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生物降解塑料制品全景调研与发展战略研究分析市场营销的含义(一)市场营销的定义国内外学者对市场营销的定义有上百种,企业界对营销的理解更是各有千秋。美国学者基恩•凯洛斯曾将各种市场营销定义分为三类:一是将市场营销看作是一种为消费者服务的理论;二是强调市场营销是对社会现象的一种认识;三是认为市场营销是通过销售渠道把生产企业同市场联系起来的过程。这从一个侧面反映了市场营销的复杂性。实际上,伴随营销理论与实践的不断创新,营销的概念在不同时期有不同的主流表述。如美国市场营销协会(AMA)在1960年的定义是:“市场营销是引导货物和劳务从生产者流转到达消费者或用户所进行的一切企业活动”,而到1985年,该定义则变成为“市场营销是个人和组织对理念(或主意、计策)、货物和劳务的构想、定价、促销和分销的计划与执行过程,以创造达到个人和组织的目标的交换。”2007年AMA公布市场营销的新定义是:“市场营销是创造、传播、传递和交换对顾客、客户、合作者和整个社会有价值的市场供应物的一种活动、制度和过程。”著名营销学家菲利普•科特勒教授认为,市场营销可以区分其管理定义和社会定义。市场营销管理的定义是:“选择目标市场并通过创造、传递和传播卓越顾客价值,来获取、维持和增加顾客的艺术和科学。”而市场营销的社会定义则是:“市场营销是一个社会过程,在这个过程中,个人和团体可以通过创造、提供和与他人自由交换有价值的产品与服务来获得他们的所需所求。”根据上述定义,我们可以将市场营销概念从管理角度其体归纳为下列要点:(1)市场营销的基本目标是“获取、维持和增加顾客”。(2)“交换”是市场营销的核心。市场营销的基本业务就是为了实现交换,不断地“创造、传递和传播”卓越的顾客价值和管理顾客关系。(3)交换过程能否高绩效地顺利进行,取决于营销者创造的产品和价值满足顾客需求的程度,以及对交换过程管理的水平。(二)市场营销的核心概念1、需要、欲望和需求人类需要是市场营销的基石。所谓需要,是指人们与生俱来的基本要求。如为了生存与发展,人们会有吃、穿、住、安全、归属、受人尊重、对知识和自我实现等需要。这些需要存在于人类自身生理和社会之中,市场营销者可用不同方式去满足它,但不能凭空创造。欲望是指想得到上述需要的具体满足品的愿望,是个人受不同文化及社会环境影响表现出来的对需要的特定追求。如为满足“解渴”生理需要,人们可能选择(追求)喝开水、茶、汽水、果汁或者矿泉水。市场营销者无法创造需要,但可以影响欲望,并通过创造、开发及销售特定的产品和服务来满足欲望。需求是指人们有支付能力并愿意购买某个具体产品的欲望。在营销者看来,需求就是对某特定产品及服务的市场需求。优秀的公司总是通过各种方式深入地了解顾客的欲望和需求,并据以制定自己的营销策略。它们认真研究顾客行为和偏好,分析有关用户调查、产品保证与服务等方面的数据,观察对比本公司产品及竞争产品的顾客,以了解他们的喜好,培训销售人员以使他们能发现尚未满足的欲望。2、市场细分、目标市场和定位不同人群的需求往往是不同的。市场营销者需要通过识别人口、心理和行为差异来区分不同的细分市场,然后选择进入具有最大机会的目标市场。对每一个目标市场,营销人员都要开发一种产品(服务),在目标客户群心中建立能够提供某些关键利益的定位。3、产品和服务在营销学中,产品特指能够满足人的需要和欲望的任何事物,其价值在于它给人们带来对欲望的满足。人们购买轿车不是为了得到一种机械,而是要得到它所提供的交通服务。产品实际上只是获得服务的载体,这种载体可以是有形物品,也可以是不可触摸的、无形的“服务”,如人员、地点、活动、组织和观念。当我们心情烦闷时,为满足轻松解脱的需要,可以去参加音乐会听歌手演唱(人员);可以到风景区旅游(地点);可以参加校友聚会(活动);可以参加消费者假日俱乐部(组织);也可以参加研讨会接受一种不同的价值观(观念)。