电子商务下供应链物流与优化

项目四电子商务环境下的供应链物流分析与优化模块一：电子商务环境下供应链物流管理概述什么是供应链管理？模块一：电子商务环境下供应链物流管理概述

它是在供应链基础上发展起来的一种系统化、集成化、敏捷化的先进管理模式，是对供应链中的物流、信息流、资金流、增值流、业务流以及贸易伙伴关系等进行计划、组织、协调和控制一体化的管理过程。一、电子商务环境下供应链物流管理模式模块一：电子商务环境下供应链物流管理概述（一）供应链管理供应链：是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零销商、直到最终用户连接成一个整体的功能网链结构模式。模块一：电子商务环境下供应链物流管理概述供应链管理是一种集成的管理思想和，是企业交易伙伴共同承诺一起紧密合作并有效率地管理供应链中的信息流、物流和资金流，以期在最少供应成本下为消费者或顾客带来更大的价值。模块一：电子商务环境下供应链物流管理概述一、电子商务环境下的供应链管理模式供应链管理主要由信息流管理、资金流管理和物流管理3部分组成。可以突破传统模式的障碍，协调三流，将企业内部与外部供应链有机地集成管理，形成集成化供应链管理体系，以适应新竞争环境下企业生产管理的高质量、高柔性和低成本的管理。模块一：电子商务环境下供应链物流管理概述（一）结构横向一体化与网络化发展（二）链式管理信息化（三）企业生产敏捷化、柔性化模块一：电子商务环境下供应链物流管理概述二、特点三、信息技术支撑体系模块一：电子商务环境下供应链物流管理概述支撑技术由EDI向IT转换EDI就是按照商定的协议，将商业文件标准化和格式化，并通过计算机网络，在贸易伙伴的计算机网络系统之间进行数据交换和自动处理。俗称“无纸化贸易”。IT可使供应链上所有企业最大程度地共享各自内部资源，交易实行电子化、网络化。四、功能模块一：电子商务环境下供应链物流管理概述（一）动态联盟的系统化管理（二）生产资源的优化管理（三）不确定性需求的信息共享管理（四）生产的敏捷化管理一、供应链管理环境下的企业流程再造模块二：供应链管理与企业业务流程再造（一）供应链业务流程再造概念围绕中心、兴起原因、再造途径目标：识别核心业务流程、简化或合并非增值流程，剔除或减少不必要流程，实现低成本，高效益。（二）供应应链企业流流程再造内内涵模块二：供应链管理理与企业业业务流程再再造（1）顾客为导导向（2）以业务流流程为导向向（3）根本性再再思考及再再设计（4）大幅度的的绩效改善善（5）信息技术术的应用（三）供应应链企业流流程再造特特征（1）企业间业业务流程变变化（2）企业内业业务流程变变化模块二：供应链管理理与企业业业务流程再再造二、供应链链管理与企企业流程再再造关系模块二：供应链管理理与企业业业务流程再再造企业关系（一）信息息共享（二）风险险共担（三）利益益共分供应链管理理与企业再再造关系：：企业供应应链要求企企业不断优优化业务流流程，业务务流程再造造作用的发发挥需要供供应链的环环境下。二、供应链链企业流程程再造原则则模块二：供应链管理理与企业业业务流程再再造（一）管理理思想与战战略制定统统一原则（二）供应应链企业统统一协调再再造原则（三）精简简冗余原则则（四）有效效性原则（五）持续续改进原则则二、供应链链企业流程程再造的实实施模块二：供应链管理理与企业业业务流程再再造（一）观念念再造1.组建小组2.前期准备工工作3.设置合理的的目标二、供应链链企业流程程再造的实实施模块二：供应链管理理与企业业业务流程再再造（二）流程程再造1.分析诊断2.再设计3.