小包装大米市场趋势及竞品

小包装大米市场趋势与竞品分析兼谈地区经理产品营销力

2009年8月目录第二部分：南分市场主要竞品销售战略地图

2.1益海嘉里2.2盛宝粮油2.3金健米业2.4其它产品第三部分：南分市场主要竞品SWOT分析第四部分：清晰竞品的长处第五部分：中粮米业的优势第六部分：精耕细作，做大做强中粮米业小包装大米

市场趋势与竞品分析第一部分：小包装大米市场趋势整体运行趋势未来5～10年，如果生产方面不出现大的问题（如面积大幅缩减或自然灾害等），那么预计我国稻米的供求关系将继续表现为紧平衡的特征。一方面，国内生产基本上能够满足本国大米消费，产需数量基本接近；另一方面，受水、土资源紧张等因素的影响，继续增产的潜力不大，而减产的压力却越来越大，产需关系趋于紧张。信息来源：农业部农村经济研究中心从需求来看，大米口粮消费仍将表现为稳中略降，但饲用稻和工业用稻的数量仍会持续增长，导致我国的大米国内总消费量保持平稳，数量可能会稳定在1.25亿～1.32亿吨的水平。

从生产来看，预计我国稻谷继续增产的潜力比较有限。一是随着城市化进程的加快和农村劳动力机会成本的增加，稻谷种植面积继续扩大的可能性很小；二是稻谷单产已经连续10年停滞不前（1996、2005年单产分别为6210kg/hm2和6255kg/hm2，历史最高单产年1998年也仅为6360kg/hm2），而且目前的单产水平已经位居世界前列，今后几年里突然出现大幅提高的可能性不大；三是2006年10月以来我国主销区大米价格（籼米）一直高于国际市场价格（泰米离岸价），在国内通胀压力较大的环境下，依靠大幅提高粮价来刺激生产不太现实。

与此同时，未来时期我国稻谷减产的压力却越来越大。一是农村劳动力机会成本不断提高，稻田复种指数有下降趋势；二是受工业化和城市化进程加快等因素影响，浙江、广东、湖南、湖北和福建等传统产区的稻田面积减少较快。整体运行趋势信息来源：农业部农村经济研究中心小包装大米的市场趋势需求的力量消费者安全健康品质的需求KA渠道对大米的需求，获取更多的人气，提升渠道的销售收入联合促销渠道的需求，吸引顾客的关注工业客户基于品质和稳定的原粮供应批发市场基于消费者的需求和渠道的细分，开始关注和接受小包装大米发展的空间全国1.2亿吨的大米整体消费市场，南分910万吨的商品米消费市场KA门店的不断增加实力型企业的介入，对消费者的引导，进一步放大了小包装大米的消费习惯影响大米品牌化的因素厂家定位的困难全国品牌少之又少品质控制的困难渠道分销的困难厂商体制的困难物流仓储的困难品种细分的困难原粮采购的困难国家政策的困难目录第二部分：南分市场主要竞品销售战略地图

2.1益海嘉里2.2盛宝粮油2.3金健米业2.4其它产品第三部分：南分市场主要竞品SWOT分析第四部分：清晰竞品的长处第五部分：中粮米业的优势第六部分：精耕细作，做大做强中粮米业小包装大米

