DB4228T43-2020恩施青钱柳富硒生产技术规程

ICS65.020.20B05

DB4228恩 施 自 治 州 地 方 标 准DB4228/T43—2020恩施青钱柳富硒生产技术规程TechnicalRegulationforSe-enrichmentofEnshiCyclocaryapaliurus2020-09-29发布 2020-12-29实施恩施土家族苗族自治州市场监督管理局 发布1DB4228/T43—2020DB4228/T43—2020PAGE\*ROMANPAGE\*ROMANII目  次前  言 II范围 1规范性引用文件 1术语和定义 1青钱柳1恩施青钱柳（Enshi1富硒青钱柳（Se-enriched1产地环境 1土壤 1灌溉水 2大气 2栽培技术 2种子选择 2育苗 2定植 3田间管理 3施肥 3病虫害防治 4采收 4贮存运输 4硒含量检测 4生产档案 4附录A（规范性附录）农事操作记录表 5前  言1本文件由恩施土家族苗族自治州农业科学院提出并归口管理。本文件的某些内容有可能涉及专利，本标准的发布机构不承担识别这些专利的责任。DB4228/T43—2020DB4228/T43—2020PAGEPAGE6恩施青钱柳富硒生产技术规程范围文件适用于恩施青钱柳的富硒生产。规范性引用文件（包括所有的修改单适用于本文件。GB3095环境空气质量标准GB5009.93食品安全国家标准食品中硒的测定GB5084农田灌溉水质标准GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB31621食品安全国家标准食品经营过程卫生规范NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T1056绿色食品贮藏运输准则NY/T1276农药安全使用规则总则术语和定义青钱柳胡桃科青钱柳属植物。恩施青钱柳（Enshi恩施自治州境内特有自然生态环境条件下种植的青钱柳。富硒青钱柳（Se-enriched利用富硒土壤资源或者富硒生物资源采用规范化技术生产的硒含量符合GB 28050中富硒含量求的青钱柳。产地环境宜选择海拔800～1500m，土层深厚肥沃、排水良好、弱酸性的土壤；土壤质量符合GB 15618定要求。土壤硒含量≥0.4mg/kg。灌溉水应符合GB 5084的要求。大气应符合GB 3095的要求。栽培技术种子选择宜选择生长健壮、无病虫害的20年以上的恩施青钱柳母树，果实成熟时采种。育苗种子处理种子采集后去翅、去种皮，用500mg/L赤霉素溶液浸泡48h，与500mg/L赤霉素溶液拌湿的河沙以1:3体积比混合储藏催芽，储藏期注意保湿透气。苗床处理苗床精细整地，按厢宽1.2m,沟宽30cm、沟深20cm开厢，采用0.5%的高锰酸钾溶液浇淋于苗床；或撒施8kg/667m2硫酸亚铁粉末，在整地时施入表土层中。播种时间种子催芽后宜在2～5月进行播种。播种宜采用条播育苗，播种量2～5kg/667m2，条距25～40cm，播种沟深1～3cm，播种后覆盖1～2cm的腐叶土，上加铺稻草。移苗苗高3～4cm时移苗。株行距15cm×20cm。苗期管理年后即可出圃。定植定植时间宜在每年2～3月或11～12月定植。定植规格按株行距2m×2m定点挖穴，穴长、宽、深为40cm×40cm×30cm。每667m2栽植约160株。定植苗处理小苗70cm截干，保留主根长度10cm。植苗将处理后的定植苗放入种植穴正中央，扶正、填细土至根系1/2处时向上轻提幼苗并压实，再回填土后踏实，培土面高于地面10～15cm，定植后浇足定根水，可覆草或覆膜。田间管理抚育及补植抚育时，清除杂草杂灌、扩穴松土、适当施肥，当成活率低于95%时，及时补植。控高苗高1m时剪除顶梢，促发侧枝，树木成林时，树高宜控制在3m以下。施肥一般原则应符合NY/T 496的要求。育苗期播种前，每667m2用腐熟菜枯饼80kg，磷肥25kg，腐熟农家肥1000～1500kg作基肥，幼苗出土后适时追肥。定植期定植成活后第一年适当追肥，宜采用尿素2.5～5kg/667m2淋施提苗。生长期根据植株长势适时补施硒、硼、锌等微量元素肥1～2次。病虫害防治以农业、物理、生物防治为主。农药使用应符合NY/T 1276的要求。采收嫩叶采收5月采嫩叶，以叶片呈紫红色时为宜，采用单叶采摘。成熟叶采收6～7月和9月份采成熟叶，以叶脉有裂纹而叶肉无裂纹时为宜，采用单叶采摘。贮存运输应符合GB 31621和NY/T 1056的要求。硒含量检测按照GB 5009.93测定方法检测。生产档案恩施青钱柳富硒