畜禽生产投入品使用与安全

畜禽生产投入品使用与安全江苏省动物卫生监督所1/9/20231世界卫生组织（WHO）：

食品安全：食品不存在任何对人体健康造成急性或慢性损害的危险。食品安全政策和行动有必要涵盖从生产到消费整条食品链。1/9/20232畜产品安全问题的三大来源：疫病污染－细菌、病毒及其代谢物；化学物质污染－兽药、饲料、非法添加物；外源污染－加工、运输、贮藏过程污染。1/9/20233化学物质污染－畜禽投入品的使用与安全：兽药的安全使用；饲料的安全使用；非法添加物；农作物中农药、重金属的污染。

1/9/20234一、兽药的安全使用1、兽药及饲料药物添加剂2、假兽药与劣兽药3、禁用药物与抗病毒药物4、合法兽药生产企业、产品的确认5、兽药残留的基本概念6、养殖企业农户兽药使用原则1/9/20235兽药：是指用于预防、治疗、诊断动物疾病或者有目的地调节动物生理机能的物质（含药物饲料添加剂）。饲料药物添加剂：经农业部批准的具有预防动物疾病、促进动物生长作用，可在饲料中长时间添加使用的药物制剂，其产品批准文号必须使用“药添字”。1、兽药及饲料药物添加剂的基本概念1/9/20236兽药与药品的主要差异用药方式：患者：个体用药动物：群体用药为主；耐药特征：患者：三线药物用起动物：保留品种为人所用；价值取向：患者：以治愈为目标动物：必须考虑经济价值；残留控制：患者：残留对患者影响动物：中毒三致耐药性。1/9/202372、假兽药与劣兽药第四十七条有下列情形之一的，为假兽药：（一）以非兽药冒充兽药或者以他种兽药冒充此种兽药的；（二）兽药所含成分的种类、名称与兽药国家标准不符合的。

1/9/20238有下列情形之一的，按照假兽药处理：(一)国务院兽医行政管理部门规定禁止使用的；(二)依照本条例规定应当经审查批准而未经审查批准即生产、进口的，或者依照本条例规定应当经抽查检验、审查核对而未经抽查检验、审查核对即销售、进口的；(三)变质的；(四)被污染的；(五)所标明的适应症或者功能主治超出规定范围的。1/9/20239适应症或者功能主治超出规定范围：与法定标准对照；与农业部批准的标签说明书对照；不违反相关规定（病毒病治疗）。(兽药典)1/9/202310兽药法定标标准（条例例规定：兽药国家标标准）《中华人民民共和国兽兽药典》1990年版、2000年年版、2005年版《中华人民民共和国兽兽药规范》》1978、、1992年版农业部《兽兽药质量标标准》1996、、1999、2003、2004增补补版、2006年版进口兽药质质量标准兽药地方标标准（基本本停用）12/29/202211第四十八条条有下列列情形之一一的，为劣劣兽药：（一）成分分含量不符符合兽药国国家标准或或者不标明明有效成分分的；（二）不标标明或者更更改有效期期或者超过过有效期的的；（三）不标标明或者更更改产品批批号的；（四四））其其他他不不符符合合兽兽药药国国家家标标准准，，但但不不属属于于假假兽兽药药的的。。12/29/202212中华人民民共和国国农业部部公告第193号为保证动动物源性性食品安安全，维维护人民民身体健健康，根根据《兽兽药管理理条例》》的规定定，我部部制定了了《食品品动物禁禁用的兽兽药及其其它化合合物清单单》（以以下简称称《禁用用清单》》），现现公告如如下：3、禁用用药物与与抗病毒毒药物禁用药物物12/29/202213一、《禁禁用清单单》序号号1至18所列列品种的的原料药药及其单单方、复复方制剂剂产品停停止生产产，已在在兽药国国家标准准、农业业部专业业标准及及兽药地地方标准准中收载载的品种种，废止止其质量量标准，，撤销其其产品批批准文号号；已在在我国注注册登记记的进口口兽药，，废止其其进口兽兽药质量量标准，，注销其其《进口口兽药登登记许可可证》。。