服务行业工作计划范文(精选十篇)_第1页
服务行业工作计划范文(精选十篇)_第2页
服务行业工作计划范文(精选十篇)_第3页
服务行业工作计划范文(精选十篇)_第4页
服务行业工作计划范文(精选十篇)_第5页
已阅读5页,还剩10页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

服务行业工作计划范文(精选十篇)5服务行业工作计划范文(篇一)一、加强领导,广泛动员优质服务年”活动领导小组,成员由工会、行长办、综合管理部、会计核算案。12服务年”活动动员大会,党支部书记、行长廖文新同志作了重要动员讲话,对活动的开展进行了全面部署和安排。会议阐明了开展“诚信金融”创建活动和“金融优质服务年”活动的重要意义。指出了我行文明优质服务工作中存在的突出问题,提出了开展“金融服务优质年”活动的具体措施及具体要求。二、思想重视,提高认识行业信誉和服务水平作为一个长期性的任务常抓不懈,切实做到服务工作和业务工作一起布置、一起检查、一样要求、一样考核,认真抓好落实。领导干部以身作则,带头查服务,找问题,究原因,定措施,促整改,以自己良好的作风和优秀的品质影响带动员工,使员工增强自觉服务意识和紧迫感,真正起到了以服务树形象、以服务创效益、以服务促发展的目的。三、措施得力,狠抓落实四、公平竞争,维护中行社会形象公平竞争是银行业遵守的基本职业道德。在与同业的竞争中,坚持“客户自效。五、下一步的工作措施(一)标和各类技能比赛,鼓励员工学业务、练技能,树立忧患意识,提高竞争能力,在保持我行优势项目水平的基础上,努力创造更好成绩。要搞好岗位培供优质服务。(二)进一步搞好“星级柜员”评定工作。推出“星级柜员”,实现星级服务是我行发挥比较竞争优势,提高服务质量的一项重要举措和形象宣传。要发挥注意培养星级柜员,同时对达不到标准的星级柜员要坚决取消其星级柜员资格。(三)进一步落实规范化服务。标准化、规范化服务是我行树立良好整体形职能,积极协调配合有关部门,抓好规范化和标准化建设,重点抓好“十统一”的推广工作。(四)33活动中有突出成绩的个人,授予“优质服务明星”荣誉称号。(五)实施切实有效的社会监督体制。要面向社会,广开监督渠道。通过开展形式多样、内容丰富的“百日优质服务竞赛”、“行业行风万人评”、“青年文明号”、“巾帼文明示范岗”等争先创优活动,强化社会监督力量,对内形成比学赶帮超的核心竞争力和奋发向上的企业文化氛围,对外树立邮储银行诚实守信的良好服务形象,创造名牌效应。做到“六个一样”,即:工作忙闲一样耐心,钱多钱少一样欢迎,零币整币一样受理,烂币脏币一样收储,生人熟人一样对待,存款取款一样热情。(六)正确处理文明优质服务与依法合规经营的关系。要坚持诚信经营,发扬金融“三铁”精神,严格按规定开展代收代付及其它中间业务,严禁期诈客户的行为。要加强存款管理,杜绝不正当竞争。要规范信贷行为,严格执行国家信贷政策,严格按照《贷款通则》等规定发放贷款。要规范结算秩序,严肃结算纪律,保证结算渠道畅通高效。要完善现金服务,解决好当前群众反映强烈的零币兑换服务问题,做好损伤票据管理及人民币反假工作。服务行业工作计划范文(篇二)尊敬的领导,亲爱的各位同事们:大家好!这一次很荣幸在我们下半年的员工大会上发表讲话,我进入餐厅已经八年了,在餐厅经理这个位置上也已经五年了。其实我很清楚每一位刚刚来到餐饮行业的同事们的想法,以前我和大家一样,带着理想和热情到来,紧接着我们收获了失望和灰心。这个时候其实就是最考验人的时候了,你能不能熬过去,能不能跨过去就决定着你今后道路是否通畅了。作。你们可能会有一些迷茫,可能也会有一些不确定,但是我想告诉你们的了这一份工作。