参考合同饭堂承包合同(1870字)

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饭堂承包合同(篇一)

甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理，经以方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行：

一、合同双方：

发包方：__________________(下列简称甲方)

承包方：__________________(下列简称乙方)

二、承包期限：

从______年______月______日至______年______月______日止

三、具体内容：

1、甲方有职工______人，其每人每天为______餐，早餐为人民币______元，午餐为人民币______元晚餐为人民币______元，夜宵为人民币______元，供应乙方办理伙食。

2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。

3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数准备饭菜份量。

4、甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。

5、乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。

6、在经营期间内，双方应按照合同条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故，轻率行事解除合同。

四、甲方责任：

1、提供设备的维修保养。

2、提供乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。

3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。

4、不得随意停止承包和随增加收费工程。

5、甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。

五、甲方权限：

1、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、平安、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权查究乙方的责任。

2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，(如无特殊情况下)，甲方有权查究乙方的责任。

3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生效劳等情况进行监督检查，如乙方未到达饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。

4、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。

最新饭堂承包合同范本5、承包方其他违约时，甲方须立即告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。

6、乙方除因特殊情况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给予适当的经济处分。

7、乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。

六、乙方责任：

1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。

2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查，费用自理。

3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。

4、严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。

5、必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上级部门检查并到达合格。

6、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品，费用自理。

7、乙主必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。

8、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区域，如违反者，甲方可将依所规处分。

9、甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用，妥善保管严格管理，不得人为损坏和丧失，否那么折价赔偿。

10、经营业务只限于饮食效劳方面，方便甲方效劳人员。

11、乙方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员的劳资，劳保费用均由乙方自理。

七、乙方的权限：

1、有权自主经营，自负盈亏。

2、有权自主聘用，调用工作人员。

3、甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并止报法院或仲裁机关处理。

4如市场物价上涨过高，变成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，假设情况属实，应适当增加伙食费用。

八、其它：

1、因不可抗力原因造成损失时，乙方不承当甲方房产和设施的经济损失。

2、甲、乙双方员工应保持互相尊重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，假设有发生查究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。

3、节假日乙方照常为甲方职工效劳，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或委托乙方采购。

4、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必须征得甲方同意方可购置，向甲方报销。

5、承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。

6、承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。

7、本合同假设有未尽事谊，将由双方代表协商处理。

8、本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份：

甲方代表[签名]：________乙方代表[签名]：_________

单位[盖章]：____________单位[盖章]：_____________

：__________________：__________________

日期：____年____月____日日期：____年____月____日

最新饭堂承包合同范本三

甲方因企业需要，特将职工饭堂承包给乙方经营管理，双方本着互惠互利、公平平等的原那么，经友好协商制订以下合同，双方必须共同遵守。

一、甲方负责提供燃料、水、电;提供厨房、现有厨具。

二、乙方负责①原材料的采购、加工、烹饪;②食堂工作人员的管理、体检、工资福利待遇;③承当采购流动资金，厨师厨工住宿。

三、在乙方进场时双方对厨具进行盘点，甲方现有的厨房设备免费供应乙方使用，乙方应妥善使用和保管，如有损坏，乙方照价赔偿(自然损坏除外)。

四、在乙方进场时，乙方自行置办蒸饭柜，在合同解约时，乙方可带走自己的厨具，或者折价卖给甲方。

五、甲方员工餐费伙食规范为：每人每天餐元，分别为中、晚餐各元，中、晚餐乙方各提供荤素汤，共菜汤，供甲方员工自由选择。米饭、例汤任吃，不限量供给，但不能成心浪费。乙方每周提供一次凉茶或糖水，材料费用由甲方负责。

六、每人每餐的肉类份量为1.2两，蔬菜类份量为6两，米饭份量为4两。

七、乙方应保证食材肉类(鸡、鸭、鱼、排骨、猪肉、牛肉、羊肉)、鸡蛋、蔬菜等的新鲜性和多样性。

八、甲方员工应自觉维护公共卫生，不得随意将剩饭、剩菜倒在地板或桌面上，而应倒在乙方指定的潲水桶里，食堂的潲水由乙方负责处理。乙方应对餐具、厨具进行全面的清洗、消毒，并随时保持餐厅、厨房的清洁卫生。

