标准解读

《GB/T 21472-2008 食品工业用不锈钢弯头和三通》是一项国家标准，主要针对食品工业中使用的不锈钢弯头与三通管件的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等方面进行了详细规定。该标准适用于公称压力不超过PN16（即1.6MPa）的流体输送系统中的不锈钢弯头及三通部件。

在技术要求部分，明确了材料选择应符合相关食品安全法规的要求，并且对不同类型的不锈钢材质提出了具体性能指标，包括但不限于化学成分、力学性能等；同时，对于制造工艺也有相应指导，如焊接接头的质量控制、表面处理方式等都做了明确规定。

试验方法章节则介绍了如何通过物理测试、化学分析等手段来验证产品是否达到标准所规定的各项性能要求。这其中包括了尺寸偏差检查、外观质量评估、耐腐蚀性测试等多个方面。

此外，还制定了详细的检验规则，说明了抽样方案、合格判定条件等内容，确保每批次出厂的产品都能满足质量一致性要求。最后，在标志、包装、运输和贮存环节也给出了建议，以保证产品从生产到最终使用过程中的完整性和安全性。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2008-02-28 颁布
  • 2008-08-01 实施
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文档简介

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犑１５

中华人民共和国国家标准

犌犅／犜２１４７２—２００８

食品工业用不锈钢弯头和三通

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（ＩＳＯ２８５１：１９９３，ＭＯＤ）

２００８０２２８发布２００８０８０１实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

发布

中国国家标准化管理委员会

书

犌犅／犜２１４７２—２００８

前言

本标准修改采用ＩＳＯ２８５１：１９９３《食品工业用不锈钢弯头和三通》。

本标准与ＩＳＯ２８５１：１９９３相比主要技术差异为：

本标准除等同采用了ＩＳＯ２８５１的技术内容外，还结合我国国情，在６．１材料部分将国际材料代号

转化为我国材料代号；在６．２制造部分明确了对管件整体应采用固溶处理的要求；在第７章卫生要求中

增加了７．１，即我国对食品卫生的要求。

本标准附录Ａ和附录Ｂ都是资料性附录。

本标准由中国机械工业联合会提出。

本标准由全国管路附件标准化技术委员会归口。

本标准负责起草单位：中机生产力促进中心、中国建筑设计研究院、宁波市华涛不锈钢管材有限公

司、江苏江特科技有限公司。

本标准参加起草单位：四川民生管业有限公司、雅昌管业（深圳）有限公司、常州市武进电力管件有

限公司。

本标准主要起草人：李俊英、缪德伟、赵锂、谭冬华、陈彤宇、廖仲力、陈维东、臧志伟。

Ⅰ

书

犌犅／犜２１４７２—２００８

食品工业用不锈钢弯头和三通

１范围

本标准规定了食品工业用不锈钢弯头和三通的尺寸、公差、表面粗糙度、技术要求和卫生要求。

本标准中规定的弯头和三通适用于与ＩＳＯ２０３７《食品工业用不锈钢管》中规定的不锈钢管的端部

焊接，或与胀接式或焊接式接头配合。

２规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有

的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

ＧＢ／Ｔ１０３１表面粗糙度参数及其数值（ＧＢ／Ｔ１０３１—１９９５，ｎｅｑＩＳＯ４６８：１９８２）

ＧＢ／Ｔ１２７７１流体输送用不锈钢焊接钢管（ＧＢ／Ｔ１２７７１—２０００，ｎｅｑＪＩＳＧ３４４８：１９９７）

ＧＢ／Ｔ１７２１９生活饮用水输配水设备及防护材料的安全性评价标准

ＧＢ／Ｔ１７３９５无缝钢管尺寸、外形、重量及允许偏差（ＧＢ／Ｔ１７３９５—１９９８，ｎｅｑＩＳＯ１７１２：１９９２、

ＩＳＯ４２２０：１９９１、ＩＳＯ５２５２：１９９１）

生活饮用水输配水设备及防护材料卫生安全评价规范卫生部［卫法监发〔２００１〕１６１号］

ＩＳＯ２０３７食品工业用不锈钢管

３符号

犇———弯头和三通管端外径；

犜———厚度；

犚———弯头半径；

犔———端面对中心线的长度（在合适情况下包括接头）；

犔１———直线长度（在长度上应保留垂直度公差犘）；

犘———端部对直线长度的垂直度公差；

犘１———端部对端部的垂直度公差。

４尺寸和公差

４．１弯头和三通的结构型式、尺寸及垂直度公差见图１和表１。

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