五年级下册品德与社会吃穿住话古今市公开课一等奖省名师优质课赛课一等奖课件

吃穿住话古今（一）马村区张弓小学何金良人类从诞生之初，就一直处于严酷自然环境考验中。严寒酷暑、暴雨雷鸣、毒蛇猛兽…….对人类生存和发展都是巨大威胁。面对这么艰辛条件，我们祖先利用自己聪明智慧，不停探索、开拓，经过漫长岁月，一步步从横蛮走向文明。让我们一起看看北京人生活吧。距今约70万年至20万年，在北京周口店生活着一群古人类，我们称之为北京人。据考证，北京人已经能制造工具和使用火了。在发觉北京人之前，没有些人相信人类历史有那么长，普通都认为人类历史只有10万多年。北京人发觉，使人们认识到，人类历史比想象要早得多。

在远古时代，我们祖先吃什么？穿什么？住在哪里？想象一下，他们在生活中会碰到哪些困难和危险？北京人资料体质特征

北京人颧骨较高。脑量平均仅1000多毫升。身材粗短，男性高约156厘米，女性约144厘米。前额低平，眉骨粗大，颧骨高突，鼻子宽扁，嘴巴突出，头部微微前倾。

思索最初人类，还不能把自己历史统计下来。人们是怎样知道他们当初生活？人们能够经过考查古遗址、史书、了解我们祖先生产和生活情况。饮血茹毛含义：连毛带血地生食鸟兽。言远古时不知熟食．形容不开化，还处于横蛮阶段．告别饮血茹毛生活工具不一样：有锅无锅，我们用了鼓风机衣着不一样：原始人没有衣服居住地不一样：原始人是石穴，我们住帐篷想一想：他们有盐吗？蔬菜怎么吃？找不一样住吃穿总结从古到今住发展山洞、洞窟、茅草屋、窑洞、竹楼、土房、砖房、瓦房、平房、四合院、楼房、城堡、小高层、高层楼、复式楼、小洋楼、别墅、豪华别墅、空中花园……未来人居应该是智能型房屋，为一年四季房屋温湿度自动调整、能源采取太阳能供给高科技住房。请大家看到书P28熟食故事。了解一下为何现在我们吃是熟食。然后再讨论讨论。最早使用火年代？考古发觉，二三百万年前，旧石器时代，还处于生食时代，茹毛饮血当前发觉，180万年前（西侯度）和170万年前（元谋）就有用火痕迹从生到熟进步：更美味，更易吸收营养，不轻易生病……吃变迁与进步熟食故事开始人们不会使用火和制造火，吃食物只能生食。而太阳辐射或雷电引发火和火灾一开始也引发人们恐慌，以后人们发觉，火中有被烧死动物、被没有被完全烧焦一些植物，味道鲜美，人们就逐步接收了火，认为火是上天用来给他们烧制食物。再以后是借火来御寒和驱赶野兽。再以后，他们学会储存火，比如捡来柴禾延续火寿命。再以后是人工取火，即钻木取火。

大家知道他吗？他就是神农（炎帝）。种植和养殖神农

神农

[远古]神农氏姓名：伊耆，姜民族：华夏

职业：部落首领

地域：湖北随县

籍贯：湖北随县生辰：古历四月二十六日

神农氏，，远古传说中太阳神。传说神农，人身牛首，三岁知稼穑，长成后，身高八尺七寸,龙颜大唇。

神农氏本为姜水流域姜姓部落首领，后创造农具以木制耒，教民稼穑喂养、制陶纺织及使用火，以功劳显赫，以火得王，故为炎帝，世号神农，曾建都山东曲阜，并被后世尊为农业之神。

神农氏又曾跋山涉水，尝遍百草，找寻治病解毒良药，以救夭伤之命，后因误食“火焰子”肠断而死。《神农本草经》即是依靠他著作。炎帝神农在位1，传七代世袭神农之号，共计380年。神农氏是传说中农业和医药创造者。远古人民过着采集和渔猎生活，他创造制作木耒、木耜，教会人民农业生产。反应中国原始时代由采集渔猎向农耕生产进步情况。又传说他遍尝百草，发觉药材，教会人民医治疾病。

继伏羲以后，神农氏是又一个对中华民族颇多贡献传奇人物。除了创造农耕技术外，还创造了医术，制订了历法，开创九井相连水利浇灌技术等。因为他创造农耕技术而号神农氏，因以火德王，故称炎帝、赤帝、烈(厉)山氏，则又成了与黄帝相争天下首领。神农试百草炎帝神农，亦称神农氏。在民间传说中被尊崇为中华民族祖先，他不但是传授人类播种五谷农业祖先，也是传授人们尝百草以药治病医学创造人。神农氏是一位勤劳勇敢、聪明善良人，他见到人们被疾病和伤痛折磨着，心中很是不安，便下定决心去寻找能够治病救命药品。他顶烈日、冒酷暑地在山野之间采集各种草木花、实、根、叶，细心观察形状，仔细品尝味道，并体会服食之后感受。这些药品，有酸，有甜，有苦，有辣；吃下去以后，有使人严寒，有令人燥热，有清清凉口，有温润滋养；有能止痛，有能消肿，有使人呕吐、腹泻，也有让人精力倍增，甚至还有含有强烈毒性，服食之后，痛苦难当。即使是经常会碰到可怕毒性草药，甚至威胁生命，神农氏依然抱着为民除病信念，没有一刻耽搁采摘、服食、品尝和统计。终于有一天，他掌握了几百种草药性味和功用，把它们带给了在病痛中挣扎人。从此，人类生命得到了愈加安全保护。

在漫长生活、生产实践中，我们祖先把一些野生植物培育成农作物，把野生动物驯化成家禽，创造了农耕和喂养技术。

据考古发觉，早在七八千年前，我国北方就有了栗种植，南方也有了稻种植。我国是最早种栗和稻国家之一。两千多年前，人们已经学会驾牛耕地和耙地。信息点击（1）

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（3）我们一起来看看源于中国农作物大豆：原产于中国，已经有5000多年栽培。水稻：其故乡在中国南方和印度等地。白菜：源于我国，约有60种植史。香菇：源于我国，是江史产。荔枝：原产于我国，约于10前传入鳊。龙眼：亦称桂圆，源于我国，10前传入印度。茶叶：原产于我国，公元8传入日本。枣：原产于我国，有数千年栽培史。桑：植桑养蚕起源于我国，已经有5000多年历史。……思索火使用和种植、养殖技术创造对人类生活产生了什么影响?火使用