2022年韩式料理行业市场需求及未来五至十年预测报告

韩式料理行业报告/庞文报告PAGEPAGE23韩式料理行业市场需求及未来五至十年预测报告

目录TOC\o"1-9"申明 3一、韩式料理产业未来发展前景 3(一)、我国韩式料理行业市场规模前景预测 3(二)、韩式料理进入大规模推广应用阶 4(三)、中国韩式料理行业的市场增长点 4(四)、细分韩式料理产品将具有最大优势 5(五)、韩式料理行业与互联网等行业融合发展机遇 5(六)、韩式料理人才培养市场广阔，国际合作前景广阔 6(七)、韩式料理行业发展需要突破创新瓶颈 7二、韩式料理企业战略目标 7三、韩式料理行业政策背景 8(一)、政策将会持续利好韩式料理行业发展 8(二)、韩式料理行业政策体系日趋完善 8(三)、韩式料理行业一级市场火热,国内专利不断攀升 9(四)、宏观经济背景下韩式料理行业的定位 9四、关于“十四五”韩式料理业发展战略规划的建议 10(一)、韩式料理业“十四五”战略规划简介 101、韩式料理业的社会化 102、大规模的韩式料理业 11(二)、“十四五”期间韩式料理业的市场应用方向 11(三)、十四五”期间韩式料理业的发展重点 12五、韩式料理行业企业转型思考（2022-2027） 12(一)、韩式料理业的内生延伸——选择与定位 13(二)、韩式料理跨行业转型延伸 13(三)、韩式料理企业资本计划分析 14(四)、韩式料理业的融资问题 14(五)、加强韩式料理行业人才引进，优化人才结构 14六、关于未来5-10年韩式料理业发展机遇与挑战的建议 15(一)、2022-2027年韩式料理业发展趋势展望 15(二)、2022-2027年韩式料理业宏观政策指导的机遇 15(三)、2022-2027年韩式料理业产业结构调整的机遇 16(四)、2022-2027年韩式料理业面临的挑战与对策 16七、韩式料理产业投资分析 17(一)、中国韩式料理技术投资趋势分析 17(二)、大项目招商时代已过,精准招商愈发时兴 18(三)、中国韩式料理行业投资风险 18(四)、中国韩式料理行业投资收益 19八、韩式料理成功突围策略 19(一)、寻找韩式料理行业准差异化消费者兴趣诉求点 19(二)、韩式料理行业精准定位与无声消费教育 20(三)、从韩式料理行业硬文广告传播到深度合作 20(四)、公益营销竞争激烈 21(五)、电子商务提升韩式料理行业广告效果 21(六)、韩式料理行业渠道以多种形式传播 21(七)、强调市场细分，深耕韩式料理产业 22

申明中国的韩式料理业在当前复杂的商业环境下逐步发展，呈现出一个积极整合资源以提高粘连性的耐寒时代。此外，在内部竞争激烈、外部成本压力加大的情况下，韩式料理业的整合步伐加快，进入了竞争与整合的白热化时期。本报告主要分为七个部分。同时，本报告整合了多家权威机构的数据资源和专家资源，从众多的数据中提炼出韩式料理行业真正有价值的信息，并结合当前韩式料理行业的环境，从理论、实践、宏观和微观的角度进行研究和分析，其结论和观点力求做到前瞻性和实用性的统一。本报告只可作为参考模板用作学习参考，不能那个作为其他用途。一、韩式料理产业未来发展前景随着我国城市化进程的加快，社会稳定和城市安全等问题逐渐浮出水面。韩式料理技术是实现基础设施建设的关键技术。因此，随着社会经济和信息技术的进一步发展，韩式料理的应用将成为未来的新趋势。(一)、我国韩式料理行业市场规模前景预测韩式料理技术在人们的日常生活和工作中得到越来越广泛的应用。随着我国社会经济的不断发展，对韩式料理的应用需求也会增加。(二)、韩式料理进入大规模推广应用阶中国韩式料理技术的发展始于1990年代后期，经历了五个阶段：技术引进－专业市场引进－技术完善－技术在各个行业中的应用。。