、盐等能否发生反应及热稳定性.燃烧、爆炸、缓慢氧化、自燃燃烧:可燃物跟空气里的氧气发生的发光发热的剧烈的氧化反应。爆炸:某些可燃物在有限的空间里发生急剧的燃烧。缓慢氧化:进行比较缓慢的氧化反应,不像燃烧那样剧烈地发光发热,如:动物呼吸、食物腐败等。自燃:由于缓慢氧化而引起的自发燃烧,如白磷自燃。它们的本质特征:都是氧化反应,只是反应进行的剧烈程度不同。它们之间的关系如下:「产生的热量能及时扩散一一燃烧,剧烈氧化”1产生的热量不能及时扩散一一爆炸氧化反应《若产生的热量I缓慢氧化>自燃不能及时扩散图1-2.化学反应类型(1)基本反应类型表1-3基本反应类型概念简单表达式举例化合反应两种或两种以上的物质生成一种物质的反应A+B=AB2Mg+O2=2MgOCaO+H2O==Ca(OH)2分解反应一种物质生成两种或两种以上其他物质的反应AB=A+BCaCO3=CaO+CO2f2H2O=2H2f+02f置换反应一种单质跟一种化合物反应,生成另一种单质和另一种化合物的反应A+BC=B+ACH2s04(稀)+Zn-ZnSO4+H2fFe+CuSO4—FeS04+Cu复分解反应有两种化合物相互交换成分,生成另外两种化合物的反应AB+CD=AD+CBHCl+NaOH==NaCl+H2OH2sO4+CuO==CuSO4+H2O在这四种基本反应类型中,置换反应和复分解反应较为复杂。表1-4置换反应的类型及发生的条件置换反应的类型反应发生的条件(1)金属氧化物+氢气一金属+水加热(2)金属氧化物+碳一金属+二氧化碳高温(3)金属+酸^盐+氢气在金属活动性顺序中氢前面的金属才能置换酸中的氢。因浓硫酸、硝酸具有强氧化性,与金属反应不生成氢气。(4)金属+盐一金属+盐第一、盐可溶于水;第二、前面的金属才能置换后面的金属,但是钾钙钠不能,它们非常活泼会与水反应而消耗。表1-5复分解反应的类型及发生的条件复分解反应的类型反应发生的条件(1)酸+碱一盐+水中和反应因有水生成一般能发生(2)酸+盐一新酸+新盐(1)盐要可溶于酸(而AgCl,BaSO4不溶于酸)(2)有沉淀、气体或水生成(3)碱+盐一新盐+新碱(1)反应物都要可溶于水(2)生成物中要有沉淀(4)盐+盐一两种新盐(1)反应物都要可溶于水(2)生成物中要有沉淀(2)氧化反应和还原反应从化学反应中反应物得氧或失氧的角度,可以把相应的化学反应分为氧化反应和还原反应。①氧化反应:物质跟氧发生的化学反应叫做氧化反应。②还原反应:含氧化合物里的氧被夺去的反应,叫做还原反应。③氧化剂:供给氧,使别的物质发生氧化反应的物质。④还原剂:夺取氧,使含氧化合物发生还原反应的物质。例如:——一■——H■CuO-Cu■HO22得氧失氧氧化反应还原反应被氧化被还原还原剂氧化剂一种物质被氧化,同时另一种物质被还原的反应叫做氧化还原反应。注意:a.反应中的“得氧”、“失氧”指的都是氧元素。b.氧化反应和还原反应一定同时发生,在反应中有一种物质被氧化,必有另一种物质被还原。c.氧化剂和还原剂都存在于反应物中。⑤氧化反应与化合反应的区别:化合反应从反应物与生成物种类上看,是“多变一”,而氧化反应则是反应物跟氧发生的反应。因此氧化反应不一定是化合反应,化合反应也不一定是氧化反应,它们之间没有必然联系。如CH4+2O2型2H2O+CO2是氧化反应,但不属于化合反应;CaO+H2O==Ca(OH)2是化合反应,但不是氧化反应。(3)吸热反应、放热反应①吸热反应:指吸收热量的反应。例如:C+CO2直逞2CO②放热反应:指放出热量的反应。例如:碳在氧气中燃烧放出大量的热。-5.催化剂、催化作用(1)定义:在化学反应里能改变其他物质的化学反应速率,而本身的质量和化学性质在化学反应前后都没有变化的物质叫做催化剂(或叫触媒)。催化剂在化学反应中所起的作用叫催化作用。