- 现行
- 正在执行有效
- 2010-12-21 颁布
- 2011-02-21 实施
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文档简介
中华人民共和国国家标准
GB25531—2010
食品安全国家标准
食品添加剂三氯蔗糖
2010-12-21发布2011-02-21实施
中华人民共和国卫生部发布
GB25531—2010
前言
本标准的附录为规范性附录
A。
Ⅰ
GB25531—2010
食品安全国家标准
食品添加剂三氯蔗糖
1范围
本标准适用于以蔗糖为原料用氯原子选择性取代三个羟基而制得的食品添加剂三氯蔗糖
,。
2规范性引用文件
本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅所注日期的版
。,
本适用于本标准凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本标准
。,()。
3化学名称分子式结构式和相对分子质量
、、
31化学名称
.
二氯二脱氧β-D呋喃果糖氯脱氧α-D呋喃半乳糖苷
1,6--1,6----4--4---
32分子式
.
C12H19Cl3O8
33结构式
.
34相对分子质量
.
按年国际相对原子质量
397.63(2007)
4技术要求
41感官要求应符合表1的规定
.:
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