市场趋势与竞品分析第一部分：小包装大米市场趋势1.1益海嘉里销售战略图◎◎◎◎◎◎◎○○○○○○○◎○○○○○○◎青岛南京无锡金华台州温州合肥郑州南昌济南东营泰安枣庄临沂扬州常州湖州◎杭州滁州马鞍山芜湖铜陵赣州○新余佳木斯米业中转：经销商仓库重点城市◎○渗透城市经销商操作的KA和二三级市场物流链渠道链部分NKA:大润发、家乐福经销商操作的LKA、OT经销商操作的县乡市场、粮油店、批发市场1.2盛宝粮油销售战略图◎◎◎◎◎◎○○◎○○○○◎南京无锡金华台州温州合肥郑州南昌济南◎杭州滁州马鞍山芜湖铜陵深圳中转：经销商仓库重点城市◎○渗透城市经销商操作的KA物流链渠道链部分NKA:家乐福经销商操作的LKA、OT团购、餐饮门店淮安○徐州○宁波沈阳厦门宝应1.3金健米业销售战略图◎◎◎◎◎○○○○○◎金华台州温州合肥郑州南昌济南滁州马鞍山芜湖铜陵湖南中转：经销商仓库重点城市◎○渗透城市经销商操作的门店物流链渠道链部分NKA经销商操作的LKA、OT二三级市场○宁波萍乡○萍乡○新余○九江○南京○洛阳○杭州○沈阳吉林1.4其它竞竞品品牌区域覆盖渠道覆盖物流配送利是南京、山东、安徽苏果、银座、华北大润发等盘锦直发至经销商隆迪浙江、江苏、安徽、山东、河南NKA、LKA、部分传统渠道沈阳直发至当地客户目录录第二部部分：：南分分市场场主要要竞品品销售售战略略地图图2.1益海嘉嘉里2.2盛宝粮粮油2.3金健米米业2.4其它产产品第三部部分：：南分分市场场主要要竞品品SWOT分析第四部部分：：清晰晰竞品品的长长处第五部部分：：中粮粮米业业的优优势第六部部分：：精耕耕细作作，做做大做做强中中粮米米业小包装装大米米市场趋趋势与与竞品品分析析第一部部分：：小包包装大大米市市场趋趋势3.1益海嘉嘉里SWOT分析SWOT优势体现在在品牌牌力和和渠道道掌控控力，，现阶阶段尤其是是传统统渠道道（EVS、MA、CA及粮油店店）的的铺市市率迅迅速，，营销销团队队基础较好好劣势体现在在产品品定位位的不不确定定性和和不坚坚决：：金龙鱼鱼和香香满园园两个个品牌牌现阶阶段同同时并存，，占市市场主主题份份额的的大包包装受受物流仓储储限制制无法法满足足渠道道需求求机会点点小包装装大米米的不不断发发展，，为其其解决决问题点点和劣劣势带带来时时间和和空间间问题点点物流仓仓储的的半径径过长长大米品品类主主要是是东北北米国家政政策的的限制制3.1盛宝粮粮油SWOT分析SWOT优势体现在在产品品的毛毛利率率较高高，尤尤其是是泰米米占有较较大优优势劣势体现在在产品品线集集中在在中高高端，，无法法形成一一定得得防火火墙，，渠道道窄机会点点小包装装大米米的不不断发发展，，为其其创造造打造类类似大大米行行业鲁鲁花和和多力力模式式带来时时间和和空间间问题点点区域和和渠道道布局局窄三线的的缺失失，带带不来来份额额的扩扩展资金受受限，，规模模化捉捉襟见见肘3.1金健米米业SWOT分析SWOT优势介入小小包装装市场场较早早，有有一定定的基基础劣势渠道策策略模模糊，，产品品定位位泛化化并相相对较窄，，主要要是籼籼米系系列渠道布布局相相对较较窄机会点点较少问题点点母公司司的战战略不不清前期反反复，，对渠渠道打打击较较大目录录第二部部分：：南分分市场场主要要竞品品销售售战略略地图图2.1益海嘉里2.2盛宝粮油2.3金健米业2.4其它产品第三部分：：南分市场场主要竞品品SWOT分析第四部分：：清晰竞品品的长处第五部分：：中粮米业业的优势第六部分：：精耕细作作，做大做做强中粮米米业小包装大米米市场趋势与与竞品分析析第一部分：：小包装大大米市场趋趋势竞品的长处处竞品的长处处突出一线产产品的营销销对应我们对一线产品品的认知度度扬长避短终端建设的的效率和效效果网点铺市的的速度和深深度经销商的跟跟进速度和和执行效率率米油联动的的效率终端建设跟跟进较慢，，重视度不不够主要集中在在NKA和LKA，二三级市市场弱重视度弱，，投入精力力不够米油资源整整合不强，，米是米，，油是油竞品的长处处我司对应的表现