再实施二、供应链链企业流程程再造的实实施模块二：供应链管理理与企业业业务流程再再造（三）组织织再造目的：给于于制度保证证，并不断断改进（四）技术术再造生产技术、、信息技术术和技术管管理目的：实现现信息共享享一、快速反反应快速反应系系统(QR)是指通通过零售商商和生产厂厂家建立良良好的伙伴伴关系，利利用EDI等信息技技术，进行行销售时点点以及订货货补充等经经营信息的的交换，用用多频度、、小数量配配送方式连连续补充商商品，用来来实现销售售额增长、、客户服务务的最佳化化以及库存存量、商品品缺货、商商品风险和和减价最小小化的目标标的一个物物流管理系系统模式。。模块三：供应链管理理方法（一）产生生背景和含含义1.解决供应链链过长导致致效率低下下的原因2.含义联盟环境目标模块三：供应链管理理方法（二）快速速反应（QR)优点1.对厂商2.对零售商（三）QR成功条件（1）革新新意识和组组织形式（2）先进进技术（3）信息息充分共享享（4）缩短短生产周期期模块三：供应链管理理方法（四）QR步骤实施（1）条形码和和EDI（2）固定周期期补货（3）先进补货货联盟（4)零售空间管管理（5）联合产品品开发（6）快速响应应集成模块三：供应链管理理方法二、有效顾顾客反应(一）ECR的定义ECR是指指供应链各各方相互协协调合作，，更好、更更快，并以以更低的成成本满足消消费者需要要为目的的的供应链管管理系统。。模块三：供应链管理理方法（1）管理意识识的创新（2）供应链整整体协调（3)涉及范围广广模块三：供应链管理理方法（二）ECR的特征（1）以低成本高高服务为目目的（2）输赢型交交易关系转转化为双赢赢型联盟伙伙伴关系（3）信息精准准迅速且实实现共享（4)实现产品移移动过程不不断增值（5）建立成果果评价体系系模块三：供应链管理理方法（三）应用用原则具体目标：：实现低成成本流通、、基础关联联设施建设设、消除组组织间的隔隔阂、协调调合作满足足消费者需需求。模块三：供应链管理理方法（四）ECR系统构建技术要素：：包含营销销技术、物物流技术、、信息技术术和组织革革新技术模块三：供应链管理理方法1.营销技术（1）商品类别别管理（2）店铺货架架空间管理理2.物流技技术(1)连续库存补补充计划（2）自动订货货（3）预先发货货通知（4）供应商管管理用户库库存（5）交叉配送送（6）店铺直送送模块三：供应链管理理方法3.信息技术（1）电子数据据交换（EDI）（2）POS时点信息技技术4.组织革新技术（1）组组织织革革新新（2）合合作作伙伙伴伴关关系系建建立立模块块三三：：供应应链链管管理理方方法法（五五））ECR战略略1.应用用客客户户中中心心型型组组织织的的营营销销方方式式2.建立立主主要要职职能能评评价价目目标标1）有有效效店店内内布布局局2）有有效效补补货货3）有有效效促促销销4）有有效效的的新新产产品品导导入入5)竞争争提提升升效效率率模块块三三：：供应应链链管管理理方方法法（六六））ECR的实实施施1）准准备备阶阶段段2）确确认认阶阶段段3）订订立立目目标标阶阶段段4）设设计计阶阶段段5）建建设设阶阶段段6）推推广广阶阶段段QRvsECRQR主要要集集中中在在一般般商商品品和和纺纺织织行行业业，其其主主要要目目标标是是对对客客户户的的需需求求作作出出快快速速反反应应，，并并快快速速补补货货，，而而ECR主要要以食食品品行行业业为为对对象象，其其主主要要目目标标是是降降低低供供应应链链各各环环节节的的成成本本，，提提高高效效率率。。（l））侧重重点点不同同。。（（2））管理理法法的差差别别。。（（3））适用用的的行行业业不同同（（4））改革革的的重重点点不同同快速速反反应应（（QR））是是指指在在供供应应链链中中，，为为了了实实现现共共同同的的目目标标，，至至少少在在两两个个环环节节之之间间进进行行紧紧密密合合作作。。QR的着着重重点点：：是是对对消消费费者者需需求求做做出出快快速速反反应应。。