(2)理解催化剂时要注意以下几点:①“一变”:催化剂能改变其他物质的化学反应速率,“改变”既可以是加快,也可以是减慢。②“两不变”:催化剂在化学反应前与化学反应后它的质量和化学性质都没有改变,这里没有涉及到化学反应之中。③在加热氯酸钾制取氧气时,二氧化锰是催化剂,但不是说二氧化锰在任何反应中都是催化剂。•专题解读[例1]生活中的下列实例属于物理变化的是()(2004年北京市中考题)A.玻璃破碎B.牛奶变酸C.铜器生锈D.木柴燃烧[思路串讲]该题考查的考点是两种变化的根本区别。化学变化和物理变化的根本区别是看变化后是否有其他物质生成。要紧紧抓住变化后是否有其他物质生成这一关键。玻璃破碎属于物质的状态变化,并无其他物质生成,故是物理变化;牛奶变酸实质为“酸”后的物质用途已不再同前,生成新物质属于化学变化;铜器生锈即铜变为铜绿,有新物质生成,属于化学变化;木柴燃烧后有新物质——灰烬生成,所以是化学变化。[标准答案]A。[例2]当你在复印社复印材料时,经常能闻到一股特殊的气味,这种气味是臭氧(03)的气味,氧气在放电条件下可以转化为臭氧。下列与此相关的说法中正确的是()(2004年沈阳市中考题)A.该变化是物理变化B.该变化是化学变化C.臭氧与氧气是同一种物质D.臭氧与氧气性质完全相同[思路串讲]解答本题要注意以下两个问题:(1)掌握物理变化与化学变化的本质区别——变化时有无其他物质生成。有其他物质生成的变化是化学变化。没有其他物质生成的变化是物理变化。(2)明确同种物质与异种物质的区别——组成和结构都相同的物质属同种物质,否则属于异种物质。氧气与臭氧的组成虽然相同,但二者的结构不同(氧气由氧分子构成,每个氧分子由两个氧原子构成;臭氧由臭氧分子o3构成,每个臭氧分子是由三个氧原子构成),所以,氧气与臭氧属于异种物质,它们是由氧元素形成的二种不同的单质。因此,氧气转变成臭氧是一种有其他物质生成的变化——化学变化。[标准答案]B。[例3]有关铁的性质中,属于化学性质的是()(2004年北京市中考题)A.有导电导热性B.有良好延展性C.具有银白色光泽D.在潮湿空气中易生锈[思路串讲]本题考查的考点是两种性质的区别。判断物质性质的关键是看物质的性质是不是通过化学变化表现出来的性质,如果是通过化学变化(如稳定性、可燃性、氧化性、还原性、酸碱性等)表现出来的性质就是化学性质;如果不是通过化学变化表现出来的(如颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度等)就是物理性质。A、B、C选项中的性质都无需通过化学变化就表现出来,是物理性质。只有D中铁在潮湿空气中易生锈是通过化学变化才表现出来的。[标准答案]D。[例4]下列有关物质的用途,由物质的化学性质决定的是()(2004年河南省中考题)A.用活性炭吸附有色物质B.用金刚石作钻头C.用氢气充灌气球作广告D.用盐酸除铁锈[思路串讲]性质决定用途,用途反映性质。A选项是利用活性炭的吸附性,在吸附有色物质过程中无新物质生成,是由物理性质决定的用途;B选项用途是利用金刚石坚硬的性质,而硬度属于物理性质;C选项是由氢气的密度决定的,密度属于物理性质;D选项的用途是利用盐酸能和碱性氧化物发生化学反应决定的,所以是由化学性质决定的用途。[标准答案]D。[例5]为预防“非典”等传染病,可用过氧乙酸消毒液对公共场所进行消毒。过氧乙酸是一种杀菌能力强的高效消毒剂,具有酸的性质,腐蚀性强,易挥发、易分解。因此,过氧乙酸应放在处保存。用过氧乙酸消毒时,必须按比例稀释后使用。稀释过氧乙酸时,一般(用或不用)金属容器配制;若不慎将药液沾到皮肤上,要立即。(2003年武汉市中考题)[思路串讲]“非典”是非典型性肺炎的简称,它是由SARS病毒引起的一种急性传染性疾病。