九、甲方员工自己吃饭装菜的餐具、食具自行清洁消毒。

十、乙方根据甲方的要求，灵活变更就餐时间。乙方应按时开餐，并做到饭热菜香。

十一、甲方有权对饭菜质量、数量、卫生效劳等情况进行监督检查，如乙方未到达饭菜质量、数量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本合同。

十二、乙方除因特殊情况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给予100-500元的经济处分。

十三、乙方必须确保食物的质量、数量，把好进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉、油的卫生。乙方在承包甲方饭堂期内假设发生食物中毒现象，经权威机构调查确属乙方责任，乙方承当由此造成的经济损失和医疗费用。

十四、采取报餐制度：甲方每天向乙方预报次日的就餐人数，以方便乙方的采购和备餐。甲方员工有权停餐，停餐后的餐费不计。乙方提供应甲方公司专用的饭卡，甲方员工凭饭卡打菜。

十五、节假日乙方按照甲方的作息来准备饭菜。

十六、结账方式：先吃饭后付款，伙食费用先由乙方垫付天后同甲方结算，乙方每月与甲方结算一次餐费，以甲方报餐人数为结算依据。甲方须在结算餐费后日内一次性以现金或现金支票的方式付清上月餐费给乙方。(注：此餐费不含税金，如需税票，税金由甲方负责。)

十七、乙方工作人员应遵守甲方相关厂规，乙方员工未经批准，不得私自进入甲方工作区域，以免影响甲方工作人员正常工作。甲方员工未经批准，亦不得进入厨房重地。

十八、本合同期限为年，从年月日起至年月_______日止，试用期为一个月，试用期满合同自动生效。合同合约期间任何一方要求提前解约，须与对方协商同意，并要提前一个月通知对方，任何一方均不得以任何原因而单方解约，否那么视为违约，违约方须赔偿对方全部损失。

十九、本合同未尽事宜，由甲、乙双方协商解决。本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力，经甲、乙双方签字盖章生效。

甲方代表(签名)：乙方代表(签名)：

单位盖章：单位盖章：

签订日期：年月日签订日期：年月日

饭堂承包合同(篇二)

甲方:

乙方:

甲方现将饭堂承包给乙方，为了加强饭堂的管理，提高员工生活水平，为了双方的权责关系，经协商签订以下合约，双方须共同遵守:

一、甲方责任:

1、无偿为乙方提供现有厨房，厨具，水电，燃料及乙方员工住宿:(双方在交接时须进行盘点)，厨房所缺的用具损耗由乙主增添.

2、有权时乙方每周菜谱的份量，质量，品质色香味进行监督，验收.

3、每天提供或(每月提供)次日(次月)就餐人数给乙方.员工每人每天元，管理员每人每天元，甲方员工伙食由乙方先支付.以天结算给乙方，最迟不超过天付清.

4、就餐员工应自觉维护公共卫生，(如:骨头，残渣等)不可倒在地面上，应自觉地将残渣倒入桶内.甲方须派出保安维护秩序.

5、就餐员工不得私自到厨房里扰乱，有事须通过双方领导解决.

6、承包期间，如乙方质量，份量未能到达合同规范，甲方提出合理的改良倡议，乙方须在三天内改良，否那么甲方有权随时终止合同.

二、乙方责任:

1、乙方工作人员必须定期去防疫部门体检，持有效的"健康证"方可作业.

2、饭堂人员的工资，劳保，福利，工伤事故，清洁用品由乙方自行承当.

3、工作人员须节约用水，电，厨具合理使用，妥善管理.

4、员工每人每天餐，每人每天伙食规范为元，早餐元，中，晚餐各元，中，晚餐各菜汤(荤素).管理员每人每天餐，每人每天伙食规范为元，早餐元，中，晚餐元.中，晚餐各菜汤(荤素).员工，管理员夜宵另计元.