12/29/202214二、截截止2002年年5月月15日，，《禁禁用清清单》》序号号1至至18所列列品种种的原原料药药及其其单方方、复复方制制剂产产品停停止经经营和和使用用。三、《《禁用用清单单》序序号19至至21所列列品种种的原原料药药及其其单方方、复复方制制剂产产品不不准以以抗应应激、、提高高饮料料报酬酬、促促进动动物生生长为为目的的在食食品动动物饲饲养过过程中中使用用。12/29/202215农业部文件农医发[2005]33号

当前，我国高致病性禽流感疫情形势严峻，实施严格的扑杀、强制免疫是控制疫情的根本措施。为避免影响国家动物疫病强制性免疫政策落实，给重大动物疫病防控工作带来不良后果，经研究决定，除经批准生产、使用的疫苗产品外，禁止使用其他药物防治高致病性禽流感等一类病原微生物引起的病毒性疫病，现就有关事项通知如下：

抗病毒毒药12/29/202216一、自本通通知发布之之日起，列列入《兽药药地方标准准废止目录录》(农业业部公告第第560号号)序号2的金刚烷烷胺、金刚刚乙胺、阿阿昔洛韦、、吗啉(双双)胍(病病毒灵)、、利巴韦林林等及其盐盐、酯的单单、复方制制剂等立即即停止生产产、经营和和使用，违违者按生产产、经营假假兽药和使使用禁用兽兽药处理，，依照《兽兽药管理条条例》予以以处罚。12/29/202217二、企业所所在地兽医医行政管理理部门应自自本通知发发布之日起起5个工作作日内完成成该类产品品批准文号号的注销、、库存产品品和流通产产品的清查查和销毁工工作，并于于1月底前前将清查情情况和有关关数据上报报我部。三、各地兽兽医行政管管理部门要要树立大局局意识，积积极组织开开展经营、、使用环节节金刚烷胺胺等兽药的的查处活动动，对违规规行为依法法严厉查处处，并追究究有关人员员的责任。。12/29/202218四、列入入农业部部公告第第560号序号号2的金金刚烷胺胺、金刚刚乙胺、、阿昔洛洛韦、吗吗啉(双双)胍(病毒灵灵)、利利巴韦林林等及其其盐、酯酯的单、、复方制制剂等兽兽药，需需通过兽兽药注册册相关程程序经我我部严格格审查批批准后，，方可使使用于其其他动物物病毒性性疫病。。2005年12月2日12/29/202219中华人民共和和国农业部公公告第560号附件：兽药地地方标准废止止目录序号类别名称/组方2抗病毒药物

金刚烷胺、金刚乙胺、阿昔洛韦、吗啉（双）胍（病毒灵）、利巴韦林等及其盐、酯及单、复方制剂12/29/202220合法兽兽药生生产企企业的的确认认：工商营营业执执照兽药生生产许许可证证兽药GMP证书书4、合合法兽兽药生生产企企业、、产品品的确确认12/29/202221如何何获获得得生生产产企企业业的的许许可可信信息息：：从许许可可证证和和GMP证书书列列表表中中查查找找；；要求求生生产产企企业业提提供供复复印印件件；；通过过江江苏苏兽兽药药信信息息网网、、中中国国兽兽药药信信息息网网查查询询；；向农农业业部部及及所所在在地地兽兽药药管管理理部部门门查查询询；；确认认不不在在非非法法生生产产企企业业名名单单中中。。12/29/202222合法兽药药产品的的确认：：产品批准准文号批批件；标签说明明书批件件；通过产品品文号清清单初步步搜索；；要求生产产企业提提供复印印件；通过江苏苏兽药信信息网、、中国兽兽药信息息网查询询；向农业部部及所在在地兽药药管理部部门查询询。