社交礼仪培训讲义

社交礼仪主讲人：李荣建教授引言：礼仪的重要性1、不讲文明，一口痰吐掉一个项目。2、重视礼仪，一束花销售一辆轿车。第一讲礼仪概论一、中国是礼仪之邦二、西方礼仪研究成果举要三、中西礼仪的差异与交流一、中国是礼仪之邦（一）中国重视礼仪理论研究（二）中国人民讲究礼仪实践（三）中国实行睦邻友好政策孔子：“仁者爱人”孟子：“施仁政”荀子：“隆礼”、“重法”叔孙通：《汉仪十二篇》董仲舒：“三纲五常”李白：赠汪伦司马马光光：：《资治治通通鉴鉴》、《涑水水家家仪仪》朱熹熹：：《朱子子家家礼礼》孙中中山山先先生生二、、西西方方礼礼仪仪研研究究成成果果举举要要（一一））古古代代西西方方哲哲人人论论点点（二二））中中古古时时期期西西方方礼礼仪仪名名著著（三三））现现代代西西方方礼礼仪仪名名著著古希希腊腊哲哲学学家家对对礼礼仪仪有有许许多多精精彩彩的的论论述述。。例例如如，，毕达达哥哥拉拉斯斯（公公元元前前580—前500年））率率先先提提出出了了““美美德德即即是是一一种种和和谐谐与与秩秩序序””的的观观点点。。苏格格拉拉底底（公公元元前前469—前399年））认认为为，，哲哲学学的的任任务务不不在在于于谈谈天天说说地地，，而而在在于于认认识识人人的的内内心心世世界界，，培培植植人人的的道道德德观观念念。。他他不不仅仅教教导导人人们们要要待待人人以以礼礼，，而而且且在在生生活活中中身身体体力力行行，，为为人人师师表表。。柏拉拉图图（公公元元前前427年—前347年））强强调调教教育育的的重重要要性性。。指指出出理理想想的的四四大大道道德德目目标标：：智智慧慧、、勇勇敢敢、、节节制制、、公公正正。。亚里里士士多多德德（公公元元前前384年—前322年））指指出出，，德德行行就就是是公公正正。。他他说说：：““人人类类由由于于志志趣趣善善良良而而有有所所成成就就，，成成为为最最优优良良的的动动物物，，如如果果不不讲讲礼礼法法、、违违背背正正义义，，他他就就堕堕落落为为最最恶恶劣劣的的动动物物。。””（（亚亚里里士士多多德德：：《政治学》）（二）中中古时期期西方礼礼仪名著著公元1世纪末至至公元5世纪，是是罗马帝帝国统治治西欧时时期。此此间，教教育理论论家昆体良撰写了《雄辩术原原理》一书。书书中论及及罗马帝帝国的教教育情况况，认为为一个人人的道德德、礼仪仪教育应应从幼儿儿期开始始。而诗诗人奥维德通过诗作作《爱的艺术术》，告诫青青年朋友友不要贪贪杯，用用餐不可可狼吞虎虎咽。公元476年，西罗罗马帝国国灭亡，，欧洲开开始封建建化过程程，12至17世纪，是是欧洲封封建社会会鼎盛时时期。中中世纪欧欧洲形成成的封建建等级制制，以土土地关系系为纽带带，将封封建主与与附庸联联系在一一起。此此间制定定了严格格而烦琐琐的贵族族礼仪、、宫廷礼礼仪等。。例如于于12世纪写定定的冰岛岛诗集《埃达》，就详尽尽地叙述述了当时时用餐的的规矩，，佳宾贵贵客居上上座，举举杯祝酒酒有讲究究·······14至16世纪，欧欧洲进入入文艺复复兴时代代。该时时期出版版的涉及及礼仪的的名著有有：意大大利作家家加斯梯梯良编著著的《朝臣》，《朝臣论述述了从政政的成功功之道和和礼仪规规范及其其重要性性；尼德德兰人文文主义者者伊拉斯谟谟（公元1466年—1536年）撰写写的《礼貌》。《礼貌》着重论述述了个人人礼仪和和进餐礼礼仪等，，提醒人人们讲究究道德、、清洁卫卫生和外外表美。。英国哲学学家弗兰西斯斯·培根（公元1561—1626年）指出出：“一一个人若若有好的的仪容，，那对他他的名声声大有裨裨益，并并且，正正如女王王伊丽莎莎白所说说，那‘‘好像一一封永久久的推荐荐书一样样。’””（《培根论说说文集·论礼节与与仪容》）（三）现现代西方方礼仪名名著西方现代代学者编编撰、出出版了不不少礼仪仪书籍，，其中比比较著名名的有：：法国学学者让·赛尔著的《西方礼节节与习俗俗》，英国学学者埃尔西·伯奇·唐纳德编的《现代西方方礼仪》，德国作作家卡尔·斯莫卡尔尔著的《请注意您您的风度度》，美国礼礼仪专家家伊丽莎白白·波斯特编的《西方礼仪仪集萃》以及美国国教育家家卡耐基编撰的《成功之路路丛书》等。三、中西西礼仪的的差异与与交流由于东西西方地理理环境、、历史背背景和文文化传统统有所不不同，所所以，中中西礼仪仪在一些些方面存存在明显显的差异异。现择择要略作作介绍。。1.