【农业种植技术】南方大（甜）樱桃早结栽培技术

【农业种植技术】南方大（甜）樱桃早结栽培技术

1、应用矮化砧木目前，应用于大（甜）樱桃的矮化砧木主要有Gisela5、Gisela6、ZY-1、Colt和莱阳矮樱桃等。笔者在四川省汶川县绵池镇进行了试验，嫁接品种为红灯，结果表明ZY-1砧木能有效地控制大（甜）樱桃红灯的生长势，矮化效应明显，并能使之提早进入结果期（结果株率第3年达41%，第4年达100%）。2、圃内整形大（甜）樱桃芽具有早熟性，1年多次抽梢，在南方生长期长，具备圃内整形的生物学基础。为此，笔者进行了圃内整形试验。以中国樱桃做砧木，嫁接品种有红灯、佳红、巨红、金樱桃、佐藤锦、最上锦、南阳和砂蜜豆。中国樱桃萌芽期早，在1月进行了嫁接。由于大（甜）樱桃生长速度快，5月上中旬便达到定干标准，摘心定干后，抽生1次副梢培养主枝。于6月中旬进行第2次摘心，既培养了主枝延长枝，又培养了一级侧枝和结果枝组。于8月上中旬进行第3次摘心，继续培养主、侧枝延长枝，进一步扩大树冠，并培养二级侧枝和结果枝组。对最上锦个别生长快的植株于9月上旬还进行了第4次摘心，且4次副梢仍然充分成熟，对扩大树冠、促发分枝效果更佳。通过圃内整形，嫁接当年定干，且抽发3～4次副梢，培养了主枝、侧枝和结果枝组，形成了树冠，为提早结果奠定了良好基础。3、加强摘心大（甜）樱桃幼树期生长势旺盛，顶端优势强，萌芽率较高，成枝率低，仅顶端2～3芽抽生长枝，其余多数芽只形成叶丛枝，花芽形成较难，一般4～5年才进入结果期。对幼旺树进行摘心，具有控制枝条旺长、增加分枝级次和枝量、促使枝类转化、加速扩大树冠等作用。通过大（甜）樱桃幼树新梢摘心试验表明，当新梢生长量达到40～60厘米时，采取重度摘心（摘除新梢顶端15～20厘米），能够促发副梢3～5条，增加分枝量；且副梢生长势中庸，对控制新梢旺盛生长有良好效果；同时，还能够促使新梢中下部侧芽萌发抽生短枝，为提早结果打下良好基础。4、拉枝、缓放和拿枝大（甜）樱桃幼树期生长势旺盛，在冬季修剪时，除对骨干枝采取适当短截外，其余枝尽量不短截，以避免短截对剪口芽的刺激作用，而采用拉枝、撑枝、缓放等措施，开张枝条生长角度，缓和生长势，并改善光照条件，促发中短枝，有利于生长后期养分积累，促进花芽分化。在夏季修剪时，除采取摘心外，还应结合拿枝措施，以利于新梢及时停止生长，从而有利于花芽分化。5、化学控长促花笔者试验结果表明，多效唑对大（甜）樱桃新梢生长的控制效应比矮壮素更佳；以新梢生长量达到30厘米左右时进行叶面喷施多效唑为适宜时期；其最佳浓度依不同树龄及树势而不同，2年生时施用300～500毫克/升，3年生时施用200～300毫克/升，4年生时施用100～200毫克/升。以上均为各树龄第一次使用多效唑的参考浓度，因有持续延缓效应，以后应视树势强弱情况决定是否再喷施多效唑，且施用浓度应降低。6、加强授粉大（甜）樱桃的绝大多数品种自花结实率极低或自花不结实，必须配置授粉树。只有与主栽大（甜）樱桃品种授粉亲和且花期相遇才能作为授粉品种。人工辅助授粉能够提高着果率。据笔者在四川省广元市试验，用巨红和大紫花粉对红灯进行人工点授，着果率分别达到25.37%和22.07%，而对照（自然授粉）为17.40%和14.39%。又据笔者在四川绵阳试验，在盛花期喷施硼砂（0.1%）＋砂糖（10%）＋佳红或红灯花粉（5毫克/升）能显著地提高红灯