食品工厂规章制度汇编食品工厂各部门与各环节管理规定

安徽XX食品有限公司管理规章制度汇编二零二零年九月总经理致辞亲爱的员工们：欢迎你们成为XX食品公司这个大家庭中的一员，希望我们能在共通信任和理解的基础上和谐成长，希望你们能尽快的融入大家庭中来，在新的人生旅途中实现自己的梦想。在这里我们可以一起把希望点燃，在这里为你们提供展示人生价值的大舞台，请充分发挥你们的聪明才智，经过你们的努力来实现公司的成就，公司的辉煌必将在你们的奋斗中而实现！总经理：***员工守则遵纪守法，忠于职守，爱岗敬业；维持声誉，保护利益，保守秘密；服从领导，关怀下属，团结互助；爱护公物，勤俭节约，杜绝浪费；不断学习，提高水平，精通业务；积极进取，勇于开辟，求实创新。目录1、员工招聘制度……………………062、员工请假制度……………………083、公司例会制度……………………104、试用期员工转正制度……………135、办公物品管理制度………………166、考勤制度…………207、车路费管理规则…………………218、印章文书管理制度………………249、宿舍管理处罚制度………………2710、优秀员工评选办法……………..2811、员工离职规则…………………..3012、仓库安全管理规则……………..3213、仓库保管员职责………………..3314、出入库管理制度………………..3415、仓库盘点制度…………………..3516、包装车间管理制度……………..3517、车间主任职责…………………..3618、更衣室卫生管理制度…………..3719、车间生产管理制度……………..3820、烘干车间管理制度……………..3921、配料车间管理制度……………..3922、生处理车间管理制度…………..4023、熟制车间管理制度……………..4024、车间奖惩制度…………………...4125、后勤管理岗位职责………………4226、门卫管理职责……………………4327、食堂管理规章制度………………4528、主管会计工作职责………………4629、出纳员工作制度…………………4730、记账员工作制度…………………4831、品管科科长职责…………………4932、销售部岗位职责…………………5033、行政人事经理岗位职责…………5634、行政文秘管理办法………………5735、办公室日常行为规矩……………5836、厂区进出规则……………………6437、进出车间规则……………………6538、绩效考核制度……………………6639、员工规矩细则……………………6940、消防器材使用管理条例…………7341、消防安全管理处罚细则…………7442、安全生产惩罚实施细则…………7543、文明卫生惩罚实施细则…………7644、合同管理规矩化标准……………7645、车辆管理制度……………………8446、电梯使用规矩……………………9247、电工管理细则……………………9248、驾驶员管理规则…………………9449、员工投诉与福利…………………9550、支部书记岗位职责………………9751、工会和工会主席岗位职责………991、员工招聘管理制度第一条本公司所需员工，一律依照公开、公平、公正之原则公开面向社会招聘或内部晋升。第二条本公司聘用各级员工以学识、品德、能力、经验适合于工作岗位需要为原则。第三条新进员工的聘用，根据业务需要，由各部门填报《人才招聘申请表》报行政人事部统一安排招聘；行政人事部将在收到简历后进行简历筛选及初试，合格者行政人事部将安排相关部门经理进行复试，部门经理（主管）以上级别或有特别需求者须经过总经理或主管副总经理第三次复试后方可录用。第四条复试合格者行政人事部门将关于其学历表明等进行资格审查，有重大病史或犯罪前科者公司将不予以录用。第五条新进员工经过审核后，经公司领导签署同意聘用意见后，由行政人事部办理试用手续。第六条新进员工入职前应接受入职培训，并且办理入职手续，囊括以下资料：原单位的离职表明、填写个人《人事登记表》、交登记照片2张、交身份证复印件2份、交学历证书复印件及其他相关表明材料的复印件等。《人事登记表》必需在到职当日填写，由部门经理写明薪资待遇和使用期限后在当日送交人事部门备案。第七条部门经理及其他高级职员的招聘，由公司总经理或主管副总经理提出申请后执行。员工入职须知本公司本着平等合理的原则，特定以下条款，请应聘人员认真参阅，自觉执行。一、应聘人员，试工期为7个工作日，试工期内聘用双方均可单方解除聘用关系，但不计发薪水。二、试工期满后，转为试用期，试用期为1-2个月（视工作表现而定），试用期满合格后方可转正；已转正的员工辞职，须提前30天提出书面申请，报经部门经理批准，公司领导批准方可辞工，否则按自动离职处理；试用期内员工不得提出辞工。三、员工必需严格遵守公司的工作岗位及作息时间安排（囊括加班），请病、事假时须先向部门主管作书面申请，再到人事部登记后方可奏效，未获批准擅自离职者按旷工处理。四、旷工一天扣3天工资，旷工两天扣6天工资，一个月累计旷工三天者按自动离职处理，公司不作任何经济填补。五、公司执行上下班打卡的考勤制度，作为核定当月工资及扣款的依据之一，员工务必亲自打卡，委托他人打卡、受托打卡或擅自签卡者，作违犯厂规论处，公司有权开除，并且不作任何经济填补。六、聘用期间每月的发上月工资，即先工作后发薪。七、员工务必严格遵守公司的消防安全管理制度，严禁擅自移动与损坏公司区域内的消防设备设施；严禁在生产车间、集体宿舍扔易引起火灾的物品；应在安全用电的前提下使用电器设备，严禁超负荷使用；车间生产严格依照操作规程操作。八、爱护公司财物，不得损坏、窃取公司及他人物品，违者视情节轻重作开除或送公安机关处理。九、自动离职或因违犯厂规被开除的人员，公司将不予结算一切工资和任何福利。十、其他厂规详见《公司管理制度》保证书本人完全接受以上聘用条款，并且保证遵守执行。如有违犯，按公司规章制度处罚。保证人签名：签定日期：2、员工请假制度一、员工请假的条件及期限按下列规则办理：1.病假──因病治疗或休养可请病假，每月不得超过5天，全年累计不得超过50天，逾期未痊愈，则按停薪留职处理，但停薪留职以6个月为限。2.事假──因私事要办理的，可请事假，每月累计不得超过三天；事假全年累计不得超过40天，连续请假不得超过一个月。3.婚假──本人结婚，凭结婚证到公司办公室请假，婚假三天，晚婚七天（男，26岁，女，24岁）。4.丧假──父母、配偶或子女丧之时，可请假三天；祖父母、外祖父母、配偶之父母、兄弟姊妹丧亡时，可请丧假一天。5.产假──女性员工分娩，在本公司上班满一年者，可请产假九十天。产假期满后连续上班六个月的，公司给予发放产假每月生活费300元待遇。产假期满六个月内未履行续假手续不能正常上班的或产假后六个月内提出辞职的不享用此生活费待遇。产假期满需继续请假休养的，应提前申请否则按旷工处理。产假期满上岗，其工作可由公司根据需要重新安排。6.工伤假──因工伤可请工伤假，假期依实际情况决定。二、未经公司书面批准，请假逾期均以旷工论处（病假按上述规则办理的除外）。因患重病非短期内所能治愈，经医师表明属实者，可视其病况与在企业资历及贡献度，报请总经理特别批准延长病假，最多三个月。三、有关请假期间的工资发放，依以下规则办理。除病、事假不发工资，产假发生活费外，其余假期在规则时间内的发基本工资的100%。工伤假工资照发，且其治疗费用凭治疗单据全额报销。连续请假或离岗时间达一个月的，取消年终奖金兑现。四、员工请假应依下列规则呈请批准：1.员工请假一律以书面请假条形式说明理由报批并且送办公室登记后，方可视为请假有效。病假超过三天者（含三天），应附有效的医院表明文件（外伤可显示者可酌情免附）。凡未经准假而擅离职守或未经批准续假而缺勤者，除因临时大病或重大事故经表明属实，并且于事后三天内依规则补报审核外，其他一律按旷工论处。2.部门经理、驻外片区销售经理、主任呈请总经理核准。3.其余人员请假三天以内者（含三天）呈请所属部门经理、主任核准；三天以上七天以内（含七天）呈请行政办公室核准；超过七天者，呈请总经理核准。3、例会制度一、目的1、实现有效管理，促进公司上下的勾通与合作。2、提高公司各部门执行工作目标的效率，追踪各部门工作进度。3、集思广益，提出改进性及开展性的工作方案。4、协调各部门的工作方法、工作进度、人员及设备的调配。二、会议分类㈠、中层干部以上行管人员周例会1、会议时间：每周一上午十点开始。2、会议地点：公司三楼会议室3、会议组织者：公司办公室。4、会议主持人：各中层部门负责人轮流主持。5、会议记录人：办公室文秘。6、会议参加人：公司总经理，公司各部门负责人，文秘。7、列席人员：视事实需要，经总经理批准后可让其他人员出席。8、会议内容：听取各部门上周工作汇报、关于完成有困难的工作集体协商，提出改善和解决方案。各部门负责人向会议通报下周工作计划。协调各部门工作进度，使各项经营活动依照预期目标有序进行。由行政办公室负责收集各部门周工作总结及计划并且呈报总经理审阅。㈡、管理人员月例会1、会议时间：每月最后一周的周五上午十点开始。2、会议地点：公司三楼会议室3、会议组织者：公司办公室。4、会议主持人：公司总经理；总经理若因公外出无法主持时，则由行政办公室代行职权。5、会议记录人：办公室文秘。6、会议参加人：公司总经理，各部门负责人，班组负责人，驻外机构负责人、办公室文秘。7、会议内容：总结当月工作，找出存在的问题、拟出解决方案并且付诸实施；完备各方面的工作，拿出下月工作计划。关于工作中出现的问题即时跟踪改进，关于工作中的失误找出原因并且即时改正、总结。探讨公司经营活动的最佳方案，并且关于各阶段经营业绩即时总结，以达到整体经营目标的实现。关于涉及部门较多，关于公司整体有较大影响的问题集体探讨。集思广益，寻求解决问题的方法。不能达成共识时，请总经理或总经理授权代表裁决。宣布将要采取的公司重大决策。由行政办公室收集相关书面材料并且呈报总经理审阅。㈢、产销勾通例会1、会议时间：每月十六日上午十点开始。2、会议地点：公司三楼会议室3、会议组织者：公司办公室。4、会议主持人：公司总经理；总经理若因公外出无法主持时，则由"（总经理授权的管理代表）"代行职权。5、会议记录人：办公室文秘。6、会议参加人：公司总经理，办公室负责人，销售部负责人、非长驻外地的业务主办，生产部负责人、车间主任、仓管、班组负责人，后勤部负责人，办公室文秘。7、会议内容：产销互动，生产和销售各自找出在工作中存在的问题。明确生产和销售工作在公司整体经营活动中的进展状况，即时总结经验教训。两大体系互相提出合理化建议。完备各方面的工作，并且做出许诺。会议签到表会议名称：日期：会议时间会议地点会议主持人会议记录人会议主题所在部门姓名所在部门姓名例会工作汇报流程工作汇报程序工作总结上阶段工作计划和完成情况未完成原因解决的方法和期限某项工作的专题说明和进度汇报工作计划本阶段计划和完成的期限可能出现的困难和障碍其他需要部门经理批示的工作需要其他部门协调、配合的事宜其他需要特别说明的事项4、试用期员工转正制度一、转正时间凡生产部新进员工，试用期为2个月，试用期满审核合格给予转正。试用期员工的转正时间的起点，以员工实际上班时间为准。试用期间内和试用期满的员工，根据员工试用期内的综合表现情况，相关部门将本着客观、公正、公平的原则，给予提前转正、按期转正和延期转正。在试用期内工作表现突出的员工，公司将根据相关规则给予提前转正，即：以实际上班日期的次月同日转正。按期转正：即每月上班的员工，在隔月的同日转正。延期转正：即在试用期内，员工的综合表现未能达到公司的相关标准，或出现严重违犯公司规章管理制度的员工，公司将给予延期转正，延长日期根据员工的相关工作表现而定，延期1-2个月仍不能达到公司要求的，公司将停滞试用。

