• 被代替
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  • 1987-10-08 颁布
  • 1988-04-01 实施
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GB/T 8233-1987芝麻油_第1页
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UDC665.337.4X14中华人民共和国国家标准GB8233-87麻油Sesameoil1987-10-08发布1988-04-01实施国家标准局发布

中华人民共和国国家标准UDC665.337.4GB8233-87麻油Sesameoll本标准适用于收购、销售、调拔、储存、加工及出口的商品芝麻油。分类根据芝麻油的香味特点分为两类：1.1香油：具有浓郁或显著的芝麻油香味。按其加工工艺分为下列两种：1.1.1小磨香油：用水代法加工制取。1.1.2机制香油：用机械方法加工制取。1.2普通芝麻油：香味清淡。用一般的压棒法、浸出法或其他方法加工制取。技术要求芝麻油应具下列特征常数：2.1比重（20/4℃)：0.9126～0.9287。2.2折光指数（20℃)：1.4692～1.4791。等级指标3.1各类芝麻油的等级指标见表1及表2。3.1.1香油的等级指标见表1。表1指标项目具有浓郁的芝麻具有显著的芝麻气味、滋味油香味，无异味油香味，无异味感官指标透明透明度允许微油色洋（罗维明比色计，1英寸槽)小磨香油机制香油12理化指标水分及挥发物，%0.100.20杂质，0.100.20酸价，mgKOH/g305.93.1.2普通芝麻油的等级指标见表2。中华人民共和

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