《胡同文化》教学设计教案

《胡同文化》教学设计教案《胡同文化》教学设计教案（精选15篇）

《胡同文化》教学设计教案篇1

一、教学目的

1、培育同学概括要点、理清思路的力量。

2、让同学体会流露在字里行间的细腻感情。

3、培育同学讨论性学习的力量。

二、教学重难点

1、概括要点的方法。

2、对北京胡同文化内涵的品读。

三、教学设想

实施“探究”式教学；运用形象直观的多媒体教学，让同学更加真实感受文章的内容，也有助于同学感性理解基础上的理性思索；进行讨论性学习。

四、课时支配

本文的教学为1课时。

五、教学过程

1、导入新课

猜一个谜语

谜面：“石刻的史书、凝固的音乐”

谜底：建筑

有人说过：“建筑是凝固的音乐”、“一方水土养一方人”，各个地方不同的自然环境和人文环境，滋养了一代又一代的乡人，蕴育了一种又一种特色鲜亮的地域文化。每一种文化又和当地的民居息息相关，如上海的石库门文化、苏州的小巷文化、北京的胡同文化等。今日我们所学的课文涉及到的是一种相对古老的建筑——胡同。这是一位大器晚成的，在文坛孤独     了四十年之久的作家——汪曾祺给摄影艺术集《胡同之没》写的一篇序文——《胡同文化》。今日，我们就来穿越北京的胡同，领会汪曾祺先生笔下独具情味的“胡同文化”吧。

l选择以谜语导入主要是为了吸引同学的留意力，调动大家的乐观性，激发同学的学习爱好，做到人人参加。

2、解题

文化：比较下面两个句子中“文化”的含义。

*现在这.，没文化是不行的。(学问)

*北京高校有很浓的文化氛围。(人类在.进展过程中所制造的物质财宝和精神财宝，特指精神财宝，如文学艺术、科学等。)

A.所谓文化或文明乃是包括学问、信仰、艺术、道德、法律、习俗以及包括作为.成员的个人而获得的其他任何力量、习惯在内的一种综合体。——[英]泰勒《原始文化》

B.文化是一个错综的风俗习惯的结晶体，具有维持现状的倾向。——[美]杜威

总结——胡同与文化的关系：“当一种特别的生活方式被时代淘汰消逝了，它的精神便转移到曾经共存的物品和环境中。过一段时间人们就从这器物和环境中了解、感受与熟悉到了从前生活的形态和精神了。这样，器物与环境便发生了质变。”——[中]冯骥才《文化眼光》

l有关文化概念的介绍盼望能对同学理解课文有所关心。

3、速读课文并概括段落要点

①圈点每段要点（运用跳读方法找到所需信息），师生总结概括要点的方法。（见板书）

②依据要点理清总体思路（运用已学过的其次单元阅读方法——理清思路）

*（1——5）北京胡同的一些特点

*（第5段）过渡段

*（6——12）北京胡同文化的内涵

③概括北京胡同及胡同文化的特点（方正——封闭）

在这个部分中，哪四个词语可以概括胡同文化的主要特点？又有哪些词句详细说明这四个特点？

封闭——安土重迁、抱负的住家是“独门独院”、“各人自扫门前雪”。

满意——易于满意，物质要求不高。

旁观——爱瞧喧闹，但是不爱管闲事。

“忍”——安分守己，逆来顺受。

l文章前后两部分符合由详细到抽象的熟悉过程，胡同文化在胡同这种特定环境中形成的。此处采纳筛选阅读法，进行初步“探究”，加强同学猎取信息的力量，巩固理清思路、概括要点的单元学习重点，为下文学习打下基础。

4、进一步探究

⑴.文章首段末句：“这种方正不但影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想。”请问：这种方正对北京人的生活和思想究竟产生了怎样的影响?

探究学习：

①对生活方式的影响。

居住方式：胡同、四合院，“独门独院”，“安土重迁”。

饮食条件：窝头，大腌萝卜，小酱萝卜，臭豆腐，大白菜。

处世方式：讲究“处邻居”，“随”一点“份子”。更多时候，则是置身事外，冷眼旁观。“各人自扫门前雪，休管他人瓦人霜。”

②对思想意识的影响。

易于满意，对生活的物质要求不高。有窝头，有棒子面，就知足了，就行了。

安分守己，逆来顺受。“当了一辈子的顺民”。

方位意识极强，等级观念极强。

⑵.大白菜文化的内涵是什么?