5、节假日要安顿正常开餐，甲方如需加餐，乙方应负责加工效劳.

6、乙方在承包期间，要定期变换菜谱，应注意伙食的质量，份量，保证甲方员工每餐的食量，每餐应有肉，菜，鱼，蛋，疏菜多样化，新鲜化.每餐设有南北风味任甲方员工选择，以适应不同口味的人的要求.

7、乙方所配送的原料，必须经过防疫部门检验或合格食品方能使用.

8、保证准时开餐，不行无故推迟开餐时间表，保证甲方员工饭菜的质量及份量.

9、严格执行?饮食卫生法》同时负责厨房范围的环境，设备，用具的卫生管理，如出现食物中毒，火灾事故，经过有关部门核实属乙方造成的.一切后果由乙方负责.

10、厨房餐厅剩饭，剩菜由乙方负责处理.

11，乙方工作人应遵守甲方厂规，厂纪，如有违反那么按甲方规定处理.

12，派有专人深入就餐人员了解和掌握员工的需求，以便促进工作.

13，乙方终止甲方合同时，须提前半个月或一个月通知甲方，须经甲方同意协商主可执行.

三、其它:

乙方从年月日，开始承包至年月日止，合同期为年，期间任何一方要求解约，须双方协商，并提前半个月通知对方.如有未尽事宜，不在本合约之内，双方另行协商解决，本合约一式二份，签字盖章即日生效.

甲方：_________________乙方：_________________

地址：_________________地址：_________________

：_________________：_________________

代表：_________________代表：_________________

签约日期：_____________签约日期：_____________

饭堂承包合同(篇三)

甲方：_________

乙方：_________

为了甲、乙双方的责权关系，特拟定下列合同，甲、乙双方须共同遵守。

一、甲方无偿提供应乙方所用的厂地、厨具、水电、燃料以及工作人员住宿等。〔注：如厂方不便之处可面议〕

二、厨房工人工资由乙方负责，工具损耗〔如：冰箱、风扇、风机〕等电器由甲方负责，其它厨具损耗由乙方负责。

三、员工每天_________餐，中、晚餐各_________菜_________汤。每人每天伙食费_________元，加班夜宵费另计。

四、干部每天_________餐，每人每天_________元，中、晚餐各_________菜_________汤。

五、节假日乙方要安顿正常开膳，厨房用具保持卫生清洁。

六、乙方要定期变换食谱，严格执行〔食品卫生法〕同时负责厨房范围、设备、用具的卫生及管理工作由乙方负责。

七、甲方有权随时抽检乙方食堂卫生和所采原辅料。乙方要做到原辅料新鲜无异味，并和甲方一道协调做好适合员工口味的饭菜。

八、甲方员工应自觉维护公共卫生，如骨头、菜渣等不得倒在地面及桌面上，应自觉把残渣倒入桶内，不自觉者应由甲方负责。

九、甲方每天应在下午五点前提供第二天的人数给乙方。

十、结算方式按甲方每天提供人数计算。

十一、甲方员工伙食费由乙方先付，以_________天结算给乙方，最迟不超过_________天。

十二、厨房里面的剩饭、残渣应由乙方负责。

十三、乙方厨房员工应遵守甲方厂规。

十四、甲方员工不得带零食到餐厅吃用及私自跑到厨房里骚乱，出事均由骚乱者负责。

十五、乙方从_________年_________月_________日开始承包至_________年_________月_________日止。期间任何一方要求解约，须与对方协商，并提前半个月通知对方。本合同试用期为一个月，如双方称心，那么按合同执行。

十六、如有问题不在本合约，由双方协商解决。本合同甲、乙各执一份，经双方签字，盖章即日生效。

甲方〔签章〕：_________

_________年____月____日

乙方〔签章〕：_________

_________年____月____日

饭堂承包合同(篇四)