二、转正程序

1、新进员工在试用期内，根据进厂正式上班的时间，向行政办公室领取并且填写《员工转正申请表》，交部门管理批准。

2、在三日内，用人部门根据试用员工试用期的表现和考评成绩，签署转正意见；并且将本部门试用员工转正申请表，等相关资料提交公司人事部门。3、在二日内，人事部签核后，归档试用员工的转证材料，公布试用期员工转正结果。

三、实施要求

1、在试用期间，公司管理各部门必需切实做好试用员工的试用管理工作。

2、在关于试用员工进行考核评判进程中，要本着客观、公正、公平的原则。

3、必需严格依照转正程序办理试用员工的转正手续，做到手续齐全、材料完整。

试用期员工转正须知一、转正时间凡生产部新进员工，试用期为2个月，试用期满审核合格给予转正。试用期员工的转正时间的起点，以员工实际上班时间为准。试用期间内和试用期满的员工，根据员工试用期内的综合表现情况，相关部门将本着客观、公正、公平的原则，给予提前转正、按期转正和延期转正。在试用期内工作表现突出的员工，公司将根据相关规则给予提前转正，即：以实际上班日期的次月同日转正。按期转正：即每月上班的员工，在隔月的同日转正。延期转正：即在试用期内，员工的综合表现未能达到公司的相关标准，或出现严重违犯公司规章管理制度的员工，公司将给予延期转正，延长日期根据员工的相关工作表现而定，延期1-2个月仍不能达到公司要求的，公司将停滞试用。

二、转正程序

1、新进员工在试用期内，根据进厂正式上班的时间，向行政办公室领取并且填写《员工转正申请表》，交部门管理批准。

2、在三日内，用人部门根据试用员工试用期的表现和考评成绩，签署转正意见；并且将本部门试用员工转正申请表，等相关资料提交公司人事部门。3、在二日内，人事部签核后，归档试用员工的转证材料，公布试用期员工转正结果。三、实施要求

1、在试用期间，公司管理各部门必需切实做好试用员工的试用管理工作。

2、在关于试用员工进行考核评判进程中，要本着客观、公正、公平的原则。

3、必需严格依照转正程序办理试用员工的转正手续，做到手续齐全、材料完整。5、办公物品管理制度为了更好的规矩办公用品的申购、领用、使用流程、制度,一切办公用品、办公设备、低值易耗品、通信设备的购买，须由各部门负责人填写《办公用品申购单》交行政办公室审核，经总经理批准后，由采购部人员统一购买，办公室负责管理。办公用品由行政办公室设专人负责（称行政内勤）。入库需根据《入库单》严格检查品种、数量、质量、规格、单价是否与进货相符，按手续验收入库。行政办公室应做好入库和出库管理。在日清月结的条件下，分部门统计办公用品的领用和回收清况，并且负责收回公司调离人员的办公用品和物品。1．办公用品分为消耗品、管理消耗品及管理品三种。

消耗品：铅笔、刀片、胶水、胶带、大头针、图钉、曲别针、橡皮筋、笔记本、复写纸、标签、信纸、橡皮擦、夹子、圆珠笔、水性笔、钉书针……等。

管理消耗品：复印纸、传真纸、签字笔、白板笔、修正液、印台、印油、色带、墨盒……等。

管理品：剪刀、钉书机、钢笔、计算器、尺子、胶带台、塑料文件盒、文件夹、名片册……等。

2．文具用品分为个人领用与部门领用两种。“个人领用”系个人使用保管用品，如铅笔、圆珠笔、橡皮擦……等。“部门领用”系公司或部门共通使用用品，如钉书机等。

3．消耗品可依据历史记录（如过去一段时间的耗用平均数）设定领用管理基准，并且可随部门或人员的工作状况调整发放基准。

4．管理消耗品应限制人员使用，必需以旧品替换新品，但纯消耗品（如复印纸、传真纸）不在此限。

5．管理品列入移交，即人员岗位变动及离职时应办理移交手续。如有故障或损坏，应以旧品换新品，如遗失应由个人或部门赔偿或自购。

6、办公用品的申请应于每月5号前由各部门提出《申购单》交行政办公室汇总，报总经理审核，由办公室交采购部购买，如无特殊情况应于3天之内发放完毕。办公用品原则上由公司统一采购，然后分发给各个部门。7．每人及每部门设立《办公用品领用记录表》，由行政办公室发放，于领用时登记，领用办公用品后上交行政办公室保管，行政内勤要严格控制办公用品领用。各部门另设专人负责领用及保管部门共用品。