探究学习：

①惟我独尊。“哪儿也比不了北京。北京的熬白菜也比别处好吃。”“方正”的都城布局，突出了皇权的独尊地位。这种“独尊”的思想意识也深刻地烙在久居都城的百姓心中。以为国都就与别处不同，国都就比别处尊贵，就连京城的狗也与众不同，无比尊贵。过去，上海人就瞧不起外地人，一律称之为“乡下人”，便是明证。遗撼的是，至今，我们还把全国的大小城市分为各种各样的等级。

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《胡同文化》教学设计教案篇2

【教学目标】

1、概括内容要点

2、了解胡同文化的特点，体会的感情

3体会本文朴实、雅致的语言

【重点难点】

概括内容要点

【教学设计】

1、导入新课

语文课比起其他的学科来更简单培育一个人的个性、灵性、悟性、制造性。猜谜：石刻的史书，凝固的音乐（建筑）

从文化的眼光看，民居是与人们最为亲近的背景文化，它给生活打上了民族的时代的烙印；用艺术的眼光来看，民居是凝固于时间长河的多重性艺术，它为生活平添着诗章；用历史的眼光来看民居是无处不在的伦理学、民俗学、建筑学的历史缩影，它使生活有了更为丰富的内涵。

中华民族的才智和耐劳精神，制造了雄伟的长城、庄重的宫殿、秀美的园林，也制造了形形色色的民居宅院，他们都有着自己独特鲜活的生命。

2、胡同文化就是在诠释着北京民居建筑与市民文化之间的关系。《胡同文化》放在第三单元“要点概括”之下，我们正好通过它来作概括要点的练习。

【学习方法指导】

①找关键语句；②无关键语句的找出共同的规律性的东西进行概括；③分清层次。

段落关键句要点概括备注

胡同

(1)北京像一块豆腐，四方四正——这种方正不但影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想（北京人的方位意识）

(2)胡同的原意（水井）取名（各种来源）源于生活

(3)胡同的宽窄大小（区分阶层）数量（数不清）

（4）胡同是贯穿大街的网络（便利而宁静）影响生活

（5)胡同与四合院是一体形成文化影响思想

文化

（7）封闭的文化(6)段的第一句话概括(6)(7)两段的内容。从一些关键词句中可以看出。如“安土重迁”，“独门独院”，“但是平常日子，过往不多”，“各人自扫门前雪，休管他人瓦上霜”等，都是说“封闭”。

(8)北京人易于满意，他们对物质的要求不高。

(9)“北京人爱瞧喧闹，不爱管闲事”（冷漠）

(10)北京胡同文化的精义是“忍”(安分守已，逆来顺受。)

感情

（13）北京的胡同在衰败没落

（14）这是无可奈何的事“怀旧”、“伤感”“无可奈何”几分留恋，几分清醒。

（15）“再见吧，胡同”

文章的（11）（12）段分别举“我的小说”和“生活”中的两个例子来说明北京胡同文化的精义是“忍”因此，没有要点可直接画出。

3文章的结构

第一部分（1一4）介绍北京的胡同。布局影响取名数量。

其次部分(5一12)胡同文化的特征。从居住着急消遣饮食处世方式等几个方面进行分析。

第三部分（13一15）对胡同文化的没落的感受和思索。写到胡同文化在时代大潮的冲击下的的衰败和没落，带有明显的伤感的心情。

4给予了北京胡同文化什么样的内涵？用原文的话回答。

“北京胡同文化是封闭的文化”“北京人易于满意，他们对物质的要求不高”“北京人爱瞧喧闹，不爱管闲事”“北京胡同文化的精义是‘忍’安分守已，逆来顺受。”

5北京胡同文化建筑特点与文化特点有何关系？

北京胡同的建筑特点，在肯定程度上打算了其文化特点。由于胡同的宁静闭塞，使胡同里的人们很少与外界接触，不了解外界的信息，不能接受一些新的思想，形成了他们封闭守旧，安于现状，“两耳不闻窗外事，一心只过安逸日”的小农意识；而胡同的方正特点又影响到他们的生活方式进而影响到其思想意识，封建正统思想较为严峻，不思抵抗，安分守己，逆来顺受，甘做顺民。

6在文中对胡同文化流露出一种复杂的感情，这种感情在文中是如何体现的？

对胡同文化在否定的同时又有几分憧憬留恋。例如在写到胡同取名的来源时，列举了许多胡同名字，这些名字有着浓郁的乡土气息，说明北京人的内心，有一种乡土情结；下文又写了北京胡同人们生活方式的安静、平和，闲逸恬谈，写了北京人讲究“处邻居”，懂礼数，写了他们的饮食习惯，这些都反映出北京市民的淳朴的风俗和田园式的生活，字里行间流露出的憧憬怀恋之情。但由于这种文化有封闭守旧一面，在商品经济大潮中它必定要被淘汰，清醒地熟悉到了这一点，是珍贵的。最终一句“再见吧，胡同”，末尾用句号而非感叹号，表现了一种无可奈何的心情。

7本文的语言有的朴实，有的高雅。两者相互结合，富有表现力。品尝下列语句的丰富内涵。

（1）虾米皮敖白菜，嘿！(几个同学范读，体会“嘿”的表情)

一个“嘿”字，充分表现了北京市民吃了虾米皮敖白菜之后的那种极其满意感，证明白“北京人易于满意，他们对物质的要求不高”的看法。

（2）睡不着，别烦躁，别焦急，眯着北京人，真有你的！

对别人无可奈何，只能自我劝慰，充分表现了北京人的那种忍耐性格，最终“眯着北京人，真有你的”是对北京人的这一性格进行评论的话有局外人的佩服和调侃。

(3)西风残照，衰草离披，满目荒芜，毫无生气。

尽情渲染胡同衰败没落后的凄惨景象，引起人们的伤感怀旧之情。

8仿（3）写一组自己熟识的景物，表现一种鲜亮的情感。

例院落比连，炊烟袅袅，引车卖浆，熙来攘往。

小街横贯，深巷悠闲，窗明几净，老输参天。

9拓展

（1）“胡同文化”与“高楼文化”相比，哪一个更封闭？

（2）我们身处在怎样的居住文化中/

10积累词语储存安土重(zhònò)落虾(há)蟆陵低佪(huái)

