库存控制基本方案培训教材

库存控制方法中国奥康集团内训课讲义物流咨询师/高级培训师胡松评先生编讲杭州精鹰咨询有限公司2001年6月3日温州讲师简介胡松评，1964年生。86年毕业于浙江大学。99年获荷兰马斯特里赫特管理学院MBA学位及其优秀毕业论文奖。多年任职于泰国泰万盛集团浙江制造分公司、（中美合资）上海帝威斯商业管理有限公司，从事物流中高层管理。曾任上海帝威斯速递服务有限公司总经理。现为香港利发贸易有限公司总经理、知名咨询公司特约物流讲师。96年开始讲授物流课程。近年来为GM、IBM,Philips,Siemens,Sony和艾利（中国）、樱花卫厨（中国）、和成（中国）、英迈国际（中国）、上海宝钢、上海家化等几百家知名企业培训咨询过物流实践管理；著有《采购生产销售物流一体化》和《企业物流一体化管理》等网络教材，并在“物流技术”、“物流技术与应用”、“物流科技“、“中国物资流通”、“中国储运”等权威物流杂志和”经理人”上发表过《物流与企业核心竞争力》、《完善企业物流系统的战略措施》、《现代企业为何要物流一体化》、《企业物流战略重组》、《运输方式选择的决策模型》、《如何做好物流团队建设》、《如何管理好供应商》、《第三方物流的最新发展》、《企业物流IT的应用》等几十篇物流论文。培训特色1，不单讲授最新理论，而重强化实践技能；2，以学员满意度为课堂成功的唯一标准；3，不用教学单向方式，而是通过大量精选企业案例和生动活泼的集体游戏，让学员广泛参与，加强应用技巧和适应能力的培养。课程目标1，带您进入现实生活中的企业库存控制；2，向您介绍国际库存控制的最新研究成果和发展趋势；3，帮您理解企业库存控制方法的基本原理；4，尽力帮您强化库存控制的实践管理技能；5，尽力帮您完善现行的企业库存控制系统；6，尽力帮您解决工作中的实际问题。课程对象企业总经理、副总经理、营销/物流总监、采购经理、生产经理、储运经理、配送经理、项目经理等与库存控制相关的各级中高层经理人。课时安排

上午9:00-9:15简介；9:15-10:30讲师讲解相关知识点和实践经验；10:30-10:45课间休息；10:45-12:00分组讨论/代表发言/讲师点评；12:00-13:30午餐时间/午间休息。下午13:30-13:45集体游戏；13:45-14:45讲师讲解相关知识点和实践经验；14:45-15:00课间休息；15:00-16:30分组讨论/代表发言/讲师点评。16:30该天课程结束。

课程进度上午：1，库存控制的基础概念2，库存控制与采购、生产、销售、财务的关系3，订货点法与传统库存控制方法简介下午：1，配送资源计划/DRP讲解与演练2，国际最新库存控制方法简介什么是库存？原材料原材料工序1工序n成品成品在制品供应商制造企业配送中心零售商库存的无奈：1）流动资金占用/储存成本；

2）掩盖库存管理诸多问题。为何要库存？1）改善顾客服务；2）节省订货费用；3）减少生产成本；4）应付需求变化；5）应付配送变化。库存存控控制制与与采采购购、、生生产产、、销销售售、、财财务务的的关关系系库存存与与生生产产结结合合有有如如下下好好处处：：1））避避免免了了订订货货成成本本与与储储存存成成本本之之间间的的矛矛盾盾，，需需要要生生产产多多少少产产品品，，就就采采购购多多少少原原材材料料；；2））能能有有效效地地减减少少不不必必要要的的库库存存，，加加快快了了企企业业的的资资金金流流动动，，减减少少了了企企业业经经营营的的机机会会成成本本；；3））避避免免了了因因库库存存积积压压而而掩掩盖盖企企业业管管理理过过程程中中存存在在的的种种种种问问题题（（库库存存犹犹如如河河流流的的水水位位，，水水下下隐隐藏藏有有诸诸多多问问题题））；；4）采购购、生产产和销售售部门之之间的库库存控制制不一致致也能得得到了协协调；5）使零零库存这这一历史史来为企企业所望望洋兴叹叹的理想想也得到到实现。。工厂库存存控制案案例简介介（1/2）中国第一一汽车制制造厂利利用看板板对其生生产作业业进行调调整,实实现了了在制品品零库存存的极限限。