常见食品的食物热量表 减肥须知

常见食品的食物热量表五谷类，豆类的食物热量表top-到页首食品名称热量（大卡）/可热量（大卡）/可食部分（克）食部分（克）食品名称油炸土豆片612/100白薯干612/100黑芝麻531/100土豆粉337/100芝麻（白）517/100粉条337/100油面筋490/100地瓜粉336/100方便向472/100玉米（白）336/100油饼399/100玉米（黄）335/100油条386/100粉丝335/100莜麦面385/100黑米333/100燕麦片367/100煎饼333/100小米358/100大麦307/100薏米357/100乔麦粉304/100籼米（标一）351/100烧饼（糖）302/100高粱米351/100富强粉切面285/100富强粉350/100标准粉切面280/100通心粉350/100烙饼255/100大黄米（黍）349/100馒头（蒸，标233/100

江米348/100准粉）220/100粳米（标二）348/100麸皮217/100挂面（富强粉）347/100化卷208/100机米347/100馒头（蒸,富140/100玉米糁347/100强粉）121/100米粉（干，细）346/100水面筋117/100香大米346/100烤麸114/100籼米（标二）345/100米饭（蒸，粳109/100挂面（标准粉）344/100米）106/46标准粉344/100米饭（蒸，籼104/86血糯米343/100米）99/90粳米（标一）343/100面条（煮，富64/100黄米342/100强粉）46/100玉米面（白）340/100鲜玉米46/100玉米面（黄）340/100白薯（白心）243/100素虾（炸）576/100白薯（红心）240/100腐竹皮489/100粉皮211/100腐竹459/100小米粥204/100豆浆粉422/100米粥（粳米）201/100黄豆粉418/100豆沙192/100豆腐皮409/100红豆馅173/100油炸豆瓣405/100素火腿153/100油炸豆花400/100黑豆油炸豆花400/100黑豆381/100黄豆359/100蚕豆（干，去342/93皮）336/100卤干334/100虎皮芸豆330/100绿豆面316/100绿豆316/100杂豆314/100红芸豆313/100豌豆（干）309/100红小豆306/100杂芸豆（带皮）304/100蚕豆（干，带296/100皮）244/100白芸豆油豆腐桂林腐乳153/100豆腐丝151/100素鸡147/100素什锦140/100素大肠138/100薰干136/100酱豆腐133/100香干130/100豆腐干98/100上海南乳67/100菜干57/100腐乳（白）30/100臭豆腐13/100北豆腐10/100酸豆乳南豆腐豆奶豆浆豆腐脑蔬菜类的食物热量表top-到页首食品名称热量（大卡）/可食品名称食部分（克）热量（大卡）/可食部分（克）干姜273/95茄子（绿皮）25/90蕨菜（脱水）251/100苋菜（青）25/74竹笋（黑笋，干）213/76雪里红24/94辣椒（红尖，干）212/88小葱24/73黄花菜199/98演菜24/89竹笋（白笋，干）196/64菜花24/82紫皮大蒜136/89茴香24/86大蒜126/85小叶芥菜24/88毛豆123/53菱白23/74豌豆105/42油菜23/87蚕豆104/31辣椒（青,尖）23/84慈姑94/89南瓜22/85番茄酱（罐头）81/100柿子椒22/82芋头79/84圆白菜22/86土豆76/94韭黄22/88甜菜75/90油豆角22/99藕70/88毛竹笋21/67目宿60/100心里美萝卜21/88荸荠59/78蒜黄21/97山药56/83同蒿21/82香椿47/76番茄罐头21/100枸杞菜44/49（整）21/93黄豆芽44/100茄子20/83胡萝卜（黄）43/97丝瓜20/76玉兰片43/100空心菜20/93鲜姜41/95萝卜樱（小，20/76洋葱39/90红）20/95胡萝卜（红）37/96木耳菜20/93扁豆37/91白萝卜20/66蒜田37/82油菜苔20/67羊角豆37/88竹笋（春笋）19/78榆钱36/100芹菜19/66苦菜35/100芥蓝19/63刀豆35/92小水萝卜19/97芥菜头33/83竹笋19/96西兰花（绿菜33/83西红柿19/81花）32/80长茄子18/88辣椒（红小）31/81苦瓜18/73香菜31/73菜瓜18/90苋菜（紫）31/100西葫芦18/89芹菜叶31/95芦笋18/100

