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文档简介
第27页共27页领班主管岗位职责〔共5篇〕第1篇:主管领班岗位职责客房部主管岗位职责负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作,督导、培训和考核下属员工按标准和流程施行清扫和效劳工作,确保酒店客房干净与设施完好,满足客人的效劳需求,并负责客房物品的管理,协助工程人员完成客房和公共区域的维修工程。[工作内容]:1、每天安排客房效劳员的工作,合理调配好人员使用。检查仪表仪容。2、每天仔细检查抽查客房保证清洁质量及物品补充、摆放到达要求、设施情况良好。3、客房主管每天早上召开客房人员例会。4、巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,排除平安隐患。5、发现客房或公共区域的设施设备有故障,及时联络工程人员维修,检查维修质量。6、配合值班经理妥善处理客人的投诉,努力满足客人的要求。7、制定客房设施设备保养方案、公共区域大清洁方案、客房方案卫生和安排灭虫除害工作。8、负责客房效劳用品、库房管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当。9、做好棉织品的收发、送洗、交接等工作。10、11、做好每月盘点及预算并制定用品申购方案。完成盘点明细表和物品申购表。督导效劳员按操作标准施行卫生工作,检查质量,做好效劳员在岗培训和新进效劳员的岗位操作培训。12、负责楼层总钥匙和对讲机收发和保管。13、负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房效劳员、平安使用和稀释。14、15、16、17、18、联络和安排水箱清洁和灭虫除害工作。关心员工,及时将员工的要求和想法反映给经理。写好每天的工作报告与做好交接工作。做好每月的培训方案和施行,完成员工的每月质量考核评估,并做好记录。完成上级指派的其他任务。客房部领班岗位职责1、做好班前准备工作,承受客房部经理工作调配。2、检查效劳员的仪容仪表、行为标准、出勤情况。3、合理安排工作任务,分配每人负责整理和清扫的客房,传达上级工作指令。4、通知VIP及有特殊要求的房间。5、检查督导效劳员按程序标准和工作程序提供各项客房效劳。6、保管楼层万能钥匙,按规定签发签收。7、按照清洁标准检查所有的走客房、贵宾房和空房,检查一定数量的普通住客房、待修房,使清洁水准、物品装备规格、设备完好状况均符合酒店的标准。8、检查楼层公共区域、工作间、防火通道的卫生及设备设施的运转情况。9、随时检查、督导员工去除地毯、墙纸的污迹。10、布置、检查细致卫生、方案卫生的执行情况。11、承受并处理一般客人的投诉,将不能处理的问题及时汇报上级,并做好投诉记录。12、检查各类报修及维修情况。13、记录DND、NL、SO房,正确做出处理,以免意外发生与逃帐。14、控制好各种用品的发放、领取。并保证酒水等无损溢、无过期情况发生。15、负责楼层各类物品、床单、巾类的控制。16、填写物品丧失、损坏报告,楼层督导工作单和效劳员月工作量统计。17、督导新员工以及在岗员工的培训。18、督导员工对效劳车、清洁工具、设备的清洁和保养。19、负责平安检查。20、贯彻、执行客房部的规章制度。21、及时处理各种突发事件,并提出今后的改良意见。22、处理客人的委托代办事项。23、定期向上级提出合理化建议。24、按照部门的临时性指令安排工作。25、负责月盘点客房小酒吧饮料帐簿,客房小酒吧月盘存表,客房消耗品月盘存表。26、定期对下属员工绩效评估及有关培训。