早在82年用看看板去送送货的零零部件，，就已达达到总数数的43%，并并在此基基础上，，又实行行了零部部件直送送工位制制度,与与周边边15个个协作厂厂，就2千种原原材料签签定了直直送工位位协议,改变变了厂内内层层设设库储备备的老办办法,从从而取取消了15个中中间仓库库。如如刹车碲碲片,过过去去由石棉棉厂，每每月分4次送往往供应处处总仓库库,再再由总仓仓库分发发到分仓仓库,再再从分分仓库到到生产现现场。现现改为直直送生产产现场,减少少了重复复劳动,当年年就节约约流动资资金15万元。。工厂库存存控制案案例简介介（2/2）橡胶厂供供应的轮轮胎过去去集中发发货,最最多时时一次发发货20车皮,使轮轮胎库存存高达2万套。。现实行行多批分分发,使使轮胎胎储备从从过去的的15天天降到现现在的2天,节节约流流动资金金190万元。。轴承座座生产线线的7道工工序，现现只由1个个人操作作,把把扎在生生产线第第一道工工序上的的信号灯灯作为看看板,每每当后后一道生生产线取取走一个个零件时时,信信号灯显显示为绿绿色,工工人即即按节拍拍进行生生产。该该生产线线7道道工序序除了工工序上加加工的工工件外,只有有一个待待加工工工件,工工序序件的在在制品基基本为零零。零库存存1）定定义：：零库存存/JIT库存存。水水龙头头。货货物恰恰好在在需要要的时时候到到达，，不多多也不不少，，不早早也不不迟。。最理理想。。极限限。2）特特征1）无无库存存；2）备备货周周期短短；3）小小批量量多品品种及及时补补货；；4）产产品质质量零零缺陷陷。3）优优势：：度身定定做（（Tailor-made)。最最低库库存极极限。。最小小资金金占用用。4）方方式：：看板生生产；；委托托保管管/VMI；准准时化化采购购；寄寄售/consignment零库存成功功实例日本丰田汽车公司在在其生产计计划系统中中，采用零零库存技术术系统，取取得了举世世瞩目的成成就。该公公司对每个个产品、每每个零部件件的每天需需求量都作作出了精确确的计划，，并通过较较短的生产产周期以较较小的批量量生产这些些产品，节节省了大量量的经营资资金，又提提高了产品品的制造质质量，还加加快了对市市场的反映映速度。利用零库存存概念而成成功的企业业还有很多多，如苹果电脑公司司，采用用零库存存技术系系统后，，库存的的周转时时间由原原来的10周减减少到2周；全全球顶尖尖跨国公公司，如如美国通用汽车公司司在20世纪80年代代用零库库存方法法后，生生产水平平翻了一一翻而其其原材料料、零部部件、在在制品和和成批的的库存仅仅仅增加加6%。。什么是看看板？确定生产产产品数数量的信信息板，，叫做““生产卡卡”,英英文是是Kan；确定从供供应处领领取原材材料数量量的信息息板，就就叫“需需求卡””，英文文是ban.“看板””/Kanban就是是着两种种卡的统统称。看板生产产流程图图零部件加加工工序序零零部件件组装工工序总总装装配工序序原材料供供应商第一道工序第二道工序第三道工序加工看板板加工看板板取货货看看板板顾客需求求拉动生生产看板生产产的局限限性：1）必须须具备：：均衡生生产/零零废品/柔性设设备等可可靠的生生产制造造技术和和高效的的同步生生产计划划；2）顾客客订单的的可靠性性/产品品需求预预测的准准确性；；3）供需需双方的的利益分分配与高高效合作作问题。。传统库存存方法简简介(1)EOQ/经济济批量法法(2)ABC重点控控制法(3)安安全/保险库库存法(4)再再订货货点库存存法(5)库库存盘盘点实践践法(1)EOQ/经济济批量法法(1/2)存货量Q平均库存存量Q/2O时间(1)EOQ/经济济批量法法(2/2)1)在一定时时期内,确知知某项库库存的耗耗用量/销售量量，这一一数量在在分析期期保持不不变。2）每次订货货成本固固定不变变。如订订购原材材料所花花费的定定单费、、接收验验货费用用等。3）单件库存存储存成成本固定定不变，，如仓库库保管费费、保险险费以及及库存资资金占用用的机会会成本等等。4）库存能得得到及时时补充，，因而不不考虑保保险库存。(2)ABC重点控控制法(1/2)(2)ABC重点控控制法(2/2)(3)安安全全/保险险库存法法安全/保保险库存存量=（预计每每天最大大耗用量量/销售售量—平平均每天天正常耗耗用量/销售量量）X订订货货间隔天天数。