标准解读

《GB/T 27590-2011 纸杯》是一项国家标准，针对一次性纸杯的生产和使用进行了详细规定。该标准适用于直接盛装冷饮或热饮的一次性纸杯，不包括冰淇淋杯、外卖食品包装用杯等其他用途的杯子。根据这项标准，纸杯在原材料选择上有着严格的要求，比如原纸需符合国家卫生标准，不得使用回收废纸作为原料，并且印刷油墨也必须是食用级的，以确保对人体无害。

对于物理性能方面，《GB/T 27590-2011 纸杯》设定了多项指标来保证纸杯的质量与安全性，其中包括但不限于耐温性能（能够承受一定温度下的液体而不变形）、抗压强度（保证纸杯结构稳定不易破损）以及渗漏性能（确保盛装液体时不会出现渗透现象）。此外，还对纸杯外观质量提出了具体要求，如不允许有明显的污渍、裂纹或其他影响使用的缺陷。

在安全卫生方面，该标准强调了对微生物指标的控制，规定了大肠菌群、致病菌等项目的限量值，旨在避免因产品污染而导致消费者健康受损的风险。同时，也明确了重金属迁移量等化学物质的安全限值，防止有害物质通过接触饮品进入人体。


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  • 2011-12-05 颁布
  • 2012-06-01 实施
©正版授权
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文档简介

ICS85080

Y33.

中华人民共和国国家标准

GB/T27590—2011

纸杯

Papercup

2011-12-05发布2012-06-01实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布

中国国家标准化管理委员会

GB/T27590—2011

前言

本标准按照给出的规则起草

GB/T1.1—2009。

本标准由中国轻工业联合会提出

。

本标准由全国食品直接接触材料标准化技术委员会纸制品分技术委员会

(SAC/TC397/SC3)

归口

。

本标准起草单位中国制浆造纸研究院南大浙江环保科技有限公司国家纸张质量监督检验

:、()、

中心

。

本标准主要起草人高凤娟高君邱文伦

:、、。

Ⅰ

GB/T27590—2011

纸杯

1范围

本标准规定了纸杯的分类要求试验方法检验规则及标志包装运输贮存

、、、、、、。

本标准适用于表面覆有石蜡聚乙烯膜等物质的各类用于盛装冷热饮料和冰淇淋的纸杯

、、。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件

。,()。

计数抽样检验程序第部分按接收质量限检索的逐批检验抽样计划

GB/T2828.11:(AQL)

食品包装用聚乙烯聚苯乙烯聚丙烯成型品卫生标准的分析方法

GB/T5009.60、、

食品包装用原纸卫生标准的分析方法

GB/T5009.78

食品用石蜡

GB7189

食品容器包装材料用添加剂使用卫生标准

GB9685、

食品包装用聚乙烯成型品卫生标准

GB9687

纸张的包装和标志

GB/T10342

纸纸板和纸浆试样处理和试验的标准大气条件

GB/T10739、

食品包装用原纸卫生标准

GB11680

3分类

31纸杯按质量可分为优等品一等品合格品三个等级

.、、。

32纸杯按用途可分为冷饮杯热饮杯和冰淇淋杯

.、。

33纸杯按原料构成可分为上蜡杯和淋膜杯

.。

4要求

41感官指标

.

纸杯杯口及杯底不应凹陷起皱淋膜层上蜡层应均匀且杯身应清洁无异物纸杯印刷图案应轮

、;、,;

廓清晰色泽均匀无明显色斑杯口距杯身内杯底距杯身内不应印刷纸杯不应有

、、,15mm、10mm;

异味

。

42容量及容量偏差

.

纸杯的

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