2022年行业分析供应放量催低猪价 生猪后市仍呈明显跌势

供应放量催低猪价生猪后市仍呈明显跌势随着能繁母猪存栏量大幅提升和育肥猪大量上市，山东地区生猪价格从今年3月份开头呈现持续下滑态势，目前规模养殖场生猪价格已跌近盈亏平衡点，部分散户已开头亏本经营，而且生猪价格仍呈现持续下滑态势。有关人士建议政府准时出台爱护措施、养殖业主尽快转变经营模式，共同防止生猪市场大起大落，维护养猪户利益和市场稳定。

猪价持续走低猪市盈亏平衡点显现

目前，相比今年3月份时的最高价，山东地区生猪和猪肉价格的降幅分别为34%和30%。山东省畜牧兽医信息中心分布在全省25个价格信息点的统计数字显示，到11月9日，山东地区待宰活猪价格为11.17元/公斤，环比上周又下降1.24%；猪肉价格为18.20元/公斤，环比下降0.93%。记者还了解到，目前，山东省肥城市等一些地方的活猪交易价格，已消失10元/公斤的低价。

山东畜牧部门统计显示，2022年3至4月份，山东地区生猪价格就在上下震荡中呈现下滑态势，4月底往后，下滑越来越快：4月28日，山东地区活猪价格为16.86元/公斤，8月25日降到13.1元/公斤，到11月初降到11元/公斤左右。

记者了解发觉，目前，山东地区大型养殖场和散户都面临亏本。

大型养殖场：山东省邹平县长山镇养猪大户李元(化名)给记者算了笔账：目前，当地玉米价格约为1470元/吨，豆粕价格约为3500元/吨，猪料价格达2.3元/公斤。自繁自育100公斤肥猪，成本超过10.5元/公斤，目前生猪价格约为11元/公斤，已接近盈亏平衡点。李元目前存栏能繁母猪600头，存栏仔猪及育肥猪5000余头，压栏仔猪2000余头。“生猪价格连续走低，养猪户不敢购猪育肥了。”他无奈地说。

散户：自繁自育刚刚保本，购买仔猪育肥每头赔100元左右(100公斤)。山东省肥城市老城镇毛小庄村村民王军目前存栏母猪6头，仔猪30头。他说，当地购买一只猪仔要花400元左右，育肥饲料需要800元左右；再加上用药费用、人工费用，成本合计超过12元/公斤。目前当地活猪价格为11元/公斤，还没扣除运费，每头肥猪亏本超过100元。“去年这个时候，当地每头肥猪售价2300多元，利润能到400多元。”王军说。

王军目前还不敢淘汰母猪，由于现在母猪价格仅8元/公斤左右，“卖了就把本都赔光了。”但是，毛小庄村部分散户已开头淘汰母猪准备退市了。“看这架势，生猪价格还得落，年底可能10元/公斤都没人要了。”王军担忧地说。

供应放量催低猪价生猪后市仍呈明显跌势

山东省畜牧业界人士认为，生猪价格回落是理性的，但2022至2022年度山东地区生猪价格起落很快、幅度很大，不太正常。山东省畜牧兽医信息中心畜牧师李守远说，近期山东地区饲料价格也呈现持续小幅下滑趋势，因此生猪市场动荡的主因是生猪上市供应充分放量所致。

依据山东省畜牧兽医局的调查，到2022年其次季度末，山东省存栏生猪3340.2万头，同比增长45.6%；出栏2346.2万头，增长2%。全省14个生猪调出大县估计年底生猪存、出栏分别为717.7万头、1572.9万头，同比分别增加11.5%、12.5%。目前，山东地区存栏育肥猪体重多集中在70公斤至80公斤，生猪后期供应充分。

山东省畜牧兽医信息中心统计还显示，今年2至5月份，山东地区母猪数量增加太快，而这批母猪的产仔出栏高峰在2022年底和2022年。目前，最先补栏母猪的其次窝和后补栏母猪的第一窝小猪都已开头上市，生猪供应量正呈现逐步增加的势头。在山东临沂等地区，今年4、5月份母猪占猪群的比例突破30%，远远超过了12%左右的合适比例。

相关专家分析认为，山东地区生猪后市仍呈下滑走势。山东省生猪产销分会9月底组织畜牧专家进行的价格“会诊”表明，2022年生猪价格的走势与2022年已过月份生猪价格走势基本吻合，而且2022年生猪市场的后期和2022年走势可能会比2022/2022年度更不乐观。从山东地区市场的基本面来看，猪肉消费短期难以增加，再加上生猪出栏的持续大幅度增加、后期补栏的后备母猪间续产仔上市，2022年9月份开头至明年初，山东地区生猪饲养可能将进入一个利润大幅下滑期。

政府业主共同发力力避猪市大起大落

目前，随着山东地区生猪价格渐渐下跌，有些地方已消失淘汰母猪(主要是劣种母猪或老母猪)现象，李守远等有关人士认为，这可能很快就影响到新增猪仔的数量以及生猪的存栏数，进而影响到整个市场的供应链条，明年猪市将渐渐踏入新一轮大起大落周期，而且起落幅度增大，周期变短，不利于市场稳定。他们建议政府和业主共同发力保障猪市平稳：

第一，出台生猪最低爱护价收购政策，或者推广生猪价格保险尤其是生猪期货。王军认为，依据一段时期的生猪饲养成本分析，完全有可能制定一个合理的生猪爱护价格。

同时，生猪期货对于稳定猪肉价格、规避养殖户风险以及促进生猪养殖的规模化都有乐观作用，国家应当尽快推广此类市场工具。

其次，引导储备基地选购、储备猪肉，使生猪、猪肉和猪仔价格回到理性水平，待将来猪肉价格大涨时再投放市场平抑肉价，维持市场稳定。同时，有关部门应仔细做好市场调研，建立健全生猪产销信息网络和预警预报体系，全面把握产销状况，给生猪生产形势做出精确     推断，加强宏观管理和引导，精确     调控生猪市场。

此外，政府还应关心组织养殖业主与屠宰加工企业间的产销对接，引导双方签订长期生猪收购合同，规避价格大起大落带来的风险。