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文档简介

PAGE页码3/NUMPAGES总页数6酒店经理明年工作计划新版__年在欢乐中度过,在经过了一年艰苦的工作后,我们酒店客房部全体工作人员都得到了应有的回报.回顾一年以来我们的工作,可以说,我们一直做的很好!之前很多次的努力,在今天看来也是值得的.__年酒店客房部的工作十分的顺利,得到了上级领导的赞扬!做完__年工作总结,我们对__年有了更多的期许,希望一年胜似一年,为此,我们将以前好的方面坚持做下去,对于存在的不足,我们有深深的认识并加以改进,并在酒店客房部__年工作计划重点做好以下几个方面的工作:一、培养员工的观察能力,提供个性化服务,创服务品牌随着行业发展,饭店业的经营理念与服务理念在不断更新,仅仅让顾客满意是不够的,还需让客人难忘.这就要求在规范服务的基础上,提供个性化服务.酒店服务讲究“想客人之所想,急客人之所急”.服务人员要注意观察,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的速度提供服务,就向我们常说的“刚想睡觉,就送来一个枕头”.试想顾客对这样的服务是不是难忘?部门将重点培训员工如何根据客人的生活习惯,来提供个性化服务.在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等,使这成为员工的自觉行动,从整体上促进服务质量的提高.1.鼓励培养:对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员,部门会将他们列为骨干进行培养,使其服务意识和服务质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流服务.2.搜集整理:部门管理人员在日常工作中加强现场管理,从一线服务中发现个性化服务的典型事例,进行搜集整理,归纳入档.3.系统规范:将整理的典型事例进行推广,在实践中不断补充完善,从而形成系统化、规范化的资料,并做为衡量服务质量的一个标准,使模糊管理向量化管理过渡.4.培训奖励:整理好的资料可以做为培训教材,让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标,使老员工通过对比找差距补不足,以此提高员工的认识.对于工作中表现突出的员工,部门以各种形式进行表彰奖励,使员工能形成争先进、比贡献的良好氛围.商业的核心在于创造产品,酒店的核心在于创造服务.日常服务中要求员工按照简、便、快、捷、好的服务标准,提供“五心”服务.简:工作程序尽量简化,工作指令尽可能简单明了,意见反馈要做到简明扼要.便:要让客人从进店到出店,处处感受到方便.快:客人的需求要以最快的速度得到满足.捷:服务员的反应要敏捷,对客人的言谈举止能迅速地理解并作出应对,然后进行服务.好:客人接受服务后要有“物”有所值的感受.物就是酒店产品即:服务.五心服务:为重点客人精心服务、为普通客人全心服务、为特殊客人贴心服务、为挑剔的客人耐心服务、为有困难的客人热心服务.二、外围绿化环境整治,室内绿色植物品种更换自__年月__月底酒店与__公司中止合同后,外围绿化一直是由PA员工自行管理,由于缺乏技术和经验,有些绿色植物养护的不太好,加上__今年缺雨水,已出现枯死的现象.明年将更换枯死的植物,尽量种植一些开花的植物,并在外围范围内,适当补栽一些南方果树,给酒店增添一些喜庆.现在酒店存在室内植物品种单一、档次不高的问题.明年将联系一家合适绿化公司,达成协议,彻底解决这一问题.商务楼层客用品的更换目前商务楼层的客房重新装修以后,给客人感觉档次较高,但房间的客用品一直未做更换,且档次一般,很不协调.打算将商务楼层的客用品更换,如:将袋泡茶更换成散装茶叶,将卫生间用品的包装盒更换成环保袋等,以此提高房间档次.三、减少服务环节,提高服务效率服务效率是服务的一个重要环节,很多投诉都是因为服务缺乏效率而引起.客人提出的任何要求和服务都是希望能尽快帮助其解决,而不是被推来推去,因此推行“一站式”服务势在必行.客人入住酒店以后,对各种服务电话均不清楚,虽然我们在电话上制作了一个小小的电话说明,但大多数客人都不会认真看,需要服务时都是拿起电话随便拨一个电话号码,而电话也总会被转来转去,如此很不方便客人,使客人对我们的服务满意度大打折扣.我部将从减少服务环节来提高服务效率.PAGE页码4/NUMPAGES总页数6