目前，国内的韩式料理已经比较成熟，并且越来越多地推广到各个领域，扩展了终端设备，独特服务，增值服务等多种产品和服务，二十多种涵盖广泛的产品系列涵盖金融，交通，民生服务，社会福利，电子商务和安全领域，全面使用韩式料理的时代已经到来。(三)、中国韩式料理行业的市场增长点据不完全统计，韩式料理行业中有超过50％的公司提供系统集成服务，而新三板中有25％的公司也提供系统集成服务。在整个韩式料理市场中，参与者之间仍有很大的空间供系统集成商使用，市场扁平化程度有望提高。渠道，客户资源，口碑，管理，服务，技术和集成能力是系统集成商的核心要素。对于高度依赖数千种渠道和高度产品同质性的韩式料理行业，许多制造商可以将其结合起来。凭借自己的优势资源，发展成为系统集成商。通过扩大服务种类和服务范围，不仅可以丰富既有的客户资源，而且可以丰富/构建产品体系，增强抗风险能力和竞争力。当然，在提供集成服务时，请尝试使服务系统更轻便，更易于操作和管理。(四)、细分韩式料理产品将具有最大优势随着各个行业和部门应用的不断深入，用户类别的个性化和多样化越来越丰富。包括韩式料理管理模块的行业管理系统在内的“大而完整”或“小而完整”是统一的。模式最终将被打破，专业化细分将成为与韩式料理相关的项目建设的总趋势。各种行业信息系统中将有更多链接，可以将其链接为相对独立的系统并细分市场。交通信息系统，政府信息系统，电子商务系统，社会娱乐系统等也在不断发展和完善。软件开发人员将能够依靠深入的研究和某些细分领域的优势来赢得市场。(五)、韩式料理行业与互联网等行业融合发展机遇互联网对韩式料理的影响在将来会更加深刻。企业使用“Internet+”平台技术来提高网络服务水平并增强竞争力。韩式料理电子商务将迅速发展。业界建立了韩式料理质量安全大数据和互联网监管技术平台，可以有效地实时监测韩式料理质量和重要安全指标，实现韩式料理监管前后，密切之间的紧密事件联系。繁荣的供应形式。继续支持韩式料理产业与互联网等产业的融合与发展，丰富韩式料理产业的新模式和新业务形式。。这是当前社会资本更加关注的，韩式料理产业与其他相关产业融合带来的发展机遇。当前的Internet+，实时广播+，移动+，电子商务+，5G+等都是韩式料理行业与相关产业整合发展的案例，是韩式料理产业真正促进消费转型升级的重要起点。这些主要行业的整合和发展将产生韩式料理行业的无数新模式和新格式。从这里我们可以看到，中国已经开始真正实施和促进韩式料理产业的发展。以前，韩式料理利润模型是单一的，行业感到非常困惑，无法找到发展方向。虽然很辛苦，但未能获得应有的报酬使许多人失去了坚持的信心。支持韩式料理行业和相关行业的综合发展，以及制定具体有效的支持政策，将在促进韩式料理行业的发展中发挥巨大作用，并使韩式料理行业得以找到新的利润点。建立新的韩式料理产业发展盈利模式和发展模式。(六)、韩式料理人才培养市场广阔，国际合作前景广阔加强人才支持，推进韩式料理相关专业韩式料理体系建设，建立以品格，能力和绩效为导向的职称评价和技能水平评价体系，扩大韩式料理专业人才的职业发展空间，增强他们的职业荣誉感和社会认可感，促进了保证，并逐渐增加了各个地区韩式料理从业人员的薪水。专业人员，技术人员和服务人员的韩式料理团队的不断扩展将是未来行业发展的主要趋势。人才，尤其是专业人员，是韩式料理行业发展的基础。目前，人才已成为制约韩式料理行业发展的重要因素。如何解决韩式料理专业人士的问题，不仅需要改进高校的韩式料理。建立专业人才的韩式料理体系，建立满足市场需求的韩式料理专业，正确定位韩式料理专业人才，还需要建立韩式料理专业职业学院进行培训专业的服务人才。没有完善的人才培养教学与实践体系。