了,是个死胡同了再选择掉头。否则你就是浪费了时间,也浪费了自己的青春。我相信在场的老员工们都会有这样的一个感受,那就是服务业真的难做,但是做下去了之后发现其实只是服务工作难做,但是服务行业还是呈现除了一个好的发展的。不管是什么行业,服务行业都是排在前排的。任何一份工作,首先要做的也就是服务,而我们作为服务行业的最前端,自然也是应该去承受这样的一份重压,去改善往后的发展的。这次会议其实也是为大家打打气,希望在接下来这最后的几个月里,我们可以同手共进,一起去这条道路上写上自己的名字,留下自己的痕迹。未来的时光是不能够去预测和估量的,现在我们唯一能做的就是做足准备,往更好的今后去发展,往很好的未来去前行,让我们同手共进,珍惜美好时光,实现自己的美好愿望吧!家人们,往后时光一起努力吧!服务行业工作计划范文(篇三)我从事服务行业主管工作有八年了,谈不上资深,纯粹源于执着与喜欢。忠于自我的事业是我不变的初衷,公仆式领导是我崇尚的作风。提起管理方法自然有很多种,人性化管理,亲情化管理,制度化管理都是很好的管理模式,要把它们融为一体,让企业所有人感觉到我们的管理体系是完善的、合理的、真实的。下方我就谈一谈我在服务行业管理方面心得。服务意识:宾客是我们的服务对象,有了宾客我们的工作才有好处,宾客是生意的源泉,是我们的衣食父母。客人永远是对的,客人的合理要求我们务必做到,但这些还远远不够,我们要做的是一种先知先觉的服务,不用客人去说,他的一个眼神,一个动作就是我们的服务目标,只有这样才能让客人感觉到与众不一样的服务。优质的服务是管理的基础,只有把基础作好,我们才能越走越远。管理体系:完善的管理体系是不让员工盲目的去做某些事情,制度与职责要在员工的心理扎根,建立健全各部门、各岗位的规章制度、岗位职责是各级管理人员在员工走上工作岗位之前培训的重点,细微的管理不仅仅是体此刻管理人员身上,同时管理制度也是如此,细化管理制度,让员工清楚明白,工作时那了制度的真实化,有了完善的制度,管理人员才能在管理过程中作到有法可依,一视同仁。日常的管理模式要持之以恒,突出重点。职责、服务流程、服务标准、消费指南、案例分析、突发事件外理、服务项目、安全防火、卫生标准、推销的技巧等。行,养成良好的习惯,真正为企业树立良好的企业形象,从而带来良好的声誉,最终赢得可观的效益。卫生:环境卫生对于服务行业极其重要,也是吸引客人的首选条件,一个具有良好的卫生环境,会给客人以踏实、安心、愉悦的`享受,卫生要达标,每一个细微的环节都不容忽视,员工要有健康证,平时要做到四勤,养成良好的卫生习惯。环境设施要制定出详细周密的卫生清扫计划,包括日清扫计划、周清扫计划等。坚持每一天按计划检查卫生工作,针对不合格的卫生必须要立刻整改,做来源理。对于杯具、餐具、布草等需要流消毒的,必须按规定执行严格要求。对于破损物品要查明原因按程序报损,尽量减低损耗。团队意识:团队意识对于一个企业来讲是至关重要的,一根筷子容易被折断十根筷子牢牢抱成团,这就是团结的力量,一个企业没有凝聚力,没有向心力,怎样能立足于激烈的商海之巅呢?团结是我们队伍的核心,要致力于建设一支强有力、团结一致的服务队伍,以上层领导为核心,实现的企业目标。服务行业工作计划范文(篇四) 年对于个人来说是意义非同寻常的一年,抉择的一年。究其原因体现在两到家乡襄樊,来到了大力电工集团工作,来到了一个和谐团结的售后服务团队工作,这个更加充满激情与挑战的新工作岗位将成为我今后一段时间的工作平台。一年来,觉得自己是非常幸运的,得到这么多领导和同事的帮助。特别是领导能够很好的体谅我们现场的情况,切合实际的安排,减少我们不必要的压力使得工作心情能够平稳舒畅,部门同事好比一家人,在工作上我们相互协作、相互配合、取长补短,目的很简单就是为了技术得以提高,更好的服务客户,解决棘手的问题,维护公司的形象。