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文档简介

第6页共6页产品销售方案怎么写〔精选19篇〕篇1:产品销售方案产品销售方案客观上的一些因素虽然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的问题,主要表如今1〕销售工作最根本的客户访问量太少2〕沟通不够深化3〕工作没有一个明确的目的和详细的方案。4〕新业务的开拓不够,业务增长小,个别业务员的工作责任心和工作方案性不强,业务才能还有待进步。市场是良好的,形势是严峻的`三.市场分析^p四.下半年工作方案在下半年的工作规划中下面的几项工作作为主要的工作来做:1〕建立一支熟悉业务,而相对稳定的销售团队。人才是企业最珍贵的资,一切销售业绩都起于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是企业的根本。2〕完善销售制度,建立一套明确系统的业务管理方法。3〕培养销售人员发现问题,总结问题,不断自我进步的习惯。4〕在地区市建立销售,效劳网点。〔建议试行〕篇2:餐饮产品销售方案餐饮产品销售方案餐饮产品销售方案餐饮产品销售方案-03-0810:26一、餐饮产品销售统计--餐饮产品销售预测的根底销售统计是以书面形式记录餐厅菜肴的销售的份数。销售统计的复杂程度取决于餐厅经营品种的数量、信息的详细程度以及信息的用处等。(一)原始记录有关消费者订菜的数量记录,根本上来自餐饮第一线的餐饮销售人员--餐厅效劳员。餐厅效劳员在承受就餐者点菜的有关信息(菜名、价格、分量、台号等)记录在“点菜单”上(CaptainsOrder)。点菜单所记录的信息,必须完好、清楚、准确。这些信息通常可以从以下途径获取。1、收银员的即时统计餐厅收银在承受效劳员传递的点菜单、开具用餐帐单的同时,应做好各种菜肴的销售数量记录。这种信息可以记录在预先准备好的菜肴销售记录卡上。这种方法的特点是:信息搜集及时,无需专门人员在数据累计后再作专门统计,不需要增加额外的人工费用。但要收银员必须仔细、完好地作好记录。2、收餐后的事后统计有些餐厅的收银员当班时业务量大,工作过忙,来不及作统计工作。可以在每餐完毕后将点菜单连同帐单交给财务部,统计方法如前。但这种形式较费时间。3、电脑统计目前电脑已经进入饭店各方面的业务管理。利用电脑进展餐饮销售统计工作,需要电脑本身具有相应的业务管理软件。其特点是快捷、及时。(二)信息的汇总及使用餐饮有关管理人员在获取餐饮销售统计数据之后,可以选用不同的方式将这些数据汇总。常见的汇总方法如下:1、按经营日期汇总所谓按经营日期汇总,就是将每日的销售统计数据按日历日期排好,每周或每月列在一张纸上予以汇总。此种汇总方法的作用如下:(1)反映菜肴总销售趋势及各菜肴销售趋势,可以预计下周、下月和次日的菜肴销量,便于作好消费方案安排。(2)通过销售数量的`统计,理解各菜的受欢送程度,便于及时对菜单进展分析^p和调整。2、按每周的形式汇总按每星期中的各天分别统计销售数据。将数据按周一、周二…周日汇总。这种销售统计方法,能反映出一周中每天客流量的变化情况及各天的销售规模及规律,理解一周中每天各类菜的销售份数,便于方案一周中每天、各菜的销售与消费数量和相应的人员装备。3、按销售时段汇总许多餐厅对各时段的销售额和客人数进展汇总统计,对于快餐厅、咖啡厅和酒吧而言,这种统计汇总更为重要,因为这些经营场所营业时间长,在清淡和顶峰时段的需求量波动显著。掌握各时段的销售数据能帮助餐饮管理人员作好消费时间的安排及不同消费时间消费数量的方案,帮助管理人员确定职工工作的班次和职工人数的安排。同时该信息还能显示出餐厅营业的清淡时段,以便方案清淡时段推销活动、方案餐厅最适宜的营业时间。4、按各菜销售数的百分比汇总不少餐厅除了统计各菜肴的销售份数外,还统计各菜肴的销售百分比。进展这种统计往往不能只取一天的数值,因为一天的数值有许多偶尔因素,很难反映出规律性,要取一段较长时间的数据。各菜肴销售百分比统计,对于各菜的销售预测和各菜的消费方案具有极大的参考价值。假如销售百分比是较长时间的累积值,那么能较客观地反映出各菜的销售和需求规律,在预测将来的菜肴销售总额后,可与此作比例,预测各菜的销售量,并根据销售量作好各菜的销售和消费方案。除此之外,这种信息对分析^p菜单上各菜的受欢送度、决定是否继续提供某种菜品有很大意义。(三)统计时的考前须知1、天气状况在国内不理想的天气,尤其是恶劣的天气一般会导致就餐人数减少,销售额下降(对零点餐厅而言);但欧美国家却是雨天或者阴天反而会使饭店上来就餐人数增加。2、特殊日子和特殊活动重要的节日、假日对餐饮销售量有一定的影响。有些节日使外出就餐人数增加,而有些节假日使某些餐厅的销售量减少。另外,如饭店举办重要活动,像举办展览会、举行会议等,会影响住店客人在餐厅消费。其他像餐厅附近翻修马路、城市建立,甚至对饭店门前施行一定的道路交通管制,都会使销售受到不同程度的影响。3、每日的住店客人数及客构造对饭店中的餐厅来讲,有必要记载每日的住店客人数及住店客人的客构造,统计这些住店客人在店内餐厅比例,这一信息同样可用于餐饮销售预测。篇3:产品销售方案表格随着河北区市场逐渐开展成熟,竞争日益剧烈,机遇与考验并存。202_年,销售工作仍将是我们公司的工作重点,面对先期投入,正视现有市场,作为我山东区销售经理,我创业激情高涨,信心百倍,又深感责任重大。着眼公司当前,兼顾将来开展。202_年,在总经理的领导下,在销售工作中我坚持做到:突出重点维护现有市场,把握时机开发潜在客户,注重销售细节,强化优质效劳,稳固和进步市场占有率,积极争取圆满完成销售任务。一、销量指标:至202_年12月31日,山东区销售任务560万元,销售目的700万元(202_年度销售方案表附后);二、方案拟定:1、年初拟定《年度销售总体方案》;2、年终拟定《年度销售总结》;3、月初拟定《月销售方案表》和《月访客户方案表》;4、月末拟定《月销售统计表》和《月访客户统计表》;三、客户分类:根据销售额度,对市场进展细分化,将现有客户分为

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