大相径庭庭的问候语语2、截然然不同的的宴请语语3、毁誉誉不一的的“老””4、泾渭渭分明的的送礼礼礼仪5、餐饮礼礼仪（热热闹与安安静；夹夹菜与自自取）6、称谓（（尊称与与直呼其其名）7、见面礼礼（拥抱抱、亲吻吻）8、交谈礼礼仪9、做客礼礼仪（早早到与晚晚到）（二）中中西礼仪仪的交流流1、中国礼礼仪对西西方的影影响：（1）孔子：：“己所所不欲，，勿施于于人。””（2）拱手礼礼中西礼仪仪的交流流2、西方礼礼仪对现现代中国国的影响响：（1）握手礼礼（2）女士优优先（3）服饰礼礼仪（西西服）（4）餐饮礼礼仪（AA制）（5）西式婚婚礼（三）西西方绅士士与中国国君子1、绅士：：（1）有学问问、有教教养。（2）谈吐文文雅，举举止得当当。（3）尊重他他人，尊尊重妇女女。（4）心胸开开阔。2、君子子（1）博学：：有学问问。（2）谦虚谨谨慎，彬彬彬有礼礼。（3）诚实：：君子一一言，驷马难追追。（4）成人之之美，友友善待人人。（5）光明磊磊落：君君子坦荡荡荡，小小人长戚戚戚。（6）正直：：君子爱爱财，取取之有道道。四、礼仪仪的概念念、原则则及特征征（一）礼礼仪的概概念礼仪是人人类文明明的结晶晶，是人人们进行行社会交交往的行行为规范范与准则则，具体体表现为为礼貌、、礼节、、仪表、、仪式等等。礼貌是指指人们在在交往过过程中表表示敬重重、友好好的行为为规范，，如尊老老爱幼、、热情待待客等。。礼节是是指人人们在在交际际活动动中待待人接接物的的形式式，如如拜会会、回回访、、挥手手致意意等。。仪表是是指人人的外外表，，如容貌、、服饰饰、表表情、、姿态态等。。仪式是是指在在一定定场合合举行行的具具有专专门程程序的的活动动，如如开业业典礼礼、迎迎送仪仪式等等。（二））礼仪仪的四四条原原则1、尊重重原则则；2、遵守守原则则；3、适度度原则则；4、自律律原则则。（三））礼仪仪的四四个特特征1、共同同性（东方方、西西方；；礼尚尚往来来）；2、继承承性（尊老爱爱幼；；热热情待待客）；3、发展展性（网络络礼仪仪、涉涉外礼礼仪））；4、规范范性（握手手、电电话礼礼仪））。五、有有关事事项（一））教学学安排排：1、教材材：本课程程选用用李荣荣建、、宋和和平编著的的礼仪仪教材材《社交礼礼仪》（武汉汉大学学出版版社2005年版，，2010年第二二版））2、参参考读读物：：1、邢颖颖曾曾宪植植等编编著：：《社交与与礼仪仪》，民族族出版版社，，1993年版。。2、谭敏敏唐唐苓编编著：：《国际社社交礼礼仪》，中信信出版版社，，1990年版。。3、侯宪宪举周周俊俊安编编著：：《实用中中外礼礼仪》，西安安交通通大学学出版版社，，1988年版。。4、杜方方智唐唐朝朝阔主主编：：《礼仪教教程》，湖南南大学学出版版社，，1998年版。。5、赫铭铭鉴孙孙为为主编编：《中国应应用礼礼仪大大全》，上海海文化化出版版社，，1991年版。。6、【法国】让·塞尔著著，，高凌凌瀚译译：：《西方礼礼节与与习俗俗》，上海海人民民出版版社，，1987年版。。7、【德国】卡尔·斯莫尔尔卡著著，，靳靳建国国、厉厉兵译译：《请注意意您的的风度度》，世界界知识识出版版社，，1987年版。。8、【日本】富士银银行人人事部部教育育研修修室长长著，，谭谭德译译：《怎样成成功的的步入入社会会》，台北北尖端端出版版有限限公司司，1988年版。。9、【美国】伊丽莎莎白·波斯特特著，，朱云云奇伍伍耿耿新译译：《礼仪》，外语语教学学与研研究出出版社社，1997年版。。10、【英国】埃尔西西·伯奇·唐纳德德编，，侯俊俊吴吴多英英等译译：《现代西西方礼礼仪》，上海海翻译译出版版公司司，1986年版。。参考书书目：：11、李荣荣建宋宋和和平编编著：：《外国习习俗与与礼仪仪》，武汉汉大学学出版版社，，1996年版。。12、李荣荣建宋宋和和平：：《礼仪训训练》，华中中理工工大学学出版版社，，1999年版，，2005年第二二版。。13、李荣荣建宋宋和和平编编著：：《现代礼礼仪教程》，首都都经贸贸大学学出版版社2008年版。。14、李荣荣建主主编：：《现代礼礼仪丛丛书》，武汉汉大学学出版版社2007年版。。（二））关于于作业业：第一次次作业业：1、选修修社交交礼仪仪的原原因和和目的的；2、学习习社交交礼仪仪的收收获与与体会会；3、改进进社交交礼仪仪课的的意见见与建建议。。2013年4月12日（周周五））晚上上交。。第二次次作业业：一篇课课程论论文：：以礼仪仪为论论述题题，例例如““略论论礼仪仪的作作用””，““谈谈谈同学学礼仪仪”，，“浅浅议寝寝室礼礼仪””等；；或一篇篇