12/29/202223老批准文号格格式（目前有有效）苏兽药字（2004）X001001X:西药Z:中药药F:复方分分:分装苏药添字（2004）001001农生药字（2004）011001一、二类新兽兽药、新生物物制品试产期期内的产品为为试产品，在在字前加“试试”。12/29/202224新批准文号格格式兽药字（XXXX）XXXXXXXXX兽药生字四四位年年号兽药添字省省（自治区区、直辖市））序号企业序号品种编号(自2005年1月1日日起农业部批批准文号格式式)12/29/2022255、兽药残留留的基本概念念兽药残留[ResiduesofVeterinaryDrugs]：指指食品动物用用药后，动物物产品的任何何食用部分中中与所有药物物有关的物质质的残留，包包括原型药物物或/和其代代谢产物。总残留[TotalResidue]：指对对食品动物用用药后，动物物产品的任何何食用部分中中药物原型或或/和其所有有代谢产物的的总和。12/29/202226日允许摄入量量[ADI：：AcceptableDailyIntake]：：是指人一生生中每日从食食物或饮水中中摄取某种物物质而对健康康没有明显危危害的量，以以人体重为基基础计算，单单位：g/kg体重/天。最高残留限量量[MRL：：MaximumResidueLimit]：对食食品动物用药药后产生的允允许存在于食食物表面或内内部的该兽药药残留的最高高量/浓度（（以鲜重计，，表示为g/kg）。12/29/202227兽药残留限限量标准的的确立a)、最大大无毒性作作用剂量（（NOEL）b)、每日日允许摄入入量（ADI））NOELADI=———————安全因子其中，安全全因子，如如果为短期期试验，1000如果为长期期试验，10012/29/202228c)、食品品中最高残残留限量标标准(MRL)ADI60mg/天MRL=组织消费量量/天其中，组织织消费量如如下（WHO推荐））：肌肉300g脂脂肪50g肝肝脏100g肾肾脏50g蛋100g奶奶1.5LEU：MRL（肌肉肉＋脂肪＋＋肝＋肾+蛋/奶））＜ADIFDA：MRL（肌肌肉/脂肪肪/肝/肾肾）+蛋蛋/奶＜ADI12/29/202229农业业部部公公告告第235号号动物物性性食食品品中中兽兽药药最最高高残残留留限限量量（（共共四四个个附附录录））1、、不不需需要要制制定定最最高高残残留留限限量量的的品品种种，，附附录录1。。2、、制制定定最最高高残残留留限限量量的的品品种种及及限限量量，，附附录录2。。3、、不不得得检检出出兽兽药药残残留留的的品品种种，，附附录录3。。4、、禁禁用用并并不不得得检检出出的的兽兽药药品品种种，，附附录录4。。12/29/202230附录1：动物物性食品允许许使用，但不需要制定定残留限量的的药物药物名称动物种类其他规定Acetylsalicylicacid乙酰水杨酸牛、猪、鸡产奶牛禁用产蛋鸡禁用Aluminiumhydroxide氢氧化铝所有食品动物Amitraz双甲脒牛/羊/猪仅指肌肉中不需要限量12/29/202231附录2：已批批准的动物性性食品中最高高残留限量规规定药物名标志残留物动物种类靶组织残留限量阿灭丁（阿维菌素）AbamectinADI：0-2AvermectinB1a牛（泌乳期禁用）羊（泌乳期禁用）脂肪肝肾肌肉脂肪肝肾100100502550252012/29/202232日本““肯定定列表表制度度”2006年年6月月1日日，正正式实实施““肯定定列表表制度度”。。