电子商务与物流讲座

北方交通大学----张铎电子商务与物流1/15/20231电子商务与物流1、电子商务与物流2、供应链管理3、电子商务与供应链管理4、现代物流技术5、电子商务下的物流解决方案1/15/202321.电子商务与物流1997年在布鲁塞尔全球信息社会标准大会上提出了一个关于电子商务的定义：“电子商务是各参与方之间以电子方式而不是通过物理交换或直接物理接触完成的业务交易”。1/15/20233

电子方式包括电子数据交换（EDI）、电子支付手段、电子订货系统、电子邮件、传真、网络、电子公告系统、条码、图像处理、智能卡等。一次完整的商业贸易过程是复杂的，只有所有这些过程都实现了无纸贸易，即全部是非人工介入，而是使用各种电子工具完成，才能称之为一次完整的电子商务过程。1/15/20234电子商务的概念模型是对现实世界中电子商务活动的一般抽象描述，它由电子商务实体、电子市场、交易事务和信息流、资金流、物流等基本要素构成。物流、资金流、信息流

EC实体交易事物电子市场1/15/20235

仅有物流的“以物易物”时代；产生资金流后的物流，以货币为媒介的“一手交钱，一手交货”，商流与物流为一体；（信息流开始发挥作用）“银行”的诞生，使物流和资金流分离；由此产生了多种交易付款方式：交易前的预先付款，交易中的托收、支票、汇票，交易后付款如分期付款、延期付款。商流与物流分开（信息流的作用日益重要）随着网络技术和电子技术的发展，信息流发生了变化（电子化）。信息流更多地表现为票据资料的流动，它贯穿商品交易过程始终，记录整个商务活动的流程，是分析物流、导向资金流、进行经营决策的重要依据。1/15/20236

商品流通的过程是以物流（商品的实际流动）为物质基础，信息流（商品基本信息的流动）贯穿始终，引导资金流（货币的流动）正向流动的动态过程。1/15/20237电子商务一般过程可简述为：寻找产品/服务信息，发现产品信息各种信息的比较价格、交货时间等内容的谈判订购付款发货、仓储、运输、加工、配送、收货消费者服务和支持1/15/20238物流是实现电子商务的重要环节和基本保证。1、物流保障生产2、物流服务于商流3、物流是实现“以顾客为中心”理念的根本保证1/15/20239物流的基本概念