8．个人领用办公用品只限于业务及管理部门，车间作业人员如需使用办公用品，则统一由部门领用。

9．行政内勤另设《办公用品保管帐簿》，关于办公用品库存、领用进行管理，做到出入库一致，出入部分物品费用由物品保管员个人承担。并且于每月底将《办公用品领用月报表》交办公室，以便统计消耗情况。

10．办公用品严禁取回家私用。

11．新进人员如需领用办公用品的，在契合领用条件的情况下，先到办公室领取《办公用品领用记录表》，再办理领用。人员岗位调动或离职时，写明《办公用品交接清单》将剩余及列管办公用品一并且缴回物品性政内勤处。

12．印刷品（如信笺、信封、表格等）除各部门特殊表单外，其印刷、保管均由行政办公室统一管理。办公用品申购流程各部门提出申购计划（每月5号前）↓交行政办公室审核↓审核经过后交总经理签字确认↓由行政办公室交采购部采购↓采购完成后（3天内）交行政办公室统一入库↓办公室通知各部门负责人领取（签字确认）并且存档办公用品领用流程图管理消耗品消耗品管理消耗品消耗品本人可直接到行政内勤处领取部门负责人指定的专人部门负责人

部门负责人指定的专人部门负责人带旧品（除纯消耗品）到行政内勤处领取带有负责人签字确认的申领单到行政内勤处由旧品（除纯消耗品）换新品行政内勤员根据实际情况控制领取量带旧品（除纯消耗品）到行政内勤处领取带有负责人签字确认的申领单到行政内勤处由旧品（除纯消耗品）换新品行政内勤员根据实际情况控制领取量管理品管理品行政内勤根据实际情况控制领取量行政内勤根据实际情况控制领取量行政内勤根据实际情况控制领取量行政内勤根据实际情况控制领取量部门负责人指定的专人部门负责人部门负责人指定的专人部门负责人带有负责人签字确认的申领单到行政内勤处由旧品（除纯消耗品）换新品带旧品（除纯消耗品）到行政内勤处领取带有负责人签字确认的申领单到行政内勤处由旧品（除纯消耗品）换新品带旧品（除纯消耗品）到行政内勤处领取行政内勤根据实际情况控制领取量行政内勤根据实际情况控制领取量行政内勤根据实际情况控制领取量行政内勤根据实际情况控制领取量考勤制度一、为了规矩公司考勤管理，严肃工作纪律，提升员工的敬业精神，根据公司实际情况，特制定本制度。二、上下班打卡规则：公司副总经理级（含）以上的职员工，因为工作需要，可以不打上下班卡。公司副总经理级以下的职员工，上下班需亲自打卡，严禁代打卡行为。每天打四次卡，即上午上下班卡，下午上下班卡。各部门根据工作时间和工作性质的不同，写出情况说明后，根据实际情况更改打卡时间及减少和增加打卡次数。无特殊情况说明者，均以四次打卡时间为准。每天打卡的时间为上班到岗时间为上班卡，离开工作岗位下班即为下班卡。三、出差打卡规则：因公出差或外出培训，出差人或外出培训人需填写相应的“出差单”或“外出派工单”，经部门主管审核，交办公室批准后，公司办公室作为打卡依据。因私外出，外出人员需填写“请假单”，经管理人员批准后（参见《请假管理制度》，交办公室作为考勤依据。四、由于工作的需要在节假日加班者（需按本制度规则打上下班卡），需填写“联络单”，经其部门主管审核后交公司办公室作为后续调休的依据。五、调休时，调休者需填写“调休单”经部门主管审核，办公室批准后，交办公室作为考勤依据。调休期间不用打上下班卡。六、因卡钟故障导致不能打的上下班卡时，由公司办公室根据其出勤情况进行签卡。七、按本制度不用打上下班卡的工作人员，不能正常上下班时，需按公司的《请假管理制度》办理相应的请假手续，否则视为旷工。八、非特殊情况者，由于员工自己原因忘记打上下班卡者，公司办公室可根据实际情况给予补签卡，补签卡次数一月不得多于三次。九、没有按规则打卡，且无有效书面表明或联络资料者，视为旷工。十、1、公司执行打手纹卡的人员，由公司办公室监督每日打卡情况。办公室文员每日会在考勤机处公布前一天的打卡异常情况，相关各人员可根据实际上下班情况，针关于考勤异常部分进行补签卡。2、公司执行打纸卡的人员，由本人每日检查自己的打卡记录情况，针关于考勤异常情况，可写“联络单”经所在部门管理人员，确认其正常上下班后，交公司办公室留档。十一、考勤是作为公司财务部门每月结算工资的主要依据，公司办公室会在每月的月底统计公司各部门考勤情况，并且在次月的2日前公布公司各部门考勤结果。公司各部门人员关于当月的出勤计算有异议者，可在管理部公布考勤结果后的2日内，到公司办公室核查，公司办公室应给予配合和解释。2日后，则视为认可处理。该考勤作为财务部结算公司的标准。7、差旅费管理规则总体原则：凡因公前往太和县以外的外的区域，视为出差。关于出差人员的伙食补贴、住宿费和市内交通费实行"包干补助，凭票报销，节约归己，超支不补"的原则；具体规则如下：一、出差人员需填写派工单，领取出差任务，带好资料安排好计划，保证按时出发。二、出差人员如需借款则按《费用申请和报销的管理规则》办理。三、费用标准：1、出差人员应按最简便快捷的线路乘坐车船，不得饶行。出差期间经领导批准顺道回家探亲、办事及非工作需要的观赏、游览，其饶线多支付的费用均由个人自理，期间按事假考勤。2、出差途中契合乘坐卧铺车条件的且连续乘车时间超过10小时可以乘坐卧铺车，否则应乘坐硬坐或软座车，违者费用自理。如果达到契合乘坐卧铺车条件的，而未乘座卧铺，另给予30元补助。订票费、退票费原则上不予报销，如遇特殊情况需写书面汇报，报公司批准后，方可报销。3、凡需要自带车辆的出差人员，应先行申请，经总经理批准同意后方可带车出差，车辆过桥费、必要的高速公路收费等费用据实报销，车辆往返所用燃油凭加油站发票按下表所述报销标准给予报销：出差目的地往返燃油销标准(L)出差目的地往返燃油报销标准(L)出差目的地往返燃油报销标准(L)出差目的地往返燃油报销标准(L)合肥42蚌埠30蒙城16界首4马鞍山63宿州24涡阳11颖上16滁州50准北25利辛10阜南13准南27亳州12阜阳8临泉8注：其他未提及的城市，按两地人民政府位置的最短距离计算往返燃油，燃油按8L/100km核算4、差旅费一律凭票报销，凭有效的车船票及住宿发票计算报销的实际天数，出租车票报销70%（特殊情况下经总经理同意后出租车票可报销100%），公交车、地铁票按实际报销。5、出差A类城市，如深圳、珠海等特区、广州、大连等沿海发达城市以及北京、上海等直辖市，总经理以上人员每人每天补助280元；部门经理级以上人员每人每天补助180元。6、B类城市，如省会城市（不含合肥），总经理以上人员每人每天补助200元；部门经理以上人员每人每天补助150元。7、出差省会以下的C类城市，总经理以上人员每人每天补助120元，其他人员每人每天补助80元。8、出差邻近的省会以下城市当日返回的，补助每人每天30元。9、有本公司办事处的地区，助宿由当地办事处安排。每人每天补助30元，此补助可由公司驻当地机构垫付，之后公司再统一拨付给该驻外机构。10、如出差前往地点系出差人家庭住地，除车船费给予报销外，不再享用其它任何补助。11、前往太和城区公干者超过半天的，给予补助10元/人，报销往返公交车费。12、驻外机构（办事处）补助标准：伙食补助300元/月/人，交通补助100元/月/人。返回公司、请假或回家探亲、不再享用此补助（此补助随工资发放）。13、公派性质的学习、考察、会议，除已有统一安排解决的以外，差旅费实报实销，但不再享用其他补助。14、交通工具：不经批准，乘坐飞机、办理私事、人为拖延时间或绕道行程费用不予报销。瞒报或虚报，一经核实给予处罚。15、报销时间：出差人员应遵照公司《费用申请和报销的管理规则（暂行）》在三天内履行报销手续。特殊情况超期，经总经理批准后方可报销，否则视同放弃，隔年作废。8、印章文书管理制度一、文印室管理：1、文印室内卫生要每天打扫，保持屋内空气畅通，卫生清洁，各种设备布局合理、摆放整齐。2、接受上级文件需报总经理阅批，并且跟踪签批传递，做好记录工作。3、文印人员保证即时准确提供各种资料，不经批准不得打印和复印个人稿件和资料。所打印文件资料未正式行文前，不得关于外泄露。4、文印人员应妥善保管及合理使用打印机及纸张，避免浪费；打印或复印应填写“打印/复印申请单”经部门主管以上人员批准方可实施；打印或复制公司所发文件须经行政办公室管理人员审核批准后方可实施。二、外部文书收发管理：1、收到文件公文应认真填写《文件登记记录表》，在下发文件资料时，应，发给相关部门主管或以上人员并且监督当事人《文件收发登记表》登记签收。2、关于外发文一律经行政办公室审核并且报总经理签批后方可实施。三、内部文件须行政办公室审核并且呈报总经理签批后方为有效；且由办公室人力资源负责人组织学习和交值班经理在周一例会上宣读，需下发的文件报行政办公室或总经理签批后方可下发各部门及驻外机构。四、印章使用管理：印章是代表公司形象及权力及的象征，为规矩公司印章使用管理，作如下规则：1、公司印章类别：公司公章、财务专用章、发票专用章、合同专用章、现金收讫章、现金付讫章等。2、刻制印章：公司公章刻制依据工商营业执照为准，到公安部门批准的刻字单位进行刻制。