标准解读

GB/T 14454.4-1993是一项中国国家标准，专注于香料行业中折光指数的测量方法。该标准详细规定了如何测定香料原料及其制品的折光指数，折光指数是物质光学性质的一个重要参数，能够反映光线在物质中传播速度的变化，进而帮助鉴定物质的纯度和种类。下面是该标准的主要内容概览：

标准适用范围

本标准适用于各类天然与合成香料及其制品折光指数的测定，为香料品质控制和鉴别提供科学依据。

测量原理

利用折光仪，基于斯涅尔定律（Snell's Law），通过测量光线在空气和测试样品的分界面上的入射角和折射角，计算得到样品的折光指数。

仪器要求

  • 折光仪需符合国家相关标准，确保测量精度。
  • 仪器应定期校准，使用前需检查并确认其处于良好工作状态。

样品准备

  • 样品应充分均匀，无气泡、杂质。
  • 若样品为固体，需预先溶解于适宜溶剂中，确保完全溶解且不反应。
  • 溶液浓度需符合标准要求，以保证测量准确性。

测量步骤

  1. 仪器调整：按照仪器操作手册调整折光仪至零点或参照标准物质校正。
  2. 样品测量：将待测样品置于折光仪的测量位置，确保接触面干净无污染。
  3. 读数记录：仔细读取并记录折射角或直接由仪器显示的折光指数值。
  4. 重复测量：为提高数据可靠性，每一样品至少测量两次，并取平均值作为最终结果。

环境条件

测量时应控制实验室温湿度，因为环境因素可能影响折光指数的测定结果。标准通常会给出推荐的温度范围。

结果表示

测量结果需精确至规定的小数位数，并注明测量时的温度条件，因为折光指数随温度变化而变化。

注意事项

  • 在整个测量过程中，需严格遵守操作规程，防止误差引入。
  • 对于特殊样品，如高粘度或易挥发样品，可能需要采用特定的处理方法或附件。

此标准为香料行业的生产、研发及质量控制提供了统一的折光指数测定方法，有助于保障产品质量和促进贸易交流。


如需获取更多详尽信息，请直接参考下方经官方授权发布的权威标准文档。

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  • 被代替
  • 已被新标准代替，建议下载现行标准GB/T 14454.4-2008
  • 1993-06-05 颁布
  • 1994-01-01 实施
©正版授权
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GB/T 14454.4-1993香料折光指数的测定-免费下载试读页

文档简介

UDC665.5Y41中华人民共和国国家标准GB/T14454.4-93香料折光指数的测定Aromatics-Determinationofrefractiveindex1993-06-05发布1994-01-01实施国家技术监督局发布

中华人民共和国国家标准GB/T14454.4-93香料折光指数的测定Aromatics一-Determinationofrefractiveindex本标准参照采用国际标准ISO280—1976《精油折光指数的测定》。1主题内客与适用范围本标准规定了测定香料(精油、单离及合成香料)折光指数的方法。本标准适用于在20℃时呈液状的香料，折光指数范围为1.3000～1.7000。2引用标准GB/T14454.1香料试样制备GB/T14455.2精油取样方法3定义香料的折光指数：指在恒定的温度下，当具有一定波长的光线从空气射入液体香料时，入射角的正弦与折射角的正弦的比例。被长为589.3±0.3nm，相当于钠光谱中的D与D.线。规定温度为20℃。在该温度不是液体的香料，则在产品标准中另作规定，4原理按照所用仪器的型号,直接测量折射角或观家全反射的临界线,香料保持在各向同性(isotropism)和透明性的状态。5仪器、设备5.1折光仪应用任何一种认可型号的折光仪，一般采用阿贝型折光仪。可直接读出从1.3000到1.7000的折光指数，精密度为士0.0002。校正该仪器，使在20℃时得到下列折光指数：蒸水为1.33301-溴禁为1.6585;对异丙基甲苯为1.4906；苯甲酸羊酯为1.5685。以上用作标准的这些物质，必须是测折光指数(RI)用的试剂。有些仪器也可用已知折光指数的玻璃片，按照该仪器制造厂的说明书来校正。5.2保持温度的装置可用任何装置(例如恒温器），保证循环水流通过折光仪时能保持它在规定测定温度士0.2C以内5.3光源用钠光测定。如用漫射日光或电灯光作折光仪光源时

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