板书设计

补充材料

①北京人的生活习惯：

北京人的生活习惯接近农夫。爱吃硬面饽饽，水饺，荞麦饼，冰糖葫芦，爱喝大碗茶，二锅头，爱过端午节、重阳节、春节，爱玩的是养鱼养鸟养蛐蛐，逮蜻蜓，粘知了，放风筝。这些都与某些城市现代化的生活方式如吃奶油蛋糕三明治，喝咖啡威士忌，过圣诞节、情人节，玩高尔夫球等形成了鲜亮对比。

②北京人的“礼数”

北京人特殊讲“礼数”，这是一种文化教养。详细表现在以下几个方面：

A、对外地人的态度。老北京人不卑视外地人。向老北京人问路，得到的几乎都是清晰、详尽、和气而又有人情味的回答。而上海人特殊卑视外地人，特殊卑视穿衣不风光的外地人。

B、人情方面。北京人顾人情面子，人缘好，如课文所说。

C、生活方式上。北京人生活简朴，但决不会由于穷而失了身份，丢了风光。即便不过是一碗老豆腐，二两烧酒，也会慢喝细品，那情态，那气度，那派头，简直像面对一桌满汉全席。

这体现了北京人悠闲得意、清淡高雅的生活作风。

③北京人的安分守己。

北京人的安分守己，逆来顺受是由其特别的历史政治环境造成的。京都之中，帝辇之下，人们看得最多的是城头变幻大王旗，看得最透的是仕途险恶，天威难测，官运无常。今儿个，新科状元金榜题名，“春风得意马蹄疾，一夜看尽长安花”，明儿个，菜市场人头落地，大观园底儿朝天。这风云变幻，世事沧桑，使北京人学会了忍耐，也学会了世故通达。做为专制制度下的小民他们太微不足道了，强大的皇权要毁灭他们，比碾死只蚂蚁还简单，所以他们学会了忍耐，学会了明哲保身，学会了得过且过。

④前门情思大碗茶

我爷爷小时候常在这里玩耍，/高高的前门仿佛挨着我的家。/一蓬衰草，几声蛐蛐叫。/伴随着它度过了那灰色的年华。/吃一串冰糖葫芦就算过节。/它一日三餐窝头咸菜就着大碗茶。/世上的饮料有千百种，或许它最廉价/可谁知道，谁知道，谁知道它淳厚的香味含着泪花。

如今我海外归来，/又见红墙碧瓦，/高高的前门几回梦里想着它。/岁月风雨无情任吹打，/却见它更显得那英姿挺立。/叫一声杏仁豆腐味道真美。/我带着童心带着思念再来一口那大碗茶。/世上的饮料有千百种或许这最廉价，/可为什么，为什么，为什么，它淳厚的香味，直传到天际？

《胡同文化》教学设计教案篇3

有人说过：“建筑是凝固的音乐”。今日我们要学习的课文也要涉及到一种建筑样式，它是老北京的一种象征，也代表了老北京的一种文化。它是什么呢？对，它就是“胡同”。有一首歌里也曾经唱道：“出名的胡同三千六，没名的胡同数不清”。那么今日就让我们共同走进汪曾祺老先生的《胡同文化》。（板书标题）

汪曾祺，江苏高邮人，是新京味文学的代表作家，擅长短篇小说，文艺小品文和京剧样板戏的创作。本文是他为摄影集《胡同之没》做的一篇序文（留意，这里的“没”读作“殁”，意思是消亡消逝）。久居北京，特别熟识北京人的生活，因此对在现代文明进步大潮中北京胡同的没落布满了复杂难言的感情。

通过预习我们已经基本把握的文章的内容，下面让我们一起来看本课的重点字词。

tònò)落虾(há)蟆陵低佪(huái)

板书设计

补充材料

①北京人的生活习惯：

北京人的生活习惯接近农夫。爱吃硬面饽饽，水饺，荞麦饼，冰糖葫芦，爱喝大碗茶，二锅头，爱过端午节、重阳节、春节，爱玩的是养鱼养鸟养蛐蛐，逮蜻蜓，粘知了，放风筝。这些都与某些城市现代化的生活方式如吃奶油蛋糕三明治，喝咖啡威士忌，过圣诞节、情人节，玩高尔夫球等形成了鲜亮对比。

②北京人的“礼数”

北京人特殊讲“礼数”，这是一种文化教养。详细表现在以下几个方面：

A、对外地人的态度。老北京人不卑视外地人。向老北京人问路，得到的几乎都是清晰、详尽、和气而又有人情味的回答。而上海人特殊卑视外地人，特殊卑视穿衣不风光的外地人。

B、人情方面。北京人顾人情面子，人缘好，如课文所说。

C、生活方式上。北京人生活简朴，但决不会由于穷而失了身份，丢了风光。即便不过是一碗老豆腐，二两烧酒，也会慢喝细品，那情态，那气度，那派头，简直像面对一桌满汉全席。