其他类别的印章须有公司的正式公函，经公司法人代表或总经理签批后指定专人负责刻制，刻制后的印章须到办公室文秘处登记备案，以便存档。3、印章的启用及停用：公司印章的启用经法人代表或总经理签批后启用，启用印章因故停用或二级法人（或实物责任人）调换，需作印章交接，必要时作记号交接存档，划分责任界线。经法人代表或总经理批准，行政办公室应做好收缴、销毁工作，存放需入档案室。4、印章保管权限：公司公章及合同专用章由法人代表或总经理指定办公室专人负责保管；发票专用章、财务专用章由财务部经理保管；现金收讫章、现金付讫章由财务部出纳保管。5、印章的用途：公司公章用于公司公务文书、关于外事务；合同章用于业务洽谈签署合约使用；财务专用章用于财务往来结算及票据使用；发票章用于商品销售发票使用；现金收讫章和现金付讫章出纳现金收付时使用，具体使用人作记号登记备案负责保管使用。盖章时位置要恰当，图形要清晰。6、印章的使用及批准权限：公司的公章或合同专用章用于关于外法人行为的法律文书、合同文件、上报材料、法人行为、公函、通知、专业采购、租赁、员工收入表明、婚姻表明、设施购置等等，部门主管审核后，须经行政办公室审核并且报总经理批准后方可用印。财务专用章、发票专用章内部日常财务专业岗位正常使用由财务部经理负责把关，但如公司关于外发文使用，必需由财务部经理审核并且报总经理签批后方可用印。现金收讫章及现金付讫章由出纳根据其岗位操作的实际情况使用并且承担相关的责任。7、印章使用要求：印章保管员在《印章使用申请表》批准后方可使用，并且在《印章使用登记表上》登记清楚。签批过的用印申请单和使用印章登记应妥善保存、以备查验。印章保管员要做到大公无私、忠于职守、严守机密、认真登记、使用规矩，不经批准不得委托他人使用及保管，因违规用章给公司带的一切经济损失和后果由印章保管员全部承担，公司保留依法追究印章保管员及申请用印经办人、审核人等相关责任人的民事或刑事责任的权限。9、宿舍管理处罚制度为了保证公司员工的人身和财产安全，营造一个清洁卫生的住宿环境，公司特制以下规章制度。一、员工住宿由公司统一提供安排，不得私自调换或擅自乱搬，不得随意更换床板和原有设施，如有特殊情况由公司后勤部批准更换，违者处罚20-50元。二、宿舍仅限本公司员工住宿，任何人未经行政部人事部允许不得随意带外来人员进入宿舍、留宿，违者罚款50元，擅自留宿异性者罚款100元。三、上、下班时间，宿舍内不得留人，因病须休息的员工必需有车间主管或行政部的批准，否则处罚50元。宿舍钥匙宿舍住宿人员自行管理，贵重物品员工自己妥善保管好；发生丢失，公司概不负责。四、住宿员工应做好防火、防风工作，严禁私自乱拉电线，乱扔烟头，私藏易燃、易爆等危险品，离开房间时须关闭一切电源开关；违者视情节轻重罚款50元或开除处理。五、在宿舍内赌博、酗酒及进行其它有违公司规则的行为，违者视情节轻重罚款50-100元或开除处理。六、中午休息时间和晚上22：00后，宿舍内的一切娱乐（打牌、下棋、听收音机、放录音机及收看电视或影碟等）必需停滞，并且不得在走廊大声喧哗，以免影响他人休息，违者罚款5-20元；七、宿舍是公司员工共通居住之地，员工有义务保持宿舍内外的干净整洁；严禁从宿舍走廊、阳台、窗口向外倒水或乱扔杂物，一经发现每次罚款5-20元；八、宿舍内的电器属公司配备，员工有义务维持、保养，凡人为损坏必需加倍赔偿；九、不准在宿舍内私藏凶器，私藏和私售毒品及传递不健康书籍和音像制品，一经发现即报公安机关处理并且立即开除出厂；十、不得在宿舍内打架、吵架，有事报公司领导处理；违者处罚50-100元，因在宿舍打架致伤者，医药费自负，并且开除出厂；情节严重者送公安机关处理。10、优秀员工评选方法（空白部分由公司领导填写）为加强安徽中亚食品有限公司的企业文化建设，培养和塑造广大员工的荣誉感和使命感，不断增强企业向心力和凝聚力，从而为公司沉淀更多更优秀的员工。一、评选的条件及标准1、分类优秀员工按工作部门分成：一楼生产车间、二楼生产车间（也可按班组划分）2、基本条件优秀员工必需具备以下条件，方可参与评选，缺一不可。在公司连继工作三个月以上；遵守考勤纪律，月出勤率在100%以上；品德端正，遵纪守法，无违犯国家法律法规和厂规厂纪行为；工作认真负责，积极主动，能服从公司整体安排，能积极配合生产管理完成各项工作任务热爱公司，爱岗敬业，思想端正，与同事相处融洽；能深刻理解公司企业文化。完全胜任本职工作，能较好完成工作任务。优先评选条件在基本条件已具备的条件下，公司将根据部门额定评选人数，关于公司有特殊贡献的员工，作为择优人选后再进行综合评比。二、评选的程序1、评选的时间优秀员工以月为单位进行评选，评选时间为每月的5号，要求生产部门在每月3号之前把优秀员工评选的相关资料、表格交于行政办公室，并且向公司推荐人选。2、评选人数优秀员工应控制在车间总人数的（）%-（）%。三、评选流程契合优秀员工评选基本条件的员工，可个人申请或有生产部管理推荐，每个月的1-2日个人或生产车间负责人可向公司行政办公室领取优秀员工申请表并且作领取记录，认真填写相关内容后交部门管理审批。生产车间在每月的3号前把一切领取的优秀员工申请表，在部门管理审批后交于行政办公室，行政办公室最终审核后，在当月的5号公布优秀员工评选结果。四、奖励的标准1、优秀员工的分类公司根据优秀员工的综合表现和持续时间，把优秀员工分为：一星级优秀员工，二星级优秀员工，三星级优秀员工。一星级优秀员工即被评选出的契合公司优秀员工标准的员工。二星级优秀员工即连续三个月被评为一星级优秀员工的员工。三星级优秀员工即被评为二星级优秀员工后，持续三个月被评分优秀员工的员工。三星级优秀员工将有资格优先评为年度优秀员工，和作为员工晋升提干的侯选人。2、优秀员的奖励标准一星级优秀员工：奖金（）元，一星级优秀员工勋章一枚，荣誉证书一本。二星级优秀员工：奖金（）元，二星级优秀员工勋章一枚，荣誉证书一本。三星级优秀员工：奖金（）元，三星级优秀员工勋章一枚，荣誉证书一本。3、奖品的发放奖金，勋章，荣誉证书将同时发放，发放形式以每月员工大会的形式公众发放，并且要求获得优秀员工奖项的员工发表获奖感言或工作心得。五、其他：公司每个月会在公告栏公布优秀员工的照片和姓名，被评为优秀员工的员工必需在领取荣誉勋章之日起，每天配戴并且妥善保管优秀员工勋章，并且在优秀员工资格职消之日将勋章交回公司。如将勋章丢失将照价赔偿，被评为优秀员工的员工，在担任优秀员工期间，如有严重违犯厂规厂纪，将取消优秀员工资格。11、员工离职制度一、离职方式：1、辞职：因不适应岗位工作，受聘人提出辞去职务或解除聘用。2、解聘：因不适应公司要求或有违纪，公司不愿再聘用的，办理解聘手续。二、办理程序：1、辞职：由辞职者本人提前一个月以书面形式提出辞职申请，该申请由辞职人上一级主管人员签字确认后交办公室，领取《物品交接清单》，本人填写并且签名，在主管人员签字同意辞职后6个工作日以内，交清经手的工作及资产，相关部门签署意见后，报行政办公室审核后报总经理签批。2、辞退：由办公室通知本人，并且填写《物品交接清单》，，在接到通知6个工作日以内，交清经手的工作及资产，相关部门签署意见后，报总经理或总经理授权人批准。3、离职交接：⑴一线生产人员的离职由车间负责人进行交接；⑵驻外人员的离职由驻地负责人配合财务部进行交接；⑶驻外办事机构负责人的离职；由销售部配合财务部共通进行交接；⑷五源专卖店系统由财务部进行交接；⑸部门经理以下职位的行管人员的离职由关于应的部门负责人进行交接；⑹销售部、财务部经理以上人员由公司安排专人进行交接；⑺其他部门经理以上人员办公室人力资源负责人进行交接；⑻其他在上述内容中未明确的人员或因特殊情况无法按上述要求进行交接的，由离职人员的上一级主管人员进行交接。4、即将离岗人员如存在手续不清的，应即时追讨，否则公司不予发放相应的工资，并且且，因其个人工作未完成交接或交接不清而给公司造成的一切损失和后果由该即将离岗人员个人全部承担。移交不清的，交接人不得签字认可，否则相应的后果由交接人负责。三、离职事项：1、离职工资计算：按批准离职之日前一天的有效出勤工作天数计算当月工资（星期天、节假日除外）；属于一线员工的，在离岗的次月结算完毕；销售及财务人员在离岗六个月后结算完毕；其他管理人员在离岗两个月后结算完毕；一切离职人员的薪酬及福利结算均在应结算当月统一发放工资时兑现。在春节前离职的，取消年终奖及有关福利兑现。2、保密约定：凡公司重要部门离职人员，在离职后六个月内不在阜阳市同行业就职，以免造成本公司的商业机密泄露，具体在签署劳动合同时注明。3、自行离职、未办理手续，造成公司损失从其薪资中扣除。须追究当事人民事或刑事责任的，公司将申报有关法律部门进行追讨。4、履约责任：员工在合同期内提出离职，须退还公司外派学习、培训、考察等所发生费用的个人均摊部分。5、制度回收：离职人员应将借阅的公司文件、制度等归还公司（由人力资源负责人监督落实）。12、仓库安全管理规则1.上架保管的物品，应做到分门别类按行次—层次—位置排序摆放，标志鲜明，易于存取和保管。

