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今泰学院推荐文档科学小实验：当鹌鹑蛋遇到白醋教学设计Sciencesmallexperiment:teachingdesignwhenquaileggmeetswhitevinegar第1 页共3 页今泰学院推荐文档科学小实验：当鹌鹑蛋遇到白醋教学设计前言：小泰温馨提醒，本教案根据教学设计标准的要求和针对教学对象的特点，将教学诸要素有序安排，确定合适的教学方案的设想和计划。便于学习和使用，本文下载后内容可随意修改调整及打印。随着百花齐放的春天的到来， xx妈家手工绘本类别的游戏已经渐渐淡出，春天了么， xx妈更多的是倾向于户外活动。而且妞的大运动因为从小白天老人带的多所以不是很好。要加强已经变的有点刻不容缓。所以室内的活动越来越少了。这天 xx妈忘记在那里看到用白醋和清水浸泡鸡蛋的试验了，正好买了鹌鹑蛋给妞吃，于是xx妈决定带着 xx做个小实验，找来当时装喜糖的杯子， xx妈是一个喜欢收集各种东西的人，所以家里乱七八糟的东西真心多。这个小杯子的大小对于鹌鹑蛋来说正好合适不浪费白醋，哈哈。家里的白醋还是当时做巫师饮料剩下的。把鹌鹑蛋煮熟的，妈担心生的会不好操作，于是把鹌鹑蛋煮熟了做的这个小试验。有保险膜盖的是白醋，另一个是清水，用保险膜 xx妈想着以防醋挥发。其实应该可以不需要的，最近我又做的第二次用的生鹌鹑蛋，也没有盖保险膜了。刚放进去的时候鹌鹑蛋是沉在醋底下的和水一样，但是注意观察，很快就会发生变化，注意看到了没，白水的没有什么变化，依然是在水底，而白醋中的鹌鹑蛋发生了变化，表面都是气泡，而且上升，脱去了花第2 页共3 页今泰学院推荐文档外衣。就像牙齿一样，被腐蚀了。这个时候因为 xx妈挪动位置，两个杯子的左右位置发生了变化。从杯子上面看，白醋中的鹌鹑蛋已经变成了白色，而清水中的没有丝毫变化，接下来，xx妈没有管他们，又在里面泡了一两天，最后鹌鹑蛋的蛋壳完全被溶解掉了。最后的结果就是清水中的没有任何变化，白醋中的蛋壳完全消失，只剩下紧挨着蛋清那层膜。这个时候还可以跟孩子因势利导的高速他们，蛋壳就跟我们的牙齿差不多，我们的牙齿如果泡在醋中也会发生被溶解的变化， xx妈刚才想是不是可以用小朋友掉的牙泡醋的试验呢？碎碎念：这个试验的原理大家都了解得就是醋酸与碳酸钙发生发生产生二氧化碳和醋酸钙，对于四五岁的孩子，没必要去解释原理，只要让孩子知道我们的牙齿如果不经常刷就会像鸡蛋壳一样哦，就可以了

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