这体现了北京人悠闲得意、清淡高雅的生活作风。

③北京人的安分守己。

北京人的安分守己，逆来顺受是由其特别的历史政治环境造成的。京都之中，帝辇之下，人们看得最多的是城头变幻大王旗，看得最透的是仕途险恶，天威难测，官运无常。今儿个，新科状元金榜题名，“春风得意马蹄疾，一夜看尽长安花”，明儿个，菜市场人头落地，大观园底儿朝天。这风云变幻，世事沧桑，使北京人学会了忍耐，也学会了世故通达。做为专制制度下的小民他们太微不足道了，强大的皇权要毁灭他们，比碾死只蚂蚁还简单，所以他们学会了忍耐，学会了明哲保身，学会了得过且过。

④前门情思大碗茶

我爷爷小时候常在这里玩耍，/高高的前门仿佛挨着我的家。/一蓬衰草，几声蛐蛐叫。/伴随着它度过了那灰色的年华。/吃一串冰糖葫芦就算过节。/它一日三餐窝头咸菜就着大碗茶。/世上的饮料有千百种，或许它最廉价/可谁知道，谁知道，谁知道它淳厚的香味含着泪花。

如今我海外归来，/又见红墙碧瓦，/高高的前门几回梦里想着它。/岁月风雨无情任吹打，/却见它更显得那英姿挺立。/叫一声杏仁豆腐味道真美。/我带着童心带着思念再来一口那大碗茶。/世上的饮料有千百种或许这最廉价，/可为什么，为什么，为什么，它淳厚的香味，直传到天际？

《胡同文化》教学设计教案篇13

教学目标

1.概括北京胡同文化内涵的内容要点，体会由对胡同文化的描述流露的情感内蕴。

2.学习用平常朴实的语言叙事抒情的手法。

3.初步培育同学对文化的感悟力量，提高同学的文化品位。

4.培育同学一种全新思维方式，即擅长透过现象看到事物隐含的文化现象。

教学重点

1.总体把握文章的内容，用简要的语言从不同方面加以概括。

2.理清思路的基础上，体会的思想感情。

教学难点

1.通过对详细的词语的品尝，体会对北京胡同文化的感情。

2.通过对北京胡同文化的理解，初步体会文化这一概念的内涵和外延。

课时支配：1课时

[教学要点]

首先简要介绍及其作品风格，之后以资料的形式让同学对“文化”这一概念的内涵和外延有一个初步的理解，最终以自读练习的形式，引导同学理清思路，概括重点，品尝语言，体会的思想感情及写作意图。

[教学步骤]

一、导语

同学们，说起胡同，我们并不生疏，有的甚至熟视无睹了，不论是农村还是城镇，往来于胡同之中的阅历是有的。但对于胡同中蕴含的文化内涵却不大留意。北京的胡同独具特色，一般人习以为常，有一位作家却能以独到的眼光，凭深厚的文化底蕴，端详北京的胡同，发掘出了北京胡同的文化意蕴，认为胡同文化是北京文化的重要组成部分，这就是今日要学习的汪曾祺的《胡同文化》。

二、简介

汪曾祺（1920～1998），江苏高邮人，作家。1939年考入西南职大中国文学系。此后，当过老师、编辑等。不平凡的生活经受，使之对.、对人生有深刻独到的见解，尤其给人深刻印象的是汪先生对市井民居的熟识，经他的描述，那一方水土中鲜亮特色的生活，就像一幅幅立体感强的油画，呈现在读者面前，使人难以忘记。其人有“短篇圣手”之称，代表作有小说《受戒》《大淖记事》等。

三、《胡同文化》概说

汪先生的《胡同文化》是篇序文，原文有小标题“摄影艺术集《胡同文化》序。”这是一篇匠心独运，充分显示个性风格的小品文。

把这普一般通的胡同，从来源到起名分类和这数不清的胡同中凝聚浸透着独有的胡同文化自然溶化起来，使我们对北京胡同文化和那世世代代居住在这里的北京人的文化心态有了如些生动、深刻的理解，从中也流露出对胡同文化怀旧伤感的感情。

四、有关“文化”的概念

1.所谓文化或文明乃是包括学问、信仰、艺术、道德、法律、习俗以及包括作为.成员的个人而获得的其他任何力量、习惯在内的一种综合体。——英·泰勒《原始文化》

2.“文化”从广义来说，指人类.历史实践过程中的制造的物质财宝和精神财宝的总和。从狭义来说，指.的意识形态，以及与之相适应的制度和组织机构。——《辞海》

“文化”：1871年，泰勒第一个在人类文化学中引用“文化”一词：“文化乃是当个人为.一分子时所获得的包括学问、信仰、艺术、道德、法律、风格及其他才能习惯等复杂的整体。”