2.仓库应按物品名称及规格型号一物一卡准确标设，存卡应逐笔登记材料的收、发、存，各项内容应填写齐全、准确。

3.为保证材料物资的安全，材料仓库人员应注意防火、防盗，并且掌握基本消防知识，严禁有火险隐患存在，如明火、吸烟、非法用电，易燃易爆品、烧焊维修火花等。由本公司消防安全部门定时安排检查消防器材设施。

4.经常巡视仓库物资，注意防潮、防变质等防护措施。发现问题即时向有关部门报告。

5.物资存放，进出环节注意防止渗、漏、变质等浪费行为，并且保持材料仓库现场整洁整齐。

6.仓管员每日下班前应认真检查，确认无人滞留仓库后，关好水源，电源，关好门窗，方可离开，以确保材料仓库材料物资安全。7.无关人员只能在本仓库人员或负责人员陪同下才可进入本仓。

8.仓管员应熟悉消防基本知识，注意消防器材的有效期限，按时通知消防部门更换。13、仓库保管员职责

1、热爱本职工作，努力钻研业务，加强责任心，遵守劳动纪律，坚守工作岗位。2、熟悉各项规章制度，负责所管物资、设备、器材的入库验收、记帐、保管、发放工作，掌握供需情况，即时提出采购建议。坚持物资管理原则，凡采购的材料不契合要求，或规格、单价、数量不符，仓库保管员有权拒绝入库。3、能熟练使用电脑管理进库物资的详细资料，如品名、规格、生产厂商、产地、价格、用途和售后服务等。做到所管物资标记鲜明、摆放整齐、数量准确、帐物相符。4、严格遵守领用制度，完备领用手续，定期存盘，核关于库存物资。5、加强安全观念，妥善保管仓库物资，做好物资的防火、防盗、防潮、防腐等工作，防止事故发生。6、坚持勤俭节约，修旧利废，减少浪费，提高利用率。7、工作主动，方便用户，坚持原则，服务热情。8、完成领导交办的其它工作。14、出入库管理制度