1915年阿奇·萧在《市场流通中的若干问题》一书中就提到物流（PhysicalDistribution）一词，并指出“物流是与创造需求不同的一个问题”。二次世界大战中，“后勤”(Logistics)理论用于战争活动中。其中所提出的“后勤”是指将战时物资生产、采购、运输、配给等活动作为一个整体进行统一布置，以求战略物资补给的费用更低、速度更快、服务更好。1/15/202310“物流是一一个控制原原材料、制制成品、产产成品和信信息的系统统。”“从供应开开始经各种种中间环节节的转让及及拥有而达达到最终消消费者手中中的实物运运动，以此此而实现组组织明确目目标。”“物质资料料从供给者者到需求者者的物理运运动，是创创造时间价价值、场所所价值和一一定的加工工价值的活活动。”12/31/202211“物流是指指物质实体体从供应者者向需求者者的物理移移动，它由由一系列创创造时间价价值和空间间价值的经经济活动组组成，包括括运输、保保管、配送送、包装、、装卸、流流通加工及及物流信息息处理等多多项基本活活动，是这这些活动的的统一。””12/31/202212物流流的的作作用用可以以把把物物流流看看作作一一条条链链，，贯贯穿穿三三方方（（供供应应方方、、运运输输方方、、销销售售方方））、、连连接接四四业业（（生生产产业业、、运运输输业业、、仓仓储储业业、、营营销销业业、、））、、包包括括六六要要素素(运运输输、、储储存存、、装装卸卸搬搬运运、、包包装装、、流流通通加加工工、、配配送送、、物流流信信息息)。。它犹犹如如一一个个网网，，联联结结社社会会生生产产各各个个部部分分使使之之成成为为一一个个有有机机整整体体，，引引导导和和正正在在导导致致经经济济结结构构、、产产业业结结构构、、消消费费结结构构的的一一系系列列变变化化。。12/31/202213物流与储储运的差差异1、物流流比储运运所包含含的内容容更广泛泛，一般般认为物物流包括括运输、、储存、、配送、、包装、、装卸、、流通加加工及相相关信息息活动，，而储运运仅指储储存和运运输两个个环节，，虽然其其中也涉涉及到包包装、装装卸、流流通加工工及信息息活动，，但这些些活动并并不包含含在储运运概念之之中；2、物流流强调诸诸活动的的系统化化，从而而达到整整个物流流活动的的整体最最优化，，储运概概念则不不涉及存存储与运运输及其其他活动动整体的的系统化化和最优优化问题题；3、物流流是一个个现代的的概念，，在二次次大战后后才在各各国兴起起，而在在我国储储运是一一个十分分古老、、传统的的概念。。12/31/202214物流目标标：一个个企业的的所有经经营领域域应该互互相合作作，并由由物流职职能控制制和协调调。物流活动动：包括括运输、、储存、、装卸搬搬运、包包装、配配送、流流通加工工等环节节，涉及及人、财财、物等等诸要素素，要解解决物质质资料在在供需之之间的时时间矛盾盾、空间间矛盾和和品种、、规格、、数量之之间的矛矛盾。物流行业业：能完整提提供物流流机能服服务，以以及运输输配送、、仓储保保管、分分装包装装、流通通加工、、等以收收取报偿偿的行业业。主要要包括仓仓储企业业、运输输企业、、装卸搬搬运、配配送企业业、流通通加工业业等。12/31/202215物流的分分类宏观物流流和微观观物流社会物流流和企业业物流国际物流流和区域域物流社会物流流企业物流流(企业生生产物流流、企业供应应物流、、企业销销售物物流、、企业回回收物物流、、企业废废弃物物物流流）12/31/202216物流管管理：：在社会会再生生产过过程中中，根根据物物质资资料实实体流流动的的规律律，应应用管管理的的基本本原理理和科科学方方法，，对物物流活活动进进行计计划、、组织织、指指挥、、协调调、控控制和和监督督，使使各项项物流流活动动实现现最佳佳的协协调与与配合合，以以降低低物流流成本本，提提高物物流效效率和和经济济效益益。物流管管理的的内容容：1、对对物流流活动动诸要要素的的管理理，包包括运运输、、储存存等环环节的的管理理；2、对对物流流系统统诸要要素的的管理理，即即对其其中人人、财财、物物、设设备、、方法法和信信息等等六大大要素素的管管理；；3、对对物流流活动动中具具体职职能的的管理理，主主要包包括物物流计计划、、质量量、技技术、、经济济等职职能的的管理理等。。12/31/202217电子商务下下物流的特特点1、信息化化2、自动化化3、网络化化4、智能化化5、柔性化化电子商务下下物流业的的发展趋势势1、多功能能化——物物流业发展展的方向2、一流的的服务———物流企业业的追求3、信息化化—现代物物流业的必必由之路4、全球化化——物流流企业竞争争的趋势12/31/2022182.供应链链管理供应链：指指产品流通通过程中所所涉及的原原材料供应应商、生产产商、发批批商、零售售商、最终终客户等组组成的网络络。供应链管理理：对供应应链中的物物流、信息息、资金流流进行的计计划、组织织、协调及及控制。供应链管理理是一种通通过贸易伙伙伴间的密密切合作以以最小的成成本为客户户提供最大大的价值和和最好的服服务的管理理方法。12/31/202219供应链管理理与传统的的物料控制制及储运管管理有很大大的不同，主要表现现在以下4个方面：：一、将供应应链看成一一个整体，，而不是将将供应链看看成是由采采购、制造造、分销、、与销售等等到构成的的一些分离离的功能块块；二、要求并并最终依靠靠对整个供供应链进行行战略决策策，“供应应”是整个个供应链上上各个功能能部门的共共同目标，，坚持这上上点具有战战略意义，，因为它对对整个供应应链的成本本及供应链链的市场份份额有重大大影响；三、供应链链管理对库库存有不同同的看法，，从角度来来看，库存存不一定是是必需的,它只是起起平衡作用用的最后的的工具；四、供应链链管理要求求采用系统统的、集成成化的管理理方法来统统筹整个供供应链的各各个功能。。为了确保保达成共同同目标，高高层管理部部门采取一一定办法消消除供应链链内各部门门之间的目目标冲突是是十分重要要的。12/31/20222012/31/202221把整个供应应链上所涉涉及的所有有企业看作作是一个““广义企业业”，类似似于一个集集生产、运运输、市场场营销等业业务职能于于一身的集集团公司。。原材料供供应商、销销售渠道供供应商(批批发商和零零售商)以以及消费者者自身都是是主要参与与者。通过供应链链的管理而而建立起来来的“广义义企业”与与我们通过过电子商务务建立起来来的“虚拟拟企业”其其实质是一一样的。12/31/202222供应链管理理原材料供应商制造商零售商分销商最终客户物流信息流资金流价值流信息流12/31/202223我们把对对一条供供应链中中的所有有要素的的物流