市场营销者必须清醒地认识到,其创造的产品(服务)不管形态如何,如果不能满足人们的需要和欲望,就必然会失败。4、效用、费用和满足效用是消费者对产品满足其需要的整体能力的评价。消费者通常根据这种对产品价值的主观评价和支付的费用来做出购买决定。如某人为解决其每天上班的交通需要,他会对可能满足这种需要的产品选择组合(如自行车、摩托车、汽车、出租车等)和他的需要组合(如速度、安全、方便、舒适、节约等)进行综合评价,以决定哪一种产品能提供最大的总满足。假如他主要对速度和舒适感兴趣,也许会考虑购买汽车。但是,汽车购买与使用的费用要比自行车高许多。若购买汽车,他必须放弃用其有限收入可购置的许多其他产品(服务)。因此,他将全面衡量产品的费用和效用,选择购买能使每一元花费带来最大效用的产品。5、交换、交易和关系交换是指从他人处取得所需之物,而以自己的某种东西作为回报的行为。交换是市场营销的核心概念,营销的全部内容都包含在交换概念之中。交易是交换的基本组成单位,是交换双方之间的价值交换。交换是一种过程,在这个过程中,如果双方达成一项协议,我们就称之为发生了交易。交易通常有两种方式:一是货币交易,如甲支付800元给商店而得到一台微波炉;二是非货币交易,包括以物易物、以服务易服务的交易等。建立在交易基础上的营销可称之为交易营销。为使企业获得较之交易营销所得到的更多,就需要关系营销。关系营销是营销者与有价值的顾客、分销商、零售商、供应商以及广告代理、科研机构等建立、保持并加强长期的合作关系,通过互利交换及共同履行诺言,使各方实现各自目的的营销方式。与顾客建立长期合作关系是关系营销的核心内容。同各方保持良好的关系要靠长期承诺和提供优质产品、良好服务和公平价格,以及加强经济、技术和社会各方面联系来实现。关系营销可以节约交易的时间和成本,其营销宗旨从追求每一次交易利润最大化转向与顾客和其他关联方共同长期利益最大化,即实现“双赢”或“多赢”。企业建立起这种以战略结盟为特征的高效营销网络,也就使竞争模式由原来单个公司之间的竞争,转变为整个网络团队之间的竞争。6、市场营销与市场营销者在交换双方中,如果一方比另一方更主动、更积极地寻求交换,我们就将前者称为市场营销者,后者称为潜在顾客。换句话说,所谓市场营销者,是指希望从别人那里取得资源并愿意以某种有价值的东西作为交换的人。市场营销者可以是卖方,也可以是买方。当买卖双方都表现积极时,我们就把双方都称为市场营销者,并将这种情况称为相互市场营销。品牌资产增值与市场营销过程品牌资产增值是市场营销活动的重要结果。品牌存在于顾客的心智之中。营销者在建立强势品牌时面临的挑战是:他们必须保证提供的产品和服务能针对顾客的需求,同时能配合市场营销方案,从而把顾客的思想、感情、形象、信念、感知和意见等与品牌关联起来;而基于顾客的品牌资产就是顾客品牌知识所导致的对营销活动的差异化反应。品牌资产来源于以往对此品牌的营销投资。营销者在长期实践中创造的品牌知识,决定了该品牌的未来方向。消费者是基于其品牌知识进行品牌选择的,这意味着“顾客会认为品牌应该与营销活动或文案如影随形。”“品牌资产可以提供更多的注意力和领导能力,并给营销者提供一个途径,以解释他们过去的营销业绩以及对未来营销方案的设计。公司所做的一切都可能会增强或破坏品牌资产”。正所谓营销做来做去做品牌,品牌资产增值的主要表现是溢价。与此相对,强势品牌也自然产生市场营销优势,如“对产品性能的良好感知”“更高的忠诚度”“受到更少的竞争性营销活动的影响”“受到更小的营销危机的影响”“更大的边际收益”“顾客对涨价缺乏弹性”“顾客对降价富有弹性”“更多的商业合作和支持”“增强营销沟通的有效性”“有特许经营的机会”“具有品牌延伸的机会”等。生物降解塑料行业前景生物降解塑料市场起步较晚,市场格局尚不明显,规模化生产能力较弱,产品成本及价格均较高,总体处于较高利润水平。