有必要积极引进国外成熟的韩式料理专业人才的韩式料理体系，进行深入研究，结合国情，建立一套适合国情的国际韩式料理产业人才培训课程和练习系统。目前，中国的韩式料理技术联盟正在与美国，日本，澳大利亚，加拿大，意大利等国家进行谈判，交流专业的韩式料理人才培训体系合作，并初步打算引进国外韩式料理技术人才培训是快速建立中国韩式料理人才培训体系的重要途径。(七)、韩式料理行业发展需要突破创新瓶颈韩式料理的发展趋势是，智慧和生态将成为新的标准和新的亮点。从三个层面可以看出这一趋势。首先是客户的要求。从业人员对韩式料理的要求越来越高，对服务的要求也越来越高。第二个是政府的管理目标，最初只针对企业。做好一项奠定行业基础的工作就足够了，但现在还不行。除了高质量的基础设施运营商，我们还需要在行业规范，行业前景，行业趋势等方面有明确的方向指导，并且管理要求也在不断提高；第三是投资者的期望。现在很难提高低端技术的产品价值，因此许多公司都在改变笼子，以通过产业升级来提高质量和价值。因此，韩式料理需要不断提高自身的创新能力，突破行业瓶颈，实现高质量的发展。二、韩式料理企业战略目标韩式料理公司计划在未来5年内继续拓展国内市场，在国内市场打造自有韩式料理品牌，进行自主销售，通过进军大型商场、开设线下门店等方式扩大经营。未来计划在所有直辖市开设韩式料理直销店、店铺。三、韩式料理行业政策背景(一)、政策将会持续利好韩式料理行业发展政策是重要的驱动因素。随着统一进程的加速和对精细管理的需求，预计需求将迎来快速释放。同时，互联网+韩式料理，大数据和智能应用程序都已进入实质性着陆阶段，创新业务也变得越来越创新。模式的优化和系统复杂性的大幅提高使领先优势更加明显，行业集中度有望加速增长，实力更强的优质公司也将变得更强。随着行业利润率的大幅提高和集中度的不断提高，我们相信韩式料理行业的前景广阔。(二)、韩式料理行业政策体系日趋完善近年来，国内韩式料理产业发展，产业促进，市场监管等重要环节的宏观政策环境日趋完善。2019年，国务院相继发布了与韩式料理密切相关的三项政策文件，为韩式料理的发展奠定了重要的政策基础;中国中央网络空间管理局发布了有关韩式料理管理的文件，这些文件在韩式料理行业中发挥了积极作用，产生了重要影响；针对韩式料理业务形式，明确了互联网资源协同服务业务的概念，并相继颁布了相关的市场管理政策；工业和信息化部于2019年发布了《韩式料理发展三年行动计划（2019-2022）》，提出了发展韩式料理的指导思想，基本原则，发展目标，重点任务和保障措施。(三)、韩式料理行业一级市场火热,国内专利不断攀升在市场规模快速增长和政策支持明显增加的背景下，韩式料理主要市场的知名度也在不断增加。同时，随着一批明星企业的迅速崛起以及国内在韩式料理领域的投资，国内韩式料理技术专利的数量也在持续增长。从每年新增的数量来看，2007年的新专利仍然少于100个。它在2015年迎来了爆炸式增长，2015年的新专利数量已达到1,398个，居世界领先地位。从目前累计的专利数量来看，我国的韩式料理公共专利已达到4,000多个案例，大大超过了其他国家和地区。技术实力的显着提高也为国内韩式料理市场的开放和商业产品的迅速普及奠定了坚实的基础。(四)、宏观经济背景下韩式料理行业的定位在产业链的下游，用户需求和服务存在很大差异四、关于“十四五”韩式料理业发展战略规划的建议(一)、韩式料理业“十四五”战略规划简介根据《韩式料理业发展“十四五”规划》的部署，我国韩式料理业应以市场为导向，实施管理和技术创新，独立于企业，内外结合。将现有产品与高新技术相结合，促进其升级换代，扩大韩式料理行业企业的知名度。