客房房务中心岗位职责岗位职责担当着承受信息及发出信息的协调沟通工作,向客人提供效劳信息及向内部提供管理信息工作内容1按时上下班,工作时穿着整洁,容光焕发,穿好工整的制服,佩戴工号牌2积极协助并支持上级的工作3服从领导分配,对上级交给的任务要认真完成并及时回复4要经常向部门领班主管经理汇报日常工作中的问题5对人要有礼貌,习惯使用礼貌用语6要经常保持房务中心的环境整洁7要完全理解酒店各项管理规定,并能严格遵守8对每个班次的交接班要清楚,认真9要确保办公室用品的使用,并能严格控制,防止浪费10对钥匙的管理要认真负责,交接清楚,记录明确11要确保办公室的工作秩序12保证档案文件保管有条理,做到文件的存放心里有说13对考勤工作要严肃认真,按规定做好每天的记录,并及时汇报考勤中的情况14时常要与其他部门保持工作联络,因此必需要有礼貌及有技巧的得到别人的合作15要有礼貌接好每一个,并做好记录,及时传达16要防止浪费时间的闲谈及没有理由长时间的脱岗17做好文件收发工作,并做好记录18准确无误的更改房间电脑状况,按时将房间状况报告给前台19不要与来访客人,同事或其别人议论内部的事情,不要传播流言,注意谨言20不要利用工作之便做私人事情21要对所有的人保持友善的态度,但必须保持工作的慎重态度22对业务知识要不断的学习丰富自己,不断的完善改良工作方法第2篇:主管领班岗位职责百会龙港岗位职责主管岗位职责〔试行〕岗位职责:1、安排会所员工对客效劳活动。2、保证效劳的满意率及各项设备的正常运转。3、负责对领班员工的业绩进展评估与考核,考勤统计,提成统计等,并在每月三号之前交人事部.4、调查并处理涉及本班组工作的客人投诉及员工意见,并将有关信息报部门经理。5、根据市场调研,拟定本区域每月的促销方案,并呈报经理批复。6、按时完成部门下达的各项指令。工作内容1、拟定本区域员工班次表并报经理批准。2、每天必须组织部门员工进展班前、班后会,并对会议内容进展详细记录。人事部将每半月进展会议记录的检查,检查结果与主管岗位津贴挂钩。3、制定设备设施检修、卫生保养方案,设备始终处于良好状态。并认真做好记录,每月不得低于十次检修记录。4、做好各类客用品及备件采购方案。5、编制员工培训方案,进步员工整体业务程度。6、制定本区域的经营方案,与宾客建立良好关系,确保经营指标的完成。并做好客户档案,报营销部经理留存。7、每天检查会所卫生状况,是否达标。并做好详细的检查记录与奖罚记录。8、参加经理主持的一周工作指令会、经营促销会、效劳质量分析^p会。9、主持本区域的领班工作会议、每月员工总结会、培训会及促销方案会。10、撰写每周、月工作总结及下周、月工作方案汇报至经理。11、注意搜集宾客意见及员工建议,并以书面形式报经理。12、做好本区域与其他部门协调,确保各项工作顺利进展。领班岗位职责〔试行〕岗位职责1、主持班前会,进展上岗前检查,传达有关工作指令、经营情况,分派员工工作任务。2、检查会所效劳员对客效劳工作状况,保证效劳程度和质量。3、检查会所域设备卫生、消毒池〔箱〕、消毒液含量,确保各项卫生达标。并做好记录与奖罚记录。4、按部门培训方案定期对员工进展培训。5、每月按方案提出物品采购申请,确保各类物品的库存量。6、认真做好对客效劳记录与统计,建立宾客档案。上级主管。7、做好每日统计及营业日报表。8、督导员工做好下班后的收尾工作。工作内容1、提早15分钟到岗,查阅部门交接班记录,处理有关遗留事宜。2、主持每日班前会,布置本班次需考前须知,分配当班员工工作任务。3、检查营业点卫生状况及各类用品、用具准备情况,确保对客效劳质量。4、随时调配员工,保证客人在本区域内处处得到效劳。5、与各类客人建立良好的关系,稳固客市场。6、检查员工在岗工作状态和效劳程度。7、准确地记录本班次未尽事宜,移交下一班次。贵阳龙港百会会所人事部拟定第3篇:客房主管(领班)岗位职责客房主管〔领班〕岗位职责:〔领班代理客房主管工作〕1、岗位职责:负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作,督导、培训和考核下属员工按标准和流程施行清扫和效劳工作,确保酒店客房干净与设施完好,满足客人的效劳需求,并负责客房物品的管理,协助工程人员完成客房和公共区域的维修工程。