具体到日用塑料制品领域,参与厂商多为在传统非生物降解具有一定技术积累的企业。受限于成本原因,目前国内市场需求较小,产品多出口以欧洲为代表的海外市场。随着世界范围内各国人民生活水平的提高和环保意识的觉醒,未来生物降解日用品将获得更为广阔的市场空间。同时,生物降解材料的研发与产业化一直受我国政策的大力鼓励与支持,相关制备技术快速发展。在解决了耐热性等理化性能指标较差、生产成本高企等诸多不足后,生物降解塑料将在以餐饮具、日用家居、外卖、塑料袋为代表的多个领域获得更多的应用场景。而随着原料供应商技术水平的提高,原料价格也有望下行。在市场容量扩大,制备技术提升和原料成本有望下行的共同作用下,生物降解材料行业将进一步发展,带来规模化利润。行业内领先企业通过技术、市场等方面的积累,将巩固其先发优势和领先地位。随着市场的逐步成熟和行业集中度的提升,领先厂商如家联科技有望获得更为广阔的市场空间。传统塑料制品行业前景《中国塑料工业年鉴2018》指出,当前我国塑料制品行业仍属于劳动密集型行业,产品附加值低,利润空间较小。近年来,我国劳动力成本迅速抬升,劳动力红利逐渐消退。同时,国际原油价格波动较大,传统日用塑料制品以PP、PS等大宗石化产品为主要原料,原油价格的波动对其价格走势具有直接影响。从行业态势分析,本行业集中度较低,技术水平较落后。各厂商,特别是中小厂商普遍采取薄利多销的模式,议价能力较弱。在国内经济增速放缓,国际形势复杂多变的情况下,行业内厂商的利润水平将受到不利影响。此外,国内外一系列环保和生产相关监管政策法规的出台,在短期内也对本行业中小厂商造成了一定冲击。从长远看,我国经济增长的驱动力仍然强劲,世界经济也在逐渐复苏,中美贸易摩擦缓和,一带一路沿线新市场的开辟也为本行业的出口带来了新的机遇。稳步向好的宏观经济态势将持续推动本行业需求的扩张。同时,环保法规和一系列国家标准的施行将有效规范市场,淘汰一批产能落后的企业,行业内领先企业也将通过创新驱动,进一步巩固和加强其品牌力,提高议价能力。总体而言,我国日用塑料制品行业集中度与技术水平将不断提高。综上,本行业二元化发展趋势明显,中小厂商利润水平将可能被领先厂商进一步挤占。领先厂商技术水平的提升、品牌力的加强、行业集中度的提高和市场的规范化经营有助于其从增量和存量两方面取得更大的市场份额,保有较大的利润空间。塑料制品生产设备与模具行业概况日用塑料制品的生产通常采用注塑、吹塑和吸塑工艺,其技术原理已较为成熟,行业内各厂家的工艺流程较为接近,技术特点和先进程度主要取决于生产设备的先进程度、模具的精密度和生产线的自动化水平。在生产技术与工艺流程类似的背景下,生产设备、模具的先进程度以及原材料的选择和配方技术决定了产品的品质和功能,一定程度上体现了不同厂商之间生产技术水平的差异。对于生产设备而言,以注塑机为例,目前国内中小厂商普遍采用传统液压注塑机,其具有成本低廉、便于维护的优点,但能耗高,噪音大,由于可能的漏油等原因生产清洁度低,且注射速度较慢、可控精度较低。与中小厂商不同,业内领先厂商则多使用代表注塑机发展方向的全电动注塑机。其价格虽数倍于传统的液压注塑机,但全电动注塑机能够降低能耗、无漏油风险,车间清洁度高,且具有注射速度快、注射性能稳定、成型效率高、绿色节能、噪音低等优点,能生产出精密度、外观、质感更好的产品,有效提升产品品质。在模具方面,目前行业内中小厂商普遍采用冷流道技术,模具结构相对简单,易于维护,但成型周期长、效率低且会产生浇口,流道料口和浇口会产生大量废料,难以适用于自动化生产系统。行业内领先厂商通常采用热流道技术,虽然其模具结构复杂、成本较高,但在产品性能和生产效率方面具有极大优势并适合于自动化生产系统。目前,国际和国内领先厂商正着力实践计算机辅助设计(CAD)、计算机辅助工程(CAE)、计算机辅助制造(CAM)等技术在模具设计与制造中的应用,进一步提高模具设计与制造的智能化,提高模具精密度、可靠性,从而最终提升产品质量。