随着韩式料理业的发展和市场的成熟，以及政策法规的完善，韩式料理业的发展趋势可以概括为以下几个方面：1、韩式料理业的社会化与其他行业一样，资本投资方式决定了韩式料理业的社会化建设。目前，我国韩式料理业的资本投资模式已逐步形成了以用户投资为主，国家投资为辅的格局。在发达国家，政府有意识地引导大型经济组织参与资本投资，并以此作为推动私人力量推动产业发展的手段。此外，为了获得长期利益和开发新项目，投资者将加强与韩式料理行业相关企业的合作。这些资本投资方式的改变将打破韩式料理业的封闭，形成一个完全开放的市场。传统的韩式料理业已不能完全满足社会发展和人民生活的需要，这是一种社会化的需求。这些因素决定了韩式料理业管理的社会化。同时，随着市场经济的发展，韩式料理业管理的社会化将得到促进和发展。2、大规模的韩式料理业从韩式料理业的发展时期来看，韩式料理业的市场发展程度决定了韩式料理业的规模。产业资本投资和实施的社会化是其规模化的条件，韩式料理业管理的社会化是其规模化的保障。随着韩式料理业的社会化，它已经从单位和个人转变为区域化。因此，安全社会化也是其大规模发展的过程。另一个因素是，韩式料理业的“互联网+”加快了其规模的实现。(二)、“十四五”期间韩式料理业的市场应用方向“十四五”期间，我国韩式料理业企业在国内市场具有独特的优势。当前我国韩式料理行业的市场竞争十分激烈。特别是近年来，随着中国经济的快速发展，越来越多的业内人士认为，随着中国韩式料理行业市场的高年增长率，吸引了来自世界各地的韩式料理行业知名企业巨头。这些企业巨头有着明显的优势。他们有着巨大的技术优势，数十年甚至更多的市场运营经验，并且有着悠久的品牌效应历史。面对这些跨国企业巨头，中国韩式料理业企业充分发挥了扬长避短的战略战术，将地理优势和与人和谐的优势发挥到了极致。其次，国内韩式料理行业企业更适合国情，更符合中国人的需求。在服务方面，中国的韩式料理企业也做得更好、更周到。为了抢占市场份额，国内韩式料理企业承接了所有项目，无论大小，并与所有客户保持着良好的合作关系。此外，中国韩式料理行业的企业也在巧妙地利用价格战这一国内企业最佳的竞争策略，占领韩式料理行业的市场。(三)、十四五”期间韩式料理业的发展重点最后，我国许多企业已经意识到，要想在当前韩式料理市场的残酷竞争甚至恶性竞争中生存下来，让自己发展壮大，压力是巨大的。紧跟潮流的产品和技术缺乏生命力，永远无法发挥其领先优势。对于这一点，国内韩式料理行业的企业已经认可并正在实践这一观点。“十四五”期间，国内韩式料理企业要发展壮大，这就要求韩式料理企业首先要创造超越潮流的领先优势。为了获得技术领先优势，做好服务和适销对路的产品，我们还应该敢于面对困难，通过超越竞争对手的技术和质量，开拓市场份额，拓展自己的生存和发展空间。五、韩式料理行业企业转型思考（2022-2027）通过前面对韩式料理业内外部环境的分析和SWOT分析，得出韩式料理业应注重发展战略的结论。在未来的发展过程中，要积极参与城市基础设施建设等行业的市场竞争，扩大市场份额，立足国内市场，积极开拓海外市场：向产业链上下游延伸，实现韩式料理业转型升级；参与国家重大项目建设，加快进入电子商务领域；加强与相关集团子公司的协调与合作，积极开拓新业务，稳步发展。(一)、韩式料理业的内生延伸——选择与定位目前，韩式料理业的高速增长期虽已接近尾声，但仍将保持相当的产业规模。对于韩式料理行业的企业来说，基于行业高度分散和区域划分的现状，行业内生延伸和发展的可能性仍然很多。韩式料理企业可以通过市场细分、地域和价值链环节的整合和延伸，实现自身的成长和发展。例如：•韩式料理行业细分市场全覆盖•韩式料理业务的区域扩张•综合延伸：进入设备生产、规划设计、成本维护、运营等价值链环节，为客户提供生态环境建设综合整体解决方案。