回顾年,本人从以下几个个方面将个人工作总结报告呈现如下:一、回首成长路难舍往日工作团队回首 年的`深圳fdk的工作,兴奋与激动的同时,大城市的机遇和挑战给自己人生未来的很多考虑与思索。此时此刻更多的是难舍,在去与留的抉择面前,自己考虑了很久,留在fdk可以继续以往的工作,做名高级生技员,办公室安逸和清闲的工作,同时可以接受很好的大公司的培训;离开公司,一个新工作环境,很多事情都是未知。当时,想到了《谁动了我的奶酪》里面的故事,人生只有勇于尝试改变和突破才会更加精彩。因此,我选择了到一个新的工作环境去历练和学习。二、融入新环境重新定位工作角色从深圳回到襄樊工作,来到了大力集团售后服务部工作,但是工作的对象,方法确是大有不同。在刚开始的那段时间的确不太适应,但通过领导和帮助与引导,透过同事的关心与照顾,这种不适应的心理很快就消失了。但与心理上较快适应相比,工作方式和方法的适应相对慢一些。像以前的工作,很多事情都很固定和轻松,在工作程序和方法上都比较简单,但是现在要处理的现场实际问题,很多时候不仅棘手而且多是和其他公司或是甲方交流,客户的不满情绪也给工作的顺利进行带来了一些不利的影响。对于过程和方法是否得当考虑的不够周到与全面也要做充分的考虑和记录,通过时间和现场经验的积累来提高自己的处理问题的能力。在现场问题上也要和客户做充分有效的沟通,防止不愉快的事情发生,使得现场问题能够及时处理的同时,也能维护好客户关系。新的工作岗位和角色,给予我了很多挑战,同时每一次特殊的服务案例都给予我了一次学习和提升自我的机遇,下面是一个具有代表性的案例报告可以很好的来说明(附页)。三、不断进步,时刻更新,把自己的本职工作做好每个现场处理完成以后,我都养成了好的习惯,把每次的工作过程记录下路和现场的调试过程及其问题的处理过程,这样自己的水平提升的很快。技术本身就是一个漫长的积累过程,同时也要不断的学习先进的新技术来武装自己的头脑。由于工作性质的需要,养成良好的个人工作记录习惯,通过漫长的时间积累将来会成为一笔可观的财富。通过近一年的工作和积累,公司的相关产品现在都可以独立处理了,这里面有很多是公司培养促使自己可以尽早的独立,并产生经济效益。四、结束语回顾即将过去的一年工作,虽然取得了不少的成绩,但我仍感自己有不少不足之处:1、只是满足自身任务的完成,工作开拓不够大胆等。2、业务素质提高不够快速,对新业务知识仍然学习得不够多,不够透彻。3、本职工作与其他同事相比还有差距,创新意识不强。在以后的工作中,请大家给予我监督与建议,我将努力改进自己的不足,争获得更好的成绩以上是我个人 度工作总结,俗话说:点点滴滴,造就不凡,在以后的工作中,不管在外工作是枯燥的还是多彩多姿的,我都要不断累经验,与各位同事一起共同努力,勤奋的工作,刻苦的学习,努力提高文素质和各种工作技能,为了单位的发展做出的贡献。服务行业工作计划范文(篇五)20XX重点、强化措施、狠抓落实,全市服务业呈现出良好的发展态势。一、全市服务业运行情况1、总量规模持续扩大。20XX年全市实现服务业增加值405、3亿元,同比增长15、5%GDP1、542%,195、0716、7%。2235、0819、3%,49、8%62、636、4%。3、内部结构持续优化。现代物流业加速发展。太仓港区已引进各类商贸物流企业近千家,今年完成主营业务收入超200亿元。物流企业不断壮大,依厂物流、佳盛实业分别被授予江苏省重点物流企业和江苏省物流企业技术中心称号。20XX4011226231、3%19、6%1678000604、031、8556、6%55、3%。