标准解读
《GB/T 15101.1-2008 中国对虾 亲虾》与《GB/T 15101.1-1994 中国对虾养殖 亲虾》相比,主要在以下几个方面进行了调整和更新:
-
范围和适用性:2008版标准可能对适用范围或目的进行了明确或扩展,以适应行业发展的新需求,而1994版则基于当时的技术和市场状况。
-
术语和定义:随着对虾养殖科学的进步,新标准可能引入了新的专业术语或修订了原有定义,以更准确地描述亲虾的特性和养殖要求。
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技术要求:这是标准更新中的关键部分。2008版可能根据最新的科研成果和实践经验,对亲虾的生物学特性、健康标准、遗传质量控制等方面提出了更具体或更严格的要求。例如,对水质指标、饲料营养、疾病防控措施等的规范可能有所增强或细化。
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检测方法:随着技术进步,新标准可能采用更先进、更精确的检测技术和方法来评估亲虾的质量和健康状态,如分子生物学技术在病原检测中的应用。
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质量控制和管理体系:2008版标准可能强调了质量管理和控制体系的重要性,引入或更新了有关亲虾养殖全过程管理的规定,包括记录保存、可追溯性系统等,以确保产品质量和安全。
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环保和可持续发展:鉴于全球对可持续发展的重视,新标准可能加入了环境保护和资源可持续利用的相关要求,指导对虾养殖业减少对环境的影响。
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标准结构和表述:为提高标准的可读性和执行性,2008版可能对标准的结构进行了优化,使用更加清晰、规范的语言表述各项要求。
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文档简介
犐犆犛65.150
犅51
中华人民共和国国家标准
犌犅/犜15101.1—2008
代替GB/T15101.1—1994
中国对虾亲虾
犆犺犻狀犲狊犲狊犺狉犻犿狆—犘犪狉犲狀狋狊犺狉犻犿狆
20080409发布20080601实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布
中国国家标准化管理委员会
书
犌犅/犜15101.1—2008
前言
GB/T15101《中国对虾》分为两个部分:
———GB/T15101.1—2008中国对虾亲虾;
———GB/T15101.2—2008中国对虾苗种。
本部分为GB/T15101的第1部分。
本部分代替GB/T15101.1—1994《中国对虾养殖亲虾》,主要变化如下:
———原标准名称《中国对虾养殖亲虾》改为《中国对虾亲虾》;
———增加了关于运输的要求;
———增加了关于检疫的要求;
———增加了抽样原则、组批、抽样方法的内容;
———增加了资料性附录“中国对虾性腺发育”(见附录A);
———增加了规范性附录“白斑病病毒的检疫”(见附录B)。
本部分的附录B为规范性附录,附录A为资料性附录。
本部分由中华人民共和国农业部提出。
本部分由全国水产标准化技术委员会海水养殖分技术委员会归口。
本部分起草单位:中国水产科学研究院黄海水产研究所。
本部分主要起草人:张岩、陈四清、于东祥、李鲁晶。
本部分所代替标准的历次版本发布情况为:
———GB/T15101.1—1994。
Ⅰ
书
犌犅/犜15101.1—2008
中国对虾亲虾
1范围
GB/T15101的本部分规定了中国对虾(犉犲狀狀犲狉狅狆犲狀犪犲狌狊犮犺犻狀犲狀狊犻狊)亲虾的来源、质量要求、检验方
法、检验规则和运输要求。
本部分适用于中国对虾亲虾的培育、销售和使用。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过GB/T15101的本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文
件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分,然而,鼓励根据本部分达成
协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本
部分。
NY5052无公害食品海水养殖用水水质
3术语和定义
下列术语和定义适用于GB/T15101的本部分。
3.1
亲虾狆犪狉犲狀狋狊犺狉犻犿狆
中国对虾人工苗种繁育期间所使用的已交尾的中国对虾的雌虾。
4质量要求
4.1亲虾来源
4.1.1从自然海区捕获的或从人工养殖池塘中选育的中国对虾亲虾。
4.1.2发生过病毒病的虾池的剩余虾不得用作亲虾。
4.1.3鼓励使用原、良种场提供的优质亲虾。
4.2外观
4.2.1形态特征
虾体完整,体色鲜明正常,体质健壮,头胸甲、腹节、附肢及尾扇完好无伤,额角完整无折断,无其他
外伤、无畸形,符合中国对虾形态分类特征。
4.2.2体色
色泽鲜艳,呈自然的虾青色。
4.2.3体表
体表光洁,无附着物。
4.2.4活力
对外界刺激反应灵敏
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