甲方：_________

乙方：_________

甲方根据需要将食堂承包给乙方进行经营管理，经双方友好协商，特签订本合同。甲、乙双方将共同遵守、执行以下之条款：

一、合同双方

发包方：________〔下列简称甲方〕

承包方：_________〔下列简称乙方〕

二、承包期限

从_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。

三、具体内容

1．甲方有职工_________人，其每人每天为_________餐，早餐为人民币_________元，午餐为人民币_________元〔_________〕，晚餐为人民币_________元〔_________〕，夜宵为人民币_________元，委托给乙方管理食堂事务。

2．甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。

3．甲方管理部每天将次日用餐人数通知乙方食堂主管，乙方按此人数准备饭菜数量。

4．甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按市场价接收乙方剩下粮油、副食品等物品。

5．乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金〔支票〕方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。

6．在经营期间内，双方应按照合同规定之条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故，轻率行事解除合同。

四、甲方责任

1．提供厨房及其从属设备的维修保养。

2．甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。

3．不得随意停止承包和增加收费工程。

4．甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。

五、甲方权限

1．甲方有权对乙方进行监督管理，如：卫生、平安、治安、消防等，特别要避免食物中毒事故的发生，一旦发生类似事故，甲方有权查究乙方的责任。

2．因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作〔特殊情况除外〕，甲方有权查究乙方的责任。

3．甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、效劳等情况进行监督检查，如乙方未到达规范，甲方有权要求乙方进行适当的补偿。

4．承包方其他违约时，甲方须立即告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。

5．因乙方〔特殊情况除外〕原因造成误餐或停餐，甲方有权要求乙方给予适当的经济补偿。

6．乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。

六、乙方责任

1．甲方消防、厂规、治安做好工作。

2．食堂工作人员按卫生部门规定进行健康检查，持证上岗。

3．经营场所进行定期防鼠灭蝇工作。

4．严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。

5．必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证食品卫生达标。

6．乙方工作人员须穿着统一工作服装和卫生用品。

7．乙主必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。

8．乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区域，如违反者，可依甲方之规定予以处分。

9．对甲方厨房现有设备及餐具，乙方应合理使用，妥善保管，严格管理，不得人为损坏和丧失，否那么折价赔偿。

10．经营业务只限于饮食效劳方面。

11．乙方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员的薪资福利均由乙方自理。

七、乙方的权限

1．自主经营，自负盈亏。

2．有权自主聘用，调用食堂工作人员。

3．甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并止报法院或仲裁机关处理。

4．如市场物价上涨过高，造成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，假设情况属实，适当增加伙食费。

八、其它

1．不可抗力原因造成损失时，乙方不承当甲方房产和设施的经济损失。

2．甲、乙双方员工应保持互相尊重，不发生磨擦，假设有发生因此造成的伤害由无理的一方负责。

3．乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必须征得甲方同意方可购置，向甲方报销。

4．承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。

5．承包期满时，是否续约或终止合同，甲、乙双方均应提前壹个月通知对方。

6．合同假设有未尽事宜，将由双方代表协商处理。

7．本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份。

甲方〔盖章〕：___________

负责人〔签字〕：_________

_______年______月____日

乙方〔盖章〕：___________

负责人〔签字〕：_________

_________年______月____日

饭堂承包合同(篇五)

