标准解读

《GB/T 15101.1-2008 中国对虾 亲虾》与《GB/T 15101.1-1994 中国对虾养殖 亲虾》相比，主要在以下几个方面进行了调整和更新：

  1. 范围和适用性：2008版标准可能对适用范围或目的进行了明确或扩展，以适应行业发展的新需求，而1994版则基于当时的技术和市场状况。

  2. 术语和定义：随着对虾养殖科学的进步，新标准可能引入了新的专业术语或修订了原有定义，以更准确地描述亲虾的特性和养殖要求。

  3. 技术要求：这是标准更新中的关键部分。2008版可能根据最新的科研成果和实践经验，对亲虾的生物学特性、健康标准、遗传质量控制等方面提出了更具体或更严格的要求。例如，对水质指标、饲料营养、疾病防控措施等的规范可能有所增强或细化。

  4. 检测方法：随着技术进步，新标准可能采用更先进、更精确的检测技术和方法来评估亲虾的质量和健康状态，如分子生物学技术在病原检测中的应用。

  5. 质量控制和管理体系：2008版标准可能强调了质量管理和控制体系的重要性，引入或更新了有关亲虾养殖全过程管理的规定，包括记录保存、可追溯性系统等，以确保产品质量和安全。

  6. 环保和可持续发展：鉴于全球对可持续发展的重视，新标准可能加入了环境保护和资源可持续利用的相关要求，指导对虾养殖业减少对环境的影响。

  7. 标准结构和表述：为提高标准的可读性和执行性，2008版可能对标准的结构进行了优化，使用更加清晰、规范的语言表述各项要求。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2008-04-09 颁布
  • 2008-06-01 实施
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GB/T 15101.1-2008中国对虾亲虾_第1页
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文档简介

犐犆犛６５．１５０

犅５１

中华人民共和国国家标准

犌犅／犜１５１０１．１—２００８

代替ＧＢ／Ｔ１５１０１．１—１９９４

中国对虾亲虾

犆犺犻狀犲狊犲狊犺狉犻犿狆—犘犪狉犲狀狋狊犺狉犻犿狆

２００８０４０９发布２００８０６０１实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

发布

中国国家标准化管理委员会

书

犌犅／犜１５１０１．１—２００８

前言

ＧＢ／Ｔ１５１０１《中国对虾》分为两个部分：

———ＧＢ／Ｔ１５１０１．１—２００８中国对虾亲虾；

———ＧＢ／Ｔ１５１０１．２—２００８中国对虾苗种。

本部分为ＧＢ／Ｔ１５１０１的第１部分。

本部分代替ＧＢ／Ｔ１５１０１．１—１９９４《中国对虾养殖亲虾》，主要变化如下：

———原标准名称《中国对虾养殖亲虾》改为《中国对虾亲虾》；

———增加了关于运输的要求；

———增加了关于检疫的要求；

———增加了抽样原则、组批、抽样方法的内容；

———增加了资料性附录“中国对虾性腺发育”（见附录Ａ）；

———增加了规范性附录“白斑病病毒的检疫”（见附录Ｂ）。

本部分的附录Ｂ为规范性附录，附录Ａ为资料性附录。

本部分由中华人民共和国农业部提出。

本部分由全国水产标准化技术委员会海水养殖分技术委员会归口。

本部分起草单位：中国水产科学研究院黄海水产研究所。

本部分主要起草人：张岩、陈四清、于东祥、李鲁晶。

本部分所代替标准的历次版本发布情况为：

———ＧＢ／Ｔ１５１０１．１—１９９４。

Ⅰ

书

犌犅／犜１５１０１．１—２００８

中国对虾亲虾

１范围

ＧＢ／Ｔ１５１０１的本部分规定了中国对虾（犉犲狀狀犲狉狅狆犲狀犪犲狌狊犮犺犻狀犲狀狊犻狊）亲虾的来源、质量要求、检验方

法、检验规则和运输要求。

本部分适用于中国对虾亲虾的培育、销售和使用。

２规范性引用文件

下列文件中的条款通过ＧＢ／Ｔ１５１０１的本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文

件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成

协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本

部分。

ＮＹ５０５２无公害食品海水养殖用水水质

３术语和定义

下列术语和定义适用于ＧＢ／Ｔ１５１０１的本部分。

３．１

亲虾狆犪狉犲狀狋狊犺狉犻犿狆

中国对虾人工苗种繁育期间所使用的已交尾的中国对虾的雌虾。

４质量要求

４．１亲虾来源

４．１．１从自然海区捕获的或从人工养殖池塘中选育的中国对虾亲虾。

４．１．２发生过病毒病的虾池的剩余虾不得用作亲虾。

４．１．３鼓励使用原、良种场提供的优质亲虾。

４．２外观

４．２．１形态特征

虾体完整，体色鲜明正常，体质健壮，头胸甲、腹节、附肢及尾扇完好无伤，额角完整无折断，无其他

外伤、无畸形，符合中国对虾形态分类特征。

４．２．２体色

色泽鲜艳，呈自然的虾青色。

４．２．３体表

体表光洁，无附着物。

４．２．４活力

对外界刺激反应灵敏

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