旅游业加快发展。长江口旅游度假区获批省级旅游度假区,沙溪古镇荣获“长三角最佳慢生活旅游名城”。全364、6910、3%,旅游总收入51、23195、0716、7%。金融功能日趋完善。年底本外1058、48928、53139、09亿元和111、19亿元。2015年,我市服务业总体运行情况良好,但也出现了值得关注的问题。一是主4206、6%。三是服务业企业竞争力不强。服务业企业单体规模较小,品牌效应不强。二、20XX年服务业主要工作1行水平,提高服务业对经济总量的贡献份额,增强服务业对全市经济社会率先20XX济指标进行了分解,将服务业增加值、固定资产投入、列统单位增加值占比、列统单位净增数、制造业企业分离服务业企业数等五项指标及时地分解到区镇和有关部门,同时,把全市服务业领导小组会议上确定的五大工程(即现代产业融合工程、国际化水平提升工程、服务业投资扩量工程、集聚区提质工程、龙头企业培育壮大工程)所涉及到的工作任务分解落实到各个部门,以确保全年工作任务的完成。2服务业发展环境,我们一方面加大了政策的兑现力度,为太仓国际物流城等大16、7684正着手第二批总部企业的认定工作。另一方面,我们根据苏州市新出台的关于加快发展总部经济的政策,结合我市实际情况,修改完善了我市总部经济发展的政策。320XX9152服务业人才专场招聘会,为服务业企业的发展提供人才支撑。4、抓项目建设,推动服务业加速发展。一是着力推进项目建设。加强项目调研,强化服务跟踪,及时跟踪管理建设项目和储备项目的建设进度及工作进8业项目列入苏州市级以上重点项目(1),从而为项目争取上级模较大的服务业项目作为市重点项目进行重点管理服务,对这些项目进行动态跟踪,强化服务。二是着力推进载体建设。配合港区建立完善太仓物流园区工作机制,督促已经获批的省和苏州市级服务业集聚区做大规模、做强品牌、LOFT到苏州市级优秀集聚区称号。三是着力推进企业竞争力建设。提高服务业企业竞争力既是扩大企业对外知名度的重要途径,也是做大做强企业规模的必由之路,更是当前转变经济发展方式、促进经济转型升级的重要手段。围绕创建名牌产品、创新型企业、A29级服务业引导资金。5、抓调查研究,努力提升工作水平。我们始终坚持开展调研工作,全面掌握服务业发展基本形势和动态信息,及时了解工作推进情况,促进工作水平和工作成效的提升,当好领导决策的参谋助手。积极开展全市总部经济、制造业企业分离、大型专业市场等调研,疏理了一批符合、基本符合苏州市总部企业认定条件以及“十二五”期间重点培育的企业名单,完成了大型专业市场享受优惠政策的评估工作,认真做好了市人大、政协有关现代物流业、制造业企业分业工作的批示办理情况的答复。三、20XX全面落实科学发展观,以实施服务业十二五规划为抓手,以“做大总量、做优结构、培育亮点、优化环境”为工作主线,进一步解放思想,开拓创新,加大工作力度,努力促进服务业持续快速发展。1、突出规划引导,做大服务业总量。进一步细化“十二五”服务业发规划,制定新一轮服务业跨越计划,突出重点、强化措施、狠抓落实,确保实现服务业增加值占比提高1、5个百分点,达到43、5%。2、突出产业集聚,做强服务业集聚区。加强省、市级服务业集聚区建设,引导集聚区创新发展理念,完善公共配套功能,突出主导产业特色,增强产业集聚辐射效应;完善集聚区发展管理,开展市级集聚区认定工作,加大政策创新和集成力度,引导资源加快向集聚区汇聚,提升服务业集聚区集约化水平,争创省级现代服务业示范区。3、突出重点行业,做优服务业结构。一是物流业。充分利用沿江沿沪的区位优势和港口资源优势,做大做强太仓物流园区,建立太仓物流园区统计工作,加强太仓物流业发展情况的研究和分析,力争年内物流企业主营业务收入增速保持25%以上。