杜威：“文化是一个错综的风俗习惯的结晶体，具有维持现状的倾向。

钱穆：“我们屡次说过，文化是人类生活之总体，而人类生活则是多方面各种部门之协作，人类文化渐渐演化，则方面愈广，部门愈杂。但扼要分析，我们仍可将人类生活之诸多形态分划出七个大部门：一经济，二政治，三科学，四宗教，五道德，六文学，七艺术。”

《辞海》：“从广义来说，指人类.历史实践过程中所制造物质财宝和精神财宝的总和。从狭义来说，指.的意识形态以及与之相适应的制度和组织机构，文化是一种历史现象，每一.都有与其相适应的文化，并随着.物质生产的进展而进展。”——总之，“文化”是一个内涵丰富、表现人类生活全部的概念。

五、自读练习

1.北京的胡同有何特点？

明确：（提示同学用找关键词语和关键句子的方法查找）可以得到如下概括：方正、取名、宽窄、网络等。就其“方正”而言，使得北京人方位意识极强；从“取名”而言，其缘由许多，有计数、物件、行业、人物、外形等但都与人的生活亲密相关；从“宽窄”而言，可反映出人的阶层不同；就“网络”来说，也体现了生活便利、宁静这一特点。

2.胡同文化的特点是什么？

明确：“封闭”“满意”“旁观”“忍安”。

3.让同学回答在胡同文化的众多特点里，他喜爱哪一点，不喜爱哪一点，为什么？

4.是如何从“胡同”里发觉“文化”意蕴的？

明确：通过介绍评论北京的胡同来剖析北京市民的文化心态，从而揭示胡同文化的丰富内涵。共15个自然段，文章开头从方正的胡同写起，写了胡同名称的来源，胡同的宽窄，胡同的作用，并由北京市民的居住方式，谈到了北京市民的文化形态，说明白胡同文化是北京文化的重要组成部分。接着引用、举例将其详细化：胡同文化是一种封闭文化、居民们好像都承袭了祖宗安土重迁传统，蜗舍再破也不舍得“挪窝儿”；北京人的抱负住家是独门独院，但也讲究处邻居，婚丧嫁娶随份子，但“休管他人瓦上霜”却也浸透着胡同文化的特点；由于北京市民对生活的物质要求不高，易满意；北京人爱瞧喧闹，但不爱管闲事；并用事例说明其文化精义是“忍”，即所谓安分守己，逆来顺受。

5.对胡同文化的描写中，包含了什么感情？

明确：对胡同，对胡同中的市民生活，对胡同文化的同情、理解、批判及文末的怀旧、留意略带伤感的情感。

6.放录音：“北京的胡同在衰败、没落……再见吧，胡同。”思索如下问题：

（1）第一段写了北京民居房屋残缺，地基柱下沉，拴马栓，上马石已失原形，井眼、石头棋盘供人凭吊，意在说明什么？“西风残照，衰草离披，满目荒芜，毫无生气”的隐含义是什么？

明确：意在说明北京的胡同在衰败、没落。

隐含义是北京的胡同将随着商品经济大潮的席卷而消逝。

（2）谈到看了照片后人们会产生“怀旧感情”和“伤感”又可说“这是无可奈何的事”，如何理解？

明确：胡同文化也将随着商品经济大潮的席卷而日趋消逝，这是.变革和历史进展的必定。

（3）从“再见吧，胡同”一句，体会的写作意图。

明确：胡同和胡同文化将一起随着商品经济改革的大潮而渐渐消逝，改革之后新思想新文化将会兴起。

7.完成思索和练习二。

六、作业

课外阅读汪曾祺的《金岳霖先生》一文，进一步体会其语言特色。参见第一册语文《读本》第194页。

[板书设计]

胡同文化

大潮席卷

方正、来源、宽窄、网络封闭、满意、袖手、忍安

毫无生气衰败没落

日趋消逝

七.阅读下文，完成文后各题。

文化眼光

冯骥才

文化是一种无形的存在。有人能看到，有人看不到，这就需要文化眼光。

何谓文化眼光：这要先弄清何谓文化。

文化一词多义，大致有三。

一是把它视为一种训练状况或学问程度。比方说某某人“有文化或没文化”“文化高或文化低”。

二是作为一种考古用语。如仰韶文化，大汶口文化、良渚文化。

三是人类所制造的总财宝。主要指精神财宝。

长期以来，对文化的普遍解释多是第一种。而一个阶段，还把文化单一地、生硬地、干瘪地当作意识形态，那时的.生活变得多么空虚与空洞！这种解释，遗害殊深，很少有人把人类生活视为一种文化。生活便只剩下赤裸裸的生存需要，文化退到生活之外，成了可有可无。可以说，文化始终在狭义中存在，而对文化广义上的解释不过是近些年的事。一些有识之士为了转变世人对文化偏狭的成见，区分以往的文化定义，便制造出一个词儿来，叫做“大文化”。

大文化像猢狲，从身上拔一把毫毛，吹一口气，变成千万种文化。从燕赵文化、齐鲁文化、吴越文化、岭南文化、巴蜀文化、中原文化、长江文化、黄河文化、海洋文化，到城市文化、山水文化、商业文化、农业文化、企业文化、佛教文化、道教文化、民俗文化、民居文化、服饰文化、案头文化、药文化、食文化、酒文化、茶文化，再到钱币文化、武林文化、兵刃文化、京剧文化、风筝文化、生肖文化、祭祀文化、电视文化、咖啡文化、牛仔文化、年文化、鞋文化、性文化、鬼文化、梦文化……于是，不断听到惊呼：“什么都成了文化，莫非厕所也是文化吗？”差不多，这里又有一个“厕所文化”的概念出现。