青萝卜30/78莴笋叶17/73■++--H-丕监30/82绿豆芽15/92大葱（鲜）30/58西洋菜（豆瓣15/81冬寒菜30/96菜）15/81豆角30/97黄瓜15/83白豆角30/84小白菜14/100青蒜29/97牛俐生菜14/85豇豆29/98大白菜（青白14/71豇豆（长）29/98口）14/66豌豆苗29/52大白菜（酸14/100红菜苔28/96菜）14/62四季豆27/88大白菜（小白14/87荷兰豆27/88口）13/60蓟菜27/86大叶芥菜（盖13/94木瓜26/90菜）12/91韭菜26/94旱芹11/80变萝卜25/84萝卜樱（白）11/45白菜苔25/77莴笋10/88-hi-/r/r交尹25/96葫芦芸豆水芹生菜减肥笋瓜冬瓜竹笋（鞭笋）面西胡瓜水果类的食物热量表top-到页首食品名称热量（大卡）/可热量（大卡）/可食部分（克）食部分（克）食品名称松子仁698/100猕猴桃56/83松子（生）640/32黄元帅苹果55/80核桃（干）627/43金橘55/100松子（炒）619/31京白梨54/79葵花子（炒）616/52国光苹果54/78葵花子仁606/100桃（黄桃）54/93山核桃（干）601/24海棠罐头53/100葵花子（生）597/50倭锦苹果50/86榛子（炒）594/21鸭广梨50/76花生（炒）589/71葡萄（巨峰）50/84花生仁（炒）581/100葡萄（玫瑰50/86南瓜子（炒）574/68香）49/100西瓜子（炒）573/43桑葚49/80南瓜子仁566/100青香蕉苹果49/87

花生仁（生）563/100红香蕉苹果49/88西瓜子仁555/100黄香蕉苹果49/80榛子（干）542/27橄榄49/80杏仁514/100莱阳梨48/94白果355/100苹果梨47/59栗子（干）345/73紫酥梨47/100莲子（干）344/100冬果梨罐头47/74葡萄干341/100橙子46/79苹果脯336/100巴梨46/86杏脯329/100祝光苹果46/89核桃（鲜）327/43桃（旱久保）46/80金丝小枣322/81樱桃45/85果丹皮321/100红富士苹果45/86无核蜜枣320/100伏苹果45/67桂圆肉313/100福橘44/90桃脯310/100印度苹果43/84西瓜脯305/100红玉苹果43/72大枣（干）298/88酥梨43/82花生（生）298/53鸭梨43/77杏酱286/100芦柑43/88海棠脯286/100葡萄（紫）42/93苹果酱277/100桃（五月鲜）42/76桂圆干273/37蜜橘41/68桃酱273/100演萝41/86草莓酱269/100雪花梨41/97干枣264/80番石榴41/94柿饼250/97桃（久保）41/88椰子231/33蜜桃41/69乌枣228/59柚子（文旦）40/78黑枣/111**>228/98四川红橘39/100密云小枣214/92苹果罐头39/62莲子（糖水）201/100枇杷38/81沙枣200/41小叶橘37/87栗子（鲜）185/80冬果梨37/100红果（干）152/100杏子罐头36/91酒枣145/91杏36/91鲜枣122/87李子35/66芭蕉109/68柠檬35/92红果95/76李子杏34/71香蕉91/59哈密瓜34/59人参果80/88西瓜（京欣一33/100海棠73/86号）32/60柿子71/87糖水梨罐头30/97桂圆（鲜）70/50芒果30/87荔枝（鲜）离枝70/73草莓29/88甘蔗汁64/100红肖梨28/82玛瑙石榴63/57杨桃28/91青皮石榴61/55杨梅26/100无花果59/100库尔勒梨26/78红元帅苹果59/84柠檬汁25/59桃罐头58/100香瓜21/55红星苹果57/85西瓜（郑州三号）白兰瓜肉类的食物热量表top-到页首食品名称热量（大卡）/可食品名称食部分（克）热量（大卡）/可食部分（克）猪肉（肥）816/100牛舌196/100羊肉干（绵羊）588/100鸡翅194/69腊肠584/100猪大肠191/100猪肉（血脖）576/90猪耳190/100猪肉（肋条肉）568/96猪肉（腿）190/100牛肉干550/100瓦罐鸡汤190/100酱汁肉549/96（肉）186/100

