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文档简介

中国绿色食品原料标准化生产基地结构及新常态下推进基地建设的措施

一、绿色食品原料标准化生产基地发展现状

1、绿色食品原料标准化生产基地数量、面积与产量

绿色食品标准化生产基地,主要是将原料的生产产地环境质量进行有效控制,使其能够有效符合绿色食品的各项指标条件,同时还要按照绿色食品技术的各项标准,开展原料的生产和操作工作,通过对绿色食品的生产开展全过程的质量监控,能够在很大程度上有效提升食品的生产效果,发挥引领示范带动作用,在基地创建工作中,基地档案是重中之重。

2018年中国有绿色食品原料标准化生产基地680个,同比增长0.29%;2019年中国有绿色食品原料标准化生产基地数721个,同比增长6.03%。

近几年,我国绿色食品原料标准化生产基地面积达到最高点,达到17300.9万亩。2017年下降到16387.4万亩。2018年中国绿色食品原料标准化生产基地面积16397万亩,同比增长0.06%;2019年中国绿色食品原料标准化生产基地面积16614.7万亩,同比增长1.33%。

2017年中国绿色食品原料标准化生产基地产量10673.2万吨,同比下降2.55%;2018年中国绿色食品原料标准化生产基地产量10652.3万吨,同比下降0.20%。

2、绿色食品原料标准化生产基地数量结构(单位:个)

2019年中国有绿色食品原料标准化生产基地721个,其中粮食作物365个,油料作物98个,糖料作物3个,蔬菜95个,水果103个,茶叶34个,其他23个。

2019年中国有绿色食品原料标准化生产基地面积16614.7万亩,其中粮食作物标准化生产基地面积10356.3万亩,油料作物标准化生产基地面积3115.6万亩,糖料作物标准化生产基地面积3115.6万亩,蔬菜标准化生产基地面积3115.6万亩,水果标准化生产基地面积1201.4万亩,茶叶标准化生产基地面积334万亩,其他标准化生产基地面积241.3万亩。

2019年中国粮食作物标准化生产基地产量5620.3万吨,油料作物标准化生产基地产量564万吨,糖料作物标准化生产基地产量138.5万吨,蔬菜标准化生产基地产量2226.3万吨,水果标准化生产基地产量1609.9万吨,茶叶标准化生产基地产量112.9万吨。

2019年中国有绿色食品原料标准化生产基地带动农户数量2172.9万户,其中粮食作物标准化生产基地带动农户数量1291万户,油料作物标准化生产基地带动农户数量288.1万户,糖料作物标准化生产基地带动农户数量2.7万户,蔬菜标准化生产基地带动农户数量297.5万户,水果标准化生产基地带动农户数量181.6万户,茶叶标准化生产基地带动农户数量62.6万户,其他标准化生产基地带动农户数量49.4万户。

二、新常态下推进绿色食品原料标准化生产基地建设的措施

绿色食品原料标准化生产基地是产地环境质量符合绿色食品有关技术条件要求按绿色食品技术标准、生产操作规程和全程质量控制体系实施生产和管理,并具有一定规模的种植区域或养殖场所,是通过实施生产过程全程标准规范与先进国家农业接轨。

在新常态下我国大力倡导低碳生产、绿色经济人们对绿色食品的关注度也不断提升。我国从正式启动绿色食品原料标准化生产基地建设工作到现在十多年,在发展中已经取得了良好的效果。我国不断推动绿色食品原料标准化生产基地建设工作正在逐步形成以品牌带动标准化、以标准化带动农产品质

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