行业内各企业将持续着力生产设备的优化与升级、模具的研发与改进,以更优秀的产品质量与生产效率、更强的定制化能力满足客户需求,提升产品竞争力。塑料制品与下游行业的关系下游主要包括餐饮、连锁商超等行业。目前,各国餐饮和零售行业规模化趋势明显,行业集中度持续提升。同时,互联网、大数据、人工智能、物联网等新技术极大推进了网络零售、精准配送等领域的发展。零售和餐饮业的发展为日用塑料制品行业的发展带来了广泛的需求。此外,各国监管措施、人们环保意识的觉醒和对身体健康、食品安全的日益关注对以上行业餐饮具的选用提出了新的需求,倒逼行业加速以生物降解材料制品为主的安全、环保产品的研发和产业化应用。无论餐饮还是零售行业,知名大型厂商对其采购产品均设置了较为严格的规范,对供货商有较高要求,普遍需求高质量、定制化的产品。行业内头部企业与下游各大领先厂商建立了较为稳定的关系。基于产品、技术和品牌力积累,本行业头部厂商在新渠道的开拓和维持上具有天然优势。未来,随着国民经济持续、健康、快速的发展,人民生活水平稳步提高,塑料餐饮具与家居用品等日用消费品在消费量和消费档次两方面都将有所提升,头部厂商将进一步加强品牌综合竞争力,透过下游行业的发展获得持续的市场增长。塑料行业的发展塑料行业是20世纪诞生发展的新兴工业,至今仅百年历史。1869年,美国人约翰•韦斯利•海亚特发现在硝酸纤维素中加入樟脑和少量酒精可制成一种可塑性物质,热压下可成型为塑料制品,将其命名为赛璐珞。塑料工业由此开展。1907年,美籍比利时化学家利奥•贝克兰(LeoBaekeland)以煤焦油为原料发明了第一种完全合成的塑料酚醛塑料,标志着塑料工业的正式诞生,其本人也被誉为塑料之父。塑料在问世之初就以惊人的速度发展。两次世界大战期间,战争对合成树脂的巨大需求和化工技术的进步使得塑料行业迎来爆发,以聚氯乙烯(PVC)、聚苯乙烯(PS)、聚乙烯(PE)等为代表的热塑性塑料和以聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)等为代表的新型热固性塑料纷纷问世,极大地拓展了塑料的应用空间。1954年,纳塔(Natta)等化学家发明了聚烯烃的聚合方法,推出了聚丙烯(PP)塑料并于1957年实现量产。在1958年至1973年的16年中,塑料工业处于飞速发展时期,1970年产量为3,000万吨。除产量迅速猛增外,行业出现了以下特点:第一,由单一的大品种通过共聚或共混改性,发展成系列品种。第二,开发了一系列高性能的工程塑料新品种第三,广泛采用增强、复合与共混等新技术,赋予塑料以更优异的综合性能,扩大了应用范围。1973年后的10年间,能源危机影响了塑料工业的发展速度。直至1983年起,塑料工业重新复苏,产量超过历史最高水平,达7,200万吨。塑料制品行业利润水平及变动趋势我国日用塑料制品行业利润水平呈现二元化态势。一方面,传统塑料制品领域总体利润水平较低,而生物降解材料制品行业的利润水平则相对较高;另一方面,行业内中小厂商利润水平较低,领先厂商则保有相对较高的利润水平。消费者行为研究任务及内容1、消费者行为消费者行为指消费者在内在和外在因素影响下挑选、购买、使用和处置产品和服务以满足自身需要的过程。消费者行为直接决定了营销企业的产品研发、销售、利润乃至兴衰。消费者市场研究实质就是消费者行为研究。2、消费者行为研究任务消费者行为研究的任务有三个方面:一是揭示和描述消费者行为的表现,即通过科学的方法发现和证实消费者存在哪些行为,也就是观察现象,描述事实,所谓“知其然”。二是揭示消费者行为产生的原因,所谓“知其所以然”。把观察到的已知事实组织起来、联系起来,提出一定的假说去说明这些事实发生的原因及其相互关系。三是预测和引导消费者行为,即在影响因素既定的条件下预测消费者行为,并通过设置或改变某些条件来引导和控制消费者行为。