禁止含含有未未制定定最大大残留留限量量标准准（MRLs））且含含量超超过一一定水水平（（一律律标准准）的的农用用化学学品的的食品品生产产、进进口、、加工工、使使用、、制备备、销销售或或者为为销售售而存存储。。12/29/202233一律标准准－制订““一律标标准”，，在该标标准水平平下对人人体健康康产生不不利影响响可能性性较小。。无其他他标准的的适用一一律标准准，即0.01mg/kg。。豁免物质质－制定不不会对人人体健康康造成不不利影响响的物质质，涉及68种农业业化学品品。暂定标准准－制订食食品中临临时最大大允许残残留限量量标准（（MRLs）。。涉及734种农农业化学学品，51392条暂暂定限量量指标。。12/29/202234现行标标准：涉及及63种农农业化化学品品，2470条条限量量指标标。不得检检出物物质：涉及及15种农农业化化学品品。2,4,5-T；杀杀草强强；敌敌菌丹丹；卡卡巴多多司，，包括括QCA；；氯霉霉素；；冬眠眠灵；；库马马福司司/蝇蝇毒磷磷；环环己锡锡、三三唑锡锡丁酰酰肼；；己烯烯雌酚酚；迪迪美唑唑；灭灭滴灵灵；呋呋喃类类药；；苯胺胺灵；；罗硝硝唑。。12/29/2022356、养殖企企业农户兽兽药使用原原则科学饲养、、合理用药药、做好记记录；不使用假劣劣兽药和人人用药品；；按规定执行行停药期；；杜绝使用禁禁用药物。。12/29/202236科学饲养、、合理用药药蛋鸡饲养环环境－《畜禽场场环境质量量标准》饲料和饮用用水－《无公害害食品蛋鸡鸡饲养饲料料使用准则则》、《无无公害食品品畜禽饮用用水水质》》饲养管理－《无公害害食品蛋鸡鸡饲养管理理准则》免疫－《无公害害食品蛋鸡鸡饲养兽医医防疫准则则》最大限度地地减少化学学药品和抗抗生素的使使用。无公害食品品蛋鸡饲养养兽药使用用准则12/29/202237疾病预防为为主，必要要时准确诊诊断后用药药。兽药必须符符合法定标标准、合格格产品；兽药必须由由合法企业业生产；兽药标签必必须符合规规定。12/29/202238使用用兽兽药药时时还还应应遵遵循循以以下下原原则则：：1.使使用用合合格格疫疫苗苗免免疫疫；；2.不不能能使使用用酚酚类类消消毒毒剂剂；；产产蛋蛋期期禁禁止止使使用用酚酚类类、、醛醛类类消消毒毒剂剂；；3.允允许许在在兽兽医医指指导导下下使使用用兽兽用用中中药药材材、、中中药药成成方方制制剂剂；；4.允许在兽兽医指导下使使用常量、微微量元素补充充药，营养药药，维生素类类药和助消化化药。5.允许使用用微生态制剂剂。12/29/2022396.治治疗疗药和和预防防药，，使用用中注注意：：a)治治疗药药物凭凭兽医医处方方购买买在兽兽医指指导下下使用用；b)抗抗球虫虫药应应以轮轮换或或穿梭梭方式式使用用；c)严严格遵遵守规规定的的作用用与用用途、、使用用剂量量、疗疗程、、注意意事项项；d)休休药期期不得得少于于规定定的时时间；；e)未未规规定休休药期期的肉肉28天，，蛋7天；；12/29/202240f)产产蛋期期允许许在兽兽医指指导下下使用用治疗疗药物物，但但弃蛋蛋期内内所产产鸡蛋蛋不得得供人人类食食用；；g)禁禁止在在产蛋蛋期鸡鸡饲料料中添添加药药物饲饲料添添加剂剂。7.禁禁止使使用有有致畸畸、致致癌、、致突突变作作用的的兽药药。8.禁禁止在在饲料料中长长期添添加药药物。。9.禁禁止使使用未未经农农业部部批准准或已已经淘淘汰的的兽药药。10.禁止止使用用会对对环境境造成成严重重污染染的兽兽药。。