竞品长处的表现

无论是金龙鱼、盛宝还是金健，现阶段都是把小包装作为推进的重点抢夺终端形形象、牌面面、米区金龙鱼大米米可以迅速速地铺进乡乡镇市场和和粮油市场场即使是物流流存在压力力，客户还还是迅速地地进入，南南昌为例，，洪客隆总总经理亲自自参与大米米推进金龙鱼充分分发挥米油油联动资源源，渗透渠渠道观望、迟疑疑成成功案例例：宁波顺顺利陈列、牌面面、促销等等基础项目目不强我们依然更更多地局限限在几个KA卖场和主要要商超成成功功案例：滁滁州金果大米对我们们的真正意意义是什么么？只是不不想把福临临门产品旁旁落？只做油吗？？金龙鱼广告告金龙鱼广告告强调精选，规避产地和品种压力强调不完善率，力图突出行业标准的建立“４”指的的是四个优优质大米品品种。据介介绍，在全全国５４０００多个经经审定的稻稻米品种中中，金龙鱼鱼大米精选选４个，分分别是黑龙龙江五常稻稻花香、源源自日本的的秋田小町町、辽宁盘盘锦生态稻稻、黑龙江江清香稻。。在传统粮粮食部门普普遍多品种种混收的背背景下，金金龙鱼坚持持单品种收收购、坚持持单品种储储藏，确保保金龙鱼大大米血统的的珍稀纯正正。“５”是指指五个优质质产区。在在全国４３３０００多多万亩水稻稻，金龙鱼鱼大米只限限定５个优优质产区。。以中国的的视野和品品种产地匹匹配的原则则，在中国国著名的大大米产区，，采用订单单农业的方方式，建立立金龙鱼大大米种植基基地，确保保阳光、土土壤、气候候的得天独独厚。“６”是指指每万颗大大米粒中不不完善粒不不超过六颗颗。国标特特等大米不不完善粒每每万颗不超超过３０００颗，而金金龙鱼大米米出厂不允允许超过６６颗。金龙龙鱼通过潜潜心研究大大米加工过过程中的美美味技术，，并选择世世界先进设设备，以满满足大米食食味品质的的苛刻要求求。关于价格价格高的道道理满足社会发展需求，挖掘中高端消费群整饬大米行业低价的传统，提升行业标准形成强势品牌和可持续发展源泉目录第二部分：：南分市场场主要竞品品销售战略略地图2.1益海嘉里2.2盛宝粮油2.3金健米业2.4其它产品第三部分：：南分市场场主要竞品品SWOT分析第四部分：：清晰竞品品的长处第五部分：：中粮米业业的优势第六部分：：精耕细作作，做大做做强中粮米米业小包装大米米市场趋势与与竞品分析析第一部分：：小包装大大米市场趋趋势中粮米业的的优势成为中国大大米行业的的领先者、、领导者营销能力专业化的营营销团队，，基本覆盖盖全国的服服务团队依托全产业业链和集团团的力量的的品牌营销销全面的产品品线与产品品组合采购能力覆盖大米产产区的采购购网络多样化的采采购模式国家政策的的支持运营能力临江、临海海的工厂布布局与地方实力力粮食企业业的合作临江、临海海、铁路枢枢纽城市、、中粮米面面基地便捷捷的物流仓仓储ERP系统的效率率政策资源工厂拓展增增产项目支支持产业支持运费补贴中粮米业的的优势直收模式合同种植模模式代收代储模模式战略合作模模式储备轮换模模式竞买采购模模式一般贸易采购远期合同采采购招标模式期货采购自主采购对外联合借助政策采控并举采购模式中粮米业的的优势种植模式辽宁东港大米单元与与东港市黄黄城村的农农户、鞍山山百农粮油油有限公司司、东港鸭鸭绿江米业业达成一致致，四方共共同组建““中粮鸭绿绿江农业专专业合作社社”吉林梅河口口江西米业联合鞍山百百农粮油有有限公司与与梅河口市市曙光镇东东太平村的的农户三方方共同组建建了“中粮粮梅河口农农业专业合合作社”自2006年起与种植植大户、农农场合作，，对特殊需求求的品种进进行合同种种植（合同种植植+内销米种植植基地）东北主产区区提高原粮掌掌控能力为国内市场场提供差异异化产品获得国家相相关部门支支持加强与主产产省的合作作竞争能