2、工作内容:1〕每日安排客房效劳人员的工作,合理调配好人员使用。检查仪表仪容。2〕每天仔细检查每一间客房,确保客房清洁质量及物品补充、摆放到达要求、设施设备完好。3〕客房主管每周一早上召开客房人员例会。4〕巡视酒店客房和公共区域,负责检查、报修客房或公共区域设施设备,使设施设备正常工作。5〕配合值班经理妥善处理客人的投诉,努力满足客人的要求。6〕制定客房设施设备保养方案、公共区域大清洁方案、客房方案卫生和安排灭虫除害工作。7〕负责客房效劳用品、库房管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当。8〕做好棉织品的收发、洗送、交接等工作。9〕按要求管理好酒店制服,做好保管、发放、洗涤、申领等工作。10〕11〕做好每月盘点及编制预算,制定用品申购方案。完成盘点明细表和物品申购表。督导效劳员按操作标准施行卫生工作,检查质量,做好效劳员在岗培训和新进效劳员的岗位操作培训。12〕13〕14〕15〕16〕负责楼层总钥匙和对讲机的收发及保管。负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房效劳员、平安使用和稀释。关心员工,及时将员工的要求和想法反映给值班经理/店长。做好每月的培训方案和施行,完成员工的每月质量考核评估,并做好记录。完成上级指派的其它任务。3、客房主管每日工作:早班8:00到岗:1〕到总台领取当天房态表:到前台领取《客态表》,《在店客报表》。2〕领取钥匙与对讲机:向前台领取楼层钥匙与对讲机。检查钥匙与对讲机是否完好情况,要妥善保管各类功能钥匙。3〕安排工作:8:20开晨会,根据房态排房并做好排房记录,向员工发放房卡和电卡钥匙并签名。检查仪表仪容。做岗前小培训安排大清洁与单项清洁工程。4〕检查公共区域与客房〔先检查VC房,后按效劳员所做的房间每间必查〕。检查早班楼层效劳员,走廊清洁情况,PA效劳员早上公共区域清洁情况,空房和设备设施清洁情况。5〕交房态表:上午10:00第一次、下午2:00第二次递交客房部的实际房态表给前台值班经理。发现房差及时报告与核对。6〕16:10主持班后会:总结一天的工作与问题,收回钥匙、对讲机,填写例会记录,让员工签名,汇总效劳员计件工作数量。7〕、填写《客房主管工作日报表》记录重要事项与改良措施。做好《客房房态表》《员工计间统计表》等统计。中班:2:00到岗〔做好与早班作好交接工作〕:1〕安排中班工作:检查房间与公共区域,及时查房,报VC表。2〕做好一次性用品和布草发放工作,填写报表和交接本。3〕收齐效劳员工作报表并发放客用品:按照报表上客用品消耗合计数,补充发放客用品,并登记到《每日客用品统计表》、《日布件送洗明细表》、《布件总汇表》、《效劳员工作日报表》审视并签名,填写做房汇总表。4〕完毕工作:在下班前提交第三次《客房房态表》,当场核对,发现异常情况及时报值班经理。将《客房主管工作日报表》交给值班经理,钥匙与对讲机交还前台并签字。第4篇:客房主管领班岗位职责主管岗位职责〔客房部经理兼客房主管〕1、主持所管区域的工作,做好客房部员工的思想工作,理解其工作情况及工作态度、效劳态度和劳动纪律执行情况,做到奖惩清楚。2、每天对所管的各部进展严格抽查,发现问题及时处理、解决。3、巡视各楼层,找出问题、采取措施、保证客房平安。4、观察贵宾客房。5、督导各部领班和员工日常工作。6、对上向主管经理报告。7、对客房部员工进展实地培训。8、与相关部门合作、妥善处理客人的投诉,并尽可能地采取措施防止客人投诉。9、检查客房效劳标准及值班人员的工作表现。10、与各部领班配合搞好营销工作。11、做好每月工作方案。12、完成上级交办其他工作任务。前厅部领班岗位职责:1、协助上级做好前厅接待及经营管理工作,确保预订、接待、问迅等效劳工程的接待。2、待夜值班经理,履行夜班经理处理突发事件的权利和巡查酒店,保证正常运进职责,每天填写值班报告报。