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红岩小学学生营养餐自查报告1000字

红岩小学学生营养餐自查报告为了全面落实上级关于“学生营养改善计划”的指示精神,进一步加强学生营养改善计划的安全管理,规范操作,根据教育局以及乡总校相关要求,我校该学期于9月3日对全校学生进行开餐,现将该学期以来的营养餐工作汇报如下:一、学校基本情况我校1-6年级共有6个教学班,学生308人(教师14人,食堂工勤人员3人),绝大多数的学生是留守儿童,家庭经济比较困难,学校大部分的学生不喜欢吃茄子、红萝卜、紫菜;最爱啃排骨、喝小瓜汤、喝鸡蛋汤。二、硬件设施情况为保障学生营养改善计划顺利进行,学校安排了专用房屋2间,即营养餐储藏间及营养餐操作间,并安装了防盗门。购置了蒸饭柜、大型电炒锅、菜盆、炒菜勺、饭桶等炊具。三、食堂管理措施1、学校成立了以校长为组长的“学生营养改善计划”实施领导小组,张启俊老师为验收入库员,吉永刚老师为出库发放员,各班主任教师为班级分餐管理员,各成员分工明确,责任到人。2、学校建立健全了“学生营养改善计划”各项规章制度,张贴上墙,相关责任人加以深刻理解。3、学校与食堂工勤人员签订了安全目标责任书,认真督促他们每日将炊具进行高温消毒、每周利用消毒液对食堂周边进行彻底消毒。学校食堂管理人员每天还对工勤人员进行指导和督查,对发现的问题及时解决或上报。4、要求食堂工勤人员每日要对该天所吃食品进行留样。三、营养中餐就餐情况。1、结合我校实际情况,学生每天中午的就餐只能安排在各班教室进行。2、学生就餐期间、班主任不得随意离开,必须在教室里面组织学生分餐。3、学校每天都安排各班班主任对其该班学生进行陪餐。4、对于学生吃剩的剩菜剩饭,学校无回收作为二次食用的情况,而是由学校附近农户回收养猪。5、每天就餐完毕,各班值日生必须用洗洁精将其课桌摖洗干净。四、经费管理1、我校营养餐标准为每餐4元。2、该学期以来我校没有给学生收取营养餐补助费。3、我校食堂经费由学校财务人员吉永刚负责管理,校长及全校教师负责监督。4、学校蔬菜类、粮油类的采购方式均为供应商统一供应。学校每天安排相关教师进行验收并整理入库。5、学校食堂工勤人员均有健康证,每天着装上岗,每月工资1000元。一学期以来,学校不定期在学生中发放调查问卷,从而了解学生所吃的饭菜是否符合口味、工勤人员餐具清洗是否干净等。对“学生营养改善计划”的制度落实情况进行自查,对存在的问题进行及时整改,力求让学生吃得好、吃得饱。争取办让社会放心、让家长称心、让孩子开心的教育。

第二篇:脑上小学学生营养餐实施情况汇报1500字脑上小学学生营养餐实施情况汇报学生营养餐工程是国家推行农村义务教育学生营养改善计划、惠及几千万农村贫困地区孩子的好政策。为全面抓好学生营养餐工程的实施,及时发现存在的困难和问题,不断完善,提高学生的身体素质。现将我校实施学生应颜粲工作的具体情况汇报如下:一、基本情况我校学生营养餐工程从20xx年x月x日起正式实施。学共现有教职工44人,15个教学班,享受营养餐学生803人,享受率达100%。营养餐工程的实施深得民心,得到了社会认可、家长的好评;营养餐工程实施切实保障了学生的健康成长,拉近了学校与家庭之间的距离,同时将党和政府对弱势群体的关爱切实落到了实处,减轻了贫困学生家长的经济压力,促进了学生努力学习的氛围,促进学校良好学风的形成,促进了和谐社会的构建。二、实施营养餐的主要做法1、提高认识、成立组织。为贫困学生提供营养餐是平衡膳食,解决贫困生营养不良问题的有效途径,是提高贫困生健康水平的重要举措。学校成立由李光弼校长任组长,财务管理员徐春巧和食堂管理员胡关像为副组长,副校长向坤、食堂采购员刘政权、少先队辅导员李先菊为组员的营养餐工程领导小组,将实施营养餐作为推进素质教育,提高民族素质的重要措施列入工作计划,纳入教育工作之中,把实施营养餐作为关心贫困学生生活的一件大事,抓紧抓好。2、加强领导,确保责任落实。在营养餐工程实施过程中,我校按照有关规定,成立营养餐工程领导小组,确定专人负责“营养餐工程”的具体工作。为了进一步提高学生营养餐的科学合理成分,保障学生营养餐的营养质量和食品安全。同时也相继制定出台了营养餐工程实施管理些系列,为保质保量实施好“营养餐”工程提供了组织保障和制度保障。3、强化监督,严格管理。对享受营养餐学生的名单在学校公示栏予以公示。各学校还建立了教师、学生和家长代表组成的监督小组,并实行采购员、验收人、监督领导多方签字审核。各学校对营养餐资金的管理,都能做到专款专用,建立财务公开制度,自觉接受学生、家长、社会、审计部门的监督和审计。4、强化安全意识,确保食品卫生安全。把好卫生安全关,防止食物中毒事件发生,是贫困生营养餐工作最起码的要求和持续正常开展的关键。学校非常重视食品卫生安全,在采购、验收、储藏各个环节都进行严格要求、严格管理,确保食品流通的各个环节都以安全、营养为重,针对各个季节的不同特点和容易出现的卫生问题,及时提出有针对性的工作要求,进一步提高学生在校就餐的安全性,提升学校食品安全的管理水平,从而确保营养餐工程的顺利实施。5、政府重视,注重投入。因学校原电线路电压不够,经多方协调联系,决定增加50千伏安变压器一台,为食堂电磁灶的使用迈出了可喜的一步,现在正在进行相应的工作。学校也根据具体情况,投入9.7万元购买了食堂设备设施。6、做好宣传工作。营养与健康的宣传教育,要取得社会对营养餐的理解和支持。营养餐是一种新生事物,在实施营养餐计划的整个过程中,学校坚持不懈的开展营养与健康的宣传教育,通过印发“致学生家长的一封信”、校会、班会和板报宣传等形式大力宣传重要意义和深远影响,做到家喻户晓,深入人心。三、存在的问题1、由于我校的办学条件很差,没有食堂,学校将一年级一班挤在实验室上课;2、因学生人数教多,腾出的教室面积较窄,对于加工这么多学生的食品,难度可想而知。因此,学校在食堂自己加工一部分,从校外定购一部分的办法实施;3、因没有固定就餐场所,学校让学生自带餐具集中在教室就餐;4、工作量大,给老师的工作来了一定影响;5、学生人数多,食堂工人人数少,无

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