12/29/20224111.禁禁止止使使用用激激素素类类或或其其他他有有激激素素作作用用的的物物质质及及催催眠眠慎慎静静类类药药物物。。12.禁禁止止使使用用未未经经国国家家畜畜牧牧兽兽医医行行政政管管理理部部门门批批准准的的用用基基因因工工程程方方法法生生产产的的兽兽药药。。13.实实施施无无公公害害食食品品蛋蛋鸡鸡饲饲养养兽兽药药使使用用准准则则的的全全部部过过程程均均要要求求建建立立详详细细记记录录。。所所有有记记录录资资料料应应在在清清群群后后保保存存两两年年以以上上。。12/29/20224213.1建立并并保存免免疫程序序记录，，包括疫疫苗种类类、使用用方法、、剂量、、批号、、生产单单位。13.2建立并并保存患患病动物物的预防防和治疗疗记录，，包括发发病时间间及症状状、预防防或治疗疗用药的的经过、、药物种种类、使使用方法法及剂量量，治疗疗时间、、疗程、、所用药药物的商商品名称称及主要要成分、、生产单单位及批批号、治治疗效果果等。12/29/202243不使用假假劣兽药药和人用用药品假劣兽药药：效果不确确实，贻贻误治疗疗的时机机；成份不明明确，易易造成某某个成份份的超量量使用；；残留风险险大，危危害食品品安全；；出现不良良反应，，增加畜畜禽死亡亡风险；；直接引发发疫病发发生（假假兽用生生物制品品）。人用药品品：耐药性、、残留风风险。12/29/202244按规定执执行停药药期食品动物物从停止止给药到到许可屠屠宰或它它们的产产品(乳乳、蛋)许可上上市的间间隔时间间。农业部公公告第278号号兽药停药药期规定定：202个品品种不需要制制订停药药期的兽药药：92种一律标准准（未规规定的））：肉、、脂、内内脏28天，蛋蛋、奶7天；水水产品：：500度日12/29/202245杜绝使用禁用用药物禁用、淘汰药药物的共性毒性(副作用用)大、易产产生耐药性、、可能存在在致畸、致癌癌、致突变作作用；疗效不可靠，，残留过高；；对动物、人类类健康及环境境潜在的风险险大；出口动物源性性食品按进口口国要求执行行，欧盟已经经禁用绝大部部分抗生素。。12/29/202246二、饲料的的安全使用用1.几个基基本概念；；2.《饲饲料和饲料料添加剂管管理条例》》3.省人大大《畜禽生生产中禁止止使用违禁禁药物决定定》4.农业部部《饲料药药物添加剂剂使用规范范》5.农业部部《禁止在在饲料和动动物饮用水水中使用的的药物品种种目录》6.农业业部《饲料料添加剂品品种目录》》12/29/202247饲料添加剂剂：[X饲饲添字]营营养性饲料料添加剂和和一般饲料料添加剂，，可以长期期添加。饲料药物添添加剂：[药添字]允许长期期添加使用用。兽药：[兽兽药字]仅仅允许治疗疗时混饲。。禁用药物：：任何情况况禁止使用用。原料药：不不得直接混混入饲料和和饮水。1.几个基基本概念12/29/202248禁止生产、、经营、使使用已经规规定停用、、禁用或者者淘汰的饲饲料、饲料料添加剂。。禁止在饲料料和动物饮饮用水中添添加激素类类药品和农农业部规定定的其他禁禁用药品。。禁止经营未未经国务院院农业行政政主管部门门登记的进进口饲料、、进口饲料料添加剂。。2.国务院院《饲料和和饲料添加加剂管理条条例》12/29/202249畜禽生产必必须按照国国家有关规规定使用饲饲料和饲料料添加剂，，禁止在饲饲料和畜禽禽饮用水中中使用盐酸酸克伦特罗罗等国家规规定的违禁禁药物。禁止生产、、经营含有有违禁药物物的饲料、、饲料添加加剂。禁止在牧草草、青饲料料种植过程程中使用对对硫磷、甲甲拌磷、甲甲胺磷、久久效磷等高高毒、高残残留农药。。