鸭皮538/100卤猪杂181/100香肠508/100腊肉181/69母麻鸭461/75鸡腿177/100牛肉松445/100羊蹄筋（生）172/100鸡肉松440/100鸡心166/100北京烤鸭436/80煨牛肉（罐160/100广东香肠433/100头）156/100北京填鸭424/75酱驴肉155/100瓦罐鸡汤（汤）408/100猪蹄筋151/100猪肉松396/100猪肉（里脊）150/59猪肉（肥，瘦）395/100牛蹄筋147/100肉鸡389/74鸭掌147/41成肉385/100牛蹄筋（熟）146/67公麻鸭360/63沙鸡143/100猪肉（软五花）349/85鸭翅143/100猪肉（硬五花）339/79鸭心143/100猪肉（前蹄膀）338/67火鸡肝142/100宫爆肉丁（罐336/100猪肉（瘦）139/100头）331/97羊脑136/100猪肉（后臀尖）329/100牛肝134/100茶肠320/73乌鸦肉133/100猪肉（后蹄膀）318/100羊肝131/100129/99129/100129/99129/100128/100128/100124/58122/100121/100121/100119/97118/90118/100117/100116/80116/100113/100111/71111/48110/58110/96109/81109/74106/100金华火腿314/72鸡胸脯肉猪肘棒（熟）312/81猪脑盐水鸭（熟）297/100猪肝蒜肠295/100鹅肝小泥肠293/100喜鹊肉羊肉（冻，山羊）290/100鸭肝猪肉香肠罐头289/73土鸡烧鹅285/100马肉羊肉（冻,绵羊）283/100鸡肝（肉鸡）风干肠280/100鸡肝小红肠279/100猪心叉烧肉279/70羊肉（瘦）肯德基炸鸡278/100鸡胗蛋清肠278/72方腿猪排骨272/100狗肉大肉肠272/100驴肉（瘦）酱羊肉267/100羊心大腊肠266/80羊肉（前腿）酱鸭266/60乌骨鸡猪蹄264/68鹌鹑猪大排261/100猪肚午餐肠260/100羊肉（胸脯）

红果肠260/43羊肉（颈）103/100猪蹄（熟）256/66牛肉（瘦）102/77母鸡（一年内254/60火鸡胸脯肉102/100鸡）251/100羊肉（后腿）100/95鸡爪248/93兔肉100/100驴肉（熟）248/67牛肉（前腱）98/100酱鸭（罐头）246/100鹅月屯96/93猪肘棒246/100牛肉（后腿）95/100腊羊肉245/63猪腰子94/100酱牛肉245/61牛肉（前腿）94/100鹅240/73牛肺93/94鸭舌240/68羊肉（脊背）92/93烤鸡234/100牛肉（后腱）91/100鸭233/94鸭月屯90/100羊肉串（电烤）229/100火鸡月屯90/100猪口条225/100火鸡腿90/100午餐肉225/100羊肾87/100小肚217/100鸭胸脯肉84/100羊舌215/100羊肚84/97羊肉串（炸）215/66野兔肉72/100羊肉（熟）212/100猪肺70/100扒鸡212/70牛肚65/100热量（热量（大卡）/可食部分（克）171/90160/86156/88152/89138/8760/10048/10047/100火腿肠203/100羊大肠卤煮鸡201/42猪小肠猪肝（卤煮）198/100鸭血（白鸭）鸽198/90羊血猪肉（清蒸）猪血羊肉（肥，瘦）鸡血蛋类的食物热量表top-到页首58/10057/10055/10049/100热量（大卡）/可食品名称食品名称食部分（克）松花蛋（鸭）蛋黄粉644/100鹌鹑蛋鸡蛋粉545/100鸡蛋（红皮）鸭蛋黄378/100鹌鹑蛋（五香鸡蛋黄328/100罐头）鹅蛋黄324/100鸡蛋（白皮）鹅蛋196/87鸡蛋白成鸭蛋190/88鹅蛋白鸭蛋180/87鸭蛋白松花蛋（鸡）178/83水产类的食物热量表top-到页首

