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文档简介
2021年中国甜菜产量、需求量及进出口贸易分析一、市场供需现状
甜菜（学名：BetavulgarisL.）是藜科，甜菜属二年生草本植物，根圆锥至纺锤状，多汁。茎直立，基生叶矩圆形，长叶柄，上面皱缩不平，下面有粗壮凸出的叶脉，全缘或略呈波状，叶柄粗壮，茎生叶互生，较小，花团集，花被裂片条形或狭矩圆形，胞果上部稍肉质。种子双凸镜形，红褐色，5-6月开花，7月结果。
甜菜是我国重要的经济作物，近年来中国甜菜产量快速提升，2019年中国甜菜产量达1227.3万吨，较2018年增加了99.60万吨，同比增长8.83%，但自2020年开始中国甜菜产量开始下滑，尤其2021年下滑尤为明显，且低于2016年水平，2021年中国甜菜产量为785.09万吨，较2020年减少了413.31万吨，同比减少34.49%，中国甜菜主要分布在内蒙古、新疆、河北、甘肃、黑龙江等地。
随着下游应用领域的不断拓展，近年来中国甜菜需求量稳步增长，2019年中国甜菜需求量达1227.1万吨，较2019年增加了99.63万吨，同比增长8.84%，但自2020年开始中国甜菜需求量开始下滑，尤其2021年下滑尤为明显，且低于2016年水平，2021年中国甜菜需求量为784.81万吨，较2020年减少了413.51万吨，同比减少34.51%。
二、进出口贸易
中国甜菜产量大于需求量，一部分产品主要用于出口，中国是全球甜菜重要的出口国之一，2021年中国甜菜出口数量为2816.04吨，出口金额为195.50万美元；进口数量为0.30吨，进口金额为0.59万美元。
从进出口均价来看，2021年中国甜菜进出口均价均保持增长趋势，且进口均价明显高于出口均价，2021年中国甜菜进口均价达19.52美元/千克，较2020年增加了9.65美元/千克；出口均价达0.69美元/千克，较2020年增加了0.19美元/千克。
分省市来看，2021年黑龙江甜菜出口额完成107.01万美元，占全国甜菜出口总额的54.7%，全国排名第一；内蒙古甜菜出口额完成74.46万美元，占全国甜菜出口总额的38.1%，全国排名第二；山东甜菜出口额完成7.02万美元，占全国甜菜出口总额的3.6%，全国排名第三；吉林甜菜出口额完成4.82万美元，占全国甜菜出口总额的2.5%，全国排名第四；福建甜菜出口额完成2.19万美元，占全国甜菜出口总额的1.1%，全国排名第五。2021年广东甜菜进口额为0.59万美元，占全国甜菜进口总额的100%。
从出口目的地来看，2021年中国甜菜主要出口至俄罗斯联邦、美国、马来西亚等地，出口额分别完成188.47万美元、6.8
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