3.江苏省省人大《关关于在畜禽禽生产中禁止使用用违禁药物物的决定》》12/29/202250一、、凡凡农农业业部部批批准准的的具具有有预预防防动动物物疾疾病病、、促促进进动动物物生生长长作作用用，，可可在在饲饲料料中中长长时时间间添添加加使使用用的的饲饲料料药药物物添添加加剂剂（（品品种种收收载载于于《《规规范范》》附附录录一一）），，其其产产品品批批准准文文号号须须用用““药药添添字字””。。生生产产含含有有《《规规范范》》附附录录一一所所列列品品种种成成份份的的饲饲料料，，必必须须在在产产品品标标签签中中标标明明所所含含兽兽药药成成份份的的名名称称、、含含量量、、适适用用范范围围、、停停药药期期规规定定及及注注意意事事项项等等。。4.农农业业部部《《饲饲料料药药物物添添加加剂剂使使用用规规范范》》农业业部部公公告告第第168号号12/29/202251二、凡农农业部批批准的用用于防治治动物疾疾病，并并规定疗疗程，仅仅是通过过混饲给给药的饲饲料药物物添加剂剂（包括括预混剂剂或散剂剂，品种种收载于于《规范范》附录录二），，其产品品批准文文号须用用“兽药药字”，，各畜禽禽养殖场场及养殖殖户须凭凭兽医处处方购买买、使用用，所有有商品饲饲料中不不得添加加《规范范》附录录二中所所列的兽兽药成份份。12/29/202252三、除本本《规范范》收载载品种及及农业部部今后批批准允许许添加到到饲料中中使用的的饲料药药物添加加剂外，，任何其其他兽药药产品一一律不得得添加到到饲料中中使用。。四、兽兽用原原料药药不得得直接接加入入饲料料中使使用，，必须须制成成预混混剂后后方可可添加加到饲饲料中中。12/29/2022535.农农业部部公告告第第176号号禁禁止在在饲料料和动物饮饮用水水中使使用的的药物物品种种目录录生产、、经营营和使使用的的饲料料添加加剂，，均应应属于于《饲饲料添添加剂剂品种种目录录》规规定品品种及及新饲饲料添添加剂剂。不得超超范围围、超超剂量量使用用饲料料药物物添加加剂，，必须须遵守守休药药期、、配伍伍禁忌忌等有有关规规定。。未办理理兽药药、饲饲料添添加剂剂审批批手续续的人人用药药品，，不得得直接接用于于饲料料生产产和饲饲养过过程。。12/29/202254生产、销售售《目录》》所列品种种的医药企企业或个人人，向饲料料企业和养养殖企业（（或个人））销售的，，由药品监监督管理部部门按照《《药品管理理法》规定定给予处罚罚；生产、销售售《目录》》所列品种种的兽药企企业或个人人，向饲料料企业销售售的，由兽兽药行政管管理部门按按照《兽药药管理条例例》规定给给予处罚；；12/29/202255生产、经营、、使用《目录录》所列品种种的饲料和饲饲料添加剂生生产企业或个个人，由饲料料管理部门按按照《饲料和和饲料添加剂剂管理条例》》规定给予处处罚。其他单位和个个人生产、经经营、使用《《目录》所列列品种，用于于饲料生产和和饲养过程中中的，上述有有关部门按照照谁发现谁查查处的原则，，依据各自法法律法规予以以处罚；构成成犯罪的，要要移送司法机机关，依法追追究刑事责任任。