发包方：〔下列简称甲方〕

承包方：〔下列简称乙方〕

根据甲、乙方双方的权利和义务，结合本工程的具体情况，经充沛友好协商，签订本合同。

第一条承包工程

合同工程：员工食堂和小卖部经营承包工程。

第二条合同期限

试用期为年从月日至年月日止。

第三条质量规范。

按照食品卫生法及甲方有关饭堂管理制度之规定，要求乙方在采购之各种主、副食品及蔬菜新鲜、不变质、无异味，饭菜制作合乎群众口味，乙方应接受甲方随时这原料抽验。

第四条伙食费结算及付款方式

员工伙食费由乙方先垫付天内一次性以现金方式付清给乙方。〔乙方凭甲方每天报的人数单为结算依据，乙方只提供收据〕。

第五条双方责任

〔一〕甲方责任

1、甲方无偿提供厨房、厨具、在以后如需要厨具由乙方自行承当，全部照价赔偿。

2、每天应在下午五点钟之前向乙方提供第二天用餐人数，以便乙方配餐。

3、指定至少一人负责与乙方协商，配合工作。

〔二〕乙方责任

1、保证甲方员工每人每天元〔夜宵元另存为算〕。

〔1〕、夜宵主食为油条、镘头、包子〔以白粥或豆浆加配〕或面条、米粉等多样化供员工选择。

〔2〕、中晚餐各保证做到荤素壹汤，每餐应保持肉类、鱼、蛋、蔬菜等按季节多样化、新鲜化、米饭、汤免费供给任食，严格要求不浪费。

〔3〕、行政人员每人每天餐伙食费规范为元，保证做到荤素壹汤，

2、作业时，工作人员应穿戴好相应的工作服、帽、口罩，并每年进行一次体检，体检合格者方可上岗〔体检费自行承当〕。

3、保持食堂卫生，做到餐前一小扫，三天一大扫，做好剩菜剩饭的处理工作。

4、其管理人员、厨师等由乙方自行招聘，工资自行支付，乙方员工必须遵守甲方、厂规。

5、甲方每月召开一次乙方与甲方的员工?饭堂交流会》，乙方对甲方员工的合理倡议应及时整改。

第六条违约责任

〔一〕甲方未能按合同规定履行，出现以下情形由此造成的经济损失，其责任由甲方承当：

1、不能无偿提供厨房设备、厨房。

2、甲方不按期支付伙食费。

3、甲方不按时提供就餐人数单结算。

〔二〕乙方未能按合同规定履行，出现以下情形由此造成的经济损失，其责任由乙方承当：

1、乙方终止合同，必须提前一个月通知甲，待甲方重新安顿妥当后，乙方方可离场，否那么造成的经济损失由乙方承当。

2、如提供不合乎卫生规范之膳食引起甲方员工身体不适或中毒事件者〔经医院确定属乙方饭菜引起〕，除全额赔偿就餐者医疗费，情节严重者，由司法机关查究刑事责任。

3、如实际伙食质量，伙食规范差，甲方有权解除合同并且不用支付当月伙食费。

第七条争议解决方式

其他未尽事宜，甲乙双方共同协商解决，协商或调解不成时，双方均可向当地人民法院起诉。

第八条双方需共同遵守合同条款

1、甲方有权随时对伙食质量卫生效劳要求进行检查，超出百分之二十以上的员工不称心，甲方有权解除合同。

2、双方不能以人为原因提前解除合同，否那么违约方将负责全部的经济损失。

3、本合同经双方签字盖章生效，期满后各项条款自动失效。假设双方彼此合作称心，可继续正式承包合同。

甲方〔公章〕：_________乙方〔公章〕：_________

法定代表人〔签字〕：_________法定代表人〔签字〕：_________

_________年____月____日_________年____月____日

承包合同：饭堂伙食承包合同

甲方：_________

乙方：_________

为了完善饭堂管理，保障员工的身体素质，确保办好饭堂伙食，为广阔员工效劳，并明确甲、乙双方的责任，保障双方利益，特订立下列合约，甲、乙双方共同遵守。

一、饭堂伙食菜式及价格：

1、普通员工每天(早、午、晚三餐)的食费为_________元。(乙方每天提供_________个品种菜式供甲方选择)。早餐：价格_________元/人，午、晚餐：各_________素菜+_________份素菜+例汤+米饭：价格各_________元/人。

2、管理人员每天(早、午、晚三餐)的食费为_________元。(乙方每天提供_________个品种菜式供甲方选择)。早餐：价格_________元/人，午、晚餐：各_________素菜+_________份素菜+例汤+米饭：价格各_________元/人。

二、甲方责任：

1、提供厨房、住宿、水电、燃油、饭厅、台凳及费用支出;

