中小学食堂财务管理制度

中小学食堂财务管理制度中小学食堂财务管理制度第一章总则第一条为加强中小学、幼儿园食堂管理，规范中小学、幼儿园食堂会计核算，根据《市中小学校财务管理实施细则结合我市中小学食堂管理的实际情况，特制定本制度。第二条学校食堂应坚持为师生服务的宗旨，按照保本经营的原则,规范伙食费的收支行为，不得以赢利为目的。要建立健全财务管理制度，加强食堂成本核算，严格控制食堂成本开支范围，保证伙食质量。第三条学校食堂必须配备具有会计从业资格的专（兼）职会计人员,按照规定设置总帐、日记账、明细帐,实行独立核算、自负盈亏、日清月结。学校和上级主管部门履行管理、督查的职责，并接受审计、财政、物价等部门的监督.学校法人代表为食堂管理第一责任人.第二章收入管理第四条伙食费按成本确定收取标准。伙食费标准要根据当地（或伙管会)集体研究制定。伙食标准要根据食堂的盈亏情况和市场物价等因.家长代表参加的听证会，广泛征求各方面的意见。第五条收取伙食费时由学校食堂财务人员出具收据，并填写收费情况统计表.收费后按班级汇总造册，以便核查。.第七条收取的伙食费必须当天存入学校食堂在银行开设的专户.学校食堂在银行未开设专户的,收取的伙食费作为往来存入学校的基本户.第三章支出管理第八条伙食费支出分为伙食支出”和其他支出伙食支出”其他支出”时工工资、餐具及设施的添置和折旧、食堂的小型修缮等。第九条与食堂无关的人员经费和公用经费一律不得在学校伙食账中列支。第十条所有支出的发票凭证必须由出售人签章或签字，经办人、值日厨师、保管员、食堂管理员签字后报学校分管领导签报,由食堂会计进行账务处理。5000元。第十二条各学校食堂可按伙食费收入的8％提取物价风险准备金，用于米、油、肉、煤等物价上涨时学生伙食质量的保证，物价风险准备的计提按学期作增减变动调整。第十三条各学校食堂按伙食费收入的8%计提修购基金，用于食堂设施的购置和小型维修.第十四条各学校食堂按伙食费收支结余40％计提福利基金（19915号；余下60助费的开支。严格控制学生食堂伙食成本.学生食堂要坚持保本微利原则，不得以盈利为目的，饭菜定价应遵循公平、公开、合理和诚实信用原则,明码标价，不得随意涨价。农村中小学校（含县级市、县、镇）学生食堂的毛利率要严格控制在20％以内；城市中小学校学生食堂的毛利率要严格控制在25％以内。(桂教【2007】21号）第四章物资采购及管理,,降低成本。,采购记录备查。第十七条购进的物资要不相关联的人员办理有验收手续.非当日耗用的物品要办理入库手续,领取当日耗用库存物品要办理出库手续.第十八条物资保管员要建好物资管理台账，每天结出余额.学校要定期对库存物资组织盘点，如实反映盈余情况.第五章检查监督第十九条建立信息反馈渠道.（食堂工作人员、就餐师生,可以对原料采购、伙食质量等问题进行举报。定期召开就餐师生代表、家长代表座谈会,主动征求他们对学校第二十条发现下列情况的，必须立即查清事实、落实整改措施,并追究当事人责任：1.原料质量明显不符合卫生要求仍采用的。2。价格明显高于批发市场,甚至高于零售市场批发价的;与供货商暗中勾结，牟取非法利益的。3,显漏洞的。4。伙食质量差,管理混乱，师生反映强烈的.第二十一条学校成立民主理财小组，要有工会、教师、学生会干部和学生家长等各方面代表参加。民主理财小组每月集中一次，理财结果通过一定形式予以公布。20xxxxxx现的有关问题及时与市财政局、市教育局财务科联系。学区财务管理制度为了加强义务教育经费财务管理,确保义务教育经费保障机制改革顺利进行,提高资金的使用效率,确保教育教学工作的顺利进行，根据总校下发的《财务管理制度,状况,特制订本制度。一、加强预算管理,坚持审批制度1、学校年初要遵循“量入为出,统筹兼顾，保证重点，收支平衡”的原则做好预算.每月要编制月份计划，报总校审批，方可实施。2、学校根据总校安排报账时间，及时报账.报账同时,报下月支出计划，经总校批准后方可实施.3,3000元以上或总造价在1,出书面申请二、加强学校收费管理1、严禁设立“小金库”，不得将收入作为往来款项进行核算。2、对不符合规定的票据，学校财产机构不得使用。3、严禁违反规定，巧设项目向学生收取费用。如统一发动、购买练习册，按人头收取班级活动费，强制保险等。4、不扣留、挪用各种收费,足额、及时上缴总校.三、支出管理1一支笔”,并.2.3.4,时，及时到总校联系购买,总校不予购买或不批准购买,则任何人来校.5、培训费报销程序及标准:（1）教育局文件--填培训卡-—学区校长签字--会计处核销。(2)县内培训，车费10元，住宿费20元以下(有票据)；市内70元以下住宿费（有票据5元,8元。（3）培训回来及时到总校核销培训费，过月单据不予核销。6、为保证学校正常运转，学校领导积极向总校反映，申请小额备用金，以保证学校急需的临时性支出需要。四、财产管理1、低值易耗品学校建立明细帐，由学校保管员及时记录、存档。2/