15、仓库盘点制度

1.仓库应经常关于库存材料进行清点整理，做到日清、月结，每月根据材料账册的结存核数关于库存实物，发现不符应即时复查至正确为止。

2.仓库应按本公司规则的时间，进行盘点工作。

3.盘点时要在“存卡”上注明盘点日期、实存数量，在摘要栏注明“盘点”，并且由盘点人全称签名确认。

4.发现盘盈盘亏的材料应关于实盘数量逐一进行复查确认后，方可将盘点表送交财务和有关部门。

5.处理盈亏数额作盘盈调整时在摘要栏写上“盘盈处理”和“盘亏处理”用红墨水将增加或减少的数量金额登记在“收入”栏。

16、包装车间管理制度1、车间在上下班前即时进行紫外线杀菌45min；2、工作服要穿戴整齐，要求工作服完全将自己的衣服遮盖无外漏现象，头发必需完全束于帽子之内，不得有头发外漏现象；3、职工手部按洗手消毒程序要求，清洗干净烘干后即时以75％酒精消毒；4、操作工人进入包装车间必需经过风淋门；5、车间一切的容器具及设备设施用后，应即时以75％酒精消毒处理，一切生产容器具不得摆放在地面；6、在包装进程中如有手部不适或出汗等现象，必需按要求反复进行清洗消毒；7、摆粒子的员工要按要求摆放，需做到摆放大小均匀、颜色一致、无焦糊现象；8、摆粒子员工要关于摆放好的粒子进行自检，发现不契合要求的即时清理，机器操作者工作中检查包装袋的文字图案及密封情况，发现问题即时纠正；9、打包装工人也应关于包装袋的情况进行检查，发现不契合规则项要即时清理；10、车间负责人每日关于本车间异常情况进行检查处理；11、质量监督员每日进行车间巡查，发现有不契合质量要求的情况，即时进行处理。17、包装车间主管职责带领包装车间完成车间的包装任务，制定合理的包装生产计划，确保完成一切生产订单。做好包装车间的行政管理工作。做好包装车间的各个岗位的人员分工和职责明确。培养优秀的包装团队，培训优秀的包装工人。做好包装车间一切员工的思想政治工作确保人员思想稳定，严格管控食品质量安全。协助质检品控做好、抓好、落实好质量安全管理控制体系，确保产品质量安全。敦促班组长做好消毒灭菌工作，确保产品质量稳定。学习各项安全规则，严格抓好安全生产，确保人员、机械、设备的全时安全。积极主动与各部门密切配合，正确领会公司领导意图和战略方针，确保公司利益第一。做到精细化管理，狠抓“两效”、治理一切浪费源头，把公司利润最大化。认真做好设备器材、食品机械的日常维持保养，随时掌握运行状态生产能力和常见故障的排除方法，确保生产能随时进行。十一．认真做好生产记录、生产记工和产品出入库工作，确保数据的真实性。十二．完成上级交给的其他工作任务。18、更衣室卫生管理制度1、更衣室必需保持干净整洁，不得乱扔乱放物品及衣物；2、工人进入更衣室更换衣服，必需按要求将个人物品放于指定位置，工作服统一整齐挂于衣服架上；3、更换工作鞋，并且将换下的鞋子整齐摆放在鞋架上;4、更衣室定期进行紫外线杀菌;5、部门负责人应每天检查更衣室情况,发现不足即时纠正处理。6、女更衣室男士禁入。7、严禁在更衣室内饮食、吸烟和随地吐痰。19、车间生产卫生管理制度1、车间工作人员应保持良好的个人卫生，不得留有长指甲和涂指甲油；进入车间前应洗手消毒，穿戴清洁的工作服和工作帽、工作鞋；车间内严禁存放个人生活用品和与生产无关的杂物；2、严禁穿工作服进卫生间，工作中手部出汗或不适应等情况时必需重新洗手，消毒。3、车间工作人员（含新参加的工作人员）必需持有有效健康表明后方可上岗操作；生产人员患有有碍食品安全的传染性疾病（痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出皮肤病等），或手有外伤等情况，必需立即调离食品加工岗位。4、在工作前后及工作中必需按规则关于机械设备、工器具进行清洁、消毒（要有记录）。5、生产车间和其他场所的废弃物，必需随时清除，当天垃圾当天清理，堆放废弃物场地应即时清洗消毒。6、车间内的更衣室、应经常整理和清扫，必要时进行消毒，以保持其清洁。要求衣服挂摆要整齐，鞋子摆放有序，严禁工作服与外来服装混淆。7、厂房、设备、排水系统、废物排放系统和其他机械设备，必需保持良好状态，在正常情况下每年至少一次全面检修，车间应做到整洁、空气新鲜，无鲜明水汽积水。8、每天工作结束后必需彻底清洗加工场地的地面、角落。车间内除了方桌，凳子外不留其他物品，必需进行酒精杀菌灯消毒。9、包装车间员工下班后必需按规则把工作服放入消毒柜20、烘干车间管理制度1、烘干车间在上下班之前必需进行紫外线杀菌45min左右；2、盘子及架子使用后要求即时清理干净，不能有油垢存在；3、乘放粒子的案子及其周围的墙壁要求清洁干净，不得有污垢存在，案子要求用后即时用75%酒精消毒；4、粒子摆放必需均匀，工作台、工具使用前需消毒5、铲子等器具用后即时进行清洗，存放在固定位置；6、操作工人严格依照操作规程作业，不得有违犯规程的操作；7、烘房内卫生即时打扫、地面、墙面保持干净、无杂物；8、冷却间要求杀菌即时，在冷却期间不得将门敞开，冷却结束后即时进行装袋，运至包装车间；9、非该车间的人员不得随意进入；10、质量监督员每日进行车间巡查，发现有不契合质量要求的情况，即时进行处理。21、配料车间管理制度1、车间要求整齐有序，不得杂乱无章，桌面及电子秤表面要求清洁无污；2、盛料容器用后即时加盖盖严，不得无故敞开料口；3、每日产生的垃圾必需即时清理，不得存放于车间内；4、进行食品添加剂的作业时，严格依照要求进行，不得随意改变用量，不得添加非食用添加物质，更不得超量添加；5、部门负责人按计划关于其进行检查；6、质量监督员每日进行巡回检查，如有违犯，按制度进行处理。22、生处理车间管理制度1、车间工作人员必需经过更衣室，更换好工作服、鞋、帽后，进入操作间，否则不得进入；2、解冻池及不锈钢推车，每次用后即时放掉污水并且进行刷洗，要求池壁及车壁不得留有油污及其他污垢；3、切肉面板要求每次用后即时用清水刷洗干净，再以75%的酒精进行消毒处理或用沸水煮几分钟后备用;4、每次操作结束,要关于车间地面及周围墙壁进行彻底的冲洗,不得留有死角;5、一切工具/器皿必需存放于固定地方,不得随意堆放.6、车间负责人及质量巡检员定期关于车间请客进行检查,发生问题要即时解决.23、熟制车间管理制度1、车间工作人员必需经过更衣室，更换好工作服、鞋、帽后，才能进入操作间，否则不得进入；2、按操作规矩要求进行肉块的煮制；3、冷却操作台使用后要完成碎屑的清理和操作台的清洗工作。要求板面清洁干净，地面没有残渣，更不能有大块牛肉掉在地面上；4、夹层锅的清洗及消毒：每次用过的夹层锅要即时用干净刷子将锅内锅外刷洗干净，并且放入水煮沸进行消毒。要求内外锅壁不得留有可以清除干净的油污存在，清洗后放于固定地点，不得随意乱放；5、车间地面保持干净，操作结束要清理地面，并且以清水将地面冲洗干净，垃圾即时清理出去，不得存放于车间内。7、车间负责人及质量巡查人员即时关于车间情况进行监督检查。24、车间奖惩制度一、迟到、早退：（10分钟以内5元，10分钟以上10元，超30分钟视为旷工一日。）二、迟到早退一次（5-20元）三、旷工一日扣除三日工资四、辱骂他人，拉帮结派，损坏团结或故意制造矛盾（5-20元）五、上班时间不佩戴相关工作证，不按规则着工作装（5-20元）六、不按规则进行作业前的清洁消毒及护理（5-20元）七、工作时串岗影响他人或看书，睡觉等做与本职质工作无关的事情（10元）八、待人接物，缺乏文明礼貌，不能遵守道德规矩，造成不良影响或者有损公司的利益和形象的（20元-辞退）九、关于公司产品，机器设备等一切公共财物故意毁坏和偷窃行为（50元-辞退）十、态度恶劣，不服从管理的（辞退）十一、连续被评为优秀员工公司将给予一定的物质或现金奖励（接合实际情况定）25、后勤主管的岗位职责1、在公司行政副总经理的领导下全面负责公司的后勤保证工作.2、负责后勤部门全体人员的日常管理工作，合理分工和配置后勤人员，督导和分配所属人员的各项工作。负责拟定公司后勤相关制度，经批准后负责关于制度的执行与监督。3、根据公司的绩效考核制度，考核下属的工作业绩。4、全面负责员工食堂的管理，即时妥善处理员工关于食堂服务质量问题投诉，提高食堂伙食质量，强化伙食成本核算，重视食品安全。5、负责食堂用餐与采购工作，制定采购计划，上报行政办公室批准后执行，饭菜的搭配要合理，在购买进程中一定要保证质量，做到开源节流。6、全面负责员工宿舍的管理，确保员工住宿安全。维持宿舍秩序，监督各项制度、计划的执行情况。根据企业的发展及员工建议，负责适时关于员工食堂、宿舍条件提供改进建议。