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文档简介
冠菌
活菌营养(yíngyǎng)免疫酵素哈尔滨中科(zhōnɡkē)公司第一页,共四十二页。(25–30年前)总氨基酸
第一代饲料(sìliào)粉状料观念饲料发展(fāzhǎn)历程(15–20年前)有效(yǒuxiào)氨基酸第二代饲料颗粒料(5–10年前)净能体系第三代饲料膨化料
(未来5–10年)生物饲料第四代饲料发酵料第二页,共四十二页。第四代饲料(sìliào)发展(未来5–10年)
利用发酵(fājiào)技术预消化
(pre-digestion)降低谷物原料及其副产物的霉菌(méjūn)毒素
提高原料的蛋白质、碳水化合物及纤维的消化率增加原料的功能性成份,如小肽、乳酸、酶、有益菌、维生素B、天然抗生素(Bacteriocins)降低植物蛋白原料的抗营养成分
第三页,共四十二页。饲料(sìliào)预消化的方式
酶的参与降解原料分子提高原料利用率破坏原料細胞分子结构
酶的失活产生有益物质挤压膨化--+++++-酶解+++---发酵++++++++-+++第四页,共四十二页。瘤胃(liúwèi)盲肠(mángcháng)消化道体积庞大、结构(jiégòu)特殊富含多种微生物(细菌、真菌及原虫)强大的酶分泌能力可对食物进行完全发酵单胃动物反刍动物后肠发酵动物原料预处理养分预消化消化系统的类型第五页,共四十二页。饲料(sìliào)预消化的方式
酶的参与降解原料分子提高原料利用率破坏原料細胞分子结构
酶的失活产生有益物质挤压膨化--+++++-酶解+++---发酵++++++++-+++第六页,共四十二页。畜牧业趋势(qūshì)活菌中药发酵(fājiào)生态养殖
---提高营养价值产乳酸(rǔsuān)酸化饲料(抑菌、适口性)取代部分动物性蛋白(鱼粉、脱脂奶粉、乳清粉等)绿色环保无污染预消化提高消化率减小代谢负担提高健康水平第七页,共四十二页。顶级功能性植物(zhíwù)蛋白活菌营养(yíngyǎng)酵素
发挥(fāhuī)奶牛场生产力冠菌
超越营养
干净原料=肠道健康=免疫抗病=高成活率=提高效益第八页,共四十二页。冠菌生产(shēngchǎn)过程
技术提升功能(gōngnéng)提升品质提升
活菌营养(yíngyǎng)酵素
超越营养三大提升
干净原料=肠道健康=免疫抗病=高成活率=提高效益第九页,共四十二页。冠菌产品(chǎnpǐn)特性高蛋白降解(jiànɡjiě)
高氨基酸高消化率高抑菌力低抗原(kàngyuán)
五高一低冠菌
超越营养干净原料=肠道健康=免疫抗病=高成活率=提高效益高天然乳酸第十页,共四十二页。功能(gōngnéng)菌种筛选菌种筛选(shāixuǎn)技术菌种鉴定(jiàndìng)与保存技术最适发酵条件发酵生产技术防止杂菌污染卫生设施与消毒技术品管制度设备与品管系统严格品质管理
发酵技术关键研发.生产.品管第十一页,共四十二页。2)聚合酶链反应(PCR)技术
菌种鉴定(jiàndìng)3)菌种超低温保存
(-80℃)技术功能(gōngnéng)菌种筛选
菌种筛选技术(jìshù)平台菌种鉴定与保存技术平台
菌种筛选、鉴定及保存技术平台研发1)菌种筛选技术GRAS
对人体不毒害菌种
耐胃酸,耐胆盐
产乳酸能力
繁殖速度
肠道附着力
适口性
动物试验第十二页,共四十二页。分析(fēnxī)、检测、鉴定设备研发(yánfā).生产.品管
干净(gānjìng)原料=肠道健康=免疫抗病=高成活率=提高效益第十三页,共四十二页。电脑(diànnǎo)自动化控制生产生产(shēngchǎn).品管第十四页,共四十二页。生产.品管
粉碎(fěnsuì)
