农产品营销大纲

PAGEPAGE6农产品营销教学大纲一、课程地位和任务随着市场经济的发展，农产品营销已经受到我国的重视，并运用定营销策略和战略转变。农产品营销是一门建立在经济科学、行为科学和现代农业之上的品策略、价格策略、分销策略和促销策略等。本课程的教学任务是：揭示与阐明农产品经济条件下农产品营销二、教学目的三、教学要求及方法四、教学要求的层次进行考核。择、判断、简答等题型进行考核。析、简答等题型进行考核。五、教学内容第一单元 农产品营销概述教学目的：通过本单元学习，使学生们掌握农产品营销的定义及核心概念、农产品营销管理哲学的基本内容。教学方式：理论课以教师讲授为主，学生讨论为辅。实训教学方式:案例分析、客观题练习、填空、判断对错。教学内容学习任务1 认识市场与营一、市场的认识二、市场营销三、农产品营销学习任务2 农产品营销环境分析与调一、市场营销环境二、了解市场需调查学习任务3 看准市场再选一、细分市场三、适当定位学习任务4 为营销做准一、农产品标准化二、农产品质量认证三、农产品绿色营销第二单元 营销组合中的产品策略理论课教学目的：重点的基本内容及其对企业的意义,企业对该原理的应用；新产品开发的重要性及新产品开发的程序，品牌与包装策略。教学方式:理论课以教师讲授为主，学生讨论为辅。实训教学方式：案例分析、客观题练习、填空、判断对错。教学内容学习任务1全面了解农产品一、整体农产品的剖析二、农产品组合三、农产品也有生命周期四、来给经营的农产品划个三六九学习任务2 走农产品品牌化道路一、什么是品牌二、品牌与包装三、地理标志农产学习任务3 开发新产品一、新产品的种类二、新产品开发第三单元 营销组合中的价格策略教学目的:标与程序；掌握营销定价的基本策略;掌握各种营销定价程序、定价方法和定价技巧。教学方法：理论课以教师讲授为主，学生讨论为辅实训教学方式：案例分析、客观题练习、填空、判断对错。教学内容学习任务 探讨农产品的定价策一、农产品定价的影响因素二、学习定价的方法三、巧妙定价有策略第四单元 营销组合中的渠道策略理论课教学目的:本单元主要讲述分销渠道策略的基本理论。通过本单元学习，使教学方式：理论课以教师讲授为主，学生讨论为辅教学内容学习任务1 农产品营销渠道知识介一、营销渠道模式二、分销渠道的宽度学习任务2 选择农产品营销渠道讲策略一、直接销售与间接销售的选择策二、分销渠道长短的选择策略三、分销渠道宽窄的选择策略四、农产品渠道策略期货交易方式五、探讨我国农产品的国际营销渠道第五单元 营销组合中的促销策略教学目的:特点和策略、广告决策的特点和及策略;了解公共关系的基本内容,基本掌握公共关系的活动方式和促销途径；掌握营业推广的形式教学方式:教学内容学习任务1 了解促销基本知识一、农产品促销及其特二、促销方式及其组合三、影响促销组合的主要因学习任务2 学做广告来促销一、广告促销的流程二、广告实施策略学习任务3 做推销讲技巧一、推销中的社交礼仪二、人员推销的技巧学习任务4 搞好产品推广，重视企业公一、弄懂公共关系二、实施公共关系三、营业推广四、综合运用营销组合策略第六单元主要农产品营销教学目的：本单元主要讲述农产品细分的基本理论。要求学生重点掌握农产策略。教学方式：理论课以教师讲授为主，学生讨论为辅。实训教学方式：案例分析、客观题练习、填空、判断对错。教学内容学习任务1 盘点一下我们的农产品一、探讨农产品中的食品营销二、对主要农产品进行分类学习任务2种植业农产品营销一、粮食作物与经济作物的营销二、干鲜果品与蔬菜的营销学习任务3/