力政府合作保障原料可可追溯性提前锁定原原粮风险风险控制目录第二部分：：南分市场场主要竞品品销售战略略地图2.1益海嘉里2.2盛宝粮油2.3金健米业2.4其它产品第三部分：：南分市场场主要竞品品SWOT分析第四部分：：清晰竞品品的长处第五部分：：中粮米业业的优势第六部分：：精耕细作作，做大做做强中粮米米业小包装大米米市场趋势与与竞品分析析第一部分：：小包装大大米市场趋趋势多渠道拓展展树一线，拓拓KAKA渠道打造一线品品牌高地渗透二三线线，打造防防火墙，获获取市场份份额传统渠道全面推进县县级市场开开发积极推进乡乡镇网点布布局批发市场利用分销、、二批手段段介入，发发展部分重重点客户，，产品有效效铺市大餐渠道积极开拓联联合促销有效发展餐餐饮渠道加强米油联联动二三线产品品阶段性获获取份额一二三线联联动精耕细作，，产品联动动、渠道整整合地区经理的的九项修炼炼市场规划力力产品覆盖率率渠道建设终端表现竞品终端信信息分析经销商服务务与管理团队执行力力职业规划再学习能力力市场规划力力项目目标市场布局确认地区内的核心市场，样板市场，重点市场，次重点市场，潜力市场，钉子市场，空白市场客户布局根据地区业态的现状，实施适合的客户布局策略渠道布局根据不同城市的渠道特征，巩固强势渠道，完善弱势渠道，开拓空白渠道，进一步夯实渠道根基品类布局紧抓公司战略品类，打造地区核心品类品项布局根据不同渠道和终端，匹配适合的品项终端布局地区终端门店的合理布局，最终务必做到“全面开花”人员布局根据季节及渠道拓展进度优化人力资源的配备资源布局按总业绩在各地区，各渠道，各门店的不同占比，合理分配城市费用比例产品覆盖率率全渠道网点的拓展县乡市场的分销SKU的有效分销新品的成功上市渠道建设在市场竞争争中，渠道道资源是共共享的但也也是有限的的，谁占有有的渠道资资源越多那那就意味着着谁的市场场份额最大大，销售量量也就最大大。在渠道的建建设的过程程中，我们们首先要清清晰的知道道渠道金子子塔的构成成既塔尖是是KA终端渠道，，塔腰是传传统的终端端渠道，塔塔基是批市市及流通渠渠道；其次次是分析目目标市场的的渠道资源源状况；最最后是优化化强势渠道道，完善弱弱势渠道，，启动空白白渠道。传统渠道KA批市及流通渠道终端表现消费者对我我们的品牌牌认知，是是开始于终终端，所以以，为了提提升品牌知知名度和展展现良好的的品牌形象象，必须在在终端表现现力上多下下工夫。终端表现力力包括：终终端能见度度、终端陈陈列规范、、终端人员员的素质等等。终端表现力力的好坏，，对品牌塑塑造将会产产生直接的的影响。终端生动化化是众多品品牌在终端端成功的秘秘密。竞品终端信信息分析知己知彼，，百战百胜胜。当你不了解解竞争对手手的信息时时（销售政政策、费用用力度、费费用方向、、费用力度度、人力资资源配备）），你会““无从下手手”。竞争信息情情报信息的的传播媒介介，日趋多多样化，让让市场人员员扑朔迷离离，竞品的的推广方向向会分阶段段在终端信信息发布渠渠道上体现现出来的如如：DM单、宣传单单页、X支架、条幅幅等传播媒媒介都承载载着企业的的品牌、文文化、产品品、理念、、技术、促促销等方面面的信息，，通过汇总总、分析、、总结竞品品所发布的的各种信息息，形成终终端竞争信信息情报系系统，是一一种用来提提醒行销人人员早期潜潜在威胁的的工具，为为市场决策策相关人员员提供可能能出现的机机遇和危险险情报信息息，使市场场行销人员员在制定政政策的的时时候有的放放矢，知已已知彼，百百战不殆。。经销商服务务与管理我们首先要要确立一个观点，，我们是通过经销销商销售，而不是是销售给经销商（（买进与卖出）。。