后发酵(fājiào)
前发酵(fājiào)
调质优质去皮豆粕
冠菌原料品质菌种最适生长条件
防止酶失活提高消化率减小粒度有利消化产品品质粒度NIR,ELISA
检测设备.pH仪,微生物检测设备快速水分测定仪粒度检测设备
NIR,ELISA
分光光度計离心机,
电泳设备主要检验项目蛋白质霉菌毒素水分乳酸菌数pH温度时间pH温度时间乳酸菌数温度水分pH,抗原,总菌数大肠杆菌,沙门氏菌,霉菌毒素,水分生产程序控制原因检测设备pH仪,微生物检测设备7道关卡
21项检验项目
低温干燥菌种最适生长条件
干净原料=肠道健康=免疫抗病=高成活率=提高效益第十五页,共四十二页。活菌酵素
产品(chǎnpǐn)特性粗蛋白(dànbái)35%乳酸菌5亿/克pH3.5-5富含益生菌(百万个/克)
富含多肽补体素强化高诱引性、适口性第十六页,共四十二页。冠菌
价值(jiàzhí)分析粗蛋白(dànbái)高乳酸(rǔsuān)消化率高达95%蛋白利用率高天然酸化剂抑菌性好补体素强化补充营养,免疫调节、促进生长高效益生菌提高肠道免疫保持肠道健康奶牛不可缺少的功能性饲料冠菌第十七页,共四十二页。活菌营养免疫(miǎnyì)酵素活菌酵素(Lactobacillusferment),是由各种高活性消化酶、活性有益菌、有机酸、菌体蛋白、功能肽、游离氨基酸等成分组成并具有维护体内生物平衡、促进生长(shēngzhǎng)、提高免疫能力的复合微生物制剂。第十八页,共四十二页。有效成分乳酸菌≥10.0X108菌体蛋白质≥20.5%免疫调节因子、生物(shēngwù)抗菌肽、生物(shēngwù)碱苷类、蒽醌类及其还原衍生物各种消化酶、有机酸、维生素等第十九页,共四十二页。主要(zhǔyào)原料豆粕、玉米蛋白饲料酵母膏、葡萄糖氨基酸、复合(fùhé)维生素、微量元素钙、磷、食盐等第二十页,共四十二页。活菌营养免疫酵素适用(shìyòng)对象反刍动物-----奶牛、肉牛、羊、鹿等家禽-----蛋鸡(dànjī)、肉鸡、种鸡等家畜-----猪第二十一页,共四十二页。生产工艺该制剂以豆粕、酵母膏、葡萄糖、氨基酸等优质原料为基础,选用白俄罗斯(báiéluósī)国家科学院微生物研究所最新的耐胃酸、耐胆汁的菌株,加入维生素、微量元素,进行深层发酵而制得。是黑龙江省科学院微生物研究所,结合53年的技术积淀,采用目前国际领先的生物工程技术,研制的活菌发酵高蛋白免疫增效制剂。采用高负压排气技术、多菌种复合,抑霉保质技术等先进的发酵工艺和生产流程、提高产品生物活性和有效性。第二十二页,共四十二页。活菌营养(yíngyǎng)免疫酵素---功效
构筑肠道免疫屏障,提高非特异性免疫能力:提高机体免疫应答水平、诱导机体产生干扰素、增强淋巴细胞、巨噬细胞的吞噬(tūnshì)功能。修复由于抗生素滥用造成的免疫低下:修复免疫器官损伤、免疫抑制,修复受损消化道粘膜组织。净化肠道微环境、抑制致病菌、分解有毒物质:清除霉菌毒素、毒性胺、氨、氨自由基等。第二十三页,共四十二页。活菌营养(yíngyǎng)免疫酵素---功效
补充内源酶不足、消除抗营养因子、提高饲料转化:补充酶、维生素、螯合矿物元素、未知生长因子、促进动物消化吸收能力,降低料肉比,缩短生长周期。可以降低肠道PH值:抑制霉菌等有害菌繁殖、在肠道的定植。提供优质菌体蛋白,改善饲料适口性:单细胞菌体蛋白是可以替代鱼粉的优质蛋白,可有效代替(dàitì)全价饲料或浓缩饲料。第二十四页,共四十二页。产品(chǎnpǐn)优势富含高活性免疫蛋白,使幼畜(禽)保育期间的的成活率提高55%。选用耐胃酸、耐胆汁优良菌种,增强肠道免疫功能,降低腹泻率70%。先进的发酵技术,保证有益菌的有效数量、活性,提高饲料利用率5.5%。