案例例：：ZARA服服饰饰ZARA服服饰饰采取取的是是QR——快快速速反反应应这一一供供应应链链管管理理的的方方法法。。ZARA成成功功模模式式是是：：通通过过信信息息系系统统，，西西班班牙牙总总部部将将各各地地的的门门店店紧紧密密地地控控制制在在手手中中，，通过过单单一一的的供供应应链链节节奏奏，，标标准准的的管管理理模模式式，，单单一一的的物物流流中中心心，，ZARA编编织织出出一一个个中中心心辐辐射射状状的的中中央央集集权权制制网网络络。。优秀的供供应链系系统，使使得ZARA在在市场反反应上最最快的时时候只用用了15天的时时间。从从遥远的的西班牙牙到中国国，ZARA保保持了从从设计到到销售只只需15天的神神话。商商业科技技帮助它它延续了了急速供供应链的的传奇。。ZARA为了营营造稀缺缺价值，，总是频频繁地推推出小批批量的新新品，所所以每天天都有很很多人来来这里血血拼，ZARA的货架架却永远远挂满了了琳琅满满目的服服饰，那那是因为为每隔半半小时，，ZARA女装装、男装装和童装装的主管管都会根据POS机的的销售系系统对店店面进行行实时控控制和补补货。在中国的的ZARA店的的店长会会通过一一台定制制的手持持式PDA与西西班牙总总部保持持密切的的联系。。例如，，中国店店面需要要的销售售量，西西班牙总总部就发发出订单单。对于于西班牙牙总部可可以根据据通过PDA传传送回来来的亚洲洲市场数数据，设设计适合合亚洲人人的服饰饰，这是是对亚洲洲市场做做出的快快速反应应。ZARA的成功功：1、ZARA建建立了一一个不同同于传统统行业的的通信供供应链，，正是这这个供应应链帮助助ZARA完成成了它的的15天天神话。。2、在ZARA你总是是能够找找到新品品，并且且是限量量供应的的。3、公司司本身拥拥有9家家成衣厂厂，从新新款策划划到生产产出厂，，最快可可在一周周内完成成。4、ZARA的的送货速速度快。。有效客户反应（ECR））是一个个生产厂家家、批发商和零售商等供应链链组成各各方相互协调调和合作作，更好、、更快并并以更低的成成本满足消费费者需要要为目的的的供应应链管理理系统。。案例：台湾雀巢巢和家乐乐福台湾雀巢巢从1999年年10月月开始，，积极与与家乐福福公司合合作，建立基于于ECR原理的的供应链链模式，并积极极采用VMI来来打通台台湾雀巢巢和家乐乐福的信信息渠道道，通过过ECR供应链链模式，，雀巢和和家乐福福取得了了双赢，，雀巢公公司增加了其在家家乐福的的商品供应率，降低家乐福库存天数数，缩短了订货前置置时间并降低双方方物流作作业成本本，取得了了很好的的绩效改改善，使使得雀巢巢对家乐乐福物流流中心的的产品到到货率达达90%，家乐乐福物流流中心对对零售店店面的产产品到货货率达95%，，家乐福福对雀巢巢的建议议订货单单修改率率下降至至10%。总结上述述实施QR的好处有有：1．销售额的大幅度度增加。应用QR系统可以以降低经营营成本，从而能能降低销售售价格，增加销售售。2．商品周转率的大幅度度提高。应用QR系统可以以减少商品库存量，并保证畅销商品品的正常库存存量，加快商品品周转。3．需求预测测误差大幅度减少台湾雀巢巢和家乐乐福的成成功：1、生产产厂家和和零售商商的友好好合作。。2、采用用VMI(VendorManagedInventory)供供应商商管理的的库存：：一种以以用户和和供应商商双方都都获得最最低成本本为目的的，在一一个共同同的协议议下由供供应商管管理库存存，并不不断监督督协议执执行情况况和修正正协议内内容，使使库存管管理得到到持续地地改进的的合作性性策略。。（一））QR和ECR的差异异（二））QR和ECR的共同同特征征1．共同同的外外部变变化2．解决决恶劣劣的关关系3．共同同的威威胁4．共同同的目目标5．共同同的战战略6．共同同的错