二是服务外包业。要认真贯彻落实市政府《促进服务外包产业加快发展若干政策实施细则》,营造服务外包产业发展良好环境,密切关注电子商务、游戏动漫等发展势头迅猛的产业,尽快培育其发展壮大。三是商贸流通业。加快新区万达、港区港城广场、科教新城等城市综合体建设。加速推进东海水产品市场、森茂汽车城、月星家居广场等一批专业市场招商引资工作,集聚人气、财气。四是旅游业。依托沿江沿沪区位及自然优势,积极推进休闲旅游业发展,引导全市休闲旅游业发展,大力推进以长江口旅游度假区为重点的“一核两带四大板块”的开发建设,做好江海河三鲜美食节、江南牡丹文化4A建设工作,促进旅游业的跨越发展。4、突出项目建设,集聚服务业发展后劲。一是要很抓项目建设。坚持把加大投入作为服务业持续快速发展的重要抓手,切实抓好重点项目建设,进一步加大管理服务工作力度,落实责任制,做实管理服务工作,避免走过场,切实帮助投资方和项目建设单位解决实际问题,促进项目早建成早收益。二是要加强服务业专题招商。积极开展与制造业招商的差异化分析,跟踪把握服务业的宏观布局和区域产业发展特点,利用各类平台,认真推进服务业招商工作,组织包装推出一批现代服务业项目,加大宣传力度,提高我市对外知名度。同时要认真组织好第五届服务业人才专场招聘会,为服务业企业提供人才保障。5、突出品牌培育,提升服务业企业能级。培育服务业龙头企业。扶持一批规模大、实力强、带动性好的服务业企业进一步做大做强,成为全市服务业投资主体、纳税大户;在工程设计、科技研发、文化创意等高知识技术领域,培育一批具有较强创新能力和增长潜力的服务业企业,增创发展新优势。扶持服务业优势企业争创省以上品牌和省服务业百强企业,争取有更多的企业能入选省服务业“十百千”工程项目,形成一批具有较强发展潜力和竞争优势的服务业企业品牌。6、突出政策保障,促进服务业健康发展。加强对重点行业、总部经济、集聚区发展一体化支持政策的研究。要在优化服务业发展环境上下功夫,积极研究省政府出台的服务业发展鼓励政策,修改完善我市加快发展服务业的政策意见,同时积极争取上级各类政策、扶持资金。服务行业工作计划范文(篇六)首先,我非常感谢公司给我们全体员工的集体培训,也很荣幸参加了这次培的战略方针。对于服务行业的我,也非常珍惜这次机会。经过这几天的培训,完全打破了我没培训之前认为这是个很枯燥乏味的过程的那种想法,让原本对服务行业不感兴趣的我,渐渐对服务充满浓厚的兴趣。服务作为一个大众化消费群体,它是一个具有挑战性、完善自我的行业,而且与生活紧密相连。在这几天的培训中,我还学到了卖场的布局、商品的陈列及在管理方面的根基,让我更加了解超市是需要细心强和责任心强的员工。价值。另外货架的陈列也要求我们了解:怎样的陈列才能利用好货架的每一层,从而创造出更大的价值及效益。色彩的对比也能很大程度点亮顾客的眼睛,吸引并留住顾客的脚步。公司的这一次培训,从培训的效果就可以看出公司对培训是非常着重的,老板及培训人员都做了很多准备,目的是让我们在培训内充分感受到了公司对员工的负责的态度和良苦用心,从而让我们在未来的工作中端正心态、更加努力和更加自信!让人自信,相信我们在不断地学习和工作经验当中让我们把超市变得更加美好。服务行业工作计划范文(篇七)首先,我非常感谢公司给我们全体员工的集体培训,也很荣幸参加了这次培的战略方针;对于服务行业的我,也非常珍惜这次机会。经过这几天的培训,完全打破了我没培训之前认为这是个很枯燥乏味的过程的那种想法,让原本对服务行业不感兴趣的我,渐渐对服务充满浓厚的兴趣,服务作为一个大众化消费群体,我个认为最主要的是,它是一个具有挑战性、完善自我的的行业,而且与生活紧密相连。