中档酒店发展模式XXXX年月

中档酒店发展模式探讨

王建平目录contents中端酒店的基本思考一二中端酒店的品牌发展机遇与业务模式三中端酒店的经营模式探讨--中端酒店不同于中档星级的饭店，也不能说就有限服务酒店。--中端酒店不是简单的高端酒店做减法，也不能简单的在经济型酒店上做加法。--不能简单认为中端酒店发展就是一个模式，在我国，中端层面的饭店发展模式需要客观分析。1中端酒店的理解

一中端酒店的基本思考一种产品模式不能适应所有的中端客人

实践证明2中端酒店兴起的背景

--近年来，中端市场的变革，正在推进中端层面饭店的革新。饭店业的转型升级到了新的阶段--经济型酒店的兴起，引发了低端住宿设施的革命。整体提升了住宿业低端层面发展的水平--星级化，引导了饭店业上档次。国人的面子意识，很大程度上助推了饭店向高星级攀登3中端酒店发展有巨大潜力

--政策导向，反对浪费、中端市场大有可为--随着经济的发展，中端市场的份额在持续的加大--随着财富的积累，多样化的需求迫切需要多样化的产品4中端层面酒店主要问题

--硬件不均衡相应的成本改变的方向相应的设施多样化产品相应的服务相应的功能--产品同质化--运行成本过高5中端酒店的功能定位个性文化舒适度基本功能--中档酒店，中产阶层的有品质体面生活与理性的适度消费方式--中端酒店的核心产品探讨--中端酒店的核心产品探讨iii.聚集核心，一定要学会放弃能够社会化配套的业务模块