管理客户服务客户销售区域的管理团队培训协助进销存的管理落实，跟进资源配置产品组合的管理客户每月利润分析渠道宽，深度的管理规划市场网点覆盖率的管理门店的检查督促价格体系的管理库存管理销售数据库管理重点单店规划费用投入的管理促销活动评估重点门店的管理及维护KA门店货款对帐促销活动的管理收集竞品信息大客户谈判下游客户开拓团队执行力力执行力：有有良好结果果的过程，，就叫执行行力！四定法则，，就是在执执行时要定定目标、定定责任人、、定标准、、定考核作为营销团团队要想真真正地提升升执行力，，还必须从从实际出发发，一点一一滴抓执行行，从而让让执行力不不至于落空空34567三精：终端市场精精耕，行业业知识精通通，费用规规划精明四通：通市场特性性，通产品品卖点，通通渠道特性性，通竞品品信息五组：组织有为、、组成有规规、组合有有力、组建建有责、组组工有爱六懂：懂规划，懂懂经营，懂懂管理，懂懂陈列，懂懂谈判，懂懂整合七高：高稳定性团团队，高团团队执行力力，高客户户质量，高高增长率，，高业绩量，，高市场占占有率，高高收入38福满天下9、静夜夜四无无邻，，荒居居旧业业贫。。。12月月-2212月月-22Saturday,December31,202210、雨中黄叶叶树，灯下下白头人。。。07:06:1907:06:1907:0612/31/20227:06:19AM11、以我独独沈久，，愧君相相见频。。。12月-2207:06:1907:06Dec-2231-Dec-2212、故人江海别别，几度隔山山川。。07:06:1907:06:1907:06Saturday,December31,202213、乍乍见见翻翻疑疑梦梦，，相相悲悲各各问问年年。。。。12月月-2212月月-2207:06:1907:06:19December31,202214、他他乡乡生生白白发发，，旧旧国国见见青青山山。。。。31十十二二月月20227:06:19上上午午07:06:1912月月-2215、比不不了得得就不不比，，得不不到的的就不不要。。。。十二月月227:06上上午午12月月-2207:06December31,202216、行动动出成成果，，工作作出财财富。。。2022/12/317:06:1907:06:1931December202217、做前，，能够环环视四周周；做时时，你只只能或者者最好沿沿着以脚脚为起点点的射线线向前。。。7:06:19上午午7:06上午午07:06:1912月-229、没有失败，，只有暂时停停止成功！。。12月-2212月-22Saturday,December31,202210、很多事情情努力了未未必有结果果，但是不不努力却什什么改变也也没有。。。07:06:2007:06:2007:0612/31/20227:06:20AM11、成成功功就就是是日日复复一一日日那那一一点点点点小小小小努努力力的的积积累累。。。。12月-2207:06:2007:06Dec-2231-Dec-2212、世间成成事，不不求其绝绝对圆满满，留一一份不足足，可得得无限完完美。。。07:06:2007:06:2007:06Saturday,December31,202213、不知香积积寺，数里里入云峰。。。12月-2212月-2207:06:2007:06:20December31,202214、意志坚坚强的人人能把世世界放在在手中像像泥块一一样任意意揉捏。。31十十二月20227:06:20上午午07:06:2012月-2215、楚塞塞三湘湘接，，荆门门九派派通。。。。十二月月227:06上上午午12月月-2207:06December31,202216、少少年年十十五五二二十