3、消费者行为研究内容消费者行为的研究内容分为消费者购买决策过程、消费者个体因素、外在环境因素和市场营销因素四个方面。消费者购买决策过程是消费者购买动机转化为购买活动的过程,分为确认问题、信息收集、产品评价、购买决策和购后行为五个阶段。个体因素指消费者自身存在的影响消费行为的各类因素,包括心理因素、生理因素、经济因素和生活方式等。外在环境因素指消费者外部世界中所有能对环境产生影响的物质和社会要素的总和。市场营销因素指企业在市场营销活动中可以控制的各类因素。市场营销因素通过个体因素和环境因素作用于消费者,又受到个体因素和环境因素的影响。本书其他章节主要内容就是市场营销因素对消费者行为的影响,所以本章不展开这部分内容。以上四类因素中,“消费者购买决策过程”即为消费者行为,其他三类因素为消费者行为的影响因素。因此,消费者行为学的研究内容又可以分为消费者行为和消费者行为影响因素两大类。营销调研的步骤营销调研的过程,通常包括五个步骤:确定问题与调研目标、拟定调研计划、收集信息、分析信息、提交报告。(一)确定问题与调研目标为保证营销调研的成功和有效,首先要明确所要调研的问题,既不可过于宽泛,也不宜过于狭窄,要有明确的界定并充分考虑调研成果的实效性。其次,在确定问题的基础上,提出特定调研目标。(二)拟定调研计划设计能够有效地收集所需要的信息的计划,包括概述资料来源、调研方法和工具等。由于收集第一手资料花费较大,调研通常从收集第二手资料开始,必要时再采用各种调研方法收集第一手资料,也可以从企业外部的商业公司购买有关资料。调查表和仪器是收集第一手资料采用的主要工具。抽样计划决定三方面的问题:抽样单位指确定调查的对象,抽样范围指确定样本的多少,抽样程序则是指如何确定受访者的过程。接触方法是指如何与调查对象接触的问题。(三)收集信息在拟定调研计划后,可由本企业调研人员承担收集信息的工作,也可委托调研公司收集。面谈访问必须争取被访问者的友好和真诚合作,才能收集到有价值的第一手资料。进行实验调查时,调研人员必须注意使实验组和控制组匹配协调,在调查对象汇集时避免其相互影响,并采用统一的方法对实验进行处理和对外来因素进行控制。(四)分析信息从已获取的有关信息中提炼出适合调研目标的调查结果。在分析过程中,首先要明确这些信息数据是依据何种尺度进行测定、加工的,然后借助多变量统计技术将数据中潜在的各种关系揭示出来,还可将数据资料列成表格,制定一维和二维的频率分布,对主要变量计算其平均数和衡量离中趋势。(五)提交报告调研人员向营销主管提出与进行决策有关的主要调查结果。调研报告应力求简明、准确、完整、客观,为科学决策提供依据。如能使管理决策减少不确定因素,则此项营销研究就是富有成效的。估计当前市场需求(一)总市场潜量总市场潜量是指一定时期内,在一定环境条件和一定行业营销努力水平下,一个行业中所有企业可能达到的最大销售量。(二)区域市场潜量企业在测量市场潜量后,为选择拟进入的最佳区域,合理分配营销资源,还应测量各地区的市场潜量。较为普遍的有两种方法:市场累加法和购买力指数法。前者多为工业品生产企业采用,后者多为消费品生产企业采用。1、市场累加法先识别某一地区市场的所有潜在顾客并估计每个潜在顾客的购买量,然后计算得出地区市场潜量。如果公司能列出潜在买主,并能准确估计每个买主将要购买的数量,则此法无疑是简单而又准确的。问题是获得所需要的资料难度很大,花费也较高。目前我们可以利用的资料,主要有全国或地方的各类统计资料、行业年鉴、工商企业名录等。2、多因素指数法借助与区域购买力有关的各种指数以估算其市场潜量。例如,药品制造商假定药品市场与人口直接相关,某地区人口占全国人口的2%,则该地区的药品市场潜量也占全国市场的2%。这是因为消费品市场上顾客很多,不可能采用市场累加法

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