在2003年上半年,“非典”几乎肆虐中华大地,引起世界各地的极大关注。为防止SARS病毒的蔓延,通常用过氧乙酸(CH3COOH)作消毒剂。题目给出了过氧乙酸易挥发,具有强腐蚀性、酸性、易分解等性质,根据这些性质可确定存放及使用方法。由于过氧乙酸易分解,应放在阴暗处保存;过氧乙酸具有酸的性质,一般不用金属容器来稀释;过氧乙酸具有强腐蚀性,不慎将药液沾到皮肤上,要立即用水冲洗。[标准答案]阴暗;不用;用水冲洗。•真题演练.下列变化属于化学变化的是()(2004年广东佛山市中考题)A.牛奶酸败B.冰雪融化C.试管破裂D.干冰升华.“钻石恒久远,一颗永流传”,这句广告词被美国《广告时代》评为20世纪的经典广告之一。该广告词能体现的钻石的性质是()(2004年广西中考题)A.硬度大B.不能导电C.化学性质稳定D.熔点低.下列工业生产原理中,属于化学变化的是()(2004年江苏南通中考题)A.分离液态空气制取氧气B.石油炼制得到汽油产品C.用二氧化碳气体生产干冰D.煅烧石灰石制得生石灰.人类生活需要能量。下列能量主要由化学变化产生的是()(2004年江苏南京中考题)A.电熨斗通电发出的热量B.电灯通电发出的光C.水电站利用水力产生的电能D.液化石油气燃烧放出的热量.下列物质的用途由其化学性质决定的是()(2004年江西南昌市中考题)A.用熟石灰降低土壤酸性B.用生铁制铁锅C.用16%的食盐溶液选种D.用氦气填充气球.下列物质的用途,主要利用化学性质的是()(2004年广东汕头市中考题)A.铜制造电线B.活性炭吸附冰箱中的异味C.氧气供给呼吸D.稀有气体作为霓虹灯的填充气.生活中处处有化学,在实际生活中下列物质的用途与其化学性质无关的是()(2004年山东青岛市中考题)A.用稀盐酸除热水瓶中的水垢B.用木炭烤肉串C.用熟石灰改良酸性土壤D.用干冰进行人工降雨.“化学反应的绿色化”要求原料物质中所有的原子完全被利用且全部转入期望的产品中。下列反应类型中,一定符合“化学反应的绿色化”要求的是()(2004年广西南宁市中考题)A.分解反应B.置换反应C.复分解反应D.化合反应[答案]D。.实验室从海藻中提取碘单质,反应的化学方程式为2NaI+Cl2=2NaCl+I2,此反应的类型是()(2004年新疆中考题)A.分解反应B.化合反应C.置换反应D.复分解反应.在一个密闭容器内有X、Y、Z、Q4种物质,在一定条件下充分反应,测得反应前后各物质的质量如下:物质XYZQ反应前质量(g)31825反应后质量(g)01423则该密闭容器中发生反应的基本类型属于()(2004年辽宁沈阳市中考题)A.化合反应B.分解反应C.置换反应D.复分解反应.2003年12月23日,川东气矿发生井喷事故:高压天然气携带一种有毒气体从地下喷出,向四周扩散。所到之处,牲畜、飞鸟和没撤离的人员大量伤亡,水源被严重污染。前线队和救援队迅速进入事故地点,并点燃了喷出的气体,切断了有毒气体的来源。救援队员发现,低洼地的人、畜死亡率高,但是有一位老人摔倒在水田边,头埋在潮湿的草丛中而幸免于难。(1)该气体在空气中充分燃烧,生成二氧化硫和水,则此气体中一定有的元素是和。(填元素符号)(2)请推测这种气体具有的性质:。(3)根据该气体的性质,说明老人幸免于难的原因:。.小明用下图所示装置探究可燃物燃烧的条件。他发现热水中的白磷熔化成一白色小液滴。不久,铜片上的白磷开始燃烧,而红磷及水中的白磷都不燃烧。请回答:(1)可燃物燃烧需要同时满足的条件是:、;(2)白磷具有的物理性质是、;(3)实验完毕,小明将烧杯中的热水慢慢倒出,水快倒完时,小明发现白磷刚露出水面就剧烈燃烧起来,请解释该现象;(4)通常保存少量白磷的方法是。
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