7、负责关于公司公共区域的卫生、清洁、环璄维持以及绿化工作进行指导、定期或不定期关于此进行检查，发现问题即时纠正。定期检查危险物品，进行完全常识教育，保证安全，把不安全因素消失在萌芽状态。8、负责严格执行后勤部门各项费用审批制度，确保后勤费用支出控制在预算范围内。9、完成上级临时交办的其他工作。26、门卫的管理制度为了保证公司的正常工作秩序，规矩公司的保安管理，特制定本制度，本制度适用于门卫和全体员工，门卫管理由行政办公室负责。门卫的主要工作范围1、负责全公司设备安全和人身安全的防范2、在总经理和行政办公室的直接领导下，应关于各种突发事件3、其他：生产协助，临时勤务等。门卫的形象要求1、着装要整洁、规矩。（不准穿拖鞋，上衣衣扣不扣等）。2、关于来访人员要礼貌用语，不卑不亢。3、严禁在上班时间内看书，听音乐、扎堆聊天等做与工作无关事项。门卫的工作范围1、行为监督：关于厂区内不契合厂规厂纪的行为进行制止，记录并且上报。2、考勤监督：门卫必需关于上下班时间员工的打卡考勤进行监督，关于代帮他人打卡者、考勤作弊者，记录并且上报。3、出入登记：公司关于出入公司的人、车、物实行严格登记，一切人、车、物的时间出入由门卫据实填写，任何拒绝登记的，门卫有权拒绝其出入。4、人员登记：任何出入厂区大门的人员，囊括本公司员工都必需自觉履行出入登记手续。5、来访客户：进入厂区门卫要关于照来访者相关有效证件认真填写《人员来访登记表》，并且经相关部门确认后，方能进入办公区域。门卫关于进入厂区的人员、车辆要进行跟踪，车辆需停放在公司指定区域（囊括自行车和电动车），任何来访人员未经行政办公室允许，不得私自进入生产车间。6、公司员工：上班时间，禁止公司员工随意进出厂区，车间员工出厂须有人事部门的签字的《人员出门证》才能放行。管理人员出厂须有部门管理或行政办公室签字的《人员出门证》方能放行。7、物资登记：物资出厂，须关于一切出厂物资的名称、数量严格检查，核实并且做记录。一切物品出厂必需有仓库、财务或行政办公室签字的《物品出门证》。妥善保管《物品出门证》月底交行政办公室，仓库物品的出门条总数每月必需与库房出库一致。8、夜间巡逻：每天夜间要不定时关于厂区进行巡回检查至少两次，并且做巡查记录，发现有可疑之处要立即报告上级部门和协助处理。9、卫生清洁：每天必需打扫并且保持大门前后及门卫室的卫生。10、如有特殊情况不能在岗时，需安排好人员值班并且做好交接工作。四、保安人员要认真执行此项制度，如有违犯将按公司管理制度规则给予相应处罚，情节严重的将追究其法律责任。27、食堂管理规章制度一、食堂工作人员职责：1、严格遵守公司各项规则,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。2、工作时必需自查食物是否变质、变味现象，发现问题即时处理。3、工作时要穿工作服，严禁上班时吸烟。4、严格依照食品卫生要求去操作，防止食物中毒。5、洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好。6、每天清理，每月三次大扫除，确保厨房环境卫生二、员工用餐公约：1、就餐一律在餐厅进行，厂区内其它任何地方不得烹煮进餐。2、严格按餐厅就餐时间进餐，其餐厅开放时间如下：早餐06：30-7：1中餐11：30-12：10晚餐18：00-18：40具体用餐时间按各部门下班时间表规则时间为准。3、员工打饭/打菜必需排队并且接受厨房工作人员和保安的管理。不准插队，不准一人打多份。4、就餐时要有良好的姿态，不得挥动筷、匙、叉防碍邻桌。5、就餐时不得高声喧哗，碗、筷、匙不得故作撞击声。6、果核骨制，余饭剩菜，不可随手弃置。用餐完毕须各自整理桌面，倒置指定桶类。7、力行俭省节约，饭食多少盛多少，杜绝剩菜剩饭。8、餐厅内禁止吸烟。28、主管会计工作职责1、做好各报销凭证的审核工作。关于外发产品逐日逐笔记账审核工作（内部）。做好各种辅料账务的逐日逐笔记录工作（内部）。2、做好农行、工行、建行的转账付款及记录工作，协助做好联系各类辅料（外包材除外）采购工作。3、每周做好出纳与记账的现金流水账务核关于工作。每月做好外发产品记账工作（外部）。每月做好各种辅料账务的记录工作（外部）。4、每月做好人员工资的汇总审核及发放工作，每月做好农产品及增票的查验单及月报表工作。5、根据仓库报表进行“账存实存盘点表“的清查核关于工作。月底做好现金、银行存款等明细账、总账、固定资产备查账的登记结转工作。以及国税、地税各类报表资料的汇算工作。6、月底进行各类凭证、报表资料的整理、装订、归档工作。做好银行、统计局各类报表资料核算、报送、整理工作。 29、出纳员工作制度 1、每天做好现金的收、付工作，做到逐日逐笔登记日清月结。付款时需检查手续是否齐全，（负责人是否签批、财务是否审核、金额是否相符三者必需齐全）手续不全有权拒绝付款，如手续不齐付款视为违例付款。临时支款需有李总签批或财务主管签批后奏效，否则不予支款。2、认真做好农产品收购发票的填写工作，做到月清。（不得延下月填写。（特殊情况除外）做好每月银行关于账单、电费、电话费，农产品发票换票、领票及各类报表指定日内送交工作。3、妥善保管已报销凭证（每周汇总送交主管核关于）不得涂改、挖补、报销金额与审核金额要保持绝关于一致。如需请假需提前按排好工作并且写出书面请假条，批准后奏效，否则按旷工处理罚三天工资（特殊情况除外）。4、上班时间不得做与工作无关事情（上网聊天、串岗、及其它无关事项）。每周休假一天，如有变动需提前申请。5、主动配合本部门主管工作，不得存在抵触情结，否则本部门负责人有权调动、清退出本部门。以上为出纳员工作制度，如违犯制度每次罚款20元，两次50元（以现金形式交行政办公室）三次以上做劝告处理，给公司造成经济损失及严重影响的做辞退处理，特殊情况移交司法机关。30、记账员工作制度1、每天做好出库单（电脑、手工）的填开、登记工作。原始出库单与销售员电脑回单每笔均要核关于，最迟关于账时间为三个工作日，不得出现“无头账”否则视为违犯财务制度。2、做好每月农产品收购发票、增值税及普通发票的打印工作，做到日清。3、做好生产员工的电脑记工的每日录入工作，做到日清，月底汇总报送到财务主管处。如需请假需提前按排好工作并且写出书面请假条，批准后奏效，否则按旷工处理罚三天工资（特殊情况除外）。4、上班时间不得做与工作无关事情（上网聊天、串岗、及其它无关事项）。每周休假一天，如有变动需提前申请。5、主动配合本部门主管工作，不得存在抵触情结，否则本部门负责人有权调动、清退出本部门。以上为记账员工作制度，如违犯制度每次罚款20元，两次50元（以现金形式直接交人事部）三次以上做劝告处理，给公司造成经济损失及严重影响的做辞退处理，特殊情况移交司法机关。31、品管科科长岗位职责确认及更改公司的质量、食品安全体系有效文件，维持公司体系有效运行，根据公司程序文件指引制定切实可行的二、三级支持文件，定期制定内审及管理评审计划，推动各部门人员执行ISO9000、ISO2000体系。协调及监督各部门关于质量、食品安全体系中出现不契合项目的改善和追踪是否有效，并且记录存档汇报管理者代表。分配及安排外部评审时间和评审前准备工作，监督各部门正式文件的排版及校正，并且进行统一编号的标准化管理及内部文件分发、回收、保存、更改作业。负责关于物料品质试验、进程品质试验、产品品质试验的监督和管理和审查品管科的每日试验报告、测试报告、试验记录等日常报告。负责关于供应商物料品质改进、产品生产进程品质改进的监督和管理。负责试验规矩、试验标准和试验方法的制定和不断的改进。负责试验日报表的审核或批准和生产进程中QC日报表的收集、整理、统计分析和存档。负责每日不良品质问题统计分析报表的审核或批准。关于试验仪器和试验仪器、设备的有效性和正确使用负责。有权调配、考核、奖惩、调整品质科员工的工作。关于上线物料的品质和产品出货的品质负有管理责任。关于生产进程中出现的重大品质问题有权召集相关部门组织讨论，制定具体的纠正与预防措施，并且监督措施的实施。十一、负责组织召开每周定期品质会议十二、负责客户验货和客户投诉处理并且做出统计分析、纠正和预防措施、十三、负责指导和监督新产品、新物料所需的试验和验证工作，关于试验和验证结果负有管理责任十四、关于合格品与不合格品的隔离和标识负有监督责任十五、负责每周不定期向分管副总报告部门工作情况十六、负责关于试验人员的品质管理培训、试验方法培训和试验规矩的的培训十七、关于QC、QA的试验进程和试验结果负有监督和知道责任。32、销售部门岗位职责

