- 现行
- 正在执行有效
- 2017-12-29 颁布
- 2018-07-01 实施
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文档简介
ICS6720010
X14..
中华人民共和国国家标准
GB/T1534—2017
代替
GB/T1534—2003
花生油
Peanutoil
2017-12-29发布2018-07-01实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布
中国国家标准化管理委员会
GB/T1534—2017
前言
本标准按照给出的规则起草
GB/T1.1—2009。
本标准代替花生油与相比主要技术差异如下
GB/T1534—2003《》。GB/T1534—2003,:
修改了分类和定义等
———;
对部分术语定义进行了修改
———;
对质量要求进行了调整设置了基本组成和主要物理参数的章节见第章
———,“”(5);
对质量指标进行了修订
———;
增加了销售要求见
———(10.4)。
本标准由国家粮食局提出
。
本标准由全国粮油标准化技术委员会归口
(SAC/TC270)。
本标准起草单位国家粮食局科学研究院国家粮食局标准质量中心山东鲁花集团有限公司中粮
:、、、
食品营销有限公司山东龙大植物油有限公司国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院青岛长生集
、、、
团股份有限公司嘉里粮油青岛有限公司
、()。
本标准起草人龙伶俐薛雅琳宫旭洲刘建涛潘俊升李玥张蕊付建史文青矫恒伟王建
:、、、、、、、、、、。
本标准代替了
GB/T1534—2003。
的历次版本发布情况为
GB/T1534—2003:
———GB1534—1986;
———GB/T8615—1988。
Ⅰ
GB/T1534—2017
花生油
1范围
本标准规定了花生油的术语和定义分类质量要求检验方法及规则标签包装贮存运输和销售
、、、、、、
等要求
。
本标准适用于成品花生油和花生原油
。
花生原油的质量指标仅适用于花生原油的贸易
。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文
。,
件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件
。,()。
食用植物油卫生标准
GB2716
食品安全国家标准食品添加剂使用标准
GB2760
食品安全国家标准食品中真菌毒素限量
GB2761
食品安全国家标准食品中污染物限量
GB2762
食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB2763
食用植物油卫生标准的分析方法
GB/T5009.37—2003
食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定
GB5009.168
食品安全国家标准食品中过氧化值的测定
GB5009.227
食品安全国家标准食品中酸价的测定
GB5009.229
食品安全国家标准动植物油脂水分及挥发物的测定
GB5009.236
食品安全国家标准食品中溶剂残留量的测定
GB5009.262
动植物油脂扦样
GB/T5524
植物油脂透明度气味滋味鉴定法
GB/T5525、、
植物油脂检验比重测定法
GB/T5526
粮油检验植物油脂加热试验
GB/T5531
粮油检验植物油脂含皂量的测定
GB/T5533
食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB7718
动植物油脂不溶性杂质含量的测定
GB/T15688
食用植物油销售包装
GB/T17374
植物油脂烟点测定
GB/T20795
食品安全国家标准预包装食品营养标签通则
GB28050
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