(4)再再订货点点库存法法订货点＝＝（平均每每天正常常耗用量量/销售售量×订货间间隔天数数）＋安全/保险库库存量＝预预计每每天最大大耗用量量/销售售量×订货间间隔天数数。安全库存存与再订订货点存量最高订货点（ROP）安全最低零库存天数(5)库库存存盘点实实践法(1/2)1）定义义：盘点又又称盘库库，即用用清点、、过秤和和对帐等等方法法，，检查仓仓库实际际存货的的数量和和质量。。查清实际库库存量是否与与帐卡相符；；2）任务务：查明存货发发生盈亏的真真正原因；查明库存货货物的质量情情况；查明有无超超过储存期限限的存货。3）目标：：确保帐、卡、、物相符。(5)库库存盘点实践践法(2/2)传统库存管理理的不足1，缺乏物流流供应链整体体观念；2，对物流顾顾客服务理解解不够；3，交货不及及时造成库存存误差；4，库存信息息传递效率不不够高；5，忽视“市市场需求拉动动库存”；6，库存管理理的决策过于于简单；7，缺乏团队队合作精神和和行动。DRP库存生生产系统1）定义：配送资源计划划。明细表及及其汇总。2）优势：加强销售预测能力；加强库存沟通能力；加强生产计划能力；加强运输配送能力。DRP用表(1/4)周次12345678总需求数5050607080706050已定期接收数数500预计现有库存存302252192122542472412362352已计划订货数数500DRP用表(2/4)周次12345678总需求数115115120120125125125120已定期期接收收数800预计现现有库库存905790670550425300175855220已计划划订货货数800DRP用表表(3/4)周次12345678总需求求数2025152030251530已定期期接收收数150预计现现有库库存120958060180155140110140已计划划订货货数150DRP用表表(4/4)周次12345678总需求求数006500080000已定期期接收收数预计现现有库库存125012501250600600600200020002000主计划划接收收数2200主计划划订货货点2200DRP优缺缺点1，优优点：：1）预预计短短缺，，准时时配送送，促促进销销售；；2）供供应链链库存存信息息共享享；3）提提高了了采购购协调调库存存的能能力；；4）提提高了了生产产计划划能力力；5）提提高了了顾客客服务务水平平；6）加加大了了物流流的可可视性性与协协调性性。2，缺缺点：：1）需需要各各分销销点准准确的的需求求预测测；2））需需要要准准确确的的配配送送运运输输完完成成周周期期。。联合合库库存存1））定定义义：：地区区配配送送中中心心/DC库库存存。。2））优优势势：：便于于准准时时采采购购；；暴露露库库存存缺缺陷陷。。联合合库库存存流流程程图图供应商1供应商2制造造商商地区区配送送中心心联合合库存存分销销商商1分销销商商2分销销商商3分销销商商4分销销商商5就近近设设仓仓成成本本分分析析比方说，，预计每每年在华华北销售售5000个单单位的商商品，所所有单个个订单的的零担数数量均少少于整车车运送的的数量，，若整车车的运费费设定为为每单位位8元，，零担的的运费则则每单位位12元元，则5000单位从从零担方方式直接接运送给给顾客的的费用为为12××5000＝60000元，，而整车车运送至至销售地地北方仓仓库的费费用为8×5000＝＝40000元元，因此此整车运运送可节节省成本本20000元元。从这这20000元元中还须须扣除从从仓库送送达顾客客的运费费和仓储储本身的的费用。。假设一一般的地地方性运运费率是是每单位位1元，，在节省省的总金金额中再再减去1×5000＝＝5000元，，则节约约额为20000－5000＝15000元。再再假设在在仓库运运出之前前平均每每单位商商品在仓仓库停留留的时间间为7天天/星期期，仓储储费为每每周2元元，每年年的仓储储费为2×5000＝＝10000元元，减去去这笔费费用，净净总节约约额为15000－10000＝5000元。多级库存1）定义：供应商、制造造商、分销商商供应链/SCM库存2）优势：风险共担；高效合作。多级库存流程程图供应商库存制制造商库库存分分销商库库存多级库存目标标库存成本优化+库存周转时间优化。