对信息数据的管理是供应链管理的重点与难点。管理信息数据离不开三个关键技术：信息分类/代码、数据扫描／条码技术和信息通信/EDI技术。12/31/202224供应链涉及的的三项核心技技术ID代码码条码EDI12/31/202225供应链涉及的的三项核心技技术ID代码描述商品信息息或作为获得得其它数据的的关键字条码对ID代码码的符号表示示，用于对ID代码与其其它数据的自动输输入EDI在贸易伙伴间间交换数据12/31/202226传统供供应链链管理理中的的物流流管理理存在在的问问题1.库库存太太大：：传统统供应应链上上的库库存缓缓冲，，使得得制造造商和和零售售商都都存有有某些些产品品的库库存，，而这这正是是造成成供应应链上上其它它环节节缺货货的原原因。。2.反反应太太慢：：传统统的市市场／／配销销渠道道的松松散是是固有有的。。由于于在供供应链链上再再定货货过程程的脱脱节，，其可可能从从没满满足热热销产产品的的销售售需求求。3.处处理需需求单单一：：传统统的物物流管管理处处理产产品的的方式式单一一。如如：公公司关关于挥挥发性性产品品和非非挥发发性产产品的的库存存水平平相似似，并并通过过同一一种物物流网网络对对它们们进行行分发发。12/31/202227物流管管理的的基本本功能能可分分为：：库存存管理理、订订购过过程管管理、、配销销管理理和仓仓库管管理12/31/202228电子商商务下下供应应链中中物流流管理理的目目标是是：在恰当当的时时间和和地点点交付付正确确的产产品(通常常还包包括以以正确确的质质量水水平交交付)。该该目标标给出出了物物流管管理必必须解解决的的三个个变量量：需求的的产品品或服服务(可利利用性性)等等级；；花费费水平平(它它意谓谓着提提高操操作效效率)；减减少整整个供供应链链的库库存水水平。12/31/2022293.电电子子商商务务与与供供应应链链管管理理（1））、、快快速速反反应应(QuickResponse)起因因：：零零售售商商、、服服装装制制造造商商为为减减少少原原材材料料到到销销售售点点的的时时间间和和整整个个供供应应链链上上的的库库存存，，最最大大限限度度地地提提高高供供应应链链的的运运作作效效率率。。QR的的着着重重点点是是对对消费费者者需需求求作出出快快速速反反应应。。实施施QR可可分分为为三三个个阶阶段段：：1．．第第一一阶阶段段：：对对所所有有的的商商品品单单元元条条码码化化；；2．．第第二二阶阶段段：：在在第第一一阶阶段段的的基基础础上上增增加加与与内内部部业业务务处处理理有有关关的的策策略略；；3．第三三阶段：：与贸易易伙伴密密切合作作，采用用更高级级的QR策略，，以对客客户的需需求作出出快速反反应。12/31/202230（2）、、有效客客户反应应ECR(EfficientConsumerResponse)起因：有有效客户户反应是是在食品品杂货分分销系统统中，分分销商和和供应商商为消除除系统中中不必要要的成本本和费用用，给客客户带来来更大效效益而进进行密切切合作的的一种供供应链管管理策略略。联合整个个供应链链所涉及及的供应应商、分分销商以以及零售售商，改改善供应应链中的的业务流流程，使使其最合合理有效效；然后后，再以以较低的的成本，，使这些些业务流流程自动动化，以以进一步步降低供供应链的的成本和和时间。。具体地说说，实施施ECR需要将将条码、、扫描技技术、POS系系统和EDI集集成起来来，在供供应链(由生产产线直至至付款柜柜台)之之间建立立一个无无纸系统统12/31/20223112/31/202232（3）、电子子定货系统EOS(ElectronicOrderingSystem)EOS并非单单个的零售店店与单个的批批发商组成的的系统,而是是许多零售店店和许多批发发商组成的大大系统的整体体运作方式。。EOS能处理理从新商品资资料的说明直直到会计结算算等所有商品品交易过程中中的作业，可可以说EOS涵盖了整个个商流。在寸寸土寸金的情情况下，零售售业已没有许许多空间用于于存放货物，，在要求供货货商及时补足足售出商品的的数量且不能能有缺货的前前提下，更必必须采用EOS系统。EDI/EOS因内涵了了许多先进的的管理手段，，因此在国际际上使用非常常广泛，并且且越来越受到到商业界的青青睐。12/31/20223312/31/2022344、现代物流流技术在电子子商务中的应应用（1）、条码码（BARCODE））物流企业无论论大小，要想想加入到网络络中来的必要要条件之一就是要满足电电子商务对物物品实时跟踪踪的要求。要要想实现对物品的实时跟跟踪，就必须须应用条码技技术。条码由一组排排列规则的条条、空和相应应的字符组成成。这种用条、空组成的的数据编码可可以供机器识识读，而且很很容易译成二进制和十进进制数。这些些条和空可以以有各种不同同的组合方法，从而构成成不同的图形形符号，即各各种符号体系系，也称码制，适用于不不同的场合。。12/31/20223512/31/202236商品单元消费单元储运单元货运单元定量变量定量变量商品单元的概概念12/31/202237商品单元的概概念（续）消费单元：通过零售渠道道直接销售给给最终用户的的商品包装单单元；定量消费单元元：是指按商品件件数计价销售售的消费单元元；变量消费单元