一、大区经理岗位职责

（一）、相互关系

1、直接上级：销售总经理

2、直接下级：区域经理、（二）、工作职能

1、关于所辖市场进行宏观任务分配，责任到人。

2、定期组织所辖市场销售例会，并且参加企业有关所辖市场销售业务会议。

3、制定所辖市场年度工作目标和工作计划，按月做出预算，及年度工作计划，报批经过后执行。

4、根据统计报告和市场反馈信息，预测市场销量。

5、制定所辖市场销售和增加量的发展战略。

6、收集有关市场动态和市场信息的资料，即时调整销售策略。

7、深入调查确保经销商的信誉度。

8、组织建立客户档案，定时拜访客户，与客户保持联系。

9、根据业务需要有策略的发展经销商，并且关于原经销商进行考察和筛选。

10、参与所辖市场重大销售谈判和签署合同。

11、开展按计划的推销活动。

12、根据需要关于所辖市场大型销售活动进行现场指挥。

13、向营销中心提出广告宣传和开展促销活动的申请报告。

14、按工作程序批准直接下级上报的工作计划。

15、定期听取直接下级述职，并且关于其做出工作评定。

16、向直接下属授权，并且部署工作。

17、了解所辖市场工作情况和相关数据。（三）、工作权限：

1、有关于本区域所属员工及各项业务工作的管理权。

2、有向上级报告权。

3、关于下级上报的销售方案、报告有批准权。

4、有关于直接下级岗位调配的建议权和任用的提名权。

5、关于所属下级的工作有监督检查权。

6、关于所属下级的工作争议由裁决权。

7、关于所属下级有奖励的建议权。

8、关于所属下级的管理水平、业务水平和业绩有考核权。

9、关于限额资金有支配权。

10、草签协议的权限。

11、一定范围内的客户投诉赔偿权。

12、一定范围内经销商授信额度权。

13、一定范围内的退货处理权。（四）、上岗基本条件：

1、了解该行业特点，掌握该行业的市场竞争状况，了解行业的销售特点。

2、开创性思维强，具有较强的组织策划能力极敏感的市场洞察力。

3、有制定战略和决策的能力，又指挥、协调能力。

4、思维活跃，能积极地吸收先进的管理经验，有较强的语言表达能力。

5、客观、公正、公平、无私、能吃苦耐劳。

（五）、检查与考核：

1、营销中心根据大区经理的评估考核标准及责任状中的条款进行考核。

2、根据相关的制度关于其分管的工作进行考核。

二、省区经理职责

（一）、相互关系：直接上司：大区经理。直接下属：本区内的销售代表及相关工作人员。（二）、工作目标：负责本区域的销售运作，以实现区域的销售目标（销量、利润等），同时保证本区域市场的健康发展。（三）、工作职责：

1、根据区域的销售计划，负责关于分解到本区域的各项销售指标细化到每个地区、人员、客户，并且确保执行到位，关于本区域的各项销售指标的完成负全责。

2、负责管理并且控制区域销售费用预算，审核各项报销费用。

3、负责关于本区域的人员进行培训、指导、提升、考核、管理和监控，确保所辖区域销售队伍的数量和质量。

4、协调并且理顺区域内分销渠道，依据区域销售网络发展计划，开发并且保持当地最佳经销商最佳的合作伙伴关系，加强二三级市场的建设，加强零售网络的建设，确保本区域零售网络建设的数量和质量，并且关于本区域渠道及零售网络的维持和发展负全责。

5、负责本区域市场一线信息的即时收集、分析与于反馈，并且根据分析的结果提出本区域三个月滚动销售预测，关于此信息的真实、准确、即时、有效性负全责。

6、负责关于本区域内的目标库存管理工作，定期收集并且统计分销商及零售终端的库存。

7、贯彻执行全国统一的市场推广计划及监控区域的推广计划，并且关于本区域的执行效果负全责。

8、关于本区域的货款回收负全责。

9、监督、反馈、评估各项服务工作，以达到100\%的客户满意度(关于于接到的每一个客户投诉要求在24小时之内处理)。

10、定期主持具有鼓励作用的销售会议，确保有效即时地开展工作。

11、严格贯彻和执行营销中心下达的市场及各货品六项管理制度，确保本区域市场环境的有序管理。

12、定期拜访重要零售及批发客户、巡查区域内零售、分销市场。

13、负责本区域的公共关系，搞好与当地政府、新闻机构及社区等的良好关系，确立良好的企业形象。

14、负责与上级横向的协调机勾通。（四）、需要协调的关系：

1、公司内部：销售部、配送中心、销售财务。

2、公司外部：所属直供客户、零售客户、地方政府机关、媒体宣传机构。（五）、工作权限：

1、具有关于本区域月度及年度工作计划的申请权及指导执行权。

2、具有关于本区域销售资源投入的申请和分配权。

3、具有关于本区域内部的人员管理权，关于所属员工的使用与任免有建议权，报上级审批。

4、具有关于下属人员的工作执行的培训、督导的权力。

5、具有关于本区域分销商的选择、撤销的建议权。

6、具有关于货物流向的指导、监控权。

7、具有关于本区域销售订单的审核、协调权。

8、具有关于本区域退货申请审批权及关于客户投诉处理权。

9、极有所辖区域零售商网点的审核、建立的权力。

三、业务代表职责

（一）、职责

1、接受上级主管安排、分配的各项要求及工作任务；

2、负责区域内的全面的业务及产品的招商；

3、负责协助上级主管关于销售部工作的计划、构思及协调安排；

4、负责维持市场一致形象及关于客户报怨的现场处理；

5、接受上级主管的业务督导和业务培训；

6、积极与总部协调勾通，关于设定期间内区域销售指标与销售成果的达成负责；

7、关于区域商品销售、产品陈列、存货管理、客户服务等日常销售管理工作的执行负责；

8、关于收集回馈销售数据、顾客资料、厂商动态、市场信息、商品信息等情报负责，并且参与应关于策略的拟定；

9、负责把公司的销售政策宣传到位。（二）、月总结每月5日前，必需把工作总结交到销售部，内容囊括

1、本月地区完成销售额。（各经销商、各品种、所占比率）

2、完成本月（没有完成）任务的原因是什么？

3、你在本月做了哪些工作？效果如何？

4、下月工作目标是什么？

5、同品类商家的销售排行情况，并且分析原因。

6、各商家有哪些值得学习和借鉴的地方。

(三)、报表

1、《业代日报表》2、《业代周报表》

3、《月初工作计划表》

4、《月末总结表》33、行政人事经理的岗位职责工作内容职责在总经理的领导下，负责行政办公室的日常管理；负责制定人力资源管理体系文件，并且组织实施；根据公司发展阶段，制定人事招聘计划，进行部门及岗位的设置；负责员工招聘的计划与实施；负责员工人事档案资料的存档及汇集管理；负责安排公司员工的入职培训工作；其他行政人力资源工作的监督与指导，关于外事务的勾通与协调；执行领导交办的其他工作；权责范围关于公司编制内的招聘的审核权；关于下属工作的指导、调配、考核、聘用建议权；关于公司各岗位职责制定的建议权；关于行政管理制度实施违规的纠正和处罚权34、行政文秘的管理办法工作内容协助行政办公室开展一切行政人事方面的工作，直接向公司领导负责。负责公司各种会议的资料准备、会议召集、会议服务安排、会议记录、会议纪要整理分发工作。公司来访人员的询问、接待、安排。公司各部门电话、仿真、文件、的接受、打印、分发和存档。协助行政办公室做好公司各类通知、公告、制度的发布及管理。协助领导做好公司劳动纪律的查检和管理制度的监督。负责公司总经理办公室及行政管理办公室卫生清洁工作。协助人事部门做好员工招聘、录用、升迁、离职等手续的办理。员工入职前的接待并且负责办理入职手续并且保存并且转正生产车间员工档案资料等。做好办公用品的管理、分发、日常领用、回收和台账记录。员工作息考勤、请假及特殊考勤的管理。协助财务部做好员工考勤、工时的核算。奖惩制度未按规则即时完成人事主管交办的重要工作，一次罚款50元。在办公区内发现违犯规章制度的人员不制止，一次罚款20元。上班溜号、睡觉、打盹或看无关工作的报刊杂志，在电脑上聊天、玩游戏等违纪行为一次罚款50元。未经批准带外单位客人到办公区一次罚款50元。离开办公桌不关灯、电脑、门窗，灯就离开，一次罚款50元，如造成损失的予以赔偿。因工作失误，给各部门造成严重影响的，一次罚款50