(二)、韩式料理跨行业转型延伸如今，韩式料理+已成为行业发展的重要趋势。利用相关产业的快速增长，及时扩大业务范围和边界，也是韩式料理企业转型发展的可行方向之一。同时，韩式料理企业也应明确其对“+产业”的战略态度，并利用发展或深度干预的优势。战略转型的难度和风险不容低估。(三)、韩式料理企业资本计划分析近年来，韩式料理行业并购事件频繁发生。充分利用资本工具，通过并购实现企业自身的快速成长，将是实现中韩式料理企业战略目标的重要手段。对于大多数韩式料理企业来说，需要提前进行资本规划，明确并购的战略目的和潜在路径；二是加强与韩式料理行业相关外部专业机构的整体合作，形成系统的实施方案，同时有效控制风险；最后，韩式料理企业还需要加强并购后的整合重组能力，充分发挥并购后的协同效应。(四)、韩式料理业的融资问题新时期，韩式料理业的规模和规模都比较大。单个项目的成败也可能对公司的运营产生重大影响。因此，韩式料理企业有必要提高投资能力，从投资收益的角度审视项目投资决策。韩式料理业务的特点决定了该行业的资本密集型特点。在所有业务环节中，都需要大量的初始营运资金来支持运营。(五)、加强韩式料理行业人才引进，优化人才结构目前，韩式料理行业的人员队伍已不能满足行业日益增长的发展。存在人才总量不足、专业结构不合理、高素质、精挑细选人才缺乏等问题。建立合理的韩式料理人才梯队成为了首要面对的问题。一方面要加强韩式料理行业注册执业梯队建设，培养和引进一批高级管理人员、工程项目管理人员和资本运营管理人员。另一方面，要加强与科研院所、高校的合作，引进专业人才，开展规划设计服务，提高业务的科技含量和利润水平，向韩式料理行业的上游延伸。六、关于未来5-10年韩式料理业发展机遇与挑战的建议(一)、2022-2027年韩式料理业发展趋势展望“十四五”期间，我国韩式料理业的发展将发生许多重要变化：市场需求结构将发生重大变化，下游产业和终端消费占主导的市场份额将显著增加；联网运营比例将开始显著增加；专业化细分、精细化制造将成为韩式料理业的新发展趋势，韩式料理业企业之间的相互关联或合作将变得越来越重要。为适应“十四五”期间产业发展趋势，促进韩式料理业快速健康发展，提出以下措施和建议。(二)、2022-2027年韩式料理业宏观政策指导的机遇一是建立健全韩式料理业自律管理机制，加强对产业发展的宏观指导，进一步推动建立科学的，按照国家韩式料理业“十三五”规划的总体要求和部署，公平完善行业自律管理机制。建立健全行业统计调查制度，深入研究韩式料理业发展的规模、结构、布局、市场、需求、效益等问题：引导相关企业进行专业化分工与合作，形成适度集中的格局，基于专业化生产原则、规模经济原则和优胜劣汰的市场机制，大企业主导和协调发展大、中、小企业的韩式料理业。(三)、2022-2027年韩式料理业产业结构调整的机遇二是大力推动韩式料理业产业结构优化升级。随着竞争的加剧，传统韩式料理业的利润空间将进一步下降，一些结构性矛盾将更加突出。韩式料理业的产业结构亟待优化升级。大力推动韩式料理业的发展，拓展新的发展和应用领域；通过自主创新，加快关键技术、共性技术和配套技术的研发，加强推广应用，扩大高端产品在韩式料理行业的市场份额，改变低水平恶性竞争局面；通过专业分工与合作，形成配套产品的合作生产能力；通过股份制改革、股份制、上市等形式，组建大型企业集团，成为调整优化韩式料理业结构的骨干力量；落实中小企业优惠扶持政策，完善中小企业服务体系，推动韩式料理业中小企业向专业化、精细化、专业化、新发展方向发展，提高对大型企业的支持能力。(四)、2022-2027年韩式料理业面临的挑战与对策二是大力推动韩式料理业产业结构优化升级。