总机房的工作流程与操作规范

精品文档精心整理精品文档可编辑的精品文档XXX酒店前厅部总机房的工作流程与操作规范总机房员工的服务态度与服务技巧一、话务人员在对客服务中必须牢记以下原则：1、客人喜欢进行积极的，建设性的对话；2、客人会忘记你讲话的内容，但不会忘记你说话时的态度：3、树立”服务第一”的指导思想，有助于工作取得成功：4、规范化的用语能使客人易于理解；5、让客人作选择，避免自作主张；6、认真处理好每一个电话，避免厚此薄彼；7、亲切，热情，和气，礼貌的话务员能赢得客人的好感；8、了解肩负的责任，努力通过自己的服务，给客人留下良好的印象．二、话务工作中应坚持的正确的做法：1、铃声一响，立即在铃响三声之内应答，不能拖延时间．2、对客服务过程中要保持礼貌，热心，机灵，耐心及容忍．即使对方发脾气，也不能态度粗鲁，任何情况下，不与客人发生争执．3、高效率的接转电话．闲聊会延误工作．4、嗓音自然优美，吐字清晰．注意讲话速度，避免叫喊．5、运用正确的语音，语调，使对方感到话务员乐于助人．6、要集中思想，聆听对方的讲话．正确，迅速的领会对方的要求，不要急于摆脱对方，敷衍搪塞，不懂装懂．7、使用规范化的礼貌用语，不得使用非规范化的，甚至粗鲁的语言．8、礼貌用语应经常不离口，不得与客人过于随便．9、尽量用姓名称呼客人，以便使客人感到自己被重视．10、转接电话时，应向客人对方说”请稍等”．不能说“不要挂，等着”。11、尽力帮助对方，如实在爱莫能助，要表示歉意．不能轻易拒绝对方的要求．12、熟悉酒店的有关业务，经常更新查询资料．13、在对方等候接通期间，应不断的把进展情况告诉客人，使客人了解话务员正在努力设法为他接通，不能对等候的电话不予理会。线路畅通后，应先通知等候的一方，再接通线路．14、如果客人指明要找某人接电话，话务员应协助寻找受话人，不能简单的接通某分机便算完事．15、如果接通某分机有困难，应主动征求对方是否愿意转接其他分机，或请其他人士接电话．不能不征求对方的意见，擅自将电话转接到其他分机上．16、留言的内容应记录下来，不能单凭记忆．复述留言内容，尤其注意核对数字．留言的传递要迅17、对话内容应简明扼要，不能利用电话进行冗长的交谈．18、如对方要求接预订，应问清是预订宴会，会议，还是客房．不能不分青红皂白的把要求接预订的电话全都接到预订处。19、用婉转的语气向客人提建议，不能使用命令式的语句．20、通话结束时，向对方致谢，待对方挂断电话后，再切断线路．21、精心保养，爱护设备，发现故障，立即报告．22、对于拨错了号的电话，也应以礼相待．23、对方的讲话含糊不清时，应保持镇定，用提问的方法来查明问题的所在．24、为内部员工接电话时，也应注意礼貌。精品文档精心整理精品文档可编辑的精品文档各营业点帐单受理操作规范收到各营业点的帐单时，要检查帐单上的日期、消费账项，合计金额是否齐全、签单人姓名和房号是否与电脑一致（如果是团体帐，要检查是否是有效签单人签字）。收到楼层会议室的帐单时，如果是住店客人，只要在该客人的帐上按不同的账项进行人工补帐。如果是非住店客人，应在楼层会议室暂挂账号下进行人工补帐。将帐单两联收回，在房务部开出的订单上加盖“ＰＡＩＤ”章。收到餐饮部大会议室的帐单时，应在大会议室的ＰＯＳ机上分项录入费用，按不同的结算方式结算。将帐单的两联收回。收到餐饮部其它收银点的帐单和商务中心的帐单时，检查完帐单后与电脑核对。如无问题，收回帐单的客人联并在收银员的《宾客赊帐一览表》上签字确认。4．收到美容美发室和精品屋的帐单时，应分别在美容美发室和精品屋的ＰＯＳ机上分项录入费用，并将费用转入相应的账号上，收回帐单的客人联并在《宾客赊帐一览表》上签字确认。收到客人的洗衣单，应检查洗衣单是否符合要求并与电脑核对，核对无误后将洗衣单放入客人的帐袋。收到客人赔偿单时，应检查赔偿单是否符合要求，如符合要求核对电脑无误后，收回单据的客人联和财务联并在客房留存联上加盖“ＰＡＩＤ”章。收到客房的房吧单时，应检查房吧单是否符合要求，如符合要求核对电脑无误后，收回单据的客人联和财务联。将所有帐单的客人联准确无误地放入客人的帐袋。当班结束时，分别给会议室、客人赔偿和房吧做帐。精品文档精心整理精品文档可编辑的精品文档消防水枪、水带操作规范一、使用程序1、打开防火栓门，取出水龙带、水枪。2、检查水带及接头是否良好，如有破损严禁使用。3、向火场方向铺设水带，避免扭折。4、将水带靠近消火栓端与消火栓连接，连接时将连接扣准确插入滑槽，按顺时针方向拧紧。5、将水带另一端与水枪连接（连接程序与消火栓连接相同）。6、连接完毕后，至少有2人握紧水枪，对准火场（勿对人，防止高压水伤人）。7、缓慢打开消火栓阀门至最大，对准火场根部进行灭火。二、使用与维护1、使用和存放时，应避免摔、撞和重压，以防变形而装拆困难。2、连接之前，应认真检查滑槽和密封部位，若有污泥和砂粒等杂质须及时清除，以防装拆困难，密封不良。3、存放时注意避免与酸、碱等化学药品等接触，以防金属件腐蚀和橡胶密封