中国及部分省市生鲜食品行业相关政策构建生鲜食品供应链生态

中国及部分省市生鲜食品行业相关政策构建生鲜食品供应链生态生鲜食品的概念源于人们对美好生活的追求，经过几年的发展，虽然生鲜食品经营普遍为国内消费者所认同，但是业内人士对生鲜食品的理解不一，经营的项目和形式也有很大区别。中国生鲜食品行业相关政策\t"/zhengce/202209/_blank"显示，近些年来，为了促进生鲜食品行业的发展，中国陆续发布了许多政策，如2021年发布的“十四五”冷链物流发展规划构建生鲜食品供应链生态。鼓励龙头冷链物流企业、生鲜食品商贸流通企业加强战略合作，推动业务领域相互渗透，对接上游生产和终端消费，为客户提供集中采购、流通加工、共同配送全链条一站式服务。推动企业利用大数据发掘消费潜力、赋能上游生产，开展精准营销和个性化供应链服务，辅助生鲜食品生产加工企业和农产品生产主体合理安排计划、精准组织生产，推动生产、流通和冷链物流企业在融合发展中同步升级、同步增值、同步受益。中国生鲜食品行业相关政策发布时间发布部门政策名称主要内容2015年7月国务院国务院关于积极推进“互联网+”行动的指导意见开展生鲜农产品和农业生产资料电子商务试点，促进农业大宗商品电子商务发展。2016年12月国务院“十三五”脱贫攻坚规划在有条件的贫困村建设一批生鲜冷链物流设施。2017年2月国务院国务院关于印发“十三五”国家食品安全规划和“十三五”国家药品安全规划的通知完善婴幼儿配方乳粉、生鲜农产品和酒类食品追溯信息管理平台；2017年4月国务院办公厅国务院办公厅关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的意见要加强调查研究和政策协调衔接，加大对冷链物流理念和重要性的宣传力度，提高公众对全程冷链生鲜农产品质量的认知度。2019年5月中共中央国务院中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见大力发展专业化、规模化冷链物流企业，保障生鲜食品流通环节质量安全。2020年9月国务院办公厅国务院办公厅关于以新业态新模式引领新型消费加快发展的意见加快推广农产品“生鲜电子商务+冷链宅配”、“中央厨房+食材冷链配送”等服务新模式。2021年12月国务院办公厅“十四五”冷链物流发展规划  构建生鲜食品供应链生态。鼓励龙头冷链物流企业、生鲜食品商贸流通企业加强战略合作，推动业务领域相互渗透，对接上游生产和终端消费，为客户提供集中采购、流通加工、共同配送全链条一站式服务。推动企业利用大数据发掘消费潜力、赋能上游生产，开展精准营销和个性化供应链服务，辅助生鲜食品生产加工企业和农产品生产主体合理安排计划、精准组织生产，推动生产、流通和冷链物流企业在融合发展中同步升级、同步增值、同步受益。2022年5月中共中央办公厅国务院办公厅关于推进以县城为重要载体的城镇化建设的意见改善农贸市场交易棚厅等经营条件，完善冷链物流设施，建设面向城市消费的生鲜食品低温加工处理中心。部分省市生鲜食品行业相关政策为了响应国家号召，各省市积极推动生鲜食品行业的发展，比如云南省发布的云南省“十四五”现代物流业发展规划围绕服务全省高原特色现代农业高质量发展，结合生鲜农产品主产区和生产基地布局，构建从生产端到消费端的全程冷链物流体系，保障生鲜农产品质量和安全，助推“云品出滇”。部分省市生鲜食品行业相关政策省份发布时间政策名称主要内容云南省2022年7月云南省“十四五”现代物流业发展规划围绕服务全省高原特色现代农业高质量发展，结合生鲜农产品主产区和生产基地布局，构建从生产端到消费端的全程冷链物流体系，保障生鲜农产品质量和安全，助推“云品出滇”。上海市2021年7月全力打响“上海购物”品牌加快建设国际消费中心城市三年行动计划（2021-2023年）在综合百货、大宗商品、生鲜食品、生活服务、工业品、农产品等领域，培育一批数字化水平领先、便民惠民利民、具有引领效应的百亿级或千亿级电子商务标杆企业。浙江省2021年5月浙江省新型城镇化发展“十四五”规划健全冷链物流设施，重点是建设冷库、生鲜食品低温加工处理中心、冷链物流前置仓等。陕西省2015年5月陕西省人民政府办公厅关于促进内贸流通健康发展的实施意见落实鲜活农产品运输“绿色通道”政策，推动城市配送车辆统一标识管理，保障运送生鲜食品、主食制品、药品等车辆便利通行。天津市2022年5月天津市航空物流发展“十四五”规划聚焦升级型消费领域，建设中高端特色跨境电商产业集群，突出发展医药、保健品、生鲜食品等产业，扩大中高端消费品在全市展示体验终端布局，形成具有特色的中高端跨境电商产业体系，促进境外消费回流，服务天津消费升级。重庆市2022年7月重庆市冷链物流高质量发展“十四五”规划（202