农业部卫生生部药监局局2002年2月9日日12/29/202256禁止止在在饲饲料料和和动动物物饮饮水水中中使使用用药药物物品品种种目目录录一、、肾肾上上腺腺素素受受体体激激动动剂剂1盐盐酸酸克克仑仑特特罗罗2沙沙丁丁胺胺醇醇3硫硫酸酸沙沙丁丁胺胺醇醇4莱莱克克多多巴巴胺胺5盐盐酸酸多多巴巴胺胺6西西巴巴特特罗罗7硫硫酸酸特特布布他他林林二、、性性激激素素8己己烯烯雌雌酚酚9雌雌二二醇醇10戊戊酸酸雌雌二二醇醇11苯苯甲甲酸酸雌雌二二醇醇12氯氯烯烯雌雌醚醚13炔炔诺诺醇醇14炔炔诺诺醚醚15醋醋酸酸氯氯地地孕孕酮酮16左左炔炔诺诺孕孕酮酮17炔炔诺诺酮酮18绒绒毛毛膜膜促促性性腺腺激激素素19促促卵卵泡泡生生长长激激素素12/29/202257三、、蛋蛋白白同同化化激激素素20碘碘化化酪酪蛋蛋白白21苯苯丙丙酸酸诺诺龙龙及及苯苯丙丙酸酸诺诺龙龙注注射射液液四、、精精神神药药品品22(盐盐酸酸)氯氯丙丙嗪嗪23盐盐酸酸异异丙丙嗪嗪24安安定定(地地西西泮泮)25苯苯巴巴比比妥妥26苯苯巴巴比比妥妥钠钠27巴巴比比妥妥28异异戊戊巴巴比比妥妥29异异戊戊巴巴比比妥妥钠钠30利利血血平平(Reserpine)31艾艾司司唑唑仑仑32甲甲丙丙氨氨脂脂33咪咪达达唑唑仑仑34硝硝西西泮泮35奥奥沙沙西西泮泮36匹匹莫莫林林37三三唑唑仑仑38唑唑吡吡旦旦39其其他他国国家家管管制制的的精精神神药药品品。。五五、、各各种种抗抗生生素素滤滤渣渣40抗抗生生素素滤滤渣渣。。12/29/202258农业部部公告告第220号（（168号号补充充）一、养养殖场场（户户）可可凭兽兽医处处方将将附录录二产产品预预混后后添加加到特特定饲饲料中中使用用，或或委托托具有有能力力并经经省饲饲料管管理部部门认认定的的饲料料厂代代加工工生产产为含含药饲饲料，，但须须遵守守以下下规定定：（一））养殖殖场（（户））须与与饲料料厂签签订合合同一一式四四份，，注明明兽药药名称称、含含量、、加工工数量量、地地址和和电话话等，，双方方及省省兽药药和饲饲料管管理部部门各各执一一份。。12/29/202259（二））饲料料厂必必须按按照合合同代代加工工含药药饲料料，做做好生生产记记录，，接受受饲料料主管管部门门监督督管理理；含含药饲饲料外外包装装必须须标明明兽药药有效效成分分、含含量、、饲料料厂名名。（三））养殖殖场（（户））应建建立用用药记记录制制度，，严格格按照照法定定兽药药质量量标准准使用用所加加工的的含药药饲料料，并并接受受兽药药管理理部门门的监监督管管理。。12/29/202260（四）代加加工生产的的含药饲料料仅限动物物养殖场（（户）自用用，任何单单位或个人人不得销售售或倒买倒倒卖，违者者按照《兽兽药管理条条例》、《《饲料和饲饲料添加剂剂管理条例例》的有关关规定进行行处罚。12/29/2022616.饲料料添加剂品品种目录（（2006）农业部公告告第658号类别通用名称适用范围氨基酸L-赖氨酸盐酸盐、L-赖氨酸硫酸盐*、DL-蛋氨酸、L-苏氨酸、L-色氨酸养殖动物蛋氨酸羟基类似物、蛋氨酸羟基类似物钙盐猪，鸡和牛N-羟甲基蛋氨酸钙反刍动物12/29/202262三、非法添加加物1、非法添加加物的概念；；2、基本管理理思路；3、国务院食食品安全特别别规定。12/29/2022631、非法添添加物的概概念非法添加物物的共同特特征：超出允许添添加的饲料料添加剂、、饲料兽药药添加剂的的范围；不属于禁用用药物，也也不是饲料料；残留严重，，严重损害害消费者健健康；添加的动机机是非法获获利。12/29/202264非法添加物物的理解：：为获取非法法利益，违违反国家法法律法规的的规定，在在允许添加加的各类添添加剂品种种之外，在在畜产品养养殖、加工工、销售等等环节向饲饲料、饮水水、产品中中添加的，，严重威胁胁畜产品质质量安全、、危害消费费者健康的的物质。12/29/2022652、、基基本本管管理理思思路路分环环节节监监