只要用文化眼光来看，文化便无所不在，对事物也会产生新的熟悉与发觉。比如对于酒，用从前那种非文化的眼光来看，不过是一种佐餐助兴的饮料而已，最多能以酒浇愁，一醉方休；如果换个文化眼光来看，则必定还要关注酒的历史、酒的制造、酒的贮存、饮酒方式、售酒方式、酒器酒具、酒曲酒令、酒的诗与画，以及酒和地域、民俗、气候的关系……那就会发觉还有一个比酒器的本身大得多的酒文化。由于酒始终处在历史的、民族的、地域的、人文的等环境中，必定浸入这些因素，成了一种文化载体，具有认知和享用这些文化的价值，那么，酒对于我们，不只是芳香醉人的佳酿，还是醇厚醉心的文化溶液。所以，聪慧的酒厂老板，都是一边靠酒一边靠酒文化发财。假如进一步，我们用这样的眼光来看生活的一切，才会真正感受到中华文化的博大、丰实与深邃。

然而，生活文化以两种状态存在着：

一是活着的状态，一是历史的状态。

活着的状态是一种生活，历史的状态才是一种完完全全的文化。

当一种特别的生活方式被时代淘汰了，消逝了，它的精神便转移到曾经共存的物品上和环境中。过一段时间，人们就从这器物和环境中了解、感受熟悉从前生活的形态与精神了。这样，器物与环境便发生了质变，在“活着”的时候，它们是有用性的生活物品与生活环境；进入“历史”之后，就变成纯精神的文化物品与人文环境了。同一件事物，它们本身并没有变化，还是原来模样，这变化毕竟是怎样产生的？其实它是人们的一种熟悉，也就是人们用文化眼光看出来的。

文化眼光不是一般目光。它必需具有文化意识和文化素养。

眼光，也就是视力。

一般人没有这种眼光。所以，当这些环境与器物由“活着的状态”转变为“历史的状态”时，经常被当做无用的东西丢弃了。昔时器物被当作破盆破罐，旧时房舍被当做危房陋屋。看来这眼光中还有更重要的一个内容，就是面对这一切，人们只是从现实的角度而来看的。

一个相反的例子，能够做最好的说明：

当柏林墙将拆除时，世界上很多博物馆都派人跑到德国，去购那些涂满图画与文字的墙体碎块。出价之高惊骇一时。他们几乎在同一时间觉悟到，这座被时代淘汰的墙恰恰是一种过往不复的宝贵的历史象征。德国政府被惊动了，于是打算那一段尚未拆除的柏林墙不拆了，爱护起来，永世珍存。

这种眼光说明白什么？它说明——

有些事物的历史文化价值，必需站在将来才能看到。文化，不仅是站在现在看过去，更重要的是站在明天看现在。

那么，文化眼光不只是表现为一种文化素养，一种文化意识，更是一种文化远见和历史远见。

解释：柏林墙：1961年民主德国沿西柏林边界构筑的隔离设施，原称“反法西斯防卫墙”，后一般称“柏林墙”。1989年11月9日，民主德国打算开放柏林墙。1992年，柏林墙被拆除，民主德国解体。

1.“文化是一种无形的存在。有人能看到，有人看不到，这就需要文化眼光。”这句中“看”的意思是

A使视线接触人或物B观看并加以推断

C访问D照料

2.“这种解释，遗害殊深，很少有人把人类生活视为一种文化。生活便只剩下赤裸裸的生存需要，文化退到生活之外，成了可有可无。”对句意理解不正确的一项是

A把人类生活视为一种文化，也就是把文化看做人类所制造的总财宝。

B生活与生存的意义相同。

C“文化退到生活之外”，这是对文化的狭义理解

D狭义地理解文化，也使生活变得空虚与空洞

3.“于是，不断听到惊呼：‘什么都成了文化，莫非厕所也是文化吗？’差不多，这里又有一个‘厕所文化’的概念出现。”对此理解正确的一项是

A认为，就是说“厕所文化”，也不是对文化的污辱，人类生活的一切都应视为文化，厕所也不例外。

B认为把文化与厕所联系起来，这是对“大文化”的误会和嘲弄。

4.对“酒文化”这个例子的理解不正确的一项是

A每一种生活资料都是一种文化载体，与此有关的历史，都具有文化的意义。

B中华文化不能狭窄地理解为儒家学说

C中华文化存在于中华民族生活的一切方面

D文化眼光有助于生产者推销商品，也使消费者在物质享受的同时获得精神享受。

5.“活着的状态是一种生活，历史的状态才是一种完完全全的文化”，意思就是

A活着的状态还谈不上文化，历史的状态才是文化。

B活着的状态还谈不上文化，历史的状态才有全部文化意义。

C活着的状态作为文化载体发挥着有用价值，历史的状态才是文化。

D活着的状态作为文化载体在生活中发挥着有用价值，而历史的状态则是纯粹的文化。

答案：1.B2.B3.A4.B5.D

附：

一.导入

石刻的史书，凝固的音乐——建筑；北京民居建筑的主要形式——胡同

二.简介

汪曾祺：（1920-1998）现代作家。先后曾任《北京文艺》《说说唱唱》《民间文学》编辑，1962年调北京京剧团（后改为北京京剧院）任编辑。主要作品有小说《受戒》《大淖记事》，京剧剧本《范进中举》《沙家浜》评论《沈从文和他的〈边城〉》。

