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文档简介

水的生理健康功能1、溶解消化功能——在人体缺水的情况下，人们很容易出现消化不良等症状，可使水溶性物质以溶另外，食物进入口腔和胃肠后，依靠消化器官分泌的消化液（括唾液、胃液、胰液、肠液、胆汁等，才能进行食物消化和吸收。90%以上。2、参与代谢功能肥胖证。如果人体长期缺水，代谢功能就会异常，会使代谢减缓，从而堆积过多的能量和脂肪，使人肥胖。3、载体运输功能——好的水，就像一轲好的车，把营养送到人体各个部位由于水的溶解性好，流动性强，又饱含于体内各个组织器官，所4、调节抑制功能——夏天多喝水，降温又防暑水的比热高，对机体有调节体温的重要作用。防止中暑最好的办法就是多喝水。这是因为人体摄入的三大产能营养素在水的参与下，利用氧气进行氧化代谢，释放能量，再通过水的蒸发可散发大量能量，避免体温升高。当人体缺水时，多余的能量就难以及[时散出，从而引发中暑。此外，水还能够改善体液组织的循环，调节肌肉张力，并维持机体的渗透压和酸碱平衡。5．润滑滋润功能——体内缺水，容易损伤关节组织，让皮肤干燥在缺水的情况下做运动是有风险的。因为组织器官间缺少了水的润滑，很容易造成磨损。因此，运动前的一个小时最好要先喝充足的水。同时水还有滋润功能，使身体细胞经常处于湿润状态，保持肌肤丰满柔软。定时定量补水，会让皮肤特别水润、饱满、有弹性。可以说，水是美肤的佳品。6、稀释和排毒功能——想要体内毒素少，补水不可少不爱喝水的人往往容易长痘痘，这是因为人体排毒必须有水的参与。没有足够的水，毒素就难以有效排出，淤积在体内，就容易引发痘痘。其实，水不仅有很好的溶解能力，而且有重要的稀释功能，肾脏减少肠道对毒素的吸收，防止有害物质在体内慢性蓄积而引发中毒。因此，服药时应喝足够的水，以利于有效的消除药品带来的副作用。此外，美国学者巴特曼在《水是最好的药》一书中记载了大量通过实证研究的发现：人体缺水可导致超重、高血压、糖尿病、过敏、哮喘等多种疾病

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