=有效缩短供货时时间=更高高顾客满意度+更少的库存成本。VMI库存系系统1）定义：供应商管理用用户库存。2）优势：双赢(Win-win)。VMI实施方方略1，基础（1）决策层层资金支持；；（2）员工工认同与参与与；（3）库存文文件同步化；；（4）EDI与BARCODE；（5）库存计计划的共识；；（6）销售售历史数据。。2，原则1）高效合作作；2）互互利互惠；3）目标一致致；4）连连续改进。3，措施（1）建立客客户信息库；；（（2）建建立销售网络络；（3）连续补补货政策。VMI案例（1/6）美国达可海德德（DC）服服装公司把供供应商管理的的库存（VMI）看作增增加销售量、、提高服务水水平、减少成成本、保持竞竞争力和加强强与客户联系系的战略性措措施。在实施施VMI过程程中，DC公公司发现有些些客户希望采采用EDI先先进技术并且且形成一个紧紧密的双方互互惠、信任和和信息共享的的关系。为对其客户实实施VMI，，DC公司选选择了STS公司的MMS系统，以以及基于客户户机/服务器器的VMI管管理软件。DC公司采用用WINDOWSNT，用PC机机做服务器，，带有5个用用户终端。在在STS公司司的帮助下，，对员工进行行了培训，设设置了必要的的基本参数和和使用规则。。技术人员为为主机系统的的数据和EDI业务管理理编制了特定定的程序。VMI案例例（2/6））在起步阶段段，DC选选择了分销销链上的几几家主要客客户作为试试点单位。。分销商的的参数、配配置、交货货周期、运运输计划、、销售历史史数据以及及其他方面面的数据，，被统一输输进了计算算机系统。。经过一段段时间的运运行，分销销商的库存存减少了50%，销销售额增加加了23%，取得了了较大成效效。接着，DC公司将VMI系统统进行了扩扩展，并且且根据新增增客户的特特点，采取取了多种措措施，在原原有VMI管理软件件上增加了了许多新的的功能。VMI案例例（3/6））有些分销商商要求提供供一个最低低的用于展展示商品的的数量。DC公司与与这些客户户一起工作作，一起确确定他们所所需要的商商品和数量量（因为数数量太多会会影响库存存成本），，然后用VMI中的的工具设置置好，以备备今后使用用。VMI系统统建立以后后，客户每每周将销售售和库存的的数据传送送到DC公公司，然后后由主机系系统和VMI接口系系统进行处处理。DC公司用VMI系统统，根据销销售的历史史数据、季季节、款式式、颜色等等不同因素素，为每一一个客户预预测一年的的销售和库库存需要量量。VMI案案例例（4/6））某些些客客户户可可能能只只能能提提供供总总存存储储量量的的EDI数数据据而而不不是是当当前前现现有有的的库库存存数数。。为为此此，，DC公公司司增增加加了了一一个个简简单单的的EDI/VMI接接口口程程序序，，计计算算出出客客户户需需要要的的现现有有库库存存数数。。有些些客客户户没没有有足足够够的的销销售售历历史史数数据据用用来来进进行行销销售售预预测测。。为为了了解解决决这这个个问问题题，，DC公公司司用用VMI软软件件中中的的一一种种预预设设的的库库存存模模块块让让这这些些客客户户先先运运行行起起来来，，直直到到积积累累足足够够的的销销售售数数据据后后再再切切换换到到正正式式的的系系统统中中去去。。VMI案案例例（5/6））为把把工工作作做做好好，，DC公公司司运运用用了了不不同同的的预预测测工工具具进进行行比比较较，，选选择择出出其其中中最最好好的的方方法法用用于于实实际际管管理理工工作作。。在在库库存存需需求求管管理理中中，，他他们们主主要要做做的的管管理理工工作作是是：：计计算算可可供供销销售售的的数数量量和和安安全全库库存存、、安安排排货货物物运运输输计计划划、、确确定定交交货货周周期期、、计计算算补补充充库库存存的的订订货货量量等等。。所所有有计计划划好好的的补补充充库库存存的的数数据据都都要要复复核核一一遍遍，，然然后后根根据据下下一一周周或或下下一一天天的的业业务务，，输输入入主主机机进进行行配配送送的的优优化化，，最最后后确确定定出出各各配配送送中中心心装装载载/运运输输的的数数量量。。DC公公司司将将送送货货单单提提前前通通知知各各个个客客户户。。VMI案例（6/6）一般情况下，，VMI系统统需要的数据据通过ERP系统获得，，但是DC公公司没有ERP。