三.有关资料简介

1、北京街巷胡同历史悠久，大多数始于清、明、元，若更改名称，一般采纳同音、协音。综合街巷胡同的格局、变迁、名称起源、嬗替及人事沧桑，便是一部丰富、生动的北京历史。

2、北京城区出名的街巷3074条，其中胡同有1330条。由于胡同居多，是北京街巷主体，人们便习惯把街巷统称胡同，说“出名胡同三千六，无名胡同赛牛毛”，并非夸张。

3、巷称胡同始自元大都，历明、清、民国，构成北京特色。

四.自读思索题

1、依据的思路划出各段的中心句，并切分文章的层次结构。

2、从哪段开头介绍北京胡同文化？他给予胡同文化哪些内涵？

3、文章前五段是否可以删去？为什么？

4、在文章中对北京胡同文化及其衰落怀着什么样的感情？怎样表达的？

五.全文结构

第一部分（1段）全文总起

其次部分（2段—5段）介绍北京胡同

第三部分（6段—12段）介绍北京胡同文化

第四部分（13段—15段）的感慨

六.文章赏析

（一）给予北京胡同文化哪些内涵？

1、胡同文化是一种封闭的文化（文化形态）

2、北京人很讲究“处邻居”（人际观念）

3、北京人易于满意，对生活的物质要求不高（物质生活）

4、北京人爱瞧喧闹，但是不爱管闲事（人际交往）

5、北京胡同文化的精义是“忍”

（二）第十一、十二段在文中有何作用？

这两段分别以小说和现实生活中的事例说明北京胡同文化的精义是“忍”。

小结：从大量生活细节动身，从切身感受入手，概括了胡同文化的种种特征，阐释了胡同文化的内涵。阐释的过程布满了生活的气息，全面又亲切。

（三）文章的其次部分从几个方面介绍北京胡同？

1、胡同名称的来源

2、北京胡同的规模数量

3、北京胡同的作用

4、胡同内部构成

（四）第五段为何不用“胡同和四合院是一体”作段意？

这一段有承上启下的作用，它由上文的“胡同”过渡到下文的“胡同文化”。用“胡同，四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形态”这个并列复句来概括段意，兼有两方面的意思，更加全面。

（五）文章的前五段是否可以删去？为什么？

不行以。人们根据自己的思想文化观念建筑居住环境，居住环境又反过来制约和支配人们的生活思想，二者密不行分。从文章来说，有了北京的“方方正正”和“胡同”这两部分，“胡同文化”这一部分才有了依托。

（六）对胡同文化的描写包含了什么感情？这种感情是怎样表达的？

1、赞扬与宠爱：“睡不着眯着”这话太精彩了！…...真有你的！

2、伤感与无奈：西风残照，衰草离披，满目荒芜，毫无生气

3、理解与超脱：再见吧，胡同。“过去的终归要过去的。”“在无可奈何之中，更有新的盼望在生长。”（《日子就这么过来了》）

（七）作为一个北京人，你读了《胡同文化》，又看到北京今日的飞速进展变化，有什么感受？请用200字表现你的理性的思索。

附忆秦娥/李白

箫声咽，秦娥梦断秦楼月。秦楼月，年年柳色，霸陵伤别。

乐游原上清秋节，咸阳古道音尘绝。音尘绝，西风残照，汉家陵阙。

文化常识

1.四合院:一种四周是屋子、中间是院子的住房建筑，也叫四合房。

2.国子监:我国封建时代的训练管理机关和最高学府。隋、唐、宋、元、明、清称国子监，晋称国子学，北齐称国子寺。清末改革学制，自光绪三十二年起设学部，国子监并入学部。

3刘禹锡名诗《乌衣巷》：“朱雀桥边野草花，乌衣巷口夕阳斜。旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家。”乌衣巷是朱雀桥旁的一条街。朱雀桥是秦淮河上的一座桥，这桥和街都在金陵古城(南京)的正南门外。

4.老舍(1899~1966)北京人，原名舒庆春，字舍予。现代闻名作家和人民艺术家，满族。代表作解放前创作的长篇小说《骆驼祥子》《四世同堂》。新中国成立后创作了话剧《龙须沟》《春华秋实》《茶馆》等。因话剧《龙须沟》的创作1950年被誉为“人民艺术家”。