在这几天的培训中我还学到了,卖场的布局,商品的陈列,及在管理方面的根基,让我更加的了解超市是需要细心强和责任心强的员工。的价值;另外货架的陈列要求我们了解:怎样的陈列才能利用好货架的每一眼睛,吸引并留住顾客的脚步。公司的这一次培训,从培训的效果就可以看出公司对培训是非常着重的,老板及培训人员都做了很多准备,让我们在培训内充分感受到了公司对员工的负责的态度和良苦用心,让我们融为一体,我们在未来的工作中端正心态,更加努力!更加自信!接下来的培训,我想会更有趣、更专业,所以我会更认真听,理论与实践更加强化我们的工作,因为我也很热爱且珍惜这份工作!学习能让人进步,工作能让人自信,相信我们在不断地学习和工作经验当中让我们把超市变得更加美好。服务行业工作计划范文(篇八)首先,我非常感谢公司给我们全体员工的集体培训,也很荣幸参加了这次培的战略方针;对于服务行业的我,也非常珍惜这次机会。经过这几天的培训,完全打破了我没培训之前认为这是个很枯燥乏味的过程的`那种想法,让原本对服务行业不感兴趣的我,渐渐对服务充满浓厚的兴趣,服务作为一个大众化消费群体,我个认为最主要的是,它是一个具有挑战性、完善自我的的行业,而且与生活紧密相连。在这几天的培训中我还学到了,卖场的布局,商品的陈列,及在管理方面的根基,让我更加的了解超市是需要细心强和责任心强的员工。如果在工作中我们失去了细心,那么在布局及陈列当中就不能很好的抓住顾客的购买欲。及顾客的购物动向,巨大磁石点也将达不到理想的效果,失去应有的价值;另外货架的陈列要求我们了解:怎样的陈列才能利用好货架的每一层,从而创造出更大的价值及效益;然而色彩的对比也能很大程度点亮顾客的眼睛,吸引并留住顾客的脚步。公司的这一次培训,从培训的效果就可以看出公司对培训是非常着重的,老板及培训人员都做了很多准备,让我们在培训内充分感受到了公司对员工的负责的态度和良苦用心,让我们融为一体,我们在未来的工作中端正心态,更加努力!更加自信!接下来的培训,我想会更有趣、更专业,所以我会更认真听,理论与实践更加强化我们的工作,因为我也很热爱且珍惜这份工作!学习能让人进步,工作能让人自信,相信我们在不断地学习和工作经验当中让我们把超市变得更加美好。服务行业工作计划范文(篇九)20xx确领导下,同事们的支持帮助下,宾馆、食堂全体员工本着一切为广大员工和宾客服务的宗旨,坚持以提升后勤服务质量为重点,提高广大员工满意度为目标,以热情、积极的工作态度较好的完成了公司交给的各项工作任务,共同提高了宾馆、食堂的服务质量和管理水平。为了总结经验,克服不足,更好完成20xx20xx20xx一、加强基础管理,提升服务质量,确保各项工作有效运转1、通过会议形式实现宾馆、食堂管理上的及时性、针对性、公开性;通过每天早会,有序安排工作,分析研讨工作中存在的问题,及时传达公司的方针政工作衔接、协作,有效提高员工的主人翁意识、集体意识,增强班组的凝聚力;2、制定各岗位周计划卫生,分解各岗位卫生区域,提高卫生清洁质量及效率,并且通过每周一次大扫除,有效巩固卫生清洁质量,每周针对性的组织各岗位人员对环境卫生进行互查,编制检查通报,对存在的问题进行及时督促整改;同时,每周对个人区域设备的完好率进行检查,对存在问题的设备及时联系维修,制定设施设备维护保养台帐,定期对设施设备进行维护保养,确保宾馆、食堂设施设备始终处于良好状态;3、根据公司发展要求,96S106S6S境,提升了员工的素质,提高了工作效率,塑造了良好的后勤服务团队形象,有效的提升了宾馆、食堂的基础管理。