2、提供冰柜、消毒柜、蒸饭用具、炉灶、水池、风扇等厨房大件设施;

3、第二天实际就餐人数须在当天下午6时前提供应乙方;

4、提供准确的开、用餐时间;

5、负责维持饭堂就餐人数的秩序(排队秩序);

6、负责办理有关的消防、环保等部门的手续和费用;

7、协助乙方对卫生环境管理工作;

8、对提供应乙方的厨房用具及电器设施须列出清单，经双方签名后各持一份;

9、甲方要按时结算伙食费。

三、乙方责任：

1、必须遵守国家规定的卫生管理条例，饭菜卫生要保证，如发现有员工普遍中毒事故，经医院检验是乙方饭菜引起的，一切责任和费用由乙方负责;

2、保证按双方拟定的伙食规范费用供给膳食及效劳，并保质保量，力求做到多样化，按季节更换菜式，每天有鱼或蛋、蔬菜等供给;

3、保证供给新鲜的鱼、肉、蔬菜等类，假设发现有腐烂变质并经双方证实后，甲方有权扣除当餐全部伙食费用;

4、保证按时开膳，做到色、香、味俱全，分南方及北方不同口味之菜式供选择，分配平均及就餐全过程各种效劳，假设未按时开膳而影响甲方正常工作(超过30分钟以上)须扣除乙方当餐全部伙食费用;

5、负责饭堂人员的相关费用(如厨房全部人员工资);

6、提供每周更新的菜谱给甲方;

7、工人饭堂：早餐以粥、粉、面等为主。辅料有萝卜干、花生、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、油条等，午、晚餐供给_________菜(_________素_________肉或鱼)一汤，夜宵以粥、粉、面等为主;

8、职员饭堂：早餐以粥、粉、面等为主。辅料有萝卜干、花生、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、油条等，夜宵以粥、粉、面等为主;午、晚餐供给_________菜(_________素_________肉或鱼)一汤;

9、假设发现供给的伙食(每天每餐与本合约不合乎时)，甲方有权提出改善要求，出现问题多次仍不改善，甲方有权在30天内书面通知乙方终止合同;

10、厨房重地及物料房非相关人员不得随意进入;

11、要严格遵守甲方厂规，服从甲方领导之指示，注意防火、文明经营、态度诚恳，讲究公共及个人卫生、工作时间要穿厨房的工作服、戴帽、口罩、厂证、穿围裙、持有效的健康证上岗;

12、不得随意带亲友进入甲方厂区内，车辆出入或所带物品应接受保安检查;

13、经常催促厨房员工注意卫生须知及做好饭堂膳食管理。

四、伙食费用结算方式：

甲方员工伙食费用由乙方先付，甲方以_________天结算给乙方，最迟不超过_________天支付当月伙食费用给乙方。

五、本合同未尽事宜，甲、乙双方可在今后的工作中共同协商或另订协议，同样具有法律效力。

六、本合约的期限为_________年，从_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止，期间任何一方要求解约的，须经双方协商后通知双方，并提前15天通知对方。