ii.有品质的核心产品如客房（床,淋浴,隔音,新风等）、早餐与环境；同时有相对让客人可以休闲会客空间,如书吧，SPA等i.解决功能性需求与舒适性需求6中端酒店角逐背后的资本身影风险投资VS中国酒店业中端酒店的的品牌发展展机遇与业业务模式存量中档酒酒店的融合合城市综合体体与中档酒酒店需求经济型酒店店的升级二1231存量中档酒酒店的融合合■寻找市场突突破亮点，，让功能和和产品成为为竞争优势势■在现有同质质化产品优优化升级，，抢占现有有市场蛋糕糕■打造极强的的差异化拳拳头产品，，形成目的的地产品模模型思路之一思路之二■对原有功能能与布局进进行有效的的商业整合合■突出核心产产品的品质质与舒适度度■较低的投入入与较为可可观的市场场产出2城市综合体体与中档酒酒店需求■对于城市商商业以及新新CBD等中心区块块的综合体体■高端物业、、最佳的位位置建最佳佳的配套酒酒店■不能建五星星，但需要要高品质■大量的配套套面积被商商业最大化化■需要文化品品味3经济型酒店店的升级■客源档次越越来越低、、维护成本本越来越高高、经营效效益越来越越差、市场场竞争越来来越激烈■物业成本上上升，人力力成本上升升，物业形形象的升级级需要与以上三种种机会需求求相对应的的业务模式式选择1小型目的地地综合体设设计精选业务模模式与功能能设计产品的升级级与价值的的提升231小型目的地地综合体设设计2精选业务模模式与功能能设计3产品的升级级与价值的的提升三中端酒店的的经营模式式探讨11中端酒店的的盈利模式式分析2中端酒店在在经营中的的定位以及未来可可能的趋势势中端酒店的资资本市场与单单体酒店经营营的博弈※产品盈利？还是综合模式式盈利？资产投资与酒店业务经营营的背离困1中端酒店的盈盈利模式分析析※※※不动产价格升升值与投资模式的选选择Clicktoaddtitle※※※※不一定是最豪豪华或全服务务的酒店，但但有可能是未未来市场中，，回报相对较较好的酒店业业态资本市场介入入后，品牌将将会相对集中中；但难以形形成经济型几几个品牌的高高度集中情况况销售模式的变变与服务模式式的不变是中中端酒店管理理的核心有独特语言情情境的酒店，，以及有民族族文化元素的的酒店将会有有更好的发展展机会2中端酒店在经经营中的定位位以及未来可能能的趋势Thanks！QQ:1511770906E-mail:wangjianping@最具中国文化化特点的民族族品牌“真正的度假假，在君澜””中国度假酒店店领军品牌具有中国文化化特征（五星星级）城市休休闲商务酒店店品牌极具东方魅力力的城市精选选酒店业界排名2012美国HOTELS全球酒店集团团排名城市片区化综综合发展策略略迄今管理业绩绩遍布浙江、、海南、云南南、上海、重重庆、江苏、、湖北、江西西、福建、山山西和安徽等等11个省市，投资资及管理酒店店50余家，客房总总数近15000间。君澜酒店集团团NARADAHOTELGROUP集团前身为浙浙江世贸君澜澜酒店管理有有限公司，位位列中国饭店店集团10强和全球酒店店集团100强，始终致力力于打造中国国本土的高端端民族酒店品品牌。目前集集团旗下主要要拥有「君澜度假酒店店」--奢华休闲度假假酒店、「君澜大饭店」--具有中国文化化特征（五星星级）城市休休闲商务酒店店品牌、「君亭酒店」--极具东方魅力力的城市精选选酒店。迄今管理业绩绩遍布浙江、、海南、云南南、上海、重重庆、江苏、、湖北、江西西、福建、山山西和安徽等等11个省市，投资资及管理酒店店50余家，客房总总数近15000间。其中“君君澜度假酒店店”在中国最最重要的旅游游目的地城市市，如：三亚亚、丽江、杭杭州等已经成成功经营了一一批富有特色色和个性的度度假酒店系列列，其中包括括三亚第一家家四星级度假假酒店“金棕棕榈君澜”、、三亚首家五五星级全线海海景别墅酒店店“香水湾君君澜度假酒店店”、曾获取取无数酒店业业设计和服务务大奖的“七七仙岭君澜温温泉度假酒店店”，重新设设计老酒店并并为其成功转转型的“丽江江君澜度假酒酒店”，与地地产巨头万科科合作的、目目前杭州业绩绩最好的五星星级度假酒店店“杭州良渚渚白鹭湾君澜澜度假酒店””，并在两年年前获得了原原三亚凯宾斯斯基度假酒店店的管理合同同，顺利接替替国际知名品品牌进行管理理，并成功创创造了更高的的业主利润，，成为三亚湾湾最具知名度度的高端酒店店。①企业价值值鲜鲜明的饭饭店集团团文化②管理理念念

特别别注重文文化内涵涵③服务价值值把西式的的规范，，与中式式的人情情有机融融合，形形成自身身独到的的服务价价值④经营取向向休闲与商商务的结结合、度度假与商商务的结结合。形形成了个个性化的的酒店集集团“君澜””经营理理念◆三“不””三“以以”不以豪华华材料装装饰取胜胜，以文文化内涵涵取胜不以硬件件设施自自豪，以以软件、、优秀员员工队伍伍自豪不以常规规服务自自信，以以差异个个性服务务自信◆差异战战略变是永恒恒的不变变，要不不断超越越，自我我突破，，敢于发挥挥创造性性思维，，挑战现现有管理理模式。。“君澜””经营理理念◆（H—C——M）H：家庭（（温馨））C：俱乐部部（高层层次、高高享受））M：博物馆馆（文化化、艺术术氛围））◆三点平平衡论忠诚于业业主，争争取社会会和经济济“效益益最大化化”。质量、成成本、利利润三点点平衡论论业主、员员工、宾宾客三点点平衡论论“君澜””经营理理念◆（H—C——M）H：家庭（（温馨））C：俱乐部部（高层层次、高高享受））M：博物馆馆（文化化、艺术术氛围））◆三点平平衡论忠诚于业业主，争争取社会会和经济济“效益益最大化化”。质量、成成本、利利润