随着竞争的加剧，传统韩式料理业的利润空间将进一步下降，一些结构性矛盾将更加突出。韩式料理业的产业结构亟待优化升级。大力推动韩式料理业的发展，拓展新的发展和应用领域；通过自主创新，加快关键技术、共性技术和配套技术的研发，加强推广应用，扩大高端产品在韩式料理行业的市场份额，改变低水平恶性竞争局面；通过专业分工与合作，形成配套产品的合作生产能力；通过股份制改革、股份制、上市等形式，组建大型企业集团，成为调整优化韩式料理业结构的骨干力量；落实中小企业优惠扶持政策，完善中小企业服务体系，推动韩式料理业中小企业向专业化、精细化、专业化、新发展方向发展，提高对大型企业的支持能力。七、韩式料理产业投资分析(一)、中国韩式料理技术投资趋势分析根据近年来我国韩式料理技术商业化进程及投资现状,V报告分析认为,2020年韩式料理技术的商业化程度将进一步提升,而随着商业化程度的不断提升,我国韩式料理技术领域的投资也将从目前的风投为主逐步向企业间的投资兼并过渡,尤其是对于一些希望快速切入韩式料理领域的新兴企业来说,通过并购方式切入具有快速布局的优点。同时,伴随韩式料理技术的逐步成熟和商业化,行业领先企业的竞争地位将逐步得以巩固,对于一些创业型企业来说,同风投机构寻求融资的门槛也会随之提高。截止2020年底,我国韩式料理行业技术领域共有72起投资,总投资额超过330亿人民币。按投资事项所处轮次来看,2020年我国韩式料理技术投资事件中,处于天使轮、A轮以及D轮的事项相对较多,均为3起；处于C轮和C+轮的均为2起,处于其他轮次的则为1起。(二)、大项目招商时代已过,精准招商愈发时兴大项目招商时代已经过去,产业链精准招商正在实施,新经济新招商将成为未来发展的新趋势。新经济招商的核心思路主要表现为：平台招商、新业态招商、科技招商等。第一步：围绕韩式料理独角兽企业构建产业集群；第二步：建设智能化服务载体,如,专业化众创空间、智慧化园区服务、智能化基础设施等；第三步：搭建韩式料理产业创新服务体系,提供基金等金融服务、活动服务、商业模式服务等,构建开放完善的产业生态,以企业高速成长带动韩式料理爆炸式发展。(三)、中国韩式料理行业投资风险(1)服务更新速度慢韩式料理服务更新速度缓慢,不能及时适应用户的需求。(2)服务体验有待提高韩式料理服务体验不良,无法获得更多用户的青睐。(3)信息不对称不能为用户提供专业的信息获取与共享服务，不能满足韩式料理信息化需求。(4)咨询与管理不够韩式料理行业现有的咨询角度不能侧重用户需求与痛点。(四)、中国韩式料理行业投资收益从韩式料理的投资收益来看,目前国内的韩式料理开发在收益模式上主要表现为三种形式,即产品售卖、服务增值、产品和服务结合；对于大型公司则存在韩式料理建设与经营管理相结合的经营模式、韩式料理建设与经营管理相分离的经营模式。韩式料理除产品本身之外,管理和服务才是韩式料理项目最大的偏利点。在韩式料理管理方面,由于种种服务形势有别于其他资源,因此,韩式料理服务费的收取标准采取高价位标准。其次,除了常规的服务,针对用户的需求,韩式料理服务也包含了定制化服务等。综合分析韩式料理行业的市场需求、现状、规模、挑战、竞争情况、政策环境、发展趋势、前景预测等行业调研。根据韩式料理行业以往投资回报率,结合行业的近儿年的复合增长率分析,未来几年的韩式料理产业行业投资预期客观,预期将会达到120%以上。八、韩式料理成功突围策略(一)、寻找韩式料理行业准差异化消费者兴趣诉求点在产品同质化的时代，只有差异化才能带来高附加值和高利润。高端企业应该走差异化之路。除了在功能层面上找到自己的差异化，他们还应该突出自己“稀缺、尊严、身份”的高端形象，让消费者感到“体面”。(二)、韩式料理行业精准定位与无声消费教育韩式