七、本合同经双方签字盖章即可生效，合同一式两份，甲、乙双方各执一份。

甲方(盖章)：_________乙方(盖章)：_________

甲方代表人(签字)：_________乙方代表人(签字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

饭堂伙食承包合同

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甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理，经以方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行：一、协议双方发包方：____________________〔下列简称甲方〕承包方：____________________〔下列简称乙方〕二、承包期限从______年______月______日至______年______月______日止三、具体内容1．甲方有职工______人，其每人每天为______餐，早餐为人民币______元，午餐为人民币______元〔______________〕晚餐为人民币______元〔_________________________〕，夜宵为人民币______元，供应乙方办理伙食。2．甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。3．甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数准备饭菜份量。4．甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。5．乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。6．在经营期间内，双方应按照协议条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故，轻率行事解除协议。四、甲方责任1．提供设备的维修保养。2．提供乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。3．甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。4．不得随意停止承包和随增加收费工程。5．甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。五、甲方权限1．甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、平安、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一旦发生类似事故，甲方有权查究乙方的责任。2．乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，〔如无特殊情况下〕，甲方有权查究乙方的责任。3．甲方有权对饭菜质量数量、卫生效劳等情况进行监督检查，如乙方未到达饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。4．根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。5．承包方其他违约时，甲方须立即告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。6．乙方除因特殊情况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给予适当的经济处分。7．乙方违约，甲方有权提出终止承包协议，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。六、乙方责任1．按甲方消防、厂规、治安做好工作。2．食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查，费用自理。3．经营场所进行定期防鼠灭蝇。4．严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。5．必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上级部门检查并到达合格。6．乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品，费用自理。7．乙方必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。8．乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区域，如违反者，甲方可将依所规处分。9．甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用，妥善保管严格管理，不得人为损坏和丧失，否那么折价赔偿。10．经营业务只限于饮食效劳方面，方便甲方效劳人员。11．乙方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员的劳资，劳保费用均由乙方自理。七、乙方的权限1．有权自主经营，自负盈亏。2．有权自主聘用，调用工作人员。3．甲方违约乙方有权提出终止承包协议，并止报法院或仲裁机关处理。4．如市场物价上涨过高，变成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，假设情况属实，应适当增加伙食费用。八、其它1．因不可抗力原因造成损失时，乙方不承当甲方房产和设施的经济损失。2．甲、乙双方员工应保持互相尊重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，假设有发生查究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。3．节假日乙方照常为甲方职工效劳，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或委托乙方采购。4．乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必须征得甲方同意方可购置，向甲方报销。5．承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。6．承包期满时是否续约或终止协议，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。7．本协议假设有未尽事宜，将由双方代表协商处理。8．本协议壹式贰份，甲、乙双方各执壹份：甲方代表〔签名〕：___________乙方代表〔签名〕：___________单位〔盖章〕：_______________：_______________________日期：_______________________

饭堂伙食承包合同〔四〕

甲方：_________

乙方：_________

甲方根据需要将食堂承包给乙方进行经营管理，经双方友好协商，特签订本合同。甲、乙双方将共同遵守、执行以下之条款：

一、合同双方：

发包方：_________〔下列简称甲方〕

承包方：_________〔下列简称乙方〕

二、承包期限：

从_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。

三、具体内容：

1．甲方有职工_________人，其每人每天为_________餐，早餐为人民币_________元，午餐为人民币_________元〔_________〕，晚餐为人民币_________元〔_________〕，夜宵为人民币_________元，委托给乙方管理食堂事务。

2．甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。

3．甲方管理部每天将次日用餐人数通知乙方食堂主管，乙方按此人数准备饭菜数量。

4．甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按市场价接收乙方剩下粮油、副食品等物品。

5．乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金〔支票〕方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。

6．在经营期间内，双方应按照合同规定之条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故，轻率行事解除合同。

四、甲方责任

1．提供厨房及其从属设备的维修保养。

2．甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。

3．不得随意停止承包和增加收费工程。

4．甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。

五、甲方权限

1．甲方有权对乙方进行监督管理，如：卫生、平安、治安、消防等，特别要避免食物中毒事故的发生，一旦发生类似事故，甲方有权查究乙方的责任。

2．因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作〔特殊情况除外〕，甲方有权查究乙方的责任。

3．甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、效劳等情况进行监督检查，如乙方未到达规范，甲方有权要求乙方进行适当的补偿。

4．承包方其他违约时，甲方须立即告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。

5．因乙方〔特殊情况除外〕原因造成误餐或停餐，甲方有权要求乙方给予适当的经济补偿。

6．乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。

六、乙方责任

1．甲方消防、厂规、治安做好工作。

2．食堂工作人员按卫生部门规定进行健康检查，持证上岗。

3．经营场所进行定期防鼠灭蝇工作。

4．严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。

5．必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证食品卫生达标。

6．乙方工作人员须穿着统一工作服装和卫生用品。

7．乙主必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。

8．乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区域，如违反者，可依甲方