为了满满足要求，同同时能够兼顾顾VMI客户户和非VMI客户，DC公司选择了了最好的预测测软件，并建建立了另外的的VMI系统统数据库。公公司每周更新新数据库中的的订货和运输输数据，并且且用这些数据据进行总的销销售预测。结结果表明，DC公司和它它的客户都取取得了预期效效益。DC案例（1/6）华东地区上半年月均销销售额销销售额占所所在地区分公司所在地地（（元））百百分比上海12,758,60927.18南京10,623,98722.63宁波7,223,47615.39杭州10,673,08822.74苏州2,321,7674.95无锡2,231,6674.75常州1,111,1172.37合计46,943,711该地区占集团团销售额27.10%DC案例（2/6）华南地区上半年月均销销售额销销售额占所所在地区分公司所在地地（（元））百百分比广州11,289,07629.46深圳11,999,78631.34海口4,556,69811.89长沙3,997,77710.43重庆2,333,4356.09武汉1,222,3213.19贵阳899,6952.35厦门777,6662.03福州1,243,5763.24合计38,320,030该地区占集团团销售额22.12%DC案例（3/6）华北地区上半年月均销销售额销销售额占所所在地区分公司所在地地（（元））百百分比北京11,243,59720.83天津12,553,22223.25郑州1,977,2883.66济南9,888,56718.32青岛7,997,66614.81乌鲁木齐5,444,31210.08呼和浩特4,879,4529.04合计53,984,704该地区占集团团销售额31.16%DC案例（4/6）东华地区上半年月均销销售额销销售额占所所在地区分公司所在地地（（元））百百分比哈尔滨滨7,666,43222.56长春6,541,27619.25大连9,778,88728.77沈阳9,999,76829.42合计33,986,363该地区区占集集团销销售额额19.62%DC案案例（5/6））DC案案例（6/6））9、静夜四无无邻，荒居居旧业贫。。。12月-2212月-22Thursday,December29,202210、雨中黄叶叶树，灯下下白头人。。。13:16:3713:16:3713:1612/29/20221:16:37PM11、以我独独沈久，，愧君相相见频。。。12月-2213:16:3713:16Dec-2229-Dec-2212、故故人人江江海海别别，，几几度度隔隔山山川川。。。。13:16:3713:16:3713:16Thursday,December29,202213、乍乍见见翻翻疑疑梦梦，，相相悲悲各各问问年年。。。。12月月-2212月月-2213:16:3713:16:37December29,202214、他乡生白白发，旧国国见青山。。。29十二二月20221:16:37下下午13:16:3712月-2215、比不不了得得就不不比，，得不不到的的就不不要。。。。十二月月221:16下下午午12月月-2213:16December29,202216、行行动动出出成成果果，，工工作作出出财财富富。。。。2022/12/2913:16:3713:16:3729December202217、做前，，能够环环视四周周；做时时，你只只能或者者最好沿沿着以脚脚为起点点的射线线向前。。。1:16:37下午午1:16下午午13:16:3712月-229、没有失败败，只有暂暂时停止成成功！。12月-2212月-22Thursday,December29,202210、很多事事情努力力了未必必有结果果，但是是不努力力却什么么改变也也没有。。。13:16:3713:16:3713:1612/29/20221:16:37PM11、成功就是日日复一日那一一点点小小努努力的积累。。。12月-2213:16:3813:16Dec-2229-Dec-2212、世间成事，，不求其绝对对圆满，留一一份不足，可可得无限完美美。。13:16:3813:16:3813:16Thursday,