二、增强服务意识,征集广大员工意见,提高满意度依每月生活管理委员会为平台,及时将宾馆、食堂管理工作及经营情况反馈于广大员工,接受广大员工的监督,并通过生活委员将广大员工的意见收集,通过研讨、落实、跟踪验证的闭环管理逐步实施广大员工的宝贵意见,有效整改宾馆、食堂管理中存在的问题;依每月的后勤服务回访为契机,及时了解后勤服务承诺的履行情况和广大员工的服务需求,不断完善宾馆、食堂的菜肴质量,为每周制定菜谱提供依据,而且不断创新菜品,不仅满足广大员工的就餐口味,而且提高了食品原材料采购的计划性和采购速度,不断提高后勤管理水平和服务质量,用我们主动、热情、周到的服务换来广大员工的满意,12度综合满意度平均达到。三、完善物资采购验收流程,有效控制成本,确保饮食安全1定价的方式,有效掌控食品原材料的市场行情;同时,以降耗为核心、拓宽采369大宗的食品原材料重新组织生活委员和财务人员进行了市场调查,选择质优价廉的供应商与之签订采购合同,另增加了大米和蔬菜供应商,形成竞争,保障食品原材料采购的及时性和采购质量,有效的控制了食品原材料的采购成本;2、采购物品无论大小都做到了手续齐全、程序清晰,采购执行采购员申报、主管审核、部门领导批准的程序,采购以从紧控制、够用为度的原则;食品验收严格执行财务人员、厨师、采购员共同现场验收确认,财务人员、采购员负责对数量进行验收,厨师负责对质量进行验收,严格按照《员工食堂物资供应管理暂行规定》的验收标准进行验收,确保各类食品的质量和广大员工的饮食安全。四、完善硬件配置,提高后勤服务档次经过前期紧张、有序的准备,328结合食堂实际,组织生活委员对新食堂厨具等进行了询价、采购,有效改善了食堂硬件设施;同时,710五、制定包厢标准菜谱,提高接待质量为使包厢用餐接待标准化,提高接待质量,9有效的提高了宾馆包厢用餐接待质量。六、加强班组人员管理,克服人员不足,完成公司各项接待工作20xx18410709检修现场工作人员的饭菜保供工作;在完成公司交给的工作任务的同时,不断提高后勤服务人员的实际操作水平,促使宾馆、食堂管理迈向标准化、制度化、程序化管理,不断提高服务质量。七、加强班组人员安全意识的宣贯,安全工作零事故坚持每日安全检查记录,及时发现安全隐患,杜绝不安全因素,同时,通过每天早会和每周安全例会,及时向班组人员传达公司各项安全要求,时刻向员工灌输安全工作责任重大的思想意识,提醒员工做好安全防范工作,20xx安全工作零事故。存在不足:1、培训方式单一,培训的主要内容放在了理论知识培训方面,弱化了实践培训,培训考试验证流于形式,不能充分利用每周培训的平台;2、人员思想引导不到位,20xx平不高,服务质量和服务意识不能得到很好的提高;3、宾馆用餐接待管理不到位,包厢标准菜谱制定滞后,日常用餐接待质量不高。20xx年工作思路:1、加强规范化管理,完善管理制度完善宾馆、食堂各项管理制度、考核制度,梳理各岗位工作流程,规范工作程序及标准,实行主管、班长二级检查制度,每天对公共区域的卫生和食品加工过程等进行督查,通过检查,及时发现问题,提高各岗位工作质量。2、加强培训,强化员工队伍素质加强岗位间的技能培训,着力培养多面手,以有效应对和解决可能出现的岗位人员临时短缺而产生的应急情况,同时,采取“请进来,走出去”的方法,加大培训效果,强化员工技能,不断提高服务水平。3、细化服务措施,提高满意度实行季度“技能大比武”,相互之间切磋和交流,不断提高员工的业务技能和综合服务水平,增强员工之间的技能交流,形成比、学、赶、帮的良好氛围;利用每周班组例会,相互研讨交流“我为员工/宾客做了什么,有何收获和体会”,使员工之间取长补短,共同提高,同时,将一周内发生在身边的服务案例进行剖析,从广大员工/问题根源,以优质

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论