食品名称热量（大卡）/可热量（大卡）/可食部分（克）食部分（克）食品名称鲮鱼（罐头）399/100金线鱼100/40淡菜（干）355/100狗母鱼100/67蛭干340/100鲈鱼100/58鲍鱼（干）322/100鳙鱼（胖头100/61鱿鱼（干）313/98鱼）99/63鱼片干303/100小黄花鱼99/57墨鱼（干）287/82红鳟鱼98/55干贝264/100罗非鱼97/25海参262/93蛤蜊（毛蛤96/60鱼子酱（大麻252/100蜊）96/66哈）206/60泥鳅95/57海鲫鱼196/100大黄鱼95/55丁香鱼（干）195/100鲮鱼95/49海米191/64海蟹93/31堤鱼181/84梭子蟹93/61河鳗180/75螯虾90/46腭针鱼163/59对虾89/67香海螺159/71龙虾88/67快鱼155/66黄鳝（鳝鱼）88/45鲐鱼153/100沙丁鱼85/57虾皮150/67明太鱼85/57白姑鱼146/50石斑鱼84/86胡子鲇143/72明虾84/97大麻哈鱼142/70河虾84/63平鱼137/80乌贼84/65尖嘴白135/59麦穗鱼83/52鳊鱼（武昌鱼）135/78鲍鱼82/69八爪鱼134/56面包鱼81/32口头鱼133/63墨鱼80/49黄姑鱼127/76琵琶虾79/51+H-带鱼124/52淡菜（鲜）77/100黄鳍鱼124/90海虾77/53鲚鱼（小凤尾124/70鲜贝75/98鱼）122/72非洲黑鲫鱼74/100边鱼122/67鱿鱼（水浸）73/100沙梭鱼122/80海蛰头71/27海鳗119/100牡蛎71/100鲅鱼119/55蛆子71/63银鱼117/61海参（鲜）66/100红螺116/63蚌肉66/73桂鱼114/59海蛎肉62/100青鱼113/63乌鱼蛋61/34赤眼鳟（金目112/58蟹肉61/88鱼）110/56鲜赤贝60/35梅童鱼109/54黄鳝（鳝丝）60/26草鱼108/54鲜扇贝57/100鲨鱼107/72田螺56/50鲤鱼106/65生蚝52/100鲫鱼106/79蛤蜊（沙蛤）47/35比目鱼105/68章鱼45/46鲷（加吉鱼）103/42河蚬40/57鲚鱼（大凤尾102/65蛤蜊（花蛤）36/23鱼）102/61蛭子33/100片口鱼101/60河蚌24/100河蟹海蛰皮鲇鱼海参（水浸）鲢鱼基围虾奶类的食物热量表top-到页首食品名称热量（大卡/可食部食品名称（克）热量（大卡）/可食部分（克）黄油892/100炼乳（罐头，甜）332/100

奶油720/100奶酪328/100黄油渣599/100奶豆腐（鲜）305/100牛奶粉（母510/100酸奶72/100乳化奶粉）498/100果料酸奶67/100羊奶粉（全484/100母乳65/100脂）478/100酸奶（中脂）64/100牛奶粉（强472/100酸奶（高蛋白）62/100化维生素）466/100羊奶（鲜）59/100牛奶粉（全460/100脱脂酸奶57/100脂）443/100牛奶54/100奶片426/100牛奶（强化51/100牛奶粉（全396/100VA,VD)48/100脂速溶）343/100酸奶（橘味脱脂）20/100奶皮子果味奶牛奶粉（婴儿奶粉）奶疙瘩冰淇淋粉奶豆腐（脱脂）油脂类的食物热量表top-到页首

