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2018年某水产品冷冻制品企业组织结构及部门职责目录一、组织结构 2二、主要部门职责 31、 采购部 32、 生产部 33、 质检部 44、 销售部 55、 仓储中心 5

2018年某水产品冷冻制品企业组织结构及部门职责一、组织结构

二、主要部门职责采购部负责建立健全物资采购管理制度，制定物资采购需求计划；建立公司物资采购渠道，搞好供应商的择优，筛选与新供应商的开发工作，建立供应商档案；掌握市场信息，开拓新货源；优化进货渠道，降低采购费用；根据各部门经过审批的《物料采购单》，及时采购相关物料，保证生产经营活动持续进行；了解所购物料的短缺、发货验收等实际情况；做好采购过程的退、换货工作；会同仓储中心、物资所需部门确定合理物资采购量，建立科学的库存储备标准，最小限度地占用流动资金，充分发挥物资的有效使用。生产部负责制定周生产计划、日生产计划，组织和管理生产，并全面落实实施；负责生产现场管理，负责所辖各车间生产、安全、质量、设备、消耗等事项；根据销售部的订单情况，合理安排，保证订单生产的顺利进行；严格执行公司的品质管理制度和规定，确保生产符合客户要求的产品；加强生产安全、质量管理，不断提高车间主管、员工的安全质量意识，促进各车间做好安全、质量工作；合理安排员工培训，包括生产管理、岗位职责、业务技术等内容。质检部负责按国家法律、制度规定和客户要求对公司质量管理、质量体系、质量检验标准等管理制度的拟定，经批准后贯彻实施；配合办公室、生产部抓好全员质量教育工作，定期组织不同岗位公司员工的质量教育培训，提高公司全员质量意识和管理水平；参与公司新产品开发、生产辅料合格供应商的评审工作，提出有关的整改意见；深入车间加工现场，督促和检查现行的有关规定和制度执行情况，及时了解生产过程中所出现的技术问题；发现问题，与生产部共同研究解决，及时纠正生产中的差错，保证质量；记录和规范原始记录、台账等质检报表，确保各类质量报表的准确性，及时收集、整理、归档各类报表；按照技术标准要求，对产品进行微生物质量检验及官方送检工作；真实填写质检内业，建立质量档案。销售部负责对客户的联络和沟通工作，完成客户的要求，协调公司在生产过程中需要跟客户确认的事宜，同时跟国内有关的各主管单位进行沟通和联络，保证产品能顺利的加工、出运；负责订单数据的处理：既要保证数据的准确性，也要保证数据提供的及时性，更好地为公司的产品生产、销售做好服务；负责安排货物的进口和出口：选择好船公司，安排好船期，办理好进口、出口的一切手续，配合好客户，及时提供客户所需的通关资料。仓储中心负责冷藏仓储的全面管理工作，包括：根据6S（整理、整顿、清扫、

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