降低发病率,减少(jiǎnshǎo)用药,节约药费60%。第二十五页,共四十二页。牛用活菌营养免疫酵素(jiàosù)----功效抗生素滥用、精料的饲喂量过大,导致瘤胃菌群失调,代谢紊乱。大量没被消化的饲料随粪便排出。“活菌酵素(jiàosù)”可提高蛋白质吸收利用率,增加粗饲料采食量,提高增重速度,提高产奶量,减少了药费支出。奶牛可以提高乳脂率、乳蛋白4-10%。第二十六页,共四十二页。牛用活菌营养(yíngyǎng)免疫酵素----功效“活菌营养免疫(miǎnyì)酵素”能快速恢复胃肠动力和机体功能。解决厌食、加不上料、肚涨、不反刍、腹泻、饲料消化不彻底等问题。提高反刍动物繁殖性能:有效发情牛比率提高了29%,发情牛受胎率提高了11.4%.第二十七页,共四十二页。使用(shǐyòng)方法奶(肉)牛每头每天1公斤羊、鹿等反刍动物(fǎnchúdònɡwù),可以按5%替代全价料可拌料使用也可以按比例直接饲喂。第二十八页,共四十二页。图片(túpiàn)1第二十九页,共四十二页。第三十页,共四十二页。荷斯坦牛各泌乳期率均产乳(chǎnrǔ)表
泌乳期统计头数303天平均产乳量(公斤)第一期215705197第二期98065917第三期68046177第四期27476331四期以上(yǐshàng)24806548但奶的乳脂率偏低。据北方15个省市统计平均为3.4%;而南13城市统计为3.3%。第三十一页,共四十二页。活菌营养(yíngyǎng)免疫酵素包装第三十二页,共四十二页。奶牛(nǎiniú)各阶段精料需求量
泌乳牛:▄围产后期(指分娩后至第15天):分娩1~3天日精料量可达到4千克左右,青饲、青贮10~15千克、干草2~3千克。可适当喂给块根(kuàigēn)或糟渣。分娩4天后根据牛食欲状况逐步增加精料、多汁料、青贮和干草的给量。精料每日增加0.5~1千克左右,至产后第7天达到泌乳日粮给料标准(含每头牛日补优质蛋白200~300克)。第三十三页,共四十二页。泌乳(mìrǔ)牛泌乳盛期(指分娩后第16天至100天):精料给量标准:日产奶20千克给7.0~8.5千克;日产奶30千克给8.5~10.0千克;日产奶40千克给10.0~12.0千克。粗饲料给量标准:青饲、青贮头日量20~25千克;干草4.0千克以上;糟渣类12千克以下;多汁类饲料3~5千克。日产奶40千克以上应注意补给维生素及其他微量元素。精粗饲料比65:35~70:30的持续时间不得(bude)超过30天第三十四页,共四十二页。泌乳(mìrǔ)牛泌乳中期(zhōngqī)(指分娩后第101天至210天):在此期间牛只应恢复到正常体况,每头日应有0.25~0.50千克的增重。精料给量标准:日产奶15千克给6.0~7.0千克;日产奶20千克给6.5~7.5千克;日产奶30千克给7.0~8.0千克以下。粗饲料给量标准:青饲、青贮头日量15~20千克;干草4千克以下;糟渣类饲料10~12千克;多汁类饲料5千克。在此期间月平均产奶量应递减7%左右第三十五页,共四十二页。泌乳(mìrǔ)牛泌乳后期(指分娩后第211天至停奶):精料给量标准(biāozhǔn)6~7千克。粗饲料给量标准(biāozhǔn):青饲、青贮头日量不低于20千克;干草4~5千克;糟渣类、多汁类饲料不超过20千克。此期间胎儿发育加快,每头日应有0.5~0.7千克的增重第三十六页,共四十二页。成本投入(tóurù)及收益核算以泌乳中期奶牛为例每头日产奶20kg,日耗精料14kg每100头奶牛共需要(xūyào)精料1400kg每头每天1kg,100头共需要100kg每kg活菌营养免疫酵素比正常
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