3、制定培训方案,定期对本部人员实行业务培训和考核,不断进步员工的业务程度和效劳质量。4、详细负责安排前厅效劳员工班制,负责本部人员排班和考勤,向下属布置工作任务。5、搜集和更新各类问情资料,为客人提供问情效劳。6、随岗履行前厅效劳员的岗位职责。7、急时发现接待效劳中的异常情况迅速正确作出判断,并急时向上级汇报,供上级解决问题时作参考。8、负责在职权范围内,处理客人投诉,超出职权范围以外的客人投诉,应急时上报。9、详细负责安排交班工作,并做好有关记录,协调本部和其他部之间的合作关系。10、迅速地落实上级交办的任务,并传达给职工,将本部情况急时向上级汇报。11、负责员工思想状况,并做好教育。12、配合上级,搞好营销工作。13、发挥工作的主动性和积极性,完成上级交办的其他任务。前厅部领班工作内容:1、提早5分钟到岗,检查本部员工的出勤、仪容仪表、各项用品备用齐全,班制的准备工作。2、做好登记和记录,并跟踪落实相关情况。3、参加班前例会,传达上级布置的工作内容和考前须知。4、掌握客房入住情况,准确排房,急时办理客人入住手续。5、坚决执行酒店指会,严格按照酒店政策、制度和规定办事,以身作那么。6、负责重要客人接待。7、每天下午13:00做好预计客人离店的报告,并联络客人推延离店时间和离店期,同时根据房间,提供情况客人住店的有关记录。8、检查当班当日离店客人的帐单、班制发票。9、检查当班当日入住客人的资料及房费入帐情况,确保准确无误。10、检查客人在店消费超线额报告,急时与客人联络和追款押金。11、检查本部工作,必备品及设备使用情况及时补充并申报维修。12、下班前与房务中心确认有关对客效劳信息,如房间变动、房间开、关等。13、做好交班记录,检查催促环境卫生,确保到达规定标准。楼层领班岗位职责:1、详细负责组织协调楼面客房管理工作,确保酒店到达规定标准。2、每天负责效劳员的仪容仪表检查,每天的工作安排,开好班前例会。3、为了确保楼层效劳质量,每天应仔细检查客房的清扫质量及客房设施运转情况,如发现有故章和损坏及时打报告房务中心,并做好记录。4、处理客人与内部员工的投诉、并征求长住客人对客房效劳意见。5、随时撑握房务的房态情况,做好适当范围内管理及效劳的调配工作,保持OK房报房务中心。6、定期提出本楼层的设备、设施维修更新及效劳用品的方案,负责做好客房用品的保管。7、关心楼层效劳员的思想、生活与业务程度的进步,教育及遵守酒店的规章制度,搞好与员工之间的关系工作。8、制定培训方案、定期对本部员工实行业务培训和考核,不断进步员工的业务程度和效劳质量。9、配合主管,搞好营销工作。10完成上级交给临时工作任务。前厅员工岗位职责:1、提供热情效劳、积极推销酒店产品、积极宣传酒店的设施、设备、最大限度的争取最正确效率、并使客人满意。2、热情地为客人提供优良的接待、问迅等效劳。3、急时受理并确认各类散客、团体预订业务。4、根据预订单的要求将团体订房资料登记好、整理好、并提早通知房务做好接待准备工作。5、向部门呈报并问有关部门发出VAP客人通知单。6、随时做好散客入住的准备工作,并准确迅速地为散客办理入住登记手续。7、随时做好团体入住的准备工作,并准确迅速地为团体办理入住登记手续。8、做好VAP和VVAP宾客入住的准备工作,并高规格地为其办理入住登记手续。9、负责所有团体的订房资料迅息的整理、传递、归档。10、处理客人问迅与要求,为提供有关旅游、购物等方面的最新信息,所有客人在店内消费的清算。11、负责将有关客人的低、离情况的资料进展整理、归档。12、撑握客房出租情况,制作有关部门营业销售等情况报表,为酒店的经营管理工作提供准确资料。13、协作上级做好客人的预订及历史客人的档案资料工作。14、理解客情,发现问题急时上报。15、负责有关住房、房价等酒店效劳设施的介绍销售。16、适时补充各种接待工作,必须表格与文具用品。17、负责工作设备的清洁保养。