《胡同文化》教学设计教案篇14

竞赛课教案

《胡同文化》教案

郧西四中周明华电邮:电话：/6237786

〔教学目标〕：

（学问目标）

1.了解胡同文化的特点，把握文章的行文脉络。

2.学习用平实朴实的语言叙事抒情的手法。

3.通过概括性的语言快速理解文章的内容。

（力量目标）

1.初步培育同学对文化的感悟力量，提高同学的文化品位。

2.概括北京胡同文化的内涵，体会对胡同文化流露的情感。

3.学习用朴实雅致、富有表现力的语言来叙事抒情的手法。

（德育目标）

1.培育同学全新思维方式，即透过现象看到事物隐含的文化现象。

2.读懂思路的基础上，体会的思想感情。

〔教学重点〕：

1.总体把握课文的内容，用简洁的语言从不同方面加以概括。

2.理清思路，体会的情感。

〔教学难点〕：

1.通过详细词句的品尝，体会对北京胡同文化的情感。

2.在初步了解文化这一概念内涵的基础上，把握胡同文化的主要特点。

〔课型设计〕：

多媒体帮助教学课

〔教学过程〕：

[导语]：

我们有同学到过北京吗？提起北京，我们都会肃然起敬，她是我们国家的首都，是一个经济政治中心的大都市。我们会想到天安门广场，会想到金碧辉煌的故宫，想到宏伟的万里长城，更会想到2022年的奥运会。可你想到北京的胡同吗？方正的北京胡同，影响着一代又一代的北京市民，构成了独具特色的胡同文化，或者叫北京市民文化。但随着商品经济大潮的冲击，她友将经受怎样的历史沧桑？今日，我就和同学们一起走进北京胡同，体会蕴含其中的胡同文化的神秘！今日之后，我们可以傲慢的说，我们了解了胡同文化！

〔播放音乐〕附词：

不唱那辉煌的故宫，也不唱那宏伟的长城，单唱这北京城里的小胡同啊，出名的胡同三千六，无名的胡同数不清，横胡同竖胡同，半截胡同斜胡同，就象那棋盘布在北京啊，砖塔胡同年月最久，交民巷它最长可分西东，七拐八拐是九道弯哪，钱市胡同两个人相遇，

您哪，要侧身行……

〔介绍〕：省略

〔解题〕

3.胡同：看课后材料；看书中内容；简洁的说，即小巷。

2.文化：所谓文化或文明乃包括学问、信仰、艺术、道德、法律、习俗、以及包括作为.成员的个人获得的其他任何力量、习惯在内的一种综合体。

3.胡同文化：即北京市民的文化，北京胡同影响下的特有的文化。

（快速扫描课文）

提问：是哪些句子深深的吸引着你？（语言特色）

〔展现课件讲解课文〕

展现图片：透过演示稿展现图片，从直观上了结胡同。

一.胡同的特点

3.讲析课文第1、2、3、4、5自然段

①提问：第1自然段在全文结构上起什么作用？

明确：第1自然段在全文结构上起总起的作用。概述大街、胡同所形成的方正影响了北京人的生活和思想。

②提问：1、2、3、4自然段分别从哪些方面来介绍胡同的特点？

方正、取名、宽窄、网络

③第2自然段交代胡同取名的来源，主要有哪几种类型？

明确：取名——计数、物件、行业、人物、外形，与人们的生活亲密相关。

还有的胡同取名未知取义。

④胡同的环境又有什么特点？

明确：离闹市近，生活便利，环境宁静

⑥提问：为什么说“北京市民文化就是胡同文化”？

明确：由于胡同这一北京市民的居住方式极大地影响着北京市民的心态，成为市民文化的存在空间和载体，它给生于斯长于斯的人们打上了时代的文化的烙印，因些，“北京市民文化就是胡同文化”。

二.胡同文化的特点

4.分析第6~12自然段

（胡同，蕴育了独特的胡同文化。现在，让我们来听课文录音，随着闻名播音员那字正腔圆的京味朗读，进一步探寻胡同文化的精义）

⑦.在这个部分中，哪四个词语可以概括胡同文化的主要特点？又有哪些词句详细说明这四个特点？

封闭——安土重迁、抱负的住家是“独门独院”、“各人自扫门前雪”

（补充：举丹江修建时，两岸人民搬迁的情景）

易满意——易于满意，物质要求不高

旁观——爱瞧喧闹，但是不爱管闲事

（补充：举生活现象）

能忍——安分守己，逆来顺受

（补充：举八十万禁军教头林冲的故事）

（请同学来读这里最具京味的语段，要品出“胡同文化”特有的味道来。

a.“北京人易于满意……虾米皮熬白菜，嘿！”

b.“这二位同声说……真有你的！”

⑧.提问：“虾米皮熬白菜，嘿！”这句话，表现了北京市民怎样的心态？

明确：一个“嘿”字，使读者如见其色、如闻其香、如尝其味。极其形象地刻画出北京市民享受虾米熬白菜这种美食时那种无限憧憬、无限满意神态，表现了北京人“易于满意，他们对生活的物质要求不高”的心态。

⑨.提问：“睡不着，别烦躁，别起急，眯着北京人，真有你的！”一句，概括了北京人怎样的生活状态？

明确：对别人无可奈何，只有自我劝慰，充分体现了北京人擅长忍耐的性格。最终“真有你的！”是对北京人的这一性格进行评论的话，内涵丰富，令人拍案叫绝。对这种