食品名称热量（大卡）/可食品名称食部分（克）热量（大卡）/可食部分（克）棕榈油900/100猪油（炼）897/100菜籽油899/100鸭油（炼）897/100茶油899/100大麻油897/100豆油899/100羊油（炼）895/100花生油899/100玉米油895/100葵花籽油899/100牛油835/100棉籽油899/100猪油（未炼）827/100牛油（炼）898/100羊油824/100色拉油898/100辣椒油450/100香油898/100胡麻油450/100糕点小吃的食物热量表top-到页首热量（大卡）/可热量（大卡）/可食食品名称食品名称食部分（克）部分（克）VC饼干572/100面包（法式牛角）375/100曲奇饼546/100藕粉372/100焦圈544/100美味香酥卷368/100维夫饼干528/100蜜麻花367/100麻花524/100绿豆糕349/100开口笑512/100蛋糕347/100凤尾酥511/100桂花藕粉起酥499/100蛋糕（蛋清）京式黄酥490/100茯苓夹饼桃酥481/100碗糕核桃薄脆480/100面包（黄油）福来酥465/100烧饼春卷463/100面包（椰圈）硬皮糕点463/100蛋糕（蒸）鹅油卷461/100面包（多维）混糖糕点453/100面包蛋麻脆452/100栗羊羹开花豆446/100面包（法式配餐）钙奶饼干444/100炸糕月饼（奶油果441/100面包（维生素）馅）439/100面包（果料）江米条438/100面包（成）月饼（奶油松436/100面包（麦胚）仁）436/100三鲜豆皮鸡腿酥435/100烧麦黑麻香酥435/100汤包京八件429/100驴打滚状元饼429/100白水羊头339/100332/100332/100329/100326/100320/100320/100318/100312/100301/100282/100280/100279/100278/100274/100246/100240/100238/100238/100194/100193/100奶油饼干428/100-++-乂窝窝饼干（奶油）426/100爱窝窝1^11^1月饼（百寿宴424/100年糕点）417/100灌肠酥皮糕点416/100豌豆黄月饼（枣泥）408/100炒肝黑洋酥407/100油茶月饼（五仁）405/100茶汤苏打饼干401/100小豆粥香油炒面397/100凉粉（带调料）月饼（豆沙）392/100豆腐脑（带卤）麻香糕386/100凉粉麻烘糕378/100豆汁（生）演萝豆蛋黄酥蛋糕（奶油）190/100190/100154/100134/100133/10096/10094/10092/10061/10050/10047/10037/10010/100糖类的食物热量表top-到页首热量（大卡）/可食品名称食品名称食部分（克）巧克力586/100绵白糖巧克力（维夫）572/100红糖热量（大卡）/可食部分（克）396/100389/100芝麻南糖538/100米花糖384/100酥糖436/100泡泡糖360/68奶糖407/100淀粉（团粉）346/100巧克力（酒芯）400/100淀粉（玉米）345/100酸三色糖397/100淀粉（土豆粉）337/100冰糖397/100蜂蜜321/100饮料类的食物热量表top-到页首食品名称热量（大卡）/可食品名称食部分（克）热量（大卡）/可食部分（克）麦乳精429/100冰砖153/100酸梅精394/100冰淇淋126/100山楂精386/100橘子汁119/100二锅头（58度）352/100红葡萄酒（16度）91/100可可粉320/100红葡萄酒（12度）68/100甲级龙井309/100白葡萄酒（11度）62/100铁观音304/100喜乐53/100绿茶296/100冰棍47/100红茶294/100杏仁露46/100花茶281/100汽水（特制）42/100橘汁（浓缩蜜235/100巧克力豆奶39/100橘）228/100柠檬汽水38/100

紫雪糕206/100北京6度特制啤35/100砖茶酒茵藻类的食物热量表top-到页首食品名称热量（大卡）/可热量（大卡）/可食部分（克）食部分（克）食品名称石花菜314/100榛蘑157/77琼脂311/100苔菜148/100发菜246/100松蘑112/100口蘑242/100海带（干）77/98普中红蘑214/100金针菇26/100珍珠白蘑212/100草菇23/100冬菇212/86双孢蘑菇22/97香菇（干）211/95水发木耳21/100杏丁蘑207/100金针菇（罐装）21/100紫菜207/100平菇20/93黑木耳205/100鲜蘑20/99大红菇200/100香菇（鲜）19/100白木耳200/96海带（鲜）17/100黄