18、负责核对房租、报告,并将检查中发现的过失及时给予更正,并做记录交班。19、积极参加会议、及培训课、搞好员工之间团结合作、发挥工作主动性和积极性、完成上级交办的其他任务。商务中心文员的岗位职责1、热情礼貌,随时为客人提供、、复印文件制作、收发电子文件、邮件等效劳工作。2、客人打印、复印的材料应保管好,并做好保密工作。3、整理内部收发情况,并及时通知有关部门签收。4、要正确办理客人商务效劳收费、欠帐和平帐工作。5、当班时,妥当使用设备,确保设备使用正常,发现故障及时联络维修。6、负责卫生区域的卫生,保持商务的清洁。7、协助打印酒店各部门的文件、文档及团队联络,提供重点团队。8、搞好商务中心的消防及平安工作。9、统计商务中心营业记录报表,协助财务室做好月末的盘点工作。10、完成前厅领班交办的各项工作。房务中心文员职责1、受理前厅客人入住的要求并及时做好记录。2、与各部门联络、联络业务、信息,并做好记录。3、早班9:00、15:00、17:00时与前厅核对房态,确保客房状况的准确性,夜班每天早上8:00前做好房态,并与前厅核对报表。4、每天每班应负责发放、回收钥匙,严格做好钥匙交接班工作。5、及时通知楼层效劳员做好查房工作并及时汇报前厅和做好记录。6、按程序登记客房所用物品及客人遗留物并做好客人遗留物招领登记工作。7、接听、答复客人和各部门的咨询及要求。8、做好维修登记及报修工作。9、保持房务中心卫生区域,完成上级交办其他工作。楼层效劳员A班岗位职责:1、上班前到房务报到、签到、认真查阅部门张贴的有关通知。2、参加例会及领取工作单,理解房态后到领取钥匙。3、负责对退房的检房,并及时把结果报到总台。4、安排房间的清洁顺序,按操作标准标准清洁房间卫生。5、做好房间时,应注意房间各种设备是否有损坏假设有应及时汇报总台。6、房间临时增加设施,餐具要及时收回房务,辙换的杯具、用品要放在工作车的指定位置。7、开场清洁及清洁完后,应在工作日报表上填写准确的时间。8、效劳员要听从领班调度,及时完成急需清洁的房间。9、把工作车、洗洁剂、吸尘器应清洁好并放在指定地点,以免损坏。10、清扫工作室的卫生,纸皮和废品应与分开并整齐摆放。11、完成分配给个人卫生区域和领班临时安排的卫生工作。12、把钥匙交下一班,并做好各种交班记录。楼层效劳员夜班岗位职责:1、对夜班领班负责。2、上班换好工作服到房务签到、领取楼层钥匙,并查阅交班本和本部张贴有关通知。3、根据房务中心提供的信息,向客人提供各种周到的效劳。4、检查楼层的环境,确保楼层的平安、安静,如发现异常情况,应及时向当班经理报告。5、完成各种周期卫生和临时安排的卫生。6、做好提早早退房间的查房工作。7、填写交班本对上一班交待的事情应有追查的结果,本班发生的情况也有记录。8、完成公共区域卫生,确保到达标准要求。9、把楼层钥匙交到房务中心,写下一班交班记录。PA部效劳员岗位职责:1、负责酒店所管辖区域的清洁、绿化工作。2、熟悉各种清洁用具、用品的使用和保养,做好平安工作。3、根据区域卫生情况,领取所需的清洁工具进展清洁。4、负责所管辖区域的地板打蜡工作。5、经常巡视所管辖区域的卫生,发现垃圾和废弃物要及时清理。6、检查各种清洁设备、设施是否完好,如有问题及时报告。7、完成上级交办的其他工作。洗衣房效劳员岗位职责:1、做好各项班前准备工作,检查室内的不平安因素。2、熟悉各种机器设备和清洁用品的使用方法,各种布草的洗涤方法。3、操作前做好洗涤设备和电器设备的准备工作,配制好洗涤用水。4、负责对酒店楼层脏布草的收取、清洗,并及时把干净的布草分类送到房务中心和附楼值班室,并做好记录。5、定期清布草数量,发现破损的及时做好记录,并报领班。6、注意机器设备运行情况和保养工作,假设有故障及时通知工程部维修。7、注意平安操作,保持工作区域的环境清洁。8、完成上级交办的其他工作。林朵大酒店客房部岗位职
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