酒店经理明年工作计划新版[2]虽然各部门的管理制度已经建立起来,但是制度的执行力稍差,行政部将在新一年的工作中,加大制度执行力度,并针对星评要求来完善各部门中需要改进的事项.下面是酒店行政部20__年的工作计划:1.制度的监督执行与完善虽然各部门的管理制度已经建立起来,但是制度的执行力稍差,行政部将在新一年的工作中,加大制度执行力度,并针对星评要求来完善各部门中需要改进的事项.2.规范办公秩序与员工行为的引导开展此项工作,以日常抽检作为主体,当场发现,当场进行纠正引导,抽检次数每周至少两次,并成立工作小组进行监督与实施.3.成立质检、节能、卫生检查等专项小组在总经理的带领下,组建质检、节能、卫生、行为等检查工作小组,严格按照星评标准督促酒店各部门的进步与改善.狠抓酒店服务质量、经营成本、卫生清洁的工作,实行流动红旗部门,并对部门采取一定的激励机制,建立完善的质检体系,培养部门质检骨干.4.部门协调与沟通积极协调各部门工作,化解各部门工作矛盾,保障公司各部门之间业务的正常开展.行政部每半个月与各部门负责人就部门工作进行沟通一次,收集有关工作协调的问题,进行妥善协调与处理.5.加强公司凝聚力建设积极开展员工文化活动,公平公正地执行各项管理制度,积极关注员工需求,同时让员工时刻感受到酒店给予的关注与支持.6.建立员工心声计划,加强员工关系建设随时了解员工思想动态,开展员工关怀工作,创造机会与新老员工进行正式与非正式交流,掌握员工信息,为酒店决策提供参考.拉近酒店与员工的距离感,增加员工对酒店的归属感,将总经理信箱真正的用起来.7.继续加强对内对外的关系与协调多多拜访与酒店相关联的社保局、医保局、卫生局、劳动局、文体局、旅游局等友情单位,建立融洽的往来关系.8.加强酒店培训建设严格按照标准的要求来建立系统的员工培训规划和制度,将培训工作做到常态化、制度化、系统化.制订详细的培训计划,做好培训教材、场地、设备、师资的准备工作.9.开展各项知识竞赛对各部门的专业技能进行考核,通过参赛的形式呼吁大家参与,并对于胜利者给予相对的奖励.PAGE页码6/NUMPAGES总页数6

酒店经理明年工作计划新版[3]财务部门作为非盈利部门,合理控制成本费用,有效地发挥企业内部监督职能是我们20__年工作的重中之重.我们都深刻的意识到加大成本控制的力度,尽快推出相应制度的必要性.下面是我个人20__年的工作计划:一、加强规范管理、做好日常核算1.根据酒店核算要求和各部门的实际情况,按照会计法和企业会计制度的要求,做好财务软件的初始化工作.2.配合相关部门进行审计,并按有关部门的要求,完成会计报表的汇总和上报工作.3.配合酒店领导完成各责任各营业部门的责任指标的预算及制订工作,并做好酒店有关财务管理制度的拟稿工作,加强财务制度建设.4.做好日常会计核算工作.按照会计制度,分清资金渠道,认真审核每笔原始凭证,正确运用会计科目,编制会计凭证,进行记账.及时装订会计凭证;及时清理往来款项.出纳要严格按照现金管理办法和银行结算制度,办理现金收付和银行结算业务;及时准确登记银行、现金日记账,做到日清月结;严格支票领用手续,按规定签发现金支票和转帐支票.5.配合营销部了解应收款回收情况,做好应收货款回收工作.6.积极筹措资金,从多方面保证酒店资金运营的流畅.二、不断培养自身的综合能力取人之长、补己之短.我们需要定期进行小组讨论、学习企业会计制度,大家互相交流心得,熟悉各岗位的工作流程,把问题摆在桌面上.由员工转达给部门经理,再由部门经理转达给主管,主管根据汇总上来的意见与建议做出相应的措施.除此之外,我们需要合理地安排每位员工的外勤工作,让每个人都有与外界接触的机会,做到工作有里有外、有张有弛.三、完善财务内部管理制度,加强